|料理小教室𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #氣炸蛋塔 ꒱
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跟我一樣是 #氣炸鍋新手 的不要錯過這篇❤️
從小就是蛋塔控的我,原本以為製作蛋塔會很難,結果沒想到超簡單耶!
完全沒有什麼技巧,只要照著食譜做保證可以做出超好吃的蛋塔喔!一起動手玩玩看吧❤️😻
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🥣材料:
⧉ 牛奶150cc
⧉ 動物鮮奶油110cc
⧉ 雞蛋2顆
⧉細砂糖60g
⧉ 現成塔皮12個( #旺來興 購入)
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✏️步驟:
1、將蛋跟砂糖倒入碗裡,攪拌均勻
2、接著加入牛奶及鮮奶油,攪拌均勻
3、拿網子過篩,口感會更好
(上述蛋塔液完成✅)
4、預熱氣炸鍋180度5分鐘
5、現成塔皮用叉子戳洞透氣,倒入蛋塔液,約倒7-8分滿即可,太滿會膨脹喔!
6、放入氣炸鍋,烘烤時間180度10分鐘✅
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💭蛋塔餡滑嫩充滿蛋香,甜度調配剛好!現成的旺來興塔皮口感有點像餅乾,跟一般外面的蛋塔皮有點差,但吃起來還OK!
跟我一樣是新手的會建議第一次做先買現成塔皮比較不會手忙腳亂!
有過一次經驗後,第二次就可以買酥皮來自己做塔皮囉!有機會再來示範給大家看💕
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly玩食物
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#popyummy全台 #yummy全台 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #安晴 #安晴氣炸鍋 #懶人料理 #氣炸料理 #手作料理 #料理 #料理記録 #料理日記 #料理教室 #自製蛋塔 #蛋塔
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,這台Cuisinart我們已經看了好陣子。 所以最近家裏小烤箱壞掉馬上速購入手,拿了平時最常吃的食物拍了這支很實用的實測影片。 之後應該會再拿它來做一些更厲害的食譜教學。請大家拭目以待! 追蹤E家臉書:https://www.facebook.com/beanbeandiary/ --------...
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氣炸蛋塔 在 小環妞幸福足跡 Facebook 的最佳解答
《☀arlink氣炸鍋小白同學☀》#下方有我研究的食譜
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氣炸鍋界誰不知道arlink氣炸鍋?超好用!!
現在居然還有團購價可以入手
把握機會就是這一檔了!!
多年前我就開始研究氣炸鍋了
我才知道原來氣炸鍋不是油炸啦
它反而是靠食材本身油脂產生油氣循環
創造類似油炸食物的酥脆口感
有助於減少油量的攝取
反而更少油更健康的喔!!
(大家是不是誤會氣炸鍋很深XD)
我身邊的朋友和媽群媽咪都非常推arlink氣炸鍋
我想說好吧!讓廚房增添生力軍
結果一來我家不得了了~~超級好用
也沒有甚麼莫名其妙的塑膠味~
但使用上也有一些眉角喔
文章內分享小白同學來到我家一個月的過程
還有它使用上要注意的事項
以及為什麼我這麼推它!!
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✳大推小白同學的原因✳
🟠小白同學2.5L,推薦2~4人的小家庭,份量剛剛好,也不會太佔空間!!
🟠外型超好看,擺在家裡根本就是絕美的擺設品。
🟠氣炸鍋還有經過SGS認證,通過國家食品容器檢驗,不含PFOA、PFOS、重金屬等有毒物質。
🟠這台使用的是LCD鋼化玻璃大螢幕,觸控非常靈敏,簡單好辨識的大型符號,操作容易。
🟠內建有8種食譜:分別是冷凍食品、生鮮肉片、烤雞、烤蝦、牛排、烘焙、蔬菜、烤魚。
🟠小白同學的加熱真的超級快,最強火力來到1400W,360度均勻加熱,很多食物甚至都不用翻就會熟。
🟠只要一拉開就會斷電了非常安全且可以避免空燒的狀況。
🟠在廚房煮飯難免手濕濕的,直接用濕手去按按鈕也可以感觸喔!
🟠內鍋使用了第四代380頂級不沾塗層,超級好洗的!!!!!!!!!!
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【🔺小環研究的小白同學食譜】文章內更詳細喔!!!
►鹹酥雞:180度,10分鐘
►薯餅:180度10分鐘
►氣炸玉米:170度10分鐘,均勻塗上自製醬料。再次放入氣炸鍋,190度5分鐘
►氣炸牛排:200度8分鐘,翻面後再烤2分鐘(9分熟)
►鹽烤蝦:180度10分鐘
►氣炸雞翅:160度9分鐘,翻面再烤3分鐘
►氣炸地瓜:200度30分鐘
►氣炸五花肉:200度7分鐘,翻面續烤3分鐘
►蔥段豬肉捲:180度8分鐘
►氣炸杏鮑菇:160度,8分鐘
►氣炸鴨胸:200度15分鐘
►氣炸鮭魚:200度7分鐘,翻面續烤3分鐘
►氣炸牛肉片:180度5分鐘
►紙包銀鱈魚:200度15分鐘
►奶油蛤蜊:200度9分鐘
►氣炸雞腿排:200度7分鐘,翻面再烤3分鐘
►氣炸蔬菜:200度8分鐘
►氣炸柳葉魚:200度5分鐘、翻面再5分鐘
►氣炸飯糰:180度5分鐘
►氣炸蛋塔:170度5分鐘
►雞塊:200度8分鐘,翻面再3分鐘
#運費說明
台灣本島免運。
#客服聯絡方式
客服電話:02-25155714 (上班時間為週一~週五 10:00~17:00)
客服信箱: ailichiao@gmail.com
氣炸蛋塔 在 Khloe 減法生活 feel more Facebook 的最讚貼文
【氣炸葡式蛋塔】軟嫩比例關鍵😍
經過3次不同配方的實驗後,終於試出內餡軟嫩,外皮酥脆的氣炸鍋蛋塔,媽媽每吃一口就鵝樂一句,真是逗得我心花怒放的🤩🤩🤩
-
媽媽吃了第一口「喔!會脆耶!」
第二口「喔~這不輸肯德基蛋塔捏!」
我媽不隨便稱讚美食的,可見氣炸蛋塔真的很成功!
-
究竟,氣炸鍋做葡式蛋塔的關鍵點在哪裡?
➡️最適合的時間跟溫度是多少?
➡️怎麼做可以讓蛋塔底部更酥脆?
➡️內餡軟嫩的特殊食譜比例是多少?為什麼這樣調整?
-
❤️超詳細的氣炸鍋蛋塔作法,不藏私❤️
https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/68381214
⬆️⬆️⬆️本篇也整理了3個氣炸蛋塔小技巧,大家學起來,以後有同性質的烘培食譜,也可以應用上唷。
冬天就是要補充熱量啊!
有做的朋友們歡迎來「 Khloe廚房出糗日記》料理烘焙食譜」一起留下回憶唷😍
氣炸蛋塔 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最佳貼文
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(我們到出發前一天才上網訂的,可以直接在機場取件,很方便!)
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(我們從離開關西時才開始使用,因為這次關西地區都不太需要坐JR 的火車)
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推薦影片:
*錯誤餵食慘遭鹿群起攻擊!! 奈良Day2-Part 1: https://youtu.be/KlDQaz4cikU
*溫泉飯店送拉麵!?一晚$3000有找:https://youtu.be/3M3C0Qnrgd4
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*流浪26天到底拍了什麼?我們終於回台灣了!!:https://youtu.be/Nu_MtZGsE88
台灣旅遊影片:
*豆爸不正經Vlog教學 !?? 瘋玩高雄一整天!:https://youtu.be/zX5m62f391I
*黑鮪魚吃法全解析! 東港黑鮪魚季開吃中! :https://youtu.be/DyB-nQe0LxM
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*絕對不能做的6件事?! 新加坡自由行:https://youtu.be/-2ta4c0HcL4
*星耀樟宜Canopy Park遊樂區全面開放:https://youtu.be/rmBwInURRjE
*熱門打卡踩點行程 ! 海南雞飯 , 沙爹雞好好吃!:https://youtu.be/TadkZ0pk87Y
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氣炸蛋塔 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最佳解答
全聯氣炸下午茶點心分享 | 蛋撻一顆50元!?好吃嗎【PIN命💗開箱】
好久沒有分享氣炸食品了
大叔在全聯發現了很適合當下午茶點心的氣炸商品
到底好不好吃~快看影片~
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全聯印花集點Royal Doulton皇家道爾頓餐瓷開箱 | 換購分折&品質確認 【PIN命💗開箱】
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氣炸蛋塔 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的精選貼文
氣炸蛋塔超簡單!差點把氣炸鍋毀了!
想念肯德基還是澳門瑪德烈蛋撻
自己動手做,原來蛋塔那麼簡單
必看如何作氣炸蛋塔
很重要!很重要!很重要!
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鹽酥雞這一包超好吃!?誰能贏過它!!氣炸鍋版評比【PIN命💗開箱】
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氣炸蛋塔 在 氣炸鍋-葡式蛋塔@ 幸福2+3 。 ‿ 。 :: nidBox親子盒子 - Pinterest 的推薦與評價
Apr 21, 2015 - 這是第3次氣炸蛋塔喔!可是~這次偷懶了。。買了用好的塔皮。。。但~成果是滿意的~跟外面賣得一模一樣唷!準備的材料有:動物性鮮奶油120cc 鮮 ... ... <看更多>
氣炸蛋塔 在 癢心殿的敗家日記- 用氣炸鍋做了氣炸蛋塔和烤布蕾 - Facebook 的推薦與評價
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