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說好的氣炸鍋開箱🌟
之前用開2.1L，今次換了2.6L大容量的Uniware空氣炸鍋❤️ 最平係HKTVMall見到$399就有交易喇🤩 平價好用！到底同用開嘅細機有咩分別呢？
立即去片🎥▶️ https://youtu.be/PQpT3DPAqLY
更多生活影片▶️ https://www.youtube.com/c/PurpleChiu
呢架Uniware氣炸鍋炸籃有分層，可以拆的，炸籃側面有多個長形通風口，空氣的循環會做得更好！！火力夠真的節省不少時間⏰😌
影片中會有簡單的開鍋清潔示範，也有無油氣炸雞翼、三文魚、芝士撻、吉列蠔的氣炸鍋料理試炸分享，可以供大家參考一下😃 平野絕對有好！
#氣炸鍋 #氣炸鍋料理
最近換了一台較大的氣炸鍋，就是Uniware空氣炸鍋AF1501/AF106喇，2.6L內鍋，外鍋官方表示有4L大容量！！$399-499有交易！CP值都非常高? 同大家開箱分享！
之前的細機雖然好用，不過火力就冇呢架咁勁⋯ 今次呢架Uniware氣炸鍋炸籃有分層，可以拆的⋯ 細機一般都沒有這個結構? 熱風循環有很大差別，炸出來效果都差好遠⋯真的用過才知道丫！空氣可以從炸籃側面流動，達到360度空氣高速循環的效果，炸籃側面有多個長形通風口，空氣的循環會做得更好！！火力夠真的節省不少時間?
影片中會有簡單的開鍋清潔示範，也有無油氣炸雞翼、氣炸三文魚、氣炸芝士撻、氣炸吉列蠔的氣炸鍋料理試炸分享，可以供大家參考一下：）
平價好用！Uniware空氣炸鍋大容量2.6L開箱試炸～開鍋清洗｜示範無油氣炸雞翼、氣炸三文魚、氣炸芝士撻、吉列蠔｜VLOG with Air Fryer Unboxing Haul
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
電磁爐窩蛋免治牛肉煲仔飯：
材料：
免治牛肉1磅
米2膠嘜
雞蛋1隻
處理：
1. 白米清洗乾淨，清水浸10分鐘。
2. 過了10分鐘，洗米多一次。
3. 2膠嘜米就加入2嘜膠水，先煮滾水。
4. 水開始滾，放米落煲。
5. 水滾起有泡，轉慢火，800度。
6. 第一段時間，用800度，煮15分鐘。
7. 牛肉調味：
a. 生粉1湯匙
b. 生抽1湯匙
c. 蠔油1湯匙
d. 胡椒粉少許
e. 油1湯匙
攪勻。
8. 用800度煲了5分鐘，剩下10分鐘時間。
9. 放牛肉在飯面，繼續用800度煮餘下的10分鐘。
10. 預備煲仔飯豉油：
a. 豉油3湯匙
b. 糖1湯匙
11. 開最大火，煮1分鐘熄火。
12. 打開蓋，打雞蛋在牛肉上，焗10分鐘。
13. 另一邊爐，用大火煮好甜豉油，完成。
Minced beef claypot rice with sunny side up egg with induction cooker:
Ingredients:
Minced beef 1 lb
Rice 2 plastic cups
Egg 1 No.
Preparation:
1. Rinse the plain rice. Soak with tap water for 10 minutes.
2. Rinse the plain rice once more after 10 minutes.
3. Two plastic cups of water with 2 plastic cup of plain rice. Boil up the water first.
4. Water starts to boil up, put plain rice into pot.
5. Water starts to boil up, turn to low flame, 800 °。
6. First round, 800°，cook for 15 minutes.
7. Season the beef:
a. Tapioca starch 1 tbsp
b. Light soya sauce 1 tbsp
c. Oyster sauce 1 tbsp
d. Pepper little
e. Oil 1 tbsp
Mix well.
8. Cook at 800° for 5 minutes. There is still 10 minutes left.
9. Put beef on top of rice, continue to cook at 800° for the rest of 10 minutes.
10. Prepare claypot rice soy sauce:
a. Light soya sauce 3 tbsp
b. Sugar 1 tbsp
11. Turn to high flame, cook for 1 minute. Turn off fire.
12. Lift up the lid of pot, break the egg on top of beef. Cover up the pot for 10 minutes.
13. Cook the sweet soy sauce at high flame on the other side. Serve.
煲仔飯煲仔菜 (系列 24影片) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb
打邊爐 (食物處理)https://youtu.be/2wG_Z6hvWK0
幾多錢 (打邊爐)
https://youtu.be/WJ24rDKBNqk
二人世界(打邊爐)
https://youtu.be/I-GlSlyHnAQ
氣炸鍋(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
氣炸鍋淘寶開箱 (蒜香牛油雞翼) https://youtu.be/m3BgG3g5U28
黃金豆腐(氣炸鍋) https://youtu.be/5IDUPhO9JmM
芝士比目魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/-5gSE3AJ5rs
酥皮湯 (氣炸鍋)
https://youtu.be/sRp7rKYNkzU
薯條薯角(氣炸鍋)
https://youtu.be/kVjBTdtPOh0
鹽燒蝦 (氣炸鍋)
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茄子鹹蛋肉 (氣炸鍋)
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燒雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/jbBbzrlaZYI
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爆脆雞翼 (氣炸鍋)
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大眼雞 (氣炸鍋)
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