《運動訓練後,便利商店爽吃減醣高蛋白3組合》
近期趨緩解封後,對於熱愛運動健身的我來說,現在可以出入健身房鍛鍊,也趨緩了很多焦慮啊,當然運動後立即補充很重要,畢竟練得那麼辛苦,不好好有效率吃東西,說不過去,因此四處都有的便利商店是我很好取得運動後補充的來源。
特別是全家有出 #運動應援 的鮮食產品,在運動營養師監製下讓外食族不用自帶便當也可以更貼近健康與營養,剛好常運動的健身房附近是全家便利商店,所以通常運動後我會在全家買我要吃的餐點,以「運動強度和結束的時間點」來區分運動補充的飲食搭配。
先掌握運動後飲食的兩個原則,接著就可以自由選擇~
1. 一定要 #適量攝取碳水化合物及優質蛋白質,蛋白質能幫助肌肉合成
2. #運動後30分內補充:肌肉的合率會隨著時間拉長而減少
👉第一種情況-運動結束在下午時間,剛好當天運動強度比較強,運動後還沒有食慾,我就會以「點心」的概念做補充:熱量約200-400大卡。
✅點心組合一:青檸烤雞握沙拉+無糖優酪乳(熱量約304大卡,蛋白質17.5公克)
沒有食慾又在餐間的時間真的很尷尬,這時候最適合補充這種帶酸開胃的沙拉小點心,除了這種「握沙拉類」,想補充膳食纖維的朋友也可以選擇一般蔬菜量較多「蘋果油醋雞肉沙拉」。
✅點心組合二:泰式打拋雞肉飯糰+無糖優格/希臘優格(熱量約330大卡,蛋白質約15g)
最近天氣炎熱又大汗淋灕完,真的需要一點美味兼具又開胃的食物,泰式口味就太合適了,若是消化吸收比較差的朋友可以這樣搭配,碳水化合物的補充以米飯為主,消化速度比較好,且這款是以較低脂的雞肉作為蛋白質來源,而不是一般泰式打拋口味常使用的豬肉,可以減少多餘脂肪攝取!
而且,若跟Sabrina一樣怕豬肉的味道,那這款打拋雞肉就非常適合你,另外可以再搭配無糖優格,補充蛋白質之餘還能當甜點。
👉另外一種狀況是運動後剛好為正餐時間或是運動總量比較大、比較餓的狀態此刻攝取的熱量約400-600大卡(組合三)
✅正餐組合三:烤多蛋白餐盒+香蕉(熱量約563大卡,蛋白質約23g)
我會選擇像是便當、義大利麵類作為完整的一餐,相對份量也比較足夠,比起前面兩種輕食組合,組合三相較更適合男性或是增肌族群。
通常我比較喜歡有菜、有飯,所以大多會選擇台式便當,烤多蛋白餐盒/健身G肉餐盒做為主餐,如果喜歡異國風味的朋友也不用擔心,有義式粉紅雞排義大利麵、養G青醬義麵盒/辛辛炒韓式豚餐盒/日式健身巨巨烤雞歐姆蛋燴飯,不僅滿足份量、營養同時也讓味蕾可以多彩多姿。
配餐部分,則視當天訓練量多寡做補充,多補充一個水果或飲品,像是香蕉,香蕉中的「鉀」、「鎂」能幫助預防運動後因大量流汗造成電解質不平衡所產生的狀況,而男生建議可以再搭配一罐無糖豆漿或是副餐毛豆仁/蒸蛋。
以上三種就是Sabrina平時的運動後組合,還有很多種搭配組合,真的沒有理由在運動後亂吃了!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【上野物產】冷凍蔬菜 按這裡→ https://lihi1.com/ARYLh 買Sistema 微波保鮮盒四件組 按這裡→https://lihi1.com/UGPly 詳細食譜內容→https://bit.ly/2F0APfl 毛豆仁蒸蛋 入口即化的蒸蛋中吃得到鮮甜毛豆 材料 毛豆仁 120...
毛豆仁蒸蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
買【上野物產】冷凍蔬菜 按這裡→ https://lihi1.com/ARYLh
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毛豆仁蒸蛋
入口即化的蒸蛋中吃得到鮮甜毛豆
材料
毛豆仁 120公克 green soy bean 120g
雞蛋 4顆 egg
水 400ml water 400ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法
1. 雞蛋、水、鹽放入微波湯碗中拌勻。
2. 加入毛豆仁後去除浮沫。
3. 將微波湯碗放入微波爐中,以弱微波加熱12分鐘。
4. 取出再加些熟毛豆裝飾,增添口感。
毛豆仁起司烘蛋
烘蛋鬆軟綿密加上清脆豆仁 絕妙組合
材料
毛豆仁 200公克 green soy bean 200g
雞蛋 6顆 egg
起司絲 100公克 cheese 100g
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法
1. 雞蛋、鹽、沙拉油放入微波湯碗中拌勻。
2. 加入毛豆仁、起司絲後拌勻。
3. 將微波湯碗放入微波爐中,以中微波加熱10分鐘即可。
毛豆仁炒蛋
蛋嫩豆脆 直接吃或配飯吃都很讚
材料
毛豆仁 200公克 green soy bean 200g
雞蛋 6顆 egg
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 雞蛋、沙拉油、鹽放入微波湯碗中拌勻。
2. 將微波湯碗放入微波爐中,以中微波加熱4分鐘至略凝固。
3. 取出拌勻,再放入毛豆混合均勻。
4. 再放入微波爐中,以中微波再微波4分鐘即可。
毛豆蛋包湯
8分鐘就能喝到蛋跟毛豆營養的好湯
材料
毛豆仁 150公克 green soy bean 150g
雞蛋 3顆 egg
水 400ml water 400ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 毛豆、鹽、水放入微波湯碗中拌勻。
2. 將強波湯碗放入微波爐中,以中微波加熱6分鐘。
3. 取出打入雞蛋不攪拌,再放回微波爐中,改低微波加熱2分鐘即可。
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