#比起滿意到不行的麵包成果
#我更愛的是厚片女孩爭食的畫面 #我拍到了我拍到了 #好開心啊好開心
做麵包除了餵飽家人外,對我來說更是嚐試各種食材融合、搭配的機會,直到創造出視覺味覺全像是藝術饗宴,再看著家人熱愛搶食的那瞬間-
#我要的就是這感覺
上癮之後變成一種無法停止的追求
紅藜、核桃、杏仁果
換個烤溫重新測試
我獨有的鄉村麵包再次創造了讓我滿意到不斷自誇的景象,哈哈。
私下我惱公說他真是受夠我了
沒看過有人自己做完一直喊"amazing"的
不是浮誇喔,是真的真的太喜歡了所以才會有如此忘情的衝動嘛。
覺得這組合好有質感又超好吃,是很有層次、具有扎實香氣的絕佳搭配,要把它列進我的經典名單之中才行(急抄進本本裡)
雖然啊,事先得烘烤一下生堅果,清洗藜麥有點煩煮好也要等熱氣散去才能用,再加上製作中種麵團及好幾個小時等候製作......嗯,說來還挺花時間的,但每當創造一款滿意的作品就是一種說不上來的成就感,實在很難不持續探求下去。
準備拍出爐照時兩隻早已迫不及待了
即便晚餐已經吃到超飽還是想吃
也因此我才能捕捉到一直想拍卻老是抓不準時間的自然瞬間~
開心極了啊
#厚片女孩
#烘焙是一輩子永遠不會膩的樂趣
#尤其做麵包 #爐爐都是期待
Search