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氣炸鍋可以用飯嗎在宅女藍子的五四三 Facebook 的最讚貼文

2021-09-29 21:22:56 有 11 人按讚

人氣宅配生鮮~先拼鮮
藍子最近在台中發現一家可以當天訂購當天送達的網路生鮮電商，這家電商就是先拼鮮！先拼鮮的目標是全力打造『您專屬的家庭牧場！』，是由兩個從東海畜牧系畢業的熱血男孩所創立，因為有專業畜牧背景再加上自有完整產業鏈，所以能夠實現從牧場到加工，全面品質管理的目標，有用過的消費者都認可其商品特別新鮮有保障！

先拼鮮以IQF肉品冷鏈技術確保肉質保存優良，每項商品都是獨立真空包裝，份量適中且經濟實惠，對單身族群或小家庭來說非常友好～目前台中區域(北屯區、西屯區、南屯區、北區、中區、東區)可於工作日中午前訂購，最快六小時內到貨，非常方便速達，絕對是直送餐桌的最佳選擇！

先拼鮮的官網頁面設計簡單明瞭，頁面欄目從豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、雞蛋＆滴雞精、醬料＆配菜、水餃等一應俱全，還有五倍券優惠專區呢！

拿著台灣政府發的五倍券別再去買蝦皮購物（蝦皮是由大陸人出資的新加坡電商平台）去增加對岸商人的GDP了，通通跟藍子看齊，一起來買台灣人自己開的電商、買台灣人自己生產的生鮮農產品才最能增加台灣人自己的GDP！！！

藍子就從先拼鮮官網訂了可以用氣炸鍋、微波爐等廚具方便料理的強伯霜降牛排、滷肉燥、鹹酥雞（原味＆辣味）等美味生鮮，當天上午下單，冷凍宅配在台中六小時就能送達，這效率真的太高了～

#強伯霜降牛排
強伯霜降牛排是取用美國牛隻肩胛部位，融合了肌肉緊實且富含大理石紋油花，有肉、有油又有筋，口感很是豐富，吃起來肉香十足，多汁美味～
於烹飪前，藍子先將牛排置於冷藏解凍，再用鹽、胡椒、辣粉等醃漬調味，再放進氣炸鍋用180度/16分來炙烤，不用擔心油煙、不用擔心油爆，只要給氣炸鍋一些時間，美味自然完成！
烤好的牛排外表呈現均勻焦褐色澤，內裏已完美熟成且飽含汁水，吃起來肉香十足，格外美味～

#滷肉燥
滷肉燥是虎津滷肉燥，嚴選台灣國產原塊豬肉切丁，真材實料慢火熬製，肥瘦混搭，味蕾不累，可以吃得到瘦肉的香跟帶皮肥肉的滑順，味道鹹香不油膩，解凍後倒出來用微波爐加熱就能吃了，不論拌飯、拌麵都很百搭，口味一絕～

#鹹酥雞　（原味＆辣味）
先拼鮮的去骨鹹酥雞選用南投魚池所養殖的國產雞，草料飼養無腥美味，是用整塊雞胸肉分切後裹粉預炸而成，想吃的時候不用退冰，直接用氣炸鍋或烤箱加熱就好，藍子是用氣炸鍋設190度/15分，吃起來鹹香可口，脂肪少且口感Ｑ香，是非常方便美味的冷凍即食食品！

如果你也是單身族群或是小家庭的話，平常忙東忙西，沒什麼時間去採購食品的話，先拼鮮就是您專屬的家庭牧場，不論生鮮食品或是冷凍食品，台中六小時就能冷凍速達，這麼方便即時的台灣優質生鮮電商，不該用五倍券來支持一下嗎！？

【先拼鮮】您專屬的家庭牧場！
官方網站：https://pinfresh.com.tw/
Line@：@pinfresh
先拼鮮

#先拼鮮 #居家料理 #人氣團購網 #人氣宅配 #宅配推薦 #肉品推薦 #海鮮推薦 #美食部落客推薦 #團購 #網路生鮮 #醬料推薦 #中秋烤肉 #烤肉食材 #生鮮宅配 #宅配到府 #全家取貨 #快速到貨 #年節組合 #藍子愛美食 #氣炸鍋美食 #氣炸鍋牛排 #氣炸鹹酥雞 #方便料理 #簡單吃健康煮 #五倍券怎麼花 #五倍券拒買蝦皮

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宅女藍子的五四三

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氣炸鍋可以用飯嗎在 Facebook 的最讚貼文

2021-09-28 12:05:37 有 130 人按讚

JOYCE.
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🔥Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋
（用過三個品牌氣炸鍋後的最愛，沒有之一！）
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✦ 史上最好用、最好清潔的氣炸鍋終於又來啦（今年最後一檔噢！）
✦ 清潔影片在這裡：https://bit.ly/2ZHiqON
✦ 只要符合momo綁定五倍卷，下單皆可使用
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很多朋友一直問：「＃胎胎哪時候會再開伊萊克斯氣炸鍋？」來惹來惹～～～這是今年伊萊克斯氣炸鍋最後一檔，原價$4,290，團購價只要$3,290！七月初開團銷售百台的伊萊克斯氣炸鍋，胎胎真的沒在跟大家開玩笑！第一次開團就跟大家說，我用過最早的氣炸過始祖小Ｐ，也用過另一台圓形小白（也有開團過），真心沒有一台比伊萊克斯強，不只速度快、溫度高、清潔也是最高！（＃絕對最好清潔）
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✅好洗、好清潔、簡易好操作
對於氣炸鍋已如此飽和的市場來說，七月初第一次開團我真的完全不擔心，因為自己前面用過兩台，到第三台非常確定自己真的不需要什麼配件外，也知道自己真的在意氣炸鍋的點有哪些，例如最重要的就是要：「好洗、好清潔、簡易好操作、油煙怎麼樣可以不大等等的使用方式」，這讓我等了半年多的伊萊克斯氣炸鍋，真的無敵值得！
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之前開團時，先在泰國購入的社團朋友說的，台灣的定價不只是曼谷的一半，胎胎開團價格一台只要 $3,290 誒！這麼好的價格，又美、又好用，真的非常大推大家，之前七月第一次開團時，該說的心得、使用上的實話、該注意的事項，該拍的影片，胎胎都一一如實告知大家。
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＃伊萊克斯氣炸鍋會完全翻轉你對氣炸鍋油煙多難清潔的印象！
之前已經帶回家的朋友們，如果這兩個多月有任何問題（可能我沒遇到的），也歡迎私訊我跟我分享或一起討論，這台伊萊克斯氣炸鍋真的很棒，家裡還沒有氣炸鍋的朋友，觀望了三、四年，真的可以下手了，現在的價格真的超優秀，重點是。超。好。用！如同我說的，氣炸的口感真的不是烤箱可以比擬的啊～不然我幹嘛等這麼久就是要買涅XDDD
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✅如果你之前還在猶豫，請務必收下胎胎的熱愛心得
▌沒有多餘的配件，這點我超級讚賞！
雖然我不知道其他人（也就是諸位）怎麼想，但＃我就是不喜歡太多配件的人，因為最後會用到的機率幾乎是零＝.＝這台除了美之外，我最讚賞的就是沒有多餘於哩哩拉拉的配件！
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老實說，我幾乎完全不烘焙，只會氣炸加熱的冷凍麵包、Pizza、鹹配、司康這些，我不會手作麵包蛋糕，所以有任何配件對我來說都很牙給，＃我只需要烘焙紙和裡面唯一附上的＃配件不鏽鋼架，這樣就很足夠惹！不然一堆配件還要收好真的很麻煩。（422的配件我開團後一個都沒用，都只拿來當烤箱啊..........）
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▌＃這四個月我用這台伊萊克斯氣炸鍋氣炸過什麼？
有鴨肉串、蔬菜雞肉烘蛋、魚、透抽、雞腿排、鴨胸、豬五花、白帶魚、花枝丸、貢丸、香腸、甜不辣、雞塊、牛排、蕃薯，冷凍麵包、煎餃、PIZZA、司康、鹹派、羊腿排、板豆腐、雞蛋豆腐、馬鈴薯片、地瓜片、義大利焗烤麵、奶酥土司、氣炸南瓜肉桂、手工法式香腸、蔥抓餅！
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以上這些都是我們家平常的食物，用了四個月依舊超級無敵喜歡，特別喜歡拿來氣炸鴨胸、五花肉、手工香腸、各種魚肉海鮮、肉類或根莖類食材，因為真的超快速，加上＃這台是溫度偏高的小鋼砲。用過的朋友都知道，＃這台油煙比他牌真的少非常多以及超級好洗也絕對是最大優勢！（以上沒有半點浮誇）
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▌＃必買重點：料理快速、氣炸鍋輕、超好清潔
伊萊克斯這台氣炸鍋的氣炸籃和網子都很輕，加上有之前的經驗後，其實我現在氣炸幾乎都會用烘焙紙（我自己的習慣），而且氣炸籃真的很好刷洗，這點我個人很滿意。但我還是問了一下原廠：「＃能不能放洗碗機？」
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原廠是說不建議啦，但官網還是說＃氣炸籃不鏽鋼材質放入洗碗機清洗也沒問題XDDD 畢竟內外都有塗層，原廠窗口都會保守一點，但～大家也知道，＃外國人都是通通都丟進去洗，我呢？我就是吃完一定要馬上洗起來的人，所以我不裝洗碗機，而且我家就兩個人啦，是能吃多少碗盤啦XD
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▌用過的朋友都回饋：這台油煙比其他品牌少很多，＃建議自訂溫度都可降5度
這點我真的注意超久，特別是用200度在烤雞塊、雞腿、鴨胸時，歐某～他們家這台真的＃熱超快誒（要命XD）煙燻鴨胸放進去不用三分鐘就給我開始香起來，結果我用180度氣炸13分鐘，一整個把煙燻鴨胸氣炸一個熟透，＃不用擦瓦斯爐檯面的油噴就給最高！
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▌360度均勻熱氣旋循環，八種預設程式設定，安全斷電防燙設置
伊萊克斯的八種預設程式都是觸控介面，出貨時會附上一張＃透明對照說明貼紙（但我覺得這個很無用XD），我大概花了兩、三週記住哪個圖案是哪個程式，這點就看大家自己評斷，我個人是覺得沒字蠻美，但確實一開始有比較麻煩，不過現在用了一個半月記住了就不礙事阿涅（當啷～）
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這台＃沒有主要的開關，就是插頭插上去燈就會亮，就可以用了。＃只要一段時間沒用就會自己進入待機模式（斷電模式，防燙也是重要的安全裝置），但原廠還是建議，不用的時候盡量還是把插頭把掉比較安全阿涅！
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▌請直接把它當成「＃超威小烤箱」！
5L大容量，可一次滿足多人份量，如果以一整隻烤雞來看的話，一隻烤雞約1～2公斤都ＯＫ。但可能我太懶，吃得太一般又太家常，＃我真的是不會買一整隻雞回來烤XDDD 我最多就是用不鏽鋼架直接分兩層輪流烤雞腿排這樣，這大概是我用氣炸鍋2年多的心得，真的不用這麼多搞剛的食譜，就是把它當成「＃超威加強版小烤箱」最適合！
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所以不用想當想乓，一堆給西真的無用（如我這種懶人又不做烘焙的人），只是在你購買當下好像買到了比較多佔到了便宜，但無用的東西買在家然後再去做什麼斷捨離，這樣不是本末倒置嗎（？）
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▌＃一台才3290美成這樣又超級好清潔，真的不用糾結啦！
這台伊萊克斯氣炸鍋真的拜託你帶回家，一台才 $3290，美成這樣真的不用在那邊比什麼配件多啦，跟你說那些配件你氣炸兩年你也用沒幾次啦（硬要講），除非你是烘焙達人那我真的只能敬佩你（已跪）
　
但如果＃你跟我一樣懶又只想吃健康方便，那這些配件只會佔你家的櫥櫃空間，最後通通無用，丟掉又好像不妥（人心的奇妙啊～）結果用最多的就是去超市多買了幾卷烘焙紙，相信我，我走過很多冤望路，真心不用買那些配件。真。的！
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▌配件：不鏽鋼架
我的窗口跟我說，這個不鏽鋼架就是可以讓大家擺放一些烤肉串或是可以插鐵籤的那種，但像我就是直接架高烤蔬菜雞肉烘蛋、鮭魚、PIZZA直接架高烘烤，取出都很方便，但基本上我不常用這個配件，但聽說明年會有搭配不鏽鋼架的不鏽鋼竹籤，我已拭目以待～
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▌有什麼問題盡量問 !!!!
承如前面所說，這是我自己從去年下半年就等到今年五月才拿到的，中間我真的很想買，因為家裡沒有氣炸鍋真的很痛苦XD 但因為已經用到第三台了，＃各種比較心得我都可以如實分享，因為我真的不是很愛給搞愛搞剛的人，我在意的還是我跟老公到底每天吃啥，我真的忙的時候這些電器能在煮飯這件事上幫我什麼忙，這些才是我在意的。
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▌ＱＡ回覆（ㄧ）
https://bit.ly/3xHBOa9
・氣炸牛排或是油脂多的食材，需要開除油煙機嗎？
・油煙大不大我個人覺得跟使用時間長短＆氣炸籃裡的油脂有關
・氣炸完油脂多的食材，請先到掉油之後再進行下一道料理
・為什麼氣炸牛排跟鴨胸沒有用防噴油網？
・就直接把它當成「超威小烤箱」吧！
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✅ 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋（E6AF1-520K）
・尺寸(mm)：寬度297.5、高度350、深度378.3
・電壓/頻率:110V~60 Hz
・瓦數：1550 W
・氣炸籃容量：5L
・烹調溫度：80-200°C
・烹調時間：可設定60分鐘定時設計
・操作面板：觸控式+旋鈕
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☻ Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋： https://bit.ly/3AS9lka （＃1003收單）
★ 免運，依照momo 24小時內出貨，金額可分3期零利率！

Tags: 氣炸鍋可以用飯嗎胎胎哪時候會再開伊萊克斯氣炸鍋絕對最好清潔伊萊克斯氣炸鍋會完全翻轉你對氣炸鍋油煙多難清潔的印象我就是不喜歡太多配件的人我只需要烘焙紙配件不鏽鋼架這四個月我用這台伊萊克斯氣炸鍋氣炸過什麼這台是溫度偏高的小鋼砲這台油煙比他牌真的少非常多以及超級好洗也絕對是最大優勢必買重點能不能放洗碗機氣炸籃不鏽鋼材質放入洗碗機清洗也沒問題XDDD 外國人都是通通都丟進去洗建議自訂溫度都可降5度熱超快誒不用擦瓦斯爐檯面的油噴就給最高透明對照說明貼紙沒有主要的開關只要一段時間沒用就會自己進入待機模式超威小烤箱我真的是不會買一整隻雞回來烤XDDD 超威加強版小烤箱一台才3290美成這樣又超級好清潔你跟我一樣懶又只想吃健康方便各種比較心得我都可以如實分享 1003收單

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氣炸鍋可以用飯嗎在 Facebook 的最佳貼文

2021-09-27 19:57:30 有 106 人按讚

在家吃港點｜港點好好吃 #敲碗團購
⭕️ 好吃入手處：https://groupbuy.somuch.tw/kai7l
⭕️ 團購日期：9/27-10/10

老實說，Covid時代最想念的是什麼？是出國….
再也沒有台中離香港好近，週末飛一下吃個好料再回來好好的面對生活，這些時代與過往，可能往後好幾年都無法，事實上我們連要走進茶餐廳內用，都還要思索一下，或是打電話詢問「開放了嗎？」

但人森就是這樣，山不轉路轉，沒關係…無法去香港，我們假裝痣己在香港，打開Netflix 點播周星馳電影。無法去茶餐廳，也沒關係，打開冷凍庫、拿出「#壽滿趣」茶點，15分鐘內，讓全家吃著港點看著港片，享受人生。
#我還自製了凍檸茶還有絲襪奶茶 #港式飲茶當然就是一口港點一口凍檸茶。

「壽滿趣港點」由藍帶主廚創立，下單之後純手工現做，#無人工添加 #不含防腐劑，第一次開吃是在二級防疫居家時開吃，真的美味不得了，沒想到冷凍港點會好吃！之後，還陸續吃了幾次（一盒其實挺多的…一大組港點我家總共吃了四次），但冷凍庫太小，我應該會多訂一點，因為餐餐完食，快速上菜，重點是好吃啊！

我們家很喜歡以下幾樣 #話說如果露營帶去蒸是不是就太省時了
#鳳凰流沙包 #干貝燒賣 #金陵鳳尾蝦 #雙喜珍珠丸
這四道孩子們的愛，也變身人母的愛，因為完全不用催促快點吃，一口接一口/遠目～多摸棒的港點啊！珍珠丸的肉餡Q彈好吃；干貝燒賣口感扎實，吃得到也看得的干貝真的甜美；金陵鳳尾蝦，吃下一口蝦怎能不愛。至於流沙包，流出來滿滿的內餡，哎呀…華麗轉身，這不是港式飲茶必點嗎？

#紙包荷葉飯
其實哈哈哈哈我很喜歡糯米類的料理，所以不管怎樣先投一票，裡頭用料足，米飯粒粒分明，柔軟中又帶有Q彈的口感，有荷葉的香氣，當然也有鹹香的臘腸與鹹蛋黃。

#蠔油炆鳳爪
古龍很喜歡鳳爪，呵呵呵呵～而這一盒真的很大，加上有一點辣，所以整盤根本是他掃光了！鳳爪很入味，鹹度剛剛好，應該可以再來碗白飯XD!。

推薦以上這幾道。其實每一道都很美味，但飲食口味當然很個人，有些我家老匈們不喜吃（家鄉竹葉粿，就是除了我之外他們都無法適應這口感），但有有如上方投票滿分的。
如果你有選擇困難，那麼我們喜歡吃的這幾道，給你們參考，真的很不錯（油炸類：因為我把家中氣炸鍋送人了，所以油炸上對我來說不是很好掌控，如果你家有氣炸鍋，我推 #鮮蝦腐皮捲。）

✅ 一起入手/哈哈哈哥這次想要回購以及試試新的品項。

▲下單之後純手工現做，製作時間約一周內出貨，統一每周二、四出貨，若周一一早下單完成付款的話，周一會拋單給師傅製作，師傅當週四會做好出貨。
▲餐點收到後請放冷凍喔。冷凍可以直接蒸，港點都沒有防腐劑，所以收到之後存放時間大概在90天左右。
⭕️ 這裡入手：https://groupbuy.somuch.tw/kai7l
⭕️ 團購日期：9/27-10/10

Tags: 氣炸鍋可以用飯嗎敲碗團購壽滿趣我還自製了凍檸茶還有絲襪奶茶港式飲茶當然就是一口港點一口凍檸茶無人工添加不含防腐劑話說如果露營帶去蒸鳳凰流沙包干貝燒賣金陵鳳尾蝦雙喜珍珠丸紙包荷葉飯蠔油炆鳳爪鮮蝦腐皮捲

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氣炸鍋可以用飯嗎在小新新講 Youtube 的最佳解答

By 小新新講

2021-09-27 12:05:09 有 10,167 人看過有 113 人喜歡

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氣炸鍋可以用飯嗎在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文

By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-09-23 19:00:11 有 32,162 人看過有 0 人喜歡

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
吃膩了炒高麗菜嗎？改個做法用涼拌菜的手法，來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜，真的好開胃下飯喔！我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題，真的是好吃到流淚的美味！重點超簡單，清爽熱量又低，又能吃到滿滿的蔬菜纖維，喜歡的趕緊動手試試看！
假期大啖烤肉之後，來點清爽低卡的清腸胃料理，雖然是低卡料理但美味度可不低喔！相信你會愛上這道涼拌菜～
一起來做涼拌手撕高麗菜吧！
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡？用好的油脂可以參與能量代謝，不會胖的，反而對身體的運作是有益處的呦！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pxg72a

📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣，取其香氣而已，生辣椒也可選不太辣的品種，不然就是不加了！
2.步驟3.完成的調料，如果不想全部淋入是可以的，尤其口味較清淡的人，可以只淋入一半的綜合醬汁。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量（也可用市售或不加）
熱油100克

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #手撕高麗菜 #高麗菜 #涼拌

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2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS

氣炸鍋可以用飯嗎在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答

By Qistin Wong TV

2021-09-17 19:00:12 有 41,809 人看過有 1,043 人喜歡

素食家常菜料理│以後天氣熱，南瓜就這樣吃，不炒不燉不烙餅，出鍋比吃肉還香!│Vegan Recipe

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用南瓜和小黃瓜做一道素食家常菜料理，天氣還是一直很熱，所以我要來做一道清涼的純素南瓜沙拉，可以當早餐夾土司吃，也可以配飯，當午餐或晚餐吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，半顆南瓜、半顆紅甜椒、半顆黃甜椒、六條的玉米筍、半包雪白菇、一條小黃瓜、腰果100克、40克綜合堅果、一茶匙油、一茶匙鹽、90克豆腐、100CC的過濾水、有機啤酒酵母一湯匙、大豆卵磷脂一湯匙、1/4茶匙俄力崗粉、二砂糖一茶匙、喜馬拉雅黑礦鹽適量、車前子粉一茶匙、亞麻仁油一湯匙。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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社群媒體上有些相關的討論：

氣炸鍋可以用飯嗎在 [問題] 氣炸鍋可以做哪些料理？ - 看板cookclub 的推薦與評價

作者tingmeow (喵東喵西)

看板cookclub

標題[問題] 氣炸鍋可以做哪些料理？

時間Mon Sep 24 17:06:54 2012

第一次來這個版，搜尋"氣炸鍋"有很到好多人分享心得和食譜分享
覺得很開心!!　因為我最近也買了一台氣炸鍋（IWAI，VIVA買的）
之前跟姊姊第一次炸了牛排就覺得…驚為天人！超喜歡的！

我是料理白痴，會做的料理只有…煮麵 -___-
所以有了氣炸鍋之後覺得好開心喔！

可是我有點煩惱的是，食譜上面只有三十道菜色吧，
我目前陷入除了這幾道菜之外，其它都不會做的情況…ORZ
好希望可以有創意的做出各種有特色的好料理喔！
可以有什麼吃的就拿來炸看看嗎？
還是說到有各種食譜的網站，
每樣都拿來考慮看看能不能用氣炸鍋做呢？

也想要知道有沒有什麼是不能用氣炸鍋做的？（例如炸雞蛋？）
做什麼東西要加油，什麼東西不用加油呢？

有爬了板上的食譜文，
我每樣料理都好想試看看>///<
可是溫度、時間要怎麼拿捏的我實在是一頭霧水

甚至想要有個氣炸鍋討論板，然後裡面有精華區，有各種可以做的
料理分類（點心、家常菜、炸物...ETC）這樣感覺還不錯

另外，它是可以當成烤箱嗎？很小的烤箱…如果大一點就好了XD

請多多指點迷津～謝謝大家～感激不盡！

（買了氣炸鍋之後，我想要再買那種可以煮湯又可以煮飯的鍋子...）

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 175.180.181.87

→ yuyuegg:又可以煮湯又可以煮飯?鍋子?要不要考慮電鍋呢...Y 09/24 17:12

嗯我想買一個電鍋耶!!^^ 有看到九百多元的好心動喔!!
還可以蒸雞蛋！可是是哪一牌的我忘記了...

→ winered:有個臉書氣炸鍋社團(雖然是合購團主開的有點宣傳意味) 09/24 17:56

哇！謝謝，我找找喔>///<

推 winered:https://www.facebook.com/groups/naso.airfryer/ 09/24 18:02

感謝…這個粉絲團太讚了!! 發現好多意想不到的料理喔！(大心
還有人分享炸豆腐耶....還有炸餛飩耶！太酷了！(努力研究中)

→ edina:我覺得氣炸鍋比烤箱更好用的是烤地瓜和牛排 09/24 19:38

→ edina:烤地瓜20分鐘就好烤箱要一小時牛排是熟度易控制會很嫩 09/24 19:39

→ edina:也不太黏要是烤雞肉除非有洗碗機我是不會再烤第二次了 09/24 19:40

→ edina:有預炸過的東西也不錯像甜不辣會變超澎超酥 09/24 19:41

→ edina: 膨 09/24 19:42

→ edina:本身沒油就要加油像新鮮馬鈴薯切條直接弄會超乾的 09/24 19:43

對耶我上次炸馬鈴薯，有些地方還沒熟，有些地方快焦了= =|||
請問它可以作洋芋片嗎？？

※ 編輯: tingmeow 來自: 36.229.224.5 (09/24 20:43)

→ edina:那是你切得厚薄不均才會有的沒熟有的焦掉 09/24 20:46

→ edina:要做洋芋片切片噴上油是可以啊 09/24 20:47

→ tingmeow:對對對～好難切喔>"<　我手殘哈哈哈 09/24 20:55

→ tingmeow:要多練習…話說調味料一般是先加還是後加呢？ 09/24 20:56

推 c0s:可以用那種刨刀削看看像這種 https://ppt.cc/N6mf 09/24 22:34

→ c0s:或這種 https://ppt.cc/67Ox 09/24 22:35

→ cuteterisa:樓上第二個連結那款大創有賣三十九塊就很好用了 09/25 00:43

推 hillarymensc:加油!可以在板上多爬文不然網路上也很多食譜我買了 09/25 18:25

→ hillarymensc:飛利浦氣炸鍋之後都會去看也嘗試了好幾種料理不要 09/25 18:25

→ hillarymensc:氣餒多試一兩次我覺得做出來的效果都比想像中的好吃 09/25 18:26

→ hillarymensc:我之後也會用氣炸鍋繼續嘗試各種料理 09/25 18:26

推 Iris19830226:之前有人分享蜜汁叉燒肉用李錦記蜜汁醬醃過!用氣炸 09/26 11:58

→ Iris19830226:鍋烤~看起來超威的!跟燒臘店一樣!鍋底好像要鋪鋁箔 09/26 12:00

→ Jyneda:是鐵網上鋪烘焙紙，不舖也可以，只是之後要洗到掉眼淚 09/26 17:05

→ Jyneda:論效果，不舖烘焙紙往往會比較好，可是不舖的話太難洗了! 09/26 17:06

推 livetune:我用IWAI的，我覺得蠻好洗的，有人也有用嗎??? 09/26 20:40

推 daleprice:氣炸鍋真的很好用啊我家是買飛利浦的 09/28 18:08

→ daleprice:之前也有做過巧克力蛋糕基本上的做法跟烤箱差不多 09/28 18:09

→ daleprice:不過出來的成品個人是覺得比烤箱還來的酥脆 09/28 18:09

→ daleprice:記得FB有個最愛氣炸鍋得社團裡面有很多食譜分享 09/28 18:09

→ daleprice:可以去看看 09/28 18:09

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品牌名稱於2020年4月改為Pecobono (原Peconic氣炸鍋) 通過台灣安規合作標準塗層使用SGS認證可食性陶瓷塗料，料理更安心機械式旋鈕，加熱式廚房 ...

#63. 廚房日記氣炸鍋好夯，真的好用嗎？

瑪格同意常吃這樣的類油炸食品當然不好，若是想要用氣炸鍋烹調薯條其實 ... 第二代的氣炸鍋改良了可以收電線的功能，並且附上烹調蓋所以氣炸鍋上方的 ...

#64. 氣炸鍋可以煮飯嗎【氣炸鍋食譜合集 - CFORF

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嘖嘖最近我的廚房好常飄香R!!飛利浦最新的健康氣炸鍋HD9642,不光光不用油就可以炸酥酥可以做串燒、做披薩麵包、做焗烤燉飯、小點心,小朋友喜歡的菜色.

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煮飯鍋、氣炸鍋的日語怎麼說？ ... 但是這次介紹的單字都是日本商場及日本人會使用的基本家電用語，當想要找某種特地產品時都可以直接用該單字來詢問 ...

#68. 9款精選必買品牌氣炸鍋推薦

氣炸鍋耗電嗎？氣炸鍋食材不只能拿來炸還可以將食材用來做煎烤; 加溫回熱食物很方便; 氣 ...

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善用宅配，就連蒲燒鰻飯也能輕鬆上桌，看來以後宅得可以更理直氣壯了XDD。『懶人。料理』氣炸蒲燒鰻魚飯｜芷要上. 大人小孩都超愛吃的，平常不愛 ...

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講到氣炸鍋食譜，不妨集合民間智慧，從生活易頻道之一家庭生活易，為大家精選3款氣炸鍋料理一個人食譜，那就可以善用迷你氣炸鍋，製作你喜歡的食品了！巴 ...

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氣炸鍋早已是大家熟知的家電用品，烤箱是家裡必備家電，這兩個功能結合在一起，不是太神奇了嗎？我那個腦海裡把食材丟進去就能變出完美料理的魔法家電， ...

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1. 電鍋. 加熱溫度：98～102℃ 使用建議：可以每天使用. 電鍋是運用電熱板加熱沸騰食物成分 ...

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原來共有兩組專用烤架，白鐵製的烤架是用來烘烤高溫食物，而黑色則是炸板，可用來濾油兼當隔板. 差別在哪裡? 我待會示範給你看. 再來，小米智慧炸鍋 ...

#74. 不要買健康氣炸鍋的理由

1. 名稱有誤導之嫌 · 2. 常吃炸薯條更不健康 · 3. 你家廚房沒這麼大/ 櫃子沒那麼大 · 4. 還是得用油 · 5. 還是需要搭配抽油煙機 · 6. 能更換(清洗)濾網嗎？ · 7.

#75. NOW早報／為何氣炸鍋跌落神壇？婆媽揭致命原因：很正常

「封印櫥櫃中，炸物吃久了也是很膩」、「你這麼一說我才想起我家也有氣炸鍋，都沒在用了」。另外，也有不少網友指出「一台可以用很久，買完一開始有 ...

#76. 關於氣炸鍋，我是來滅火的（攤手）

不是，都是廠商先油炸過定型，你只是買回來二次加熱食用，因為方便而本倒末置一直吃一直買，這樣真的有比較健康嗎？氣炸鍋偶爾使用，我覺得是可以的，但 ...

#77. 這鍋比氣炸鍋還好用！一鍵自動煮 - 蘋果日報

氣炸鍋從去年翻紅後，今年遇上民眾少外出，宅在家裡自己煮，討論度更高，但是氣炸鍋只能取代烤、炸等功能，燉煮、快炒等常用功能都無法做到，尤其家中 ...

#78. 『氣炸鍋』『電烤盤』這些超夯廚具的英文你會幾個？ - 希平方

We don't have a wok at home, since it releases too many cooking oil fumes. （我們家裡沒有中式炒鍋，因為它會釋放過多的油煙。） rice cooker. 電飯 ...

#79. 我該買氣炸鍋嗎？氣炸鍋的優點與缺點全解析

雖然叫氣炸鍋，但是其實烹調過程中並沒有真的使用炸這個手法。 ... 老公愛吃雞塊薯條等油炸食物，氣炸鍋在烹飪冷凍雞塊薯條的時候不用另外放油，可以 ...

#80. 要減少煮飯時間，請問氣炸鍋、烤箱和萬用鍋哪個先買?

和微波爐搭配一起使用我覺得很快速. 氣炸鍋大推法國特福，容量大. 而且還有自動翻炒功能很方便. 他裡面有附食譜，對於料理新手來說也都能夠簡單上桌.

#81. 安安‧日常- 痞客邦

安安廚房|THOMSON 2.5L氣炸鍋開箱&分享/早餐午餐晚餐一鍋即搞定 ... 感覺之前做的紙包雞也可以用氣炸鍋來試試～之後再來補照片 . IMG_2405.JPG.

#82. Tefal法國特福氣炸鍋｜滿足零廚藝媽媽炸、炒、燉、煎烤、烘培

自從入手這咖氣炸鍋，我們家廚房幾乎天天飄飯菜香不單單氣炸，拌炒、燉煮、煎烤，甚至烘培，以及一鍋兩菜，特福氣炸鍋都能料理‥就這樣默默煮上癮了 ...

#83. 沒注意小心加速長霉！譚敦慈傳授廚房三寶使用須知：氣炸鍋

溫度盡量調低一點，因為這個高溫烹調，很容易產生有毒物質，對健康反而是不好的。烘碗機使用眉角你都注意了嗎？挑選烘碗機時一定要選擇有安全標章的，那 ...

#84. 氣炸鍋跟電鍋哪個比較好用？內行人秒讚「它」：簡直萬用鍋

電鍋不僅可以煮飯、炒菜，還能燉煮不同食材，是不少人家中廚房必備的好物 ... 不過也有網友表示「你的氣炸鍋能煮湯湯水水的東西嗎」、「電鍋煮牛肉湯 ...

#85. 【食譜】氣炸鍋地瓜球做法．一秒到夜市，超簡單的親子料理!

這次大口要教大家在家就能簡單用氣炸鍋做出夜市等級的地瓜球啦~~因為小口愛最愛吃地瓜球，每次去夜市看到總是忍不住想來一包，但是吃多了又覺得不太好 ...

#86. 氣炸蒜香雞腿排、避風塘排骨、輕鬆料理端上桌。

氣炸料理│Anqueen安晴健康減油氣炸鍋AQ-P19—LED觸控面板操作簡單，氣炸蒜香雞腿排、避風塘 ... 可以內鍋跟炸籃都可以單獨使用，都有陶瓷不沾塗層。

#87. 氣炸鍋能煮飯嗎 - YCQD

氣炸鍋能煮飯嗎. 利用少油烹調也能有酥脆的效果。而且跟烤箱比起來更加快捷，油炸物為什麼不好？氣炸烤箱大致上應該怎麼挑選？我目前測了三臺氣炸鍋，Niki不是小廚 ...

#88. 【氣炸鍋食譜懶人包】安晴氣炸鍋食譜8道必學料理與甜點 ...

買了氣炸鍋之後，最常被問到的問題就是「氣炸鍋好用嗎?」 Google廣告 ... 就Khloe自己來說，我希望可以利用氣炸的原理，可以克服我不敢油炸的困擾。

#89. [問題] 氣炸鍋可以做焗烤嗎？ - 看板cookclub | PTT美食旅遊區

可以的話我想要試看看這道料理，感覺步驟很少，很適合我不過，首先氣炸鍋的容量就是個問題了吧？ ... 我自己使用飛利浦試做焗烤飯的經驗是認為氣炸鍋比較.

#90. 空气炸锅可以热饭吗？放一般的不锈钢，铁，瓷盘子可以吗？

空气炸锅可以热饭，不可以放餐具进去的，是直接放食材的。空气炸锅其具体原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气，在密闭空间内形成循环热流，使 ...

#91. 肉桂打噴嚏: 翻滾吧！氣炸鍋不只煎炸烤烘焙

翻滾吧！氣炸鍋不只煎炸烤烘焙，法國特福氣炸鍋還能炒燉一鍋二菜｜百變氣炸鍋料理。黯然消魂叉燒肉＆南國風海南雞飯. 我承認是個家電控，特別是廚房 ...

#92. 氣炸鍋有健康3隱憂營養師揭這樣用才ok

氣炸鍋真的有如廣告那麼神，一滴油都不用放，就能煮出宛如油炸物的口感嗎？陳詩婷解釋，若是烹煮的食材，本身含的油脂量高，譬如鮭魚、帶皮肉類、帶油加工 ...

#93. [問題] 氣炸鍋可以做哪些料理？

ORZ 好希望可以有創意的做出各種有特色的好料理喔！可以有什麼吃的就拿來炸看看嗎？還是說到有各種食譜的網站，每樣都拿來考慮看看能不能用氣炸鍋做呢？

#94. 【氣炸鍋推薦】LazySusan 空氣炸鍋，不會煮飯沒關係！有這 ...

有這台就能打全場，超大容量可烤全雞｜Heartcook心廚. 7996.

#95. 氣炸鍋怎麼選？營養師和家醫科醫師告訴你，輕鬆享受健康美味 ...

根據國外研究期刊發現，使用飛利浦健康氣炸鍋，可以降低餐後67%三酸甘油酯的形成，而且相較於不同烹調料理方式(他牌氣炸鍋、微波爐、一般油炸鍋)，更能 ...

#96. 氣炸鍋實作介紹，10道簡單食譜分享－新手媽媽、手殘主婦必備 ...

許多媽媽群都在瘋「氣炸鍋」，一開始我也半信半疑，覺得哪裡有這麼好用的鍋子，因為我是真的不會煮飯，對料理一竅不通....雖然結婚成為家庭主婦、全職 ...

#97. 不買氣炸鍋的理由 - Miss Rêve

我真的要清醒的思考一下，想要氣炸鍋只是因為不用油就能做出油炸物這個功能，其他料理功能我完全不需要，因為氣炸鍋除氣炸外其他功能我的烤箱、麵包機、 ...

#98. ｜氣炸鍋推薦｜飛樂Philo K30氣炸鍋×主婦料理的好幫手/氣炸 ...

⇓喜歡烘焙的媽媽也很推薦用氣炸鍋料理哦!飯後甜點也能用氣炸鍋完成。

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