#生日
今天是我和弟弟二十四歲生日,很高興能和他一起來到這個世界,無論前世在天堂或地獄,我們應該是一對愛鬥嘴的摯友,相約降生在同個家庭,孿生雙子,真的很巧。感謝我的母親,在死生交關前繞一回,我要一輩子感謝他。也感謝家人親族,不吝給予照拂與支持,讓我搖搖晃晃得以走到今天。祖父母與父母之恩,我是終身難報。如若有陰騭,願悉數迴向於爾等;如若有聲名,榮光也盡歸於他們。
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憶起近二十年前往事,那時出生有幾年了。曾祖母親手織了一件水藍毛衣給我,另一件則是舅婆織的。大家對我們疼愛有加,畢竟是曾祖母第一個降生的曾孫。曾祖母李氏諱月嬌,一生行善,在地方頗有令譽,父親曾任臺中州參議員,子膺任鄉長與臺中縣議員,印象中本該滿目威儀、氣勢非凡。但他對待家人就只是一位和藹的長者,溫柔可靠。總掛著一串珍珠項鍊、靛色的連身套裝,雍容高雅卻不失母性的慈愛。
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可惜我與阿太(客家人稱曾祖母)的相處時間不長,國小開始他長期臥床,意識模糊,我們具體是誰也記不清了。國小三年時,阿太病篤,還沒能跟他分享人生中的悲喜,他就御上賓而去。十幾年過了,我沒有忘記阿太。有時會在生日會想起他,雖然死生兩茫,我們仍然傳承他無比的堅毅與勇敢,佇立在這方天地。重要的是,於風雨中不要失去溫柔。今天是我生日,是該永矢弗諼。
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當然,生日談這些是沈重的,聊賀禮比較輕鬆。如果大家看過仁壽本二十五史,大概就會知曉,生日收到書籍是何等令人滿足,仁壽本上題有陳辭修的「仁壽信史」,以賀總統高壽。不過我是小人,實不必借壽振文風。朋友知我愛董橋,就耗資數千從港購得絕版「一紙平安」,令人欣喜,我已然非常滿足。除了一紙平安,我還得Coco Brownies布朗尼一組六個、Jo Malone香水一樽、克雷莫納的月光一本、烏魚子一張、Paradise Tea洋煙兩盒、白花油一罐、小熊餅乾一盒、提拉米酥一個、魚酥一罐、賀卡數張,雖然都不是什麼名貴恢宏之物,但都是素日裡極愛的東西,朋友的相知相惜,我沒齒難忘。
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另外還是要善意提醒大家,疫情當前,生日群聚總是欠妥的,雙子的朋友們就再忍忍吧,讓明年生日更加值得期待。祝福各位體膚安好,萬事昌泰;我能好好畢業,心有所依。
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歲在辛丑賤辰
於臺北福州山
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「母親生日賀卡」的推薦目錄:
母親生日賀卡 在 我是雙寶小夏媽咪 Facebook 的最佳解答
母親節即將來臨,有想好要怎麼樣犒賞辛苦的母親了嗎?
我們家一向都很喜愛的王品集團旗下的餐廳用餐,因為服務真的是沒有話說
餐點的品質也一直都很穩定,所以逢年過節最佳的聚餐場所非王品旗下的餐廳莫屬
今天我們來到「享鴨」提前慶祝生日和母親節,我們全家都很喜歡烤鴨料理,早就聽聞「享鴨」菜色豐富且物超所值
不知道該怎麼點菜的朋友別擔心,菜單有提供多人選擇的套餐,搭配好的菜色也都是享鴨的招牌菜色
這次點選的是四人暢快享鴨的套餐,我們四位大人吃到飽到不行還打包呢!
📍主角當然是招牌脆皮烤鴨
「享鴨」選用的是來自花東縱谷在秀姑巒溪旁放養75天大的花蓮玉里櫻桃鴨,精挑細選每隻的重量約2.6公斤,鴨子烤得油亮飽滿,真讓人口水直流
師傅現場會表演片鴨秀,刀工真厲害,三兩下就將鴨體片得整整齊齊,令人看了胃口大開
很意外金黃香脆的烤鴨外皮竟然不膩口,沾上白糖享用簡直是人間一大享受,油脂香氣四溢在口中爆發,酥脆的鴨皮真的是烤鴨的精華所在
片鴨之後的鴨肉搭配荷葉餅皮(共12片),佐以蔥段跟大黃瓜絲,搭配經典甜鴨醬與享鴨花椒鹽,最特別的是季節蘸水,今天吃到的是季節百香果蘸水,入口時麻香辣味風味獨特,好吃沒話說!
無論單獨吃或是裹著荷葉餅皮由自己搭配內餡,多種吃法多種口感,即便只是一隻烤鴨吃法也是非常多變化
📍涼菜三品
椒麻川味黃瓜-雖說是椒麻,但調味得如此恰到好處還真難得,冰涼清爽的口感我非常喜歡
黃金泡菜-爽脆的泡菜新鮮香甜,爽口滋味滿點
腐乳雲耳-新鮮黑木耳被腐乳完整包覆,令人一口接一口欲罷不能
📍功夫鴨三寶拼盤
很難得滷得極入味,內容物有冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗、鴨腱腸
每一口都軟嫩無比、甚至入口即化
📍獨門蒜酥鴨下巴
這道媽咪我覺得非點不可,先滷製入味在酥炸,襯著蒜酥與洋蔥、九層塔完美結合,超適合小酌,鴨下巴的肉不少耶!啃起來非常涮嘴,超適合當下酒菜的呀!
📍甘樹子水蓮
水蓮獨特的口感,師傅的火侯控制的恰到好處,吃起來爽脆多汁,韻味十足
📍干貝絲燉娃娃菜
燉的溫潤的娃娃菜,干貝絲螢繞其中,每一口都齒頰留香,令人回味再三
📍秘製山椒酸菜魚
原以為會很酸鹹,沒想到連湯都可以喝,入口花椒麻道腦稍,著實給味蕾帶來了小驚喜,吃烤鴨隻魚搭配這樣一道特色菜,為這場享宴畫龍點睛
📍慢火白菜鴨架湯
慢火清燉熬煮的鴨架湯,白菜清爽解膩,鴨肉燉的軟嫩,最棒的就是湯頭,鮮香無比不油不膩。
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5/7-5/9 來店用餐享鴨幫你獻上精美賀卡跟烤鴨花禮給媽媽💕
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母親生日賀卡 在 大紀元時報 - 台灣(The Epoch Times - Taiwan) Facebook 的最讚貼文
信封內有一張寫有《聖經》經文的字條,就是那句文字讓瓊斯認為,這是來自上帝的禮物✉😇
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