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【天然豬毛蔬果刷 (塊莖類專用)】
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在家自煮最健康也最安心
買回家的食材就是要用蔬果刷刷乾淨！
比起雙手，細緻的刷頭更能夠將小縫隙刷洗乾淨
這一把小刷使用豬毛製刷頭
除污卻不傷蔬果皮
根莖類食材的凹洞、小縫隙都靠它刷乾淨
徹底洗淨後再食用才安心
還有蔬菜專用刷喔！
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#鈴木太太
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【天然豬毛蔬果刷 (塊莖類專用)】
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疫情期間從賣場買蔬果回家一定要刷洗乾淨
賣場人來來去去，人手摸來摸去～
有塑膠袋包著的還可以用酒精消毒
沒包裝袋的蔬果，真的會讓人怕怕的😱
所以帶回家後一定要仔細清潔！
這把天然豬毛蔬果刷就是清潔好幫手
使用豬毛製刷頭，軟硬度適中
輕鬆除污、不傷蔬果皮
100%日本製，品質保證👍
大小適中，一手掌握剛剛好～
上方還有開洞設計，用完掛通風晾乾即可
非常方便呀！
這款適用於塊莖類蔬果🥕
另有葉菜類專用刷喔！
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【天然豬毛蔬果刷 (塊莖類專用)】
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洗菜的好幫手-蔬果刷!
塊莖類食材買回來通常都要花點時間清洗
把上面殘留的土洗掉
不過食材畢竟不是完全平面的
如果用刷子細小的刷毛輔助清潔
可以把小隙縫清潔得更乾淨唷!
推薦這把豬毛製的蔬果刷
能夠將食材洗得更乾淨又不傷食材
塊莖類的蔬果都適用
像是薑啊、胡蘿蔔啊、玉米、馬鈴薯等等的
這個拿來洗馬鈴薯真的超療癒的
馬鈴薯上面有一些小洞洞都會卡土
之前太太拿這把小刷子來刷
很迅速就刷乾淨啦~
看著東西被清洗乾淨就是舒暢!
這把刷子是日本製作
非常輕巧好拿
使用完掛在牆壁通風晾乾就可以囉!
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【天然豬毛蔬果刷 (塊莖類專用)】
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近期還是盡量自煮最安心
買回家的食材就用蔬果刷刷乾淨！
這一把小刷使用豬毛製刷頭
除污卻不傷蔬果皮
根莖類食材的凹洞、小縫隙都靠它刷乾淨
徹底洗淨後再食用才安心
還有蔬菜專用刷喔！
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#鈴木太太 #蔬果刷 #廚房好物 #刷子
【蘿潔塔的廚房】法式鄉村菜：田園蔬菜湯。加入十幾種不同的蔬菜燉煮，味道鮮甜，是冬天必煮的料理喔。
我覺得冬天是喝蔬菜湯的最好時機，冬天的蔬菜比夏天的好吃，價格也比較便宜。
這道法式鄉村菜，做法真的很簡單，但是法國人就是很“貓毛”（台語）。
每一樣蔬菜都要切成一公分左右的丁狀，然後再入鍋炒，我覺得最累人的工作不是煮，而是備料這件事。
不過看著自己把十幾樣蔬菜都整齊的切好、排好，一整個很自豪！！
看著湯裡面滿滿的蔬菜，讓人喝了很舒服。
當然，你也可以不要準備這麼多種蔬菜，像蘿潔塔常常家裡都會備有紅蘿蔔、洋蔥跟西洋芹，簡單的三樣蔬菜加大蒜，炒一炒，再來一點高麗菜，加入昆布柴魚高湯下去燉煮，就是非常美味的一道湯品。
法式燉菜裡面，通常會加入鷹嘴豆跟其他豆子一起煮，最後再加入麵包跟起司等，我自己不喜歡麵包在湯裡面的感覺，所以就自動省略了，如果你不習慣吃鷹嘴豆的話，其實也是可以省略不加，這都是很隨性的。
至於要不要買生火腿或者培根先煸香提味，就可以看個人囉。
別看我煮這麼大一鍋不知道什麼時候才吃得完，其實這大雜燴剛煮好的時候，是一種風味，再燉煮15分鐘後，又是另外一種風味，真的很妙。
吃剩的蔬菜湯，你把它放到冰箱，隔天再加熱，然後加入上次推薦的 法式芥末醬，又是另外一種風味，超好喝的。
我自己喜歡高麗菜有爽脆的口感，所以再度加熱的時候，我會再加入一大把高麗菜，稍微煮一下，讓高麗菜保持脆脆的，很好吃。
如果想要加義大利進口的蕃茄醬也可以，整個口味就會變得很像羅宋湯，超棒的。
算是一道湯品，好幾種變化呢！！
當然你也可以不要跟法國人一樣“貓毛”，蔬菜想怎麼切就怎麼切，甚至用食物處理機打成小塊狀也可以，這樣就能減少備料的時間囉。。
價日就來試試這一道吧！！
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