承俊食評
昨晚又去食辣! 旺角爆汗串串是一間我幾喜歡餐廳,它是賣麻辣火鍋串及川菜放題
我喜歡食辣,而且我食辣原則是絕不飲水,食得辣就要享受當中的刺激!
所以不止食物,要連湯都飲!
武肺開始緩和,我都多了出街食飯,不止因補償之前閉關的苦悶,更重要,我驚現在不幫襯,以後無機會
今年經濟一定不景,飲食業又首當其衝,所以很多餐廳會隨時關門,
這種傷心我試過一次(西九龍中心比利餐廳),不想再有
所以我寧願食多幾次,甚至食到厭,就算有一日它摺埋了,起碼我都不會太傷心
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同時也有126部Youtube影片,追蹤數超過526的網紅阿官KUAN,也在其Youtube影片中提到,#希臘 #希臘自助 #希臘旅遊 #聖多里尼 人生第一次去希臘 居然是在疫情之下 影片中介紹了希臘大綱、疫情政策、交通、租車、住宿、美食 我們去了三座不一樣的島嶼 很可惜在第二座島摔車 希臘真的好美呀 希望這個影片可以幫助到大家!! Follow me: ►Facebook: https://...
「比利餐廳」的推薦目錄:
- 關於比利餐廳 在 吳承俊 Seraph Ng Facebook 的精選貼文
- 關於比利餐廳 在 吳承俊 Seraph Ng Facebook 的最讚貼文
- 關於比利餐廳 在 吳承俊 Seraph Ng Facebook 的最讚貼文
- 關於比利餐廳 在 阿官KUAN Youtube 的精選貼文
- 關於比利餐廳 在 內內 Nene Youtube 的精選貼文
- 關於比利餐廳 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於比利餐廳 在 Billy Cafe 比利餐廳 的評價
- 關於比利餐廳 在 在第比利斯享受硫磺溫泉♨️終於來到找到家好吃的餐廳了 的評價
- 關於比利餐廳 在 比利2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊 的評價
- 關於比利餐廳 在 比利2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊 的評價
比利餐廳 在 吳承俊 Seraph Ng Facebook 的最讚貼文
比利餐廳,還未來得及說愛你
今晚驚聞噩耗,一間我很喜歡的餐廳,西九龍比利餐廳結業了
各位見我之前出過幾次食評,對此餐廳都讚不絕口,以一個非常優惠的價錢可以任食各種炸物,的確無得彈
不過我都有兩個月無幫襯了,因臨近年尾,我下定決心一定要減肥,減到我要的目標為止
甚至有幾次過門不入,很後悔
香港餐廳死亡率其實很高,如果各位遇到心儀的,食多幾次吧
如各位知道還有那些餐廳,都有任食茶記食品,炸南乳雞翼呀,炸魚柳呀,奶油豬等,懇請告訴我,比我一個愛的替身先
心緒不寧,狀態不佳,抱歉今晚暫時不能回覆留言了
如果我有十幾萬like,我都希望拍條片幫下佢地宣傳,但可惜現實的我卻無能為力
最後,就向流星許個心願,讓你知道我愛你
比利餐廳 在 吳承俊 Seraph Ng Facebook 的最讚貼文
比利餐廳,還未來得及說愛你
今晚驚聞噩耗,一間我很喜歡的餐廳,西九龍比利餐廳結業了
各位見我之前出過幾次食評,對此餐廳都讚不絕口,以一個非常優惠的價錢可以任食各種炸物,的確無得彈
不過我都有兩個月無幫襯了,因臨近年尾,我下定決心一定要減肥,減到我要的目標為止
甚至有幾次過門不入,很後悔
香港餐廳死亡率其實很高,如果各位遇到心儀的,食多幾次吧
如各位知道還有那些餐廳,都有任食茶記食品,炸南乳雞翼呀,炸魚柳呀,奶油豬等,懇請告訴我,比我一個愛的替身先
心緒不寧,狀態不佳,抱歉今晚暫時不能回覆留言了
如果我有十幾萬like,我都希望拍條片幫下佢地宣傳,但可惜現實的我卻無能為力
最後,就向流星許個心願,讓你知道我愛你
比利餐廳 在 阿官KUAN Youtube 的精選貼文
#希臘 #希臘自助 #希臘旅遊 #聖多里尼
人生第一次去希臘
居然是在疫情之下
影片中介紹了希臘大綱、疫情政策、交通、租車、住宿、美食
我們去了三座不一樣的島嶼
很可惜在第二座島摔車
希臘真的好美呀
希望這個影片可以幫助到大家!!
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街訪立陶宛人
https://youtu.be/3mv3NDBjJa4
隔離14天減肥法
https://youtu.be/_xGHcgdN5yg
疫情回國攻略
https://youtu.be/QWb6fGtWtVk
蘭嶼兩天一夜自潛
https://youtu.be/JMvARqrOnqE
荷蘭最新Outlet開箱
https://youtu.be/lCj8N4fK_Y8
人生第一次的比基尼高空彈跳
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荷蘭必吃的六道美食
https://youtu.be/zVlm-nxZsUo
你不知道的國家,他卻在乎你
https://youtu.be/Hkv83rPs6_U
阿官在台灣:
全台北最難爬的山|The hardest mountain to climb in Taipei
https://youtu.be/xjLl5ejjZg4
疫情期間如何買機票
https://youtu.be/btkCpuGUlIg
歐洲返台實錄
https://youtu.be/6mXyvW2H3ho
居家檢疫關懷包開箱
https://youtu.be/t2tBugTgHF0
一秒從波蘭到斯洛伐克的雪中健行
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全歐洲最大最新最刺激的室內水上樂園在波蘭?
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減脂減肥|我的減肥歷程|健身重訓|如何有效減重?靠這四大點!?
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和阿官一起玩台灣:
Drinking Marathon in Taiwan 在家鄉酒精路跑
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越南攻略:
去越南前你必須知道的五件事
https://youtu.be/xdBvQM7zkKc
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歐洲知多少:
關於荷蘭六件你不知道的事
https://youtu.be/B_jUvgjB4As
更多旅遊Vlog:
比利時
比利時布魯塞爾半日遊|寄放行李|必喝啤酒|必吃美食
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馬爾他
一起來去馬爾他Blue Grotto藍洞Mdina姆迪納貓村一日遊!
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一起來去馬爾他Comino島一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s
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泰國
華欣租車這麼便宜?
https://www.youtube.com/watch?v=tK1i4189Tx0&t=12s
在泰國騎車很可怕?
https://www.youtube.com/watch?v=arSbvKH2Td8&t=250s
在泰國當大象志工
https://www.youtube.com/watch?v=7hzIexywOYo&t=51s
在泰國一個人亂晃危險嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=2iFs2SUXC8w&t=66s
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西班牙、葡萄牙:
跟我一起遊巴塞隆納!
https://www.youtube.com/watch?v=2pWS9ZsISZc&t=39s
跟著我一日走完里斯本重要景點!
https://www.youtube.com/watch?v=wiVTR0taAxc&t=3s
跟著我一起來去辛特拉一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4
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比利餐廳 在 內內 Nene Youtube 的精選貼文
感謝抖內內原萃日式焙茶!! (大家起立鼓掌
自己本身真心就愛喝
收到邀約當然馬上答應
中秋節就是要烤肉啊
烤肉就是要幹嘛? 沒錯配原萃日式焙茶 (自問自答
口齒留甘又解膩
因疫情關係有烤肉禁令
在家烤肉原萃日式焙茶一樣搭起來!
現在原萃Facebook官方粉絲專頁還有抽獎活動哦!
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PChome:https://bit.ly/3BjXzi2
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影片拍攝日期為2021年8月31日
#燒肉 #吃到飽 #原萃日式焙茶
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6LyqtTkgG1g/hqdefault.jpg)
比利餐廳 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈,將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大,曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝,先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊,並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用西方醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野,盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕,伴上乳清及香草,清新自然;Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐,用上東南亞黑果(Buah Keluak)製作牛油麵包,口感鬆軟且帶異國風味;本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道,讓人吃過不停;煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素,創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶(Buk Ket Teh)作靈感,採用新界農場的優質豬肉,以白胡椒湯低溫慢煮,鮮嫩入味,配上豬心及自家發酵椰菜,最後淋上白胡椒肉汁,以歐洲料理手法製造亞菜風味,客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬,惹味非常;花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點,Barry兒時最愛叻沙配飯,現以蒟蒻米取替麵條,加入咖喱叻沙蟹湯,煮出香濃彈牙的蒟蒻飯,配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹,令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結,當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬,鹹甜兼併,激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時,希望為可持續發展出一分力,因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類,及蔬菜,並將食材物盡其用,減少廚餘。店名Whey亦含此意,乳清 (whey)是生產乳酪製品過程中,牛奶凝結後所形成的剩餘物,廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次,更用作調製雞尾酒;亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等,充分發揮食材價值。
飲品方面,Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單,採用本地時令水果調配,讓佳餚美味加倍;同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統,為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ,度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素,其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調,運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材,加以時尚黃銅點綴;同時展示各國藝術家的畫作,包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品,讓整體氛圍賞心悅目,營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵,他遊走世界廚房後回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用北歐料理手法及醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話:2693 3198
電郵:info@whey.hk
網址:www.whey.hk
Facebook及Instagram:@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立,致力推廣亞洲美食,傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo(現代韓國料理)、營致會館(尊尚米芝蓮二星粵菜)、Miss Lee(創意中式素食)、J.A.M.(亞洲美食市集)及即將開業的Whey(歐陸新加坡)。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神(Zao Shen)的英文縮寫,在中國通俗及飲食文化上,扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食,亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外,亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶,意思為煮食的火爐。集團以灶神為名,一方面表達集團對飲食的堅持與追求,另一方面,亦希望透過美食與貼心的服務,為每一位客人送上最摯誠的祝福。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/puiw5k1GQKE/hqdefault.jpg)
比利餐廳 在 在第比利斯享受硫磺溫泉♨️終於來到找到家好吃的餐廳了 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
高加索#格魯吉亞#第 比利 斯這影片有提供中文字幕~Ashleyleyley Leung : https://www.youtube.com/channel/UC6QHhrCgVMCSIpeq4cdWhtQInstagram ... ... <看更多>
比利餐廳 在 比利2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊 的推薦與評價
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比利餐廳 在 Billy Cafe 比利餐廳 的推薦與評價
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