老公的公司節慶禮盒總是會選超好吃的品牌😋,之前帶回來過一盒 旺萊山 鳳梨酥禮盒🍍,我們全家吃一次就被驚艷到,沒想到餅皮一口咬下去能像剛出爐那般酥鬆細緻,奶蛋香氣四溢,而內嵌的鳳梨餡甜美多汁,微酸香甜,飽滿豐厚不黏牙,好吃到令人印象深刻🤤,連小朋友們都讚不絕口👍,馬上搜尋這個品牌列入中秋節送禮🎁口袋名單中!
網路查到 #旺萊山鳳梨酥 產自鳳梨的故鄉 - 嘉義民雄,位於北回歸線上的陽光以及微酸的紅色土壤特別適合種植鳳梨,因此產出的鳳梨鮮美酸甜、多汁飽滿。旺萊山創立人相信鳳梨的價值不僅是單純的水果,因此致力於研究鳳梨相關產品,將台灣在地美味流傳出去。
令人好奇的是,旺萊山是如何製作出與眾不同的美味鳳梨酥呢?
☑#每顆鳳梨只做4顆鳳梨酥 🍍
旺萊山的鳳梨酥用料很實在,拿起來沉甸甸的重達50g像一顆金磚,比一般市售的大,吃起來也很滿足。而且光是內餡就占了整顆鳳梨酥的50%,皮與餡料比例恰到好處,能吃到飽滿渾厚的鳳梨餡料,滋味道地。
☑#黃金比例內餡
40年師傅傳承手藝💪,選用與嘉義民雄農民契作的兩種鳳梨: 微酸有嚼勁的2號土鳳梨 + 香甜多汁的17號金鑽鳳梨,咬起來酸酸甜甜、齒頰留芳,充滿了幸福的陽光味道☀~
☑#嚴選餅皮食材
使用日本安全小麥麵粉+紐西蘭上等乳品奶粉🥛+法國原裝諾曼第奶油🧈+台灣放牧好蛋🥚為原料,手工烘烤而成的金黃酥脆厚皮,咬起來不會硬,酥酥鬆鬆化於舌尖,在奶粉與奶油香氣縈繞下,品嘗到溫暖靜謐的滋味。
今年的 #旺萊山鳳梨酥中秋禮盒 外盒有可愛的圖案,將嫦娥奔月故事改編成嫦娥在月亮上製作鳳梨酥,月兔和貓咪在旁邊幫忙的畫面,既應景又趣味。
☑一盒十入獨立包裝,還有紙袋方便送禮唷~
旺萊山的鳳梨酥有著雋永的經典味道,搭配一杯飲料☕就很適合當成下午茶或宵夜點心。咬上一口就馬上沉浸在蛋奶香氣中,隨著酥鬆的餅皮入口融化,接著品嘗到土鳳梨與金鑽鳳梨的完美協奏曲,微酸甜的味道讓人彷彿戀愛了~ 閉上眼細細地享受這美麗的放鬆時光。
除了我和老公第一次吃就愛上,三個孩子們也是讚不絕口,吃的樂呵呵,真的是全家都喜歡的好滋味🥰
趁著中秋佳節,將這款台灣在地好味道送給親朋好友,讓愛的人們也能享受到美味的旺萊山鳳梨酥吧❤️
★ 中秋限量禮盒活動資訊 (到9/15,免付費訂購電話0800-520-796)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,590的網紅陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師,也在其Youtube影片中提到,190420中天 來自哈佛漢堡的靈感 大學城商機拚觀光 影片網址→https://youtu.be/8zA_eyh_UM0 肥厚的漢堡肉排放在火燙鐵板上煎,發出誘人的滋滋聲,這是開在哈佛大學附近的漢堡店,林書豪當年還在讀哈佛的時候,就常來這吃漢堡。老店家靠名人和名校加持,創造出帶有觀光力道的學區美...
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民雄宵夜 在 台南愛吃妹食記 Facebook 的最佳貼文
#愛吃妹吃嘉義🧒🏼
#chiayi
這家真的必須收藏!
下午茶來一份非常可以
用碳火烤的甜甜圈 碳香十足認真好好吃❤️
烤完的甜甜圈抹果醬後再下去烤
其實🈵️麻煩的 但真的能吃得到滿滿用心
最推薦焦糖海鹽跟花生口味
香蒜也很熱賣!
大家都好幾百塊起跳在買
當點心宵夜都是不錯選擇😋
-
#焦糖海鹽$35
#原味$25
#花生$30
#嘉義#嘉義美食#嘉義小吃#愛吃妹吃嘉義#民雄美食#民雄#碳火甜甜圈#銅板美食#下午茶#點心#
地址:嘉義縣民雄鄉民權路1巷13號
營業:13-19
公休:週二
指數:🉐🉐🉐🉐
民雄宵夜 在 Facebook 的最佳貼文
在嘉義找宵夜吃太容易,而且選擇性困難,但要找一家早上有開的、喜歡的咖啡店,我還是一直找不到。之前就暫且去木更,店好咖啡好,但是好大一間,沒有百分百對味。
(大林的大十、民雄的慢靈魂就是我要的感覺)
在谷歌上翻咖啡店,照片都是早午餐的、拿鐵糊成一團的、太 fancy 的都會被我先過濾。我喜歡小小的店,簡單的空間,不要太網美,坐在室外也可以,有咖啡機能做拿鐵的,不用太專業,我很不挑。
但我還是一直沒在嘉義找到早上開的對味咖啡店。
都沒有的話,就來連鎖店也可以,有很經典的 view,看圓環的車繞圈圈,kano棒球人像城市音樂盒,有河內的感覺。滿好的。
民雄宵夜 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的最讚貼文
190420中天 來自哈佛漢堡的靈感 大學城商機拚觀光
影片網址→https://youtu.be/8zA_eyh_UM0
肥厚的漢堡肉排放在火燙鐵板上煎,發出誘人的滋滋聲,這是開在哈佛大學附近的漢堡店,林書豪當年還在讀哈佛的時候,就常來這吃漢堡。老店家靠名人和名校加持,創造出帶有觀光力道的學區美食商機。
記者 鄭亦真、侯國文、王群賀、林琮浩 採訪報導……↓
新聞主播 鄭亦真 :「人進來發大財,有學生的地方就有商機,台灣最高學府台大,帶動附近周邊的公館商圈,小吃店餐廳林立,當然會讓一樓店面租金更有行情,另外,學生們外宿市場,也讓附近租屋更有競爭力。」
有台大加持的公館商圈,不少老店都是學生族很熟的排隊名店,像是這一家割包,夾酸菜、包滷肉、半肥半瘦,白天賣學生晚上還有上班族客人一整天都有商機,最近還登上必比登推薦,也難怪租金行情高得嚇人。
房仲業者 陳泰源 表示:「公館商圈的店家租金真的很高,甚至是一坪2萬塊錢以上,它現在的單坪月租金應該是超越東區,正在緊追西門町商圈。」
不過除了大台北地區,學區經濟是否依舊吃香?中台灣的逢甲大學周邊早餐一條街,一年能創造破億商機,這一味蛋餅賣到宵夜場,讓觀光客願意買機票飛來吃,往南臺灣走,嘉義中正大學建校前這裡只有甘蔗田,現在學生來了也加持4公里外的民雄商圈帶動美食商機。
幾乎永遠都在排隊的芋圓老店,熱門程度就像是大家到了九份必吃的概念。另一家賣的是媽媽的味道,讓外漂族跟學生會感動的苦戀花麵線,苦茶油、麻油、爆薑、煎鴨蛋搭配有嚼勁的手工白麵線,看起來再平凡不過的家常麵食卻能讓客人吃到哭,因為那是想家的味道。
學生時代吃的美食畢業後成了懷念的味道,只是近年來受到少子化衝擊,109學年度預估新生將會減少10%多達2.45萬人,加上寒暑假學生返家潮,向來被視為票房保證的大學商圈也出現危機。
房仲業者 吳政穎 總經理表示:「神農路上面一直以來是大學最熱鬧一條街,平常日的周末,或是寒假暑假那一段時間,其實有很多店家是休息的,我觀察大概有兩成換店率。」
大學城商機也得轉型跟風拚觀光,才能在競爭激烈的學區戰場開店不倒。
部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2019/04/190420.html
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