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#Off學【復刻暖心回憶，來自湖北眷村的私房料理】
坐落於台北市民生社區一角，食憶結合「私廚」、「無菜單料理」，由57歲到94歲二十多位長輩掌廚，分享家鄉的私房菜。
招牌菜「湖北豆腐丸」工序複雜，得先將板豆腐壓乾、加入絞肉與配料塑形，蒸熟後再加進燉雞湯，肉丸吸收雞湯鮮甜，一口咬下脂腴滿溢。
食憶 by SUi
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https://bit.ly/2NbKvrx
之前看到老宅文章介紹⠀
裡頭最吸引我的 就是⠀
『食憶』⠀
因為這裡的主廚都是退休的爺爺奶奶呢⠀
⠀
這裡需要提前訂位呦⠀
每次來的主廚也都不一樣⠀
這裡算是無菜單料理⠀
所以每次前來可能都會是一個小驚喜⠀
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這次和朋友來⠀
覺得 這裡很溫馨⠀
就是回家聚餐的感覺⠀
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餐點 有點像是無國界料理⠀
因為都是厲害的老奶奶們的獨門味道⠀
所以 每道餐點都好喜歡⠀
跟朋友討論⠀
覺得因為這些餐點都混合了 一點點眷村味⠀
所以特別下飯🤣🤣⠀
就算我們以為剛起床 食慾不佳⠀
也能掃盤吃光光 ☺️☺️☺️⠀
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#民生社區 #私廚料理 #食憶bysui @ 食憶 by SUi
#台北市 #松山區 #隼鮨
#捷運松山機場站 #民生社區 #富錦街
我對好朋友的貢獻之一
就是負責找一家好的壽司店🍣
聚集壽司愛好者 用美食幫朋友慶生🎂🎉
上個月初訪隼鮨 用餐愉快
才隔了十天 趁好友生日
來隼鮨享用1,500元午餐慶祝
也謝謝師傅很夠意思的用 #海膽蛋糕 幫壽星慶生～🤗🤗
以下紀錄今日上菜秀，
讓想比較1000&1500元的人參考一下～
🍣澎湖透抽握
🍣澎湖國光魚握
🍣宜蘭蝦母握
🍣北海道干貝握
🦐烤宜蘭胭脂蝦頭塞飯
🍣宜蘭胭脂蝦握
🍣鯛魚握
🍣金線鰱握
🍣日本青甘肚握
🍣白燒鰻魚握
🍣炙燒肉鯽仔魚握
🍣竹莢魚握佐九層塔花
🍣炙燒尖梭握
🍣烤東京灣穴子魚握
🐟烤午仔魚
🍣四色小丼飯
🍣海膽花卷壽司
🥄味增湯
🍮手作布丁布雷
附上午膳1000元套餐的食記傳送門
👉https://www.facebook.com/289621014550966/posts/1198969880282737?s=1675484048&sfns=mo
店家隨著時節每次進貨不同，
若有特別想吃的食材，
記得訂位先問問唷😽
(既然⋯都看到這兒了，如果喜歡❤️這食記⋯
離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 隼鮨-はやぶさ寿司【旬】
📍台北市松山區富錦街105號
📍https://goo.gl/maps/aNqSLdgWkqE6548Z8
⌚️12:00～14:00 / 18:00~21:30
📅 週一公休
☎️02-2547-2017
🍣https://www.facebook.com/Hayabusa25472017/
🎏午膳無菜單料理 $1000/1500/2000/2500元/人
🎏晚膳無菜單料理 $1500元/人(起)
🎏本次用餐 午膳$1500元/人
(另加10%服務費)
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#台北美食 #台北日本料理
#我是壽司控
#米以食為天 #食不相瞞
#米以食為天壽司篇
這是間位在民生社區中的美食餐廳
整體吃起來~覺得不錯耶!!
餐點的價錢 也覺得有可愛 哈哈
而且喜歡店員的親切笑容和態度
讓人覺得 是間有溫度的餐廳🤗
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用餐日期: 2019年7月19日 (星期五) 晚餐
📍 #微笑餐桌 SMILE TABLE
地址：台北市松山區延壽街333號
(近南京三民站 1號出口/ 民生社區)
電話： 02 2748 5858
營業時間：11:30-21:30
餐點：主餐 NT$240 up (加收服務費10%)
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微笑餐桌 SMILE TABLE，為一間質感西式餐廳，主打平實親民的價格，嚴選高級的食材，主廚用心料理餐點，店內招牌鮮活龍蝦，超高CP值，令人流連忘返！為您打造寬敞的舒適環境，店家專賣的不僅僅是料理餐點，同時也是一間 "微笑專賣店"，無價的微笑是親近彼此的連接點，希望突破以往對西餐及服務的距離感，不追求花俏與浮誇，注重的是溫暖彼此的熱度，期待與您在此處"微笑相遇"，一同於餐桌上共襄盛舉！
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✅文章連結(內有菜單):
https://halokkvision.com/taipeifood-smiletable
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