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「築地木村家」在2021年6月17日正式結束了長達111年的歷史。身為「銀座木村家」的暖簾分家老舖，雖然店面比起銀座店來說不夠光彩奪目，但一間麵包店的靈魂，不就在於麵包本身嗎？築地木村家擁有毫不遜色的麵包美味。社區型的店鋪，老闆與客人之間親暱的互動，得以輕鬆話家常，那也是築地木村家流動的血液。瀰漫著溫暖的下町人情，是我非常喜歡的一間小店，可惜從此消失在東京的舞台。
我很慶幸在築地木村家還在的時候，曾在此受訪，也曾將這間店活過的時光，記錄在了我的旅記《東京小路亂撞》之中。以下是收錄在書裡的片段。或許你去過，或許你沒趕上，希望藉著文字和照片，能回到現場一起感覺東京的變化。
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築地木村家——暖簾分家百年老店
大多數人知道的木村大多數的人知道的木村家，必然是銀座四丁目十字路口，和光百貨隔壁的「銀座木村家」吧？在築地，其實有一間木村家暖簾分家的店鋪，全名是「築地木村家」。
經過築地木村家店門口時，很難不注意到它的存在。各種口味的小圓麵包，從店內延伸到店門口，一眼望去，簡直像是操場上整隊等候升旗的學生似的，有秩序的乖乖排列著。再來是店門口貼滿了老闆手寫的麵包名稱、價格與宣傳標語，把目光投進店裡，還有更多字條，頗有種香港茶餐廳牆上的菜單風格。最後，當然是店內散發出來，濃濃的昭和懷舊氣氛了。即使現在，台北市內都愈來愈少的老派麵包店，在繁華東京的此一角落，原來還保留著。
築地木村家是在1908年的明治年間，從銀座木村家暖簾分家後所創立的，迄今已超過百年。初代創業者是內田榮一，當年他在銀座木村家修行，老闆收他為徒，學成後在老闆的同意下頂著木村家的商號自行創業。如今，在築地木村家店內入口牆上，還懸掛著銀座木村屋總本店授權使用木村屋（木村家）的證書。
同樣都以小圓紅豆麵包為招牌，最大的差異在於銀座木村家的紅豆麵包上是放了醃漬的櫻花瓣，而築地木村家則是放了罌粟的果核。當然，別擔心，那是合法可食用的罌粟品種。除了紅豆餡以外，跟銀座店一樣，築地分家店也有其他口味的內餡麵包。狹長的店面，走到最後有一吧台，是可在店內享用麵包和咖啡的地方，另外也提供自家製的咖哩飯。
我覺得築地木村家麵包的口感，完全不會輸給銀座木村家。最近我甚至買這家麵包的頻率，還漸漸多過了銀座店。一來是銀座木村家固然有名，但老實說總店因為始終擠著川流不息的觀光客，而且同樣的麵包，在他處的百貨地下街其實也能買到，漸漸的似乎也就沒有非要去銀座本店不可的理由。再者是築地分家店從氣氛到老闆的待客之道就像社區內陪著成長，從小吃到大的那種麵包坊，給予我一股鄰家的親切感。
買完築地木村家的麵包，別忘記走到對面遠眺一番麵包店的建築外觀。就近時難以發覺，遠看才發現外觀別具懷舊風情。現任三代目店長的弟弟內田慶三，畢業於武藏野美術大學，為築地木村家裝扮出和洋交融的一張臉。
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★本文收錄於張維中旅記《東京小路亂撞》
更多東京光影，都收藏在此 https://goo.gl/xvAgzL
#居家防疫書單
個性心測：看你的「外在、內在性格」與「理想伴侶」
每個人都有專屬自己的性格，那麽，你是否真正了解自己的感情態度丶與真實的自我呢？現在艾菲爾老師就請你做做下列的題目，就可看出你的外在性格與內在性格，還要告訴你理想伴侶的類型喔！
1丶今天心儀已久的對象第一次邀你單獨出門，你打算穿哪類型的衣服去赴約？
Ａ丶可愛俏皮的服裝--(接第2題)
Ｂ丶休閒運動好走好跳的服裝-- (接第2題)
Ｃ丶優雅氣質路線的服裝--(接第2題)
Ｄ丶俐落兼一點甜美的服裝--(接第2題)
2丶地點由你挑，你會想去哪裡呢？
Ａ丶百貨公司-- (接第3題)
Ｂ丶咖啡店-- (接第4題)
Ｃ丶運動中心-- (接第5題)
Ｄ丶野外踏青-- (接第6題)
Ｅ丶書店-- (接第7題)
3丶到了百貨公司，你們打算？
Ａ丶逛逛但不看電影--(接第8題)
Ｂ丶看電影但不逛-- (接第16題)
4丶你會挑怎樣的咖啡店呢？
Ａ丶樸素簡單但安靜可以聊天-- (接第9題)
Ｂ丶裝潢相當複古能拍照--(接第18題)
Ｃ丶東西好吃好喝但人多--(接第23題)
Ｄ丶人氣前十名的店--(接第28題)
5 你們打算哪種運動？
Ａ丶球類-- (接第10題)
Ｂ丶跑步-- (接第19題)
Ｃ丶游泳-- (接第24題)
Ｄ丶重訓-- (接第29題)
6丶野外踏青要去哪裡？
Ａ丶鄰近景點但很曬--(接第11題)
Ｂ丶遠一點但不怎麽曬--(接第20題)
Ｃ丶觀光可以打卡拍照的點--(接第25題)
7丶會去那種書店呢？
Ａ丶超有名獨立書店--(接第12題)
Ｂ丶連鎖大型書店-- (接第21題)
Ｃ丶有個人特色的小書店--(接第26題)
8丶在百貨公司逛到你很心動但很貴的東西，你會？
Ａ丶直接買單-- (接第13題)
Ｂ丶記下來，下次來買--Ｄ型人
Ｃ丶看幾眼就走，不買--Ａ型人
9丶到了咖啡店你要點哪種飲料？
Ａ丶氣泡水-- (接第14題)
Ｂ丶拿鐵-- (接第22題)
Ｃ丶特色飲料-- (接第27題)
Ｄ丶手衝-- (接第30題)
10丶你一直接不到對方的球，你會？
A丶換其他運動-- (接第15題)
B丶不打了--Ｅ型人
C丶順便練球感也挺好的，繼續打下去--Ａ型人
11丶風景很好，對方邀你一同拍照，你會
Ａ丶太曬了，不拍--Ｅ型人
Ｂ丶撐傘拍--Ｂ型人
Ｃ丶拍完立馬躲起來--Ｄ型人
Ｄ丶硬拍--Ａ型人
Ｅ丶猶豫想拒絕但還是有拍--Ｃ型人
12丶在獨立書店架上看到一本你想看很久但極有爭議性的書，你會
Ａ丶暗自記下來，下次看--(接17題)
Ｂ丶離開前買回家--Ｂ型人
Ｃ丶直接坐下來看，看完買回家--Ｅ型人
Ｄ丶忍住不看--Ａ型人
13丶買完之後，心儀對象問你價格，你會？
Ａ丶直接告訴他價格--Ｅ型人
Ｂ丶謊報價格--Ｂ型人
Ｃ丶笑而不答--Ａ型人
Ｄ丶猶豫一下想了想才回答--Ｃ型人
Ｅ丶告訴他類似款而不同的價格--Ｄ型人
14丶還沒聊完，氣泡水就喝完了，你會
A丶續杯-- (接第19題)
B丶改喝別的--Ｃ型人
C丶只喝白開水 --Ｂ型人
D丶想了很久，還是點了一樣的飲料--Ｄ型人
15丶這個時候對方也累了，提出去游泳你會
Ａ丶不了，以沒帶衣服婉拒--Ｄ型人
Ｂ丶好吧，對方都邀了--Ａ型人
Ｃ丶沒問題，看我大展身材--Ｅ型人
Ｄ丶天熱想泡水，但好尷尬，怎麽辦--Ｃ型人
Ｅ丶拒絕，因為要另外買衣服--Ｂ型人
16丶選擇很多，你們要看哪種電影呢？
A丶具有話題性的文藝片--Ｄ型人
B丶年度超熱門的動作片--Ａ型人
C丶小孩大人都愛的動畫片--Ｅ型人
D丶有點無聊的科幻片--Ｂ型人
E丶給對方選--Ｃ型人
17丶你選好其它書籍，此時偷聽到店員的對話，表示具有爭議的書快完售了，你會？
Ａ丶立刻一起結帳帶走--Ｅ型人
Ｂ丶先結帳，留在櫃檯，等一下回來拿--Ｄ型人
Ｃ丶付訂金，下次來拿--Ａ型人
Ｄ丶考慮很久，再找另一本書一起買--Ｃ型人
Ｅ丶算了，到網上買還有折扣--Ｂ型人
18丶咖啡店內東西普通又貴，你會
Ａ丶提議換另一家--Ｅ型人
Ｂ丶看對方意思--Ｄ型人
Ｃ丶都決定了，就進去吧--Ａ型人
Ｄ丶找CP值差不多的--Ｂ型人
Ｅ丶再翻翻看菜單--Ｃ型人
19丶才續杯沒多久，對方突然說有事要離去，你會？
Ａ丶不過問甚麽事，直接今天行程，自己再待一下子--Ｄ型人
Ｂ丶雖然有點好奇，但憋住不問--Ａ型人
Ｃ丶直接結束行程，心想對方也太沒禮貌了--Ｅ型人
Ｄ丶目送對方離開，再坐一下子，找下一個續攤--Ｂ型人
Ｅ丶有點捨不得行程結束了，想再跟對方多一點相處--Ｃ型人
20丶結果你們迷路了，你會？
A丶靠自己:立刻走原路回去重來--Ｄ型人
B丶靠自己:查看四周指標。 --Ｂ型人
C丶靠自己:看地圖丶開導航--Ｃ型人
D丶靠別人:問路，路長在嘴上--Ｅ型人
E丶靠自己:再到處找找看--Ａ型人
21丶到書店之後，對方滔滔不絕講話，你會？
Ａ丶換一個方便聊天的地點--Ｂ型人
Ｂ丶請他安靜，你想看看書--Ｅ型人
Ｃ丶跟著他一起聊，慢慢往門口移動--Ｄ型人
Ｄ丶一面聽著，一邊猶豫要不要跟他提議換地點--Ｃ型人
Ｅ丶陪著他聊，不時觀察四周，有點不安--Ａ型人
22丶拿鐵喝了一口以後發現，味道很恐怖，你會？
Ａ丶再點一杯其它飲料--Ｅ型人
Ｂ丶喝白開水--Ｄ型人
Ｃ丶硬著頭皮喝下去--Ａ型人
Ｄ丶再點一杯黑咖啡來綜合--Ｂ型人
Ｅ丶一邊喝，一邊配著白開水--Ｃ型人
23丶終於到了咖啡店，人很多需要等30分鐘，你會？
Ａ丶慢慢等-- (到18題)
Ｂ丶換一間--Ｅ型人
24丶你原本想好好游泳，結果對方一直聊天
Ａ丶不管他，遊自己的--Ｅ型人
Ｂ丶應付兩句，繼續遊--Ｂ型人
Ｃ丶改作spa，陪他聊--Ｃ型人
Ｄ丶想要遊，但找不到時間打斷對方--Ａ型人
Ｅ丶算好聊天時間，時間到繼續遊--Ｄ型人
25丶風景很好也不太熱，對方很熱心要幫忙拍照，技術卻很差，你會？
A丶自己拿過來拍 --Ｅ型人
Ｂ丶先走走，不急著拍--Ｄ型人
Ｃ丶還是讓他拍，但偶爾自己接手--Ｃ型人
Ｄ丶就讓他幫忙，頂多糊一點--Ａ型人
Ｅ丶用自拍棒邀他一起入鏡--Ｂ型人
26丶到書店以後發現冷氣剛好在維修，你會
A丶改行程 --Ｅ型人
B丶來都來了就去吧 --Ａ型人
C丶先進去看看，不行就換地方--Ｂ型人
D丶詢問要維修多久，再做打算--Ｄ型人
E丶沒想法，讓對方決定是否更改地方--Ｃ型人
27丶特色飲料引來對方好奇，你已經喝過了，還會分享給他嗎？
A丶不會，畢竟才第一次見面--Ｄ型人
B丶沒問題呀，拿旁邊的杯子--Ｂ型人
C丶不太好意思，但不知道怎麽拒絕--Ｃ型人
D丶請他自己買一杯--Ｅ型人
E丶雖然很尷尬，但還是分享給他--Ａ型人
28丶店家因為人太多了服務態度差，且安排了一個不好的位子給你，你會？
Ａ丶爆氣，直接走人--Ｅ型人
Ｂ丶很尷尬，但還是坐下去--Ａ型人
Ｃ丶去其它家，找差不多的--Ｂ型人
Ｄ丶看對方想去哪，給對方挑--Ｄ型人
Ｅ丶有點想換其它地方，但怕尷尬不太敢講--Ｃ型人
29丶你已經重訓一陣子了，對方想幫你加重，但不太專業，你會
Ａ丶婉拒他--Ｅ型人
Ｂ丶以安全為考量，請教練來--Ｄ型人
Ｃ丶雖然有點怕，也就讓他幫忙--Ａ型人
Ｄ丶先讓他幫忙看看，不行再拒絕--Ｃ型人
Ｅ丶讓他幫忙練一個安全的加重，也給他面子--Ｂ型人
30丶遇到一位咖啡解說技術不怎麽好的服務員，衝的也不好喝，你會？
A丶算了，你來約會的就慢慢喝完--Ｅ型人
B丶跟店家反映，要求更換--Ｂ型人
C丶有點想換又有點不好意思--Ｃ型人
D丶請店家來確認味道的正確--Ｄ型人
E丶有點難喝，但還可以下嚥--Ａ型人
測
完
看
答
案
答案Ａ型人：
外在性格：你是個希望可以做自己，但又在意別人想法的性格。習慣隱藏自己真實的一面。對於別人來說，你看起來隨和好相處但還是有點神秘。
內在性格：其實只要跟你說真話，你是很願意接納的，你喜歡真實，討厭虛假。但因為真實通常少見，你的自尊心很強，所以你懂得把自己小心藏起來，用大眾化來面對他人，一方面能安全的交際應酬，一方面保護自己不受傷害。
理想伴侶：能跟你說真話丶講道理，懂你丶體貼你，有強大的包容心，對世事有著明辨的思維與真理判斷能力，讓你能在他面前放心的釋放能量。
答案Ｂ型人：
外在性格：你是個腦筋動很快很聰明丶相當有眼色的人，凡事在行動前都會認真計算成本的性格，要你出錯是很難的。你在事業上具有運籌帷幄丶統籌策劃的能力，如果好好發揮你的潛能，無論是自行創業還是公司升職，前途一片光明呀！
內在性格：其實你很怕虧本，沒甚麽安全感，性格其實也有點膽小，所以必須假裝強大，你可能認為自己擁有的籌碼不多，所以會好好使用每一個籌碼，閃開所有可測風險，給自己處於安全無虞的狀態。
理想伴侶：聰明丶精明。對外人懂得計算成本，對你不會太計較，有包容心。讓你有安全感，可以安心放鬆自在地當個小女人。
答案Ｃ型人：
外在性格：你是很容易被煽動的人，簡單來說就是心腸軟。脾氣幾乎可以說是沒有，非常懂得體貼他人。但因為如此，容易被軟土深掘，因此吃了不少的悶虧。有時候明明是自己的事情卻常常被他人干預，你也不太好拒絕他人，最後演變成你沒辦法替自己的事情做決定，等到讓你可以自己決定時，你反而有選擇障礙了。
內在性格：你的周圍朋友很多，不一定會替你出頭，你也很清楚誰是你的真心朋友。由於你不喜歡向人抱怨，因此常常一個人悶著。你希望有一個懂你的人出現，他不會凹你，也不會逼你做選擇，能陪你一起以溫和緩慢的方式生活。
理想伴侶：你很需要一位主導型的來替你出頭，最好他具有高觀察力，並且能適時地替你發聲。但又不過於強勢的逼迫你，可以對外人強勢，對你溫柔寬容。
答案Ｄ型人：
外在性格：你是很小心翼翼的性格，到哪裡都會先打量四周觀察周圍環境。你的自尊心強，做任何事情都以面面俱到為終極目標，做事不會太快下決定，不太容易讓人留下話柄。討厭被看不起的感覺，希望被他人關注，被喜歡並且尊敬。
內在性格：看起來很精明的你，其實是個相當居家的人，內心還有個小女孩。放假的時候，你可能不太愛出門，家是你的堡壘，可以卸去一切武裝。不管到哪裡，你都會把房間打造的溫馨又舒適，比起在外面，你更喜歡待在家裡，以最舒服的姿態生活。
理想伴侶：可以給你安全感，最好願意陪你逛居家用品，也是一位戀家的人。與你有共同的嗜好丶興趣。個性溫和丶可以理性溝通。
答案Ｅ型人：
外在性格：你的特質是行事風格乾淨俐落，討厭拖泥帶水，不喜歡矯揉做作，事情一旦決定了就不太會更改。也不太在意別人對你的評判，你的能力很強丶做事迅速，職場上應該如魚得水，客戶丶主管對你相當滿意。討厭失敗，會貫徹執行把事情最後1%完成。
內在性格：看似大剌剌的你，內心還是有小女人的一面，會把小女人的個性留給最心愛的人。你的行動力很強也快，個性可能有點急，但不帶有惡意，對於在意的人事物，是相當細心，觀察力很強，具有不同於一般人的同理心，總是能猜到對方的心思。
理想伴侶：聰明又善解人意，能讓你開懷大笑。對你貼心，最好能知道你在想甚麽，在生活中製造驚喜，讓你永遠感到驚奇有樂趣。
一天十分鐘的運動妳覺得夠嗎？
我覺得是不夠的！真的不夠嗎？
從多年前迷上一休的滴嘟逼TABATA八分鐘，
逮到機會問啊查啊反覆驗證啊！
“運動到底要持續多久才會燃燒脂肪！”
事實上，身體告訴我，如果做到強度夠，
每天八分鐘十分鐘，
的確還是比每天散步一小時，
或每天兩小時邊看電視邊扭扭屁股來的有感多了！
運動就是主婦發洩啦，所有被迫收藏在內心的那股狠氣，
當然要選一些聽起來很叛，很377，很哩蝦餃的歌～
這首哼哼哈哈帶有殺氣的發聲，在我喘ＣＣ的彌留當中，
還可以在幻覺裡，隱約看到狠漆漆的武士拿著刀，
是不是沒做完要切我腹啊！那一陣慘風是哪裡吹來的～～
即使如此我還是在第四個動作就腿軟了，腹炸了免切！
一起來試試！讓我們在東洋風的吹拂下狠狠的炸日式腰內肉～
（上面要加一大球白蘿蔔，高麗菜絲要加胡麻醬啊
沾上那個中藥味的豬排醬，灑點紅紅的七味粉！喀滋～喔～）
鬆土開始：跳繩30秒X4
1.開合蹲跳Ｘ2
2.原地轉體跑Ｘ2
3.深蹲捶地Ｘ2
4.仰式打水Ｘ2
5.側式轉體Ｘ2
6.後撐抬腿Ｘ2
7.臥式觸臀Ｘ2
8.仰式開合腿Ｘ2
9.側腹Ｖ起Ｘ2
我想做三回，但總是第一回合就打趴！
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
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攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊-
Music from channel https://www.youtube.com/channel/UCLQ8... "
▶ TH3 DARP
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https://open.spotify.com/artist/3R4VC...
Aero Chord feat. DDARK - Shootin Stars [NCS Release]
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
Free Download / Stream: http://ncs.io/shootinstars
歌曲Shootin Stars
演出者Aero Chord, DDARK
本集主題：「料理臺灣：從現代性到在地化，澎湃百年的一桌好菜」新書介紹
訪問作者： 蕭秀琴
內容簡介：
臺菜文化脈絡大解析！
香氣翻騰的臺灣文化事典，烹調島國的情感記憶與政經版圖輪替， 融合食材的撞擊和對話，蒸潤出獨樹一格的「臺灣味」。
空間交織美食，臺菜館的空氣裡除了飄散著氣味，也營造出了特殊的飲食氛圍。飲食在臺灣可以大致分出客家菜、閩南菜或其他各種移民的菜餚，尤其在匯集了從各地方移入居民的都會地區，地方菜餐館更是體現不同種族細微差異的地方。我們開始思考什麼是「臺灣料理」？當中藏著什麼故事？
飲食文化與風土歷史息息相關，也能看出臺灣的寬廣與包容性。隨著時代的演進，臺灣菜融合了閩粵料理、北京菜、江浙菜、上海菜、臺灣眷村獨特的小吃等；但又因本島的風俗習慣、氣候與材料的影響下，最後發展出獨樹一格的特色料理。
◆臺菜文化脈絡大解析！
飲食最能透露出一地的風土人情、文化樣貌，是人類社群文明的指標。
本書兼以資料爬梳、論述、田野來描摹臺灣料理，定義臺灣料理。書中談及的「臺灣料理」以國宴的脈絡來架構，從日本時代大稻埕四大酒樓的宴席菜出發，除了看見飲食文化的豐富性，也是窺看地域歷史轉變的重要窗口……
◆畫說臺菜 澎湃百年！
本書除取材日治時期的《臺灣日日新報》、《臺灣料理之琹》、以及中研院「臺灣日記知識庫」裡林獻堂、吳新榮、黃旺成等文化人的日記和出版品；參考學者曾品滄、陳玉箴的學術研究；也親自近身採訪餐廳主廚、經營者；綜覽網路食記、食譜、當代出版品的飲宴記述……更輔以原創插畫，呈現澎湃鮮活的臺菜文化。
◆正港臺灣人吃些什麼？在哪裡吃？
龍蝦盤、日式汽鍋、八寶鴨、五柳居、水晶鴿蛋、金錢火雞、八寶飯、蔥蒜蒸龍蝦、鯧魚米粉、荷葉粥、紅燒牛肉麵、小籠包、獅子頭、翅參鮑肚、魷魚螺肉蒜鍋……江山樓、東薈芳、春風得意樓、蓬萊閣、山水亭、鐵道飯店、黑美人大酒家、慈聖宮廟口、鳳梨大樓……
從日治時期至近年總統國宴，從庶民日常的臺灣味到高級食材的臺灣料理。那些挑動你味蕾的菜色，都隱含著與各個時代的深刻連結。
◆日本裕仁皇太子也曾到臺灣，
品嚐了一場華麗的盛宴。
一九二三年，日本裕仁皇太子行啟臺灣，總督府官邸設宴，宴席由東薈芳及江山樓合辦。當時《臺灣日日新報》以〈御宴與臺灣料理江山樓之光榮〉大幅報導，並把當日菜單十三道料理刊載報上。其中皇太子殿下每道菜皆有食用，特別喜歡八寶飯，宴後皇太子傳旨褒嘉。此後日本皇室來臺，所有的臺灣料理會席都由江山樓包辦。
一九二五年江山樓再度承辦秩父宮雍仁親王來臺料理，以及，一九二六年北白川宮能久妃富子、一九二七年朝香宮鳩彥王、一九二八年久彌宮朝融王都由江山樓外燴臺灣料理，此時皇太子已成了昭和天皇（一九二六年）幾乎每年都承辦日本皇室成員來臺的宴席，臺灣料理的地位也由此確定。
作者簡介：蕭秀琴
目前住在離台北城約一個小時的小鎮，持續從事文字工作。
希望以每年一部作品的速度，完成小說、報導，劇本，翻譯作品。
已出版作品
著作
1)《精油全書》，商周出版，2003
2)《2005年占星年曆》，商周出版，2005
3)《芳香療法》，麥田出版，2006
4)《精油與星座》，商周出版，2007
5)《輕芳療，愛情的靈藥:30篇戀愛小說與60種情緒療癒配方》，自由之丘，2013
6)《植有武威山茶的小屋》，蔚藍文化，2018
☞內城鐵牛車隊 體驗農村漫遊
宜蘭員山鄉的內城村，
一群退休老農夫，
把過去犁田的鐵牛車拿來載遊客，
在鄉野田間漫遊體驗農村。
☞工地植生牆變蔬菜牆 水泥四方屋變綠地
四個74、75年次的大男孩，
憑著創業熱忱和設計靈感，
就做起蔬食滷味生意，
讓人坐在高腳椅上享受食物。
☞陋巷奇雞創奇蹟 甕仔特訂製 受熱很均勻
一個甕就烤一隻雞，
烤出的雞肉鮮美多汁，
老闆自己飼養放山雞，
第一代老闆賣了將近20年
現在第二代兒子接手甕仔雞。
☞武術館裡有秘密 隱藏無菜單餐館
能在武館裡用餐相當特別，
記者出身的餐廳老闆，
他轉行之後就賺大錢，
一次投資讓他慘賠千萬，
他開起了無菜單的餐館，
成功打響了名號。
☞蔬果熬煮成金黃湯汁 樂器行裡吃牛肉麵
這家牛肉麵店隱身在一間樂器行裡，
老闆多年前把這家傳美食對外販售，
所有營利所得全數捐給學校，
為的就是要幫病逝的太太圓夢。
☞國寶之光 陳嘉德 守護台灣文化半世紀
台灣的製墨國寶陳嘉德，
製墨將近一甲子，
就是為了將僅存的，
手工墨技術保留下來，
這個手工墨的價值高達上百萬，
吸引很多名人都買回家珍藏，
來看台灣墨神的故事。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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武藏野菜單 在 Monsieur-M武藏野焦糖乳酪 的推薦與評價
Monsieur-M武藏野焦糖乳酪 · 『武藏野』松山店｜ 台北首發開幕【試營運】8/14-31日期間《全面九折》答謝舊雨新知 營業時間： 9:00am-21:00pm . . . 門市電話:(02)27479789 ... <看更多>