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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃,黑皮臭豆腐,便宜又好吃!新竹秘境美食。十二寮休閒農業區 #烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage - 鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖! 依古法研製,以數十種中藥材, 經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡, 不是染色、化學或葷滷水泡製, 臭豆腐...
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如果我有一個 #居家防疫 的廚房……
精準採買的 #六大類食物 ~
🍚全榖雜糧類:米、義大利麵條、玉米罐頭、紅綠豆、燕麥片、水餃
🥚豆魚蛋肉類:冷凍毛豆、腐竹、鮪魚罐頭、鯖魚罐頭、冷凍蝦仁、冷凍魚片、雞蛋
🥬蔬菜類:洋蔥、高麗菜、花椰米、紅白蘿蔔、番茄罐頭
🍎水果類:柑橘、奇異果、蘋果、冷凍藍莓
🧀乳品類:起司、奶粉、保久乳
🥜油脂與堅果種子類:橄欖油、無調味堅果、無糖花生醬、芝麻粉
#好家在我在家
毛豆腐 在 Dr. Shu 的旅遊文化攝影筆記 Facebook 的精選貼文
屯溪老街。後兩張是毛豆腐與臭桂魚
毛豆腐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃,黑皮臭豆腐,便宜又好吃!新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
-
鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖!
依古法研製,以數十種中藥材,
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡,
不是染色、化學或葷滷水泡製,
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
-
食二聊農產小吃
地址:新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
=
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毛豆腐 在 束褲3C團 Youtube 的最佳解答
新的小米米家掃拖機器人要來啦!
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1:07 米家掃地機器人、米家掃拖機器人1C、米家掃拖機器人簡介
1:59 米家掃拖機器人 介紹
5:20 米家掃地機器人、米家掃拖機器人1C、米家掃拖機器人 外觀
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毛豆腐 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:達人帶路-「黃山四季遊」介紹
專訪:張麗如(欣中國編輯)
黃山,被中國譽為「國之瑰寶」、世界奇觀,已成為中國壯麗山河的象徵。黃山素有「中國第一奇山」之譽,山脈延綿250 公里,呈東北往西南走向。山勢峻極而險幻,千峰境秀,萬壑崢嶸,有千米以上高峰77座。三十六大峰,巍峨峻峭;三十六小峰,崢嶸秀麗。「蓮花」、「光明頂」、「天都」三大主峰,均海拔1800米以上。溫泉、松谷、北海、玉屏、雲谷、白雲五大景區,風光殊異,各爭其勝。黃山又是天然動、植物園,亦是文化山。山中林木茂密,古樹繁多,森林覆蓋率達86.6%,有植物近1,500種,動物500多種,亭閣、寺廟、摩崖石刻多達200餘處。
●四季遊黃山經驗分享
●徽州最經典玩法,黃山、宏村、屯溪
●推薦三大徽州美食 1-毛豆腐 2-臭鱖魚 3-黃山燒餅
●自助旅行遊黃山注意事項
毛豆腐 在 【毛豆腐】你尽管点赞!生物老师那边我来解释!| 黑猫厨房 的推薦與評價
因水豆腐送多了一时吃不了,天热,豆腐长出了白色、褐色的绒毛,为防止浪费,朱元璋命厨子先油炸再用多种佐料焖烧,便产生了别具风味的 毛豆腐 。 ... <看更多>
毛豆腐 在 臺灣傳統釀造文化發展協會- 毛黴菌發酵毛豆腐... - Facebook 的推薦與評價
毛黴菌發酵毛豆腐發酵時間45小時,這株毛黴學名是雅致放射毛黴,採集地四川豆腐乳廠,“她”是高溫型毛黴菌,適當發酵溫度介於攝氏24度~38度之間,當然,溫度低長得慢 ... ... <看更多>
毛豆腐 在 [食記] 深圳-皖廚毛豆腐:來自地獄的食物啊! - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:皖廚
消費時間:2016年/9月
地址:深圳市華強北路九方購物中心
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周末,我與友人(後以蟹老闆稱之)
前往素有「深圳光華商場」之稱的華強北路
晚餐鎖定這家餐廳:「皖廚」
據稱為八大菜系之正宗徽菜的傳承店家
徽菜,從來沒吃過啊,我體內可是流著當地的血脈啊
菜單拿起不負所望,引發眾人一片叫好
這個好、這個沒吃過、這個要點、這個試試看
啪啪啪點了二十道菜。
沒有,我開玩笑的
點了一主食一湯四道菜
以兩個人來說雖稍嫌鋪張
但與蟹老闆吃飯,這僅是不失禮的程度
整趟下來,徽菜作為一個菜系還算是不失風範
不過我們接下來提到本次主題,這道菜叫作「毛豆腐」
菜單上形容成徽菜隊長的層級,領導著整個菜系
看完圖片我們幾乎是無縫秒點
菜單交給服務員
「你們點了啪啪啪啪…這毛豆腐你們以前吃過嗎?」
「沒吃過。」
「他的味道是有點奇怪的。」
「多奇怪?」
「他是像臭豆腐那樣的…」
蟹老闆大手一揮,中英文夾雜的打斷他:「臭豆腐非常ok!」
服務員彷彿受到震懾,快速離去
徽菜此起彼落上桌
隊長毛豆腐鋪於鐵板,與紅通通的豆瓣醬汁熱烈嗶波
整個聲光效果極佳
我手起刀落立馬夾起一整塊
「怎麼樣?」蟹老闆見我面如死灰,問道。
「你吃了就知。」我必須這麼說,我需要人分擔我的情緒。
「怎麼樣?」我見蟹老闆面如死灰,問道。
「我…」蟹老闆吐出彌留前最後一個字
後面很可能是要接上「快不行了…」
那味道,那是生靈塗炭的味道
至少完全不是臭豆腐所能比擬
如果臭豆腐能夠形容他
我也可以用我的臉來形容布萊德彼特
那絕無可能是廚房煮出來的
而是由保護傘公司的生化實驗室出來的
吃下他後,我們都覺得四周多了許多聲音
因為我們似乎已經可以和靈界溝通
望著鐵板上剩下10塊毛豆腐,那是魔獸世界裡腐化大地的產物
整體配色雖然以紅色為主,微弱的綠色氣體卻冉冉而升
並隱約發出「喔喔」、「喔喔」亡靈般的低吼
我們見狀,紛紛向彼此承諾:「我想我是不會動他了。」
「但是這樣剩很多…」
「剛剛還跟他說ok的…」
「這樣會不會太沒禮貌了…」
禮義廉恥中最不重要的禮,纏著我們。
「好吧,那一人再吃一塊。」
我夾起,即使掄起一身勇氣,一口也只能吃一半。
「咦?這次好像好很多…」
講到多這個字時,一股腐化之氣從胃部升起,衝破我的嘴
以至於那個「多」字聽起來像「ㄉ」
「嗨!」
「請問這座橋是?」
「喔,這就是奈何橋啊,你沒來過嗎?」
「我他媽的怎麼可能來過奈何橋呢?」
恍惚中,我睜開眼睛,發覺四周一片光亮
原來有好幾個火球在蟹老闆身邊繞著,他正吃著他那份
剩下一半,我用豬肉湯硬灌下去
整個人體充斥著腐化氣息
最後,我們離開這裡
大家應該慶幸我們沒有搭地鐵回家
不然我們多聊個兩句,沙林毒氣事件很可能在深圳重現
最後,如果大家有機會遇見毛豆腐
請以肅穆的心情來看待,多一分謹慎
那不是一般人能夠輕鬆駕馭的啊
The End
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