Search
事情是這樣的…
昨天看到安哥po的點心文！
今天就想嚐一下！
冒著雨也要去買的「微笑比思吉」
▶️微波10秒用🔪剖開塗上鹽味奶油
酥酥外皮➕鬆軟的的口感濃濃的麵粉香
還有「丹酥皮肉桂捲」讓不愛肉桂的我都忍不住想嚐一口！
▶️但我一吃停不下來！沒拍到照片就用官方的照片頂一下🤣
外酥內鬆的丹麥千層口感🈶️別於一般麵包體！我❤️，肉桂香剛剛好不過濃沒有辛辣感！列為口袋名單😆😆😆
當然要搭配一下「特調泰奶」
▶️甜度比一般低！搭配甜點最🈴️適不過了🥰
防疫期間偶爾的小確幸兒☺️☺️☺️
#志在飲食 #防疫 #防疫日常 #小確幸 #dessert #甜點 #比思吉 #肉桂捲 #泰式奶茶 #man #熟男 #showhostaustin #購物專家志銘的異想世界
#療癒的司康餅 #柑橘口味 #食譜
今天小童網課(請轉台Ig，限動有日日記🔎neochai)，呼應正在學的測量，老師派下功課：進廚房烤個東西吧！(食材秤重是最基本，可以吃的測量。)
就來做「#司康」(#scone)吧！簡單又親切💕
這份司康食譜自從收錄進我第一本書後，我就很少使用其他食譜了。(「甜點之王」一書裡的食譜我也愛，可是他是「比思吉」，不一樣。😆)
我也不知道，總是使用固定一份食譜，是不是一件好事？除了每次我會小小變化加點不同的「料」，司康「餅」本身的食譜，我都會背了：
中或低筋麵粉225g，泡打粉2小匙，奶油50g，一起搓成沙礫狀。
雞蛋一顆，加鮮奶到總體積150ml，這次還加了十幾根切碎的糖漬柳橙皮，攪勻。倒入沙礫狀奶油麵粉中。攪拌成團，折疊8次，桿開，壓切，塗上點漬柳橙的糖水，烤。
這次折了6次，覺得似乎夠了！烤出來表面就比以往粗曠點，喜歡細緻長相的話，還是得折8次啊！
#魚漿夫婦 #KFC吃到飽
KFC吃到飽 ｜ https://bit.ly/38WBkC5
「還是喜歡KFC的捲心菜沙拉。」
據月曜說在某年的聖誕節之後，因為KFC的大力促銷，有人說是店長辦聖誕老人，又有人說是模仿火雞大餐。不過這樣的促銷，剛好打中了日本沒有聖誕節傳統的空缺，如同中秋節要烤肉一樣。因此不少日本人從小對於KFC的回憶，不是聖誕節就是家族同樂的時刻。但或許光是這樣就太暢銷，就不像台灣有號稱主體的蛋塔甜點出現。
日本的KFC基本款便是台灣後來出現的薄皮嫩雞，不少吃過日本KFC的台灣朋友大多覺得難吃或太乾等等。我實際吃了幾次，就炸雞部分來說，每家分店都有些小差異，大部分外帶回家的吃起來都跟大家的評價差不多。但內用時有時候拿到剛炸好的，吃起來就還不會太乾，但我個人覺得主要會有這樣的差別，還是台灣跟日本用的雞隻不同。
一般來說，台灣KFC用的是台灣黃金雞，日本KFC用的是香草雞。台灣黃金雞標榜多汁，日本香草雞標榜無臭味淡，所以日本KFC炸雞的外皮頗鹹，也是補足了雞肉味道較淡的問題。
之前上網看了一些KFC放題的菜單，好像沒有看到捲心菜沙拉，因此興趣缺缺。這次不知道是不是疫情的影響，每次日本KFC必吃的捲心菜沙拉竟然跟外帶一樣，一盒一盒給你拿到爽。
先說說炸雞的部分，如下面的圖所示，日本的KFC一樣分成五個部位，由上到下是雞胸(キール)、雞肋排(リブ)、雞翅(ウイング)、雞腿(ドラム)、雞腰(サイ)。這五塊我都各吃了一片，雞胸(キール)整塊偏乾，大多都是瘦肉，味道清淡，肉很大塊，有點柴。
雞肋排(リブ)骨頭最多，但靠近骨頭部分的肉很香，除了雞肉鮮美的滋味以外，還有一股淡淡的香草氣息。雞翅(ウイング)幾乎都黏在一起，膠質頗多，小腿肉的部分似乎很容易吃到調味料，味道濃厚。
雞腿(ドラム)的部分有點偏乾，但下面有黏一塊軟骨，好像跟台灣不太一樣。雞腰(サイ)也就是雞腿上半部，也是最多汁的地方，像日本全家的炸雞就用這一塊，這裡肉汁與油脂很多，吃起來很過癮。
我個人最喜歡雞腰(サイ)的部分，日本在地人大多喜歡的是雞胸(キール)，再來是膠原蛋白頗多的雞翅(ウイング)。至於魚漿太太是軟骨派，喜歡雞胸(キール)跟雞腿(ドラム)下面那塊連接的小軟骨。
除了炸雞之外，我最喜歡的就是捲心菜沙拉。酸甜的剛好，高麗菜夠細脆，醬料完美的蓋掉本身的高麗菜臭味，在酸味的襯托下有一股清脆的甜。味道就跟一般店內的一樣，有機會的話推薦大家試試。對我來說到KFC吃不吃炸雞無所謂，倒是捲心菜沙拉是個人必吃的，我以前唸書的時候常常外帶捲心菜沙拉回去配飯。
另外，酥炸雞柳條跟比思吉也還可以，影片裡面有一些義大利麵跟宮保雞丁之類的，個人覺得炸雞Pilaf，也就是香料飯或是抓飯也不錯，感覺KFC本身就是善用香料的專家，香料的風味上都調得穠纖合度。最後，最近好像在推湯咖哩，把炸雞撕一撕丟到湯咖哩裡面，也很有北海道的風味。
來日本之後，我常常在想雞肉該是多汁鮮嫩好，還是乾韌熟透好。對部分日本朋友來說，從小就是吃熟透偏硬的雞肉，反倒覺得像日本全家多汁軟嫩的炸雞好像沒熟一樣。而吃慣了嫩雞的我們，也覺得日本的KFC炸雞難以入口，或許就是成長背景的不同吧。
不過就捲心菜沙拉還有香料料理吃到飽的部分，個人覺得是可以去試試口味。
#愛用品 #推薦 #必買
+ 記得訂閱我唷→https://goo.gl/6FhdCT
+ 更多保養影片→https://goo.gl/Bj5KL7
/PRODUCTS/
BABOCHKA 芭布思迦 - 保濕精華液、滋潤精華液、毛孔緊緻精華液、亮白精華液
BIONEO 德國百妮 - 神經醯胺乾燥修護原液
專屬優惠↓
BiONEO德國百妮醫美本舖 https://bit.ly/3hZrip4
BiONEO德國百妮-神經醯胺乾燥修護原液(40ml) https://bit.ly/3CIU6u5
BiONEO德國百妮-玻尿酸100精純原液(50ml) https://bit.ly/39rCZAl
BIONEO德國百妮-白金極緻魚子精華凝霜(100ml) https://bit.ly/2XFNjBY
官網原價↓(跟優惠價比起來貴真的很多)
https://bioneo.tw
Masterni 瑪絲塔妮 - 瓷肌肽后精華面膜
Dr.May 美博士 - 專業隔離清爽防曬乳SPF50+ PA++++
EFEM - 神奇去角質足膜
牛乳石鹼 - 牛乳香皂 (玫瑰滋潤型)
wet n wild - 持久基底護甲油 跟 持久強韌上層指甲油
UNO - 強硬作風定型霧
美妝刷收納盒&曬刷盒
DECATHLON 迪卡儂 - 透氣球拍高筒襪 ARTENGO RS100
MAGIC FLAKES 奇比樂 - 美式燒烤餅
+ + +SOCIAL MEDIA+ + +
FACEBOOK：https://www.facebook.com/wind7220
BLOG：http://wind7220.pixnet.net/blog
INSTAGRAM：https://www.instagram.com/wind7220/
/Thank you for watching/
BE BEAUTY LOVE YOURSELF
/THIS IS NOT SPONSORED VIDEO/
いよいよ明日１０／１（金）映画「護られなかった者たちへ」が公開となります。阿部寛です。
原作、中山七里さん、監督、瀬々敬久さん、主演佐藤健さん、その他豪華キャストとスタッフでお送りするリアルで魂を振るわせるミステリーとなっております。
各所メディアにてインタビューをしていただき、話させていただいたことのメインのポイントを今回はラパルフェの俺がついてるぜにまとめてお話しさせていただきました。
明日、都留拓也はもちろん映画を見に行くそうなので、夜には感想と原作との違いについての動画をアップすると思います。そちらは原作、都留拓也、監督、都留拓也、主演阿部寛でお送りするリアルで魂を振るわせるコメディーとなっております。
#護られなかった者たちへ #佐藤健 #阿部寛
映画「護られなかった者たちへ」公式サイト
https://movies.shochiku.co.jp/mamorare/
#婁峻碩 #SHOU #夏威夷
訂閱八三夭：http://www.youtube.com/c/band831tw?sub_confirmation=1
八三夭 IG：https://www.instagram.com/we_are_831
♫ [ 人生就是用來XX的 ] Live Session 數位音樂串流：https://www.soundscape.net/a/19341
八三夭 [ 人生就是用來XX的 ] Live Session：
東區東區：https://youtu.be/PD-tlgLuua8
自由 feat. 張震嶽：https://youtu.be/UD3DvvCIVNU
最好的結局 10th anniv.：https://youtu.be/0s24o0-QhEw
不搖滾 feat. 告五人：https://youtu.be/OLFLB5e8fho
來去夏威夷 feat. 婁峻碩：https://youtu.be/9sY3nBU0C7Q
人生就是用來SHOU的！
好久沒旅行 ，
跟SHOU和八三夭一起
來去夏威夷～
-
特別感謝：
全球人壽
* 全球人壽「服務接班人計畫」熱血招募中：https://reurl.cc/1YDDQV
全家便利商店
#online #生日趴 #嘉年華 #XX的
-
來去夏威夷 feat. 婁峻碩
詞：阿璞 + 婁峻碩
曲：阿璞
來去夏威夷 藍色的比基尼
來去夏威夷 冒險的主題曲
來去夏威夷 牽我的手一起
來去夏威夷 跟八三夭去旅行
夏天的 空氣悶熱到不行
有海水的氣息
大太陽 衝浪板和迷你裙
快換上比基尼
走唱少年的主題曲
熱血的我和你
青春舞台的 melody
馬戲團充滿驚喜
快跟我一起
來去夏威夷 藍色的比基尼
來去夏威夷 冒險的主題曲
來去夏威夷 牽我的手一起
來去夏威夷 跟八三夭去旅行
Let's fly 帶你飛離 Taipei city
準備好行李 帶上你最愛的kitty
沒有Lamborghini 但我把最好的給你
呼吸不同的空氣 不同的城市接力
Don't worry about money 先擔心要去哪裡
East to west come on 來去夏威夷
快換上Bikini 海灘上渡夏季
到杜拜開Party 到泰國馬殺雞
走唱少年的主題曲
熱血的我和你
青春舞台的 melody
馬戲團充滿驚喜
快跟我一起
來去夏威夷 藍色的比基尼
來去夏威夷 冒險的主題曲
來去夏威夷 牽我的手一起
來去夏威夷 跟八三夭去旅行
來去 來去 來去 來去
來去 來去 來去 來去 來去 來去
來去夏威夷 藍色的比基尼
來去夏威夷 冒險的主題曲
來去夏威夷 牽我的手一起
來去夏威夷 跟八三夭去旅行
-
音樂製作：
製作 | 八三夭
編曲 | 八三夭
製作協力 | 張哲銘
管樂編寫 | 吳智暉
現場錄音 | 黃永昌
混音 | 小橘、賴世凱 NiceGuy
-
演唱會製作：
影像製作公司 | 沙西米影像
導演 | 一盞
監製 | 許雅淳
導演助理 | 范振寗、林鈺瑄
製片 | 蔡孟潔、小婉
製片助理 | 蔡長庭、謝孟妘、阿崴
場務 | 陳涵哲
攝影師 | 林眾甫、孤單山姆、金勳
攝影支援 | 廖殷
跟焦師 | 黃宜璇、林川哲、王奕儒
攝影二助理 | 李祖源、徐亞崴、張崇文
攝影實習 | 謝心瑜
花絮攝影 | 陳家信
攝影器材協力 | 妄想機影音製作
燈光師 | 楊景浩
燈光助理 | 楊朝翔、呂佑凱、鄭誌元、連逸翔
燈光、場地器材協力 | 阿榮影業股份有限公司
舞台設計 | 樂視野視訊、鑫鋭結構
投影設計 | Ardent Wei
美術 | 曾筱芸
美術助理 | 胡薰予
剪接 | 一盞
剪接助理 | 林鈺瑄、范振寗
字幕 | 謝孟妘
調光 | 一盞
九巴 | 廖桑車隊
特別感謝 | 勝哥、亮哥、王丞宇、藍嘉祺、琥哥
主辦單位 | 不搖就滾、KKLIVE
冠名贊助 | 全球人壽
主力贊助 | 全家便利商店
製作單位 | 沙西米影像、KKLIVE
媒體協力 | KKBOX
直播平台 | KKTIX虛擬場館
指導單位 | 文化部
特別感謝 | 滾石唱片
出品人 | 黃振峰
監製 | 宋狄峰、林怡君、蘇嘉威
企劃統籌 | 徐南豪
執行經紀 | 阮珮華
專案統籌 | 楊勝傑、賴怡臻
製作協力 | 楊凱婷
商務拓展 | 王姿予
策略發展 | 張彤語
行銷宣傳 | 呂淑綿、林冠羽
影像企劃 | 何晏瑋
售票直播協力 | 蔡茹茵、林庭瑜
製作 | 八三夭
編曲 | 八三夭
[最好的結局] 編曲 | 于京延
[Intro+東區東區、不是男人] 編曲 | 梯依恩
製作協力 | 張哲銘
弦樂 | 曜爆甘音樂工作室
小提琴 | 黃雨柔、駱思云
中提琴 | 潘自琦
大提琴 | 葉欲新
錄音 | 八三夭
現場錄音 | 黃永昌
現場技師 | 張哲銘、松浦雅鳴
混音 | 賴世凱、小橘
Programmer | 賴世凱、黃韋嘉
音響工程 | 艾森音響
樂器贊助 | 凱德森樂器
八三夭 造型 | 李懿格 YIKOLEE @李懿格造型工作室
八三夭 化妝 | 張椀雁 Karen Chang @PrettyCool 美少女工作室
八三夭 髮型 | 王志峰 Mountain Wang @大山髮品
主視覺設計 | 吳建龍、畢展熒
主視覺攝影 | 何晏瑋
視覺設計 | 閔式程
平面攝影 | 周浩詠、馮義瑋
嘉賓婁峻碩
婁峻碩團隊
藝人經紀 | 劉思妤
造型 | 王禎旎
妝髮 | 許育珊
妝髮助理 | Diana
八三夭是
團長 / 鍵盤 | 小橘
吉他 | 劉逼
貝斯 | 霸天
鼓 | 阿電
主唱 | 阿璞
特別感謝 | 夭怪們
-
訂閱我們的頻道開啟小鈴鐺：
https://www.youtube.com/c/band831tw?sub_confirmation=1
831 Instagram：https://www.instagram.com/we_are_831
831 Facebook：https://www.facebook.com/band831tw
831 Line ID：band831
