Joyce.
#氣炸鍋和清潔配件組合兩團都在今晚結團
#Peconic氣炸鍋真的非常好用也好清洗別忘了要帶噴油罐和分隔袋喲!
今天把胎胎再次把整理好的氣炸食材的溫度時間參考表提供給大家,最後我有備註相關調整,但這是我自己使用的經驗,僅提供給大家參考。另外,關於氣炸鍋有幾個問題因為我自已沒有特別注意,感謝社團朋友們的私訊詢問好讓我另外跟大家說明,因為我也會擔心大家收到後會遇到這樣的問題(我自己有遇到但記憶力不好忘記跟大家說惹~)有朋友私訊問:「#第一次使用需要做什麼樣的開鍋處理嗎?(擔心有塑膠味產生)& 潛水在氣炸鍋社團的時候也看到很多朋友分享其他品牌有塑膠味的問題,#請問這台會有塑膠味嗎?」
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#胎胎實際開鍋和使用四個多月報告如下
開鍋一定會有塑膠味,是一定會有。任何品牌只要是電器,無論是果汁機、吸塵器等等也都會有的,這是正常現象,因為新的機器開始使用可能會有一些馬達運組做的味道,所以請大家不要擔心,大約用三到四次之後味道就會漸漸散去。
我自己是依照說明數指示,打開氣炸鍋後洗乾淨,直接轉200度空燒20分鐘後(你也可以加鳳梨柳橙一起烘烤聽說會更去味,但我沒這樣做),烘烤完後再洗一次,這是說明書上指示的開鍋方式(但我問廠商,廠商說很多人都沒開鍋,但也是用得很開心這樣)。我自己實際使用是,就算開鍋後,開始氣炸料理的前幾道其實都還是有一點點塑膠味,所以我有跟廠商反應並詢問是否正常(也有詢問我的開鍋方式,所以才知道很多人都沒開鍋)。因此,一開始會有一點塑膠味是正常現象,大家不要擔心,之後用到現在都沒有再有塑膠味道了。
#加熱電圈電管用什麼清潔劑?#需要每次用完都清潔嗎?
其實不管什麼電器,廠商一定都會跟你說為了可以保持良好狀態並維持延長機器壽命,養成每次用完就立刻洗乾淨是最好的(但人就是會懶嘛,我也是!)所以我自己是看東西啦跟看狀況,像是我很愛惜的鍋子我就一定是用完立刻洗起來跟寶貝一樣,氣炸鍋也不是不寶貝,可能是因為我真的用油量很少(大家看我做的料理就知道了),所以我大概都是一週清潔一次,坦白說氣炸鍋出現的頻率比我自己想像的多蠻多(#我真心覺得氣炸鍋比烤箱好用誒金害XDDD)
至於清潔劑我沒有特別用什麼去洗加熱圈,只有稍微用稀釋的黑肥皂清刷擦拭。一來是油噴的狀況真的還好,可能是我沒有真的用多油的食品,加上機器本身用油量就不會多,所以真的有聽到波波波的那種油脂氣炸聲,只有在香腸跟豬五花的時候蠻明顯有聽到,其他幾乎都只有機器聲音。我自己通常會先用清水先擦拭一遍,之後看有沒有特別被油噴到比較多的地方,會用稀釋過的黑肥皂水擦拭。目前我一週平均用氣炸鍋大約三天,一直都保持的很乾淨,也有可能是我沒有拿來炒菜啦XDDD
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#氣炸鍋配件
有朋友問說可能要氣炸蛋糕之類的,我問了一下廠商,廠商說:「我們這台炸鍋直徑22公分(約8.6吋,可用8吋配件),炸籃直徑20公分(約7.8吋,可用7吋配件)」,也在這邊補充給需要買氣炸鍋配件的朋友們參考。胎胎個人非常推薦氣炸鍋配件包的五件組(#超推),以及昨天胎胎跟大家說真的是便宜好用質感也好的毛氈布分隔袋,這兩個是我這次非常推薦的品項,提供給大家參考!#噴油罐記得要買
#我今天會回家投票順便用爹娘的氣炸鍋來氣炸一下
#上次沒跟團到的朋友請務必要跟上
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⭕️日本 Peconic 美型氣炸鍋
◑ 額定電壓:AC 110V
◑ 消耗功率:1400W
◑ 容量:炸籃4L / 炸鍋5L(#可放全雞)
◑ 電線長度:外露1.0米(不含插頭)
◑ 產品尺寸:W362 X D286 X H343mm
◑ 產品淨重:5.1kgs
#通過SGS認證及台灣安規可安心使用
◑ 通過台灣安規合作標準最大容量5.0升可放全雞,滿足全家人需求
◑ 塗層使用SGS認證可食性陶瓷塗料,料理更安心
◑ 可拆式炸籃,只要一鍵輕鬆分離內部炸籃,好操作好清潔
◑ 炸籃側邊開洞設計,烹調時受熱更均勻
◑ 雙把手設計,內鍋取出後外鍋可接上握把。內外鍋都可烹調
◑ 比一般傳統油炸料理減少80%油脂,健康又美味
◑ 機械式旋鈕,加熱式廚電較不會有故障問題
◑ 時尚不鏽鋼髮絲紋外觀,美型又好整理
◑ Peconic品牌是台日聯合設計,中國製造,台灣日本都會同步上市
◑ 非人為破壞保固一年,台灣地區委由獅子心家電負責保固
#炸籃是鍍鋁板(✅炸籃可放入洗碗機清洗噢!)
◑ 鍍鋁板:是鋼板表面鍍鋁(防銹作用及耐高溫650度),市面上大部份氣炸鍋(炸籃),是用較便宜的鍍鋅板再噴鐵氟龍不沾黏塗料。鍍鋁比一般市售常用的鍍鋅版材質,更耐高溫,且抗氧化耐腐蝕性很強,壽命至少比鍍鋅板延長60%。一般像國外烤箱也大多使用鍍鋁的材質。Peconic 這台除了有通過SGS檢驗也完全通過台灣安規,#塗層是可食性陶瓷,大家可以安心使用:)
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▼ OMORY噴油灌+氣炸鍋料理配件包
・開團日期:20200108-0112 23:59
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▼日本品牌 Peconic 美型氣炸鍋
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・出貨期間:20200115開始出貨
・運費相關:黑貓宅配本島運費$80、外島$150元
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,吃膩煎培根?Bon Appetit特約編輯帶你嘗試各種不同的培根料理方式! 32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru #培根 #創意料理 #療癒廚房 00:00 Introduction 00:36 Homemade bacon 自製培根 01:53 Doub...
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Joyce.
#氣炸鍋和配件組合雙團都在結團噢!
#上次沒跟團到胎胎很滿意的噴油罐請務必這次要入手(不只可用在氣炸鍋平常煮飯也超好用)
之前就一直在找噴油罐,因為平常煮飯淋油有時還是會太多,托氣炸鍋的福,讓我找到好用的油噴灌。他在使用前要先壓幾下(有點像是手持花灑的原理),大家可以直接看留言影片介紹。一開始我也覺得這樣有點麻煩,但發現這樣才真的能控制平常使用油的習慣,不然一直大量的噴油,那就跟直接倒油沒啥兩樣。因此在噴油的過程中,自己也會比較知道到底用了多少油,或是在使用氣炸鍋料理時,也能針對比較想上油的食材直接噴,不會一次倒入一堆油,最後還是被瀝出在炸籃外。
#瓶身材質為玻璃、#內管吸油管和吸油網材質皆為食品級PP
胎胎會這麼推薦噴油罐,實因我自己是真的找了蠻久,我一直都知道這樣可以降低使用的油量(健康考量之外),也可以比較不浪費油,但好的橄欖油大家也不要害怕吃,對身體是好的噢!
如果是用在氣炸鍋上,胎胎真的蠻強烈建議使用噴油罐,因為用淋的實在是很浪費好油,加上像是我用氣炸鍋料理豬五花時,下面就會鋪蔬菜,也會使用烘焙紙,因為豬五花氣炸出來的油脂真的非常非常驚人的多,多到我都可以瀝出來再炒三盤菜。因此,像是油脂類多的食材就完全不需要再加什麼油,這點大家務必要記得。另外,除了像是可放在器皿裡的烘蛋之外,盡可能用噴油的方是將油噴在食材上,因為用淋油的會非常浪費油之外,瀝出多餘的油過多也會比較麻煩,因此還是強烈建議盡可能都用噴油罐對食材跟清潔都比較好。
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▼ OMORY噴油灌氣炸鍋料理配件包+毛氈布分隔收納袋
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氣炸鍋料理配件包 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最佳解答
Joyce. #胎胎今天要回家投票了你回家了嗎!
老爹來接我前胎胎要來介紹我本來覺得不是很想嘗試有點排斥結果現在很愛的「#毛氈布分隔收納袋」,沒想到這種小物非常適合超愛背帆布袋的胎胎我啊!我自己最少有大概快50個帆布袋,年輕時老爹買給我的一堆名牌包現在都被我放在娘家,只有有場合時才會拿出來透個氣,畢竟各種帆布袋才是最實用也最好用的日常背包啊(菸)
最近胎胎最愛的帆布袋就是請友人冰冰兒從法國幫我帶回的兩個Merci帆布袋,又大又好背,每天愛不釋手,但它因為很大所以也會有個缺點:「大到會找不到東西特別是在角落!而且放東西會沒有底的感覺~」這應該帆布袋常遇到的問題,而且扁的帆布袋也不好用,我自己的PRADA經典牛皮袋這麼大一個就算有底也是很難找東西.... 所以我真的是從沒想過有天我竟然會愛上這種包包內的分隔袋小物XD
#如果你也是整齊癖的朋友這款分隔袋就是你的救星
#包包裡的東西能一目了然心情就是好
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➊ #裝在帆布袋或任何大包包裡都超好用
我是喜歡帶大包包的人,因為我每天帶出門的東西都很多,一定要有的就是一本書、水壺、佛珠、皮夾、手機、鑰匙悠遊卡兩串、護唇膏、乾洗手、隨身噴霧、相機、化妝包,這些基本上都是必定要有的,所以我不是那種背個晚宴包就能出門的人,如果只背個側背小包,那麼一定會背個帆布袋或後背包,但所有的背包裡面都沒有很多分隔(除非是機能型的後背包或登山包),不然只要是女生的任何名牌大包,裡面頂多一兩個暗袋,找東西真的超困難....
➋ #材質輕質感好分隔超多超好找東西
本來也是很擔心這麼便宜的分隔袋質感會好嗎?沒想到收到以後讓我挺驚艷,質感確實挺好,內外暗袋總共八個,我都可以按照自己的習慣把不同的鑰匙串或悠遊卡串放在固定的地方,鑰匙也就不會掉在包包的角落或到家門前還撈半天撈不到== 大家也不用擔心,因為這款分隔袋材質很輕、底夠寬,所以放在帆布袋或大包包裡,位置非常適合,對沒有底的帆布袋來說反而會更立體更好背,旁邊放水壺或化妝包位置也能很明確,不會倒來倒去亂七八糟。
➌ #有分隔袋每天換包包也沒問題
女生就是喜歡依照場合或是心情更換包包,分隔袋用了之後才覺得好處就是:「隨時整袋拎起來就能換一個包包!」這點真的是很不錯,雖然我已經算是不常換包包,但只要我想找東西,只要整袋直接拎出來就能只能換到另一個包包或是找小東西,不用拿著一個大包包伸手那邊撈阿撈的撈半天XD 分隔袋上方也有扣子可以扣起來,但我自己是沒有用這個功能,那個應該是給需要把小物整個區分出來的朋友使用,我自己沒有再用這個功能就是惹~
#這款分隔袋質感真的很不錯用了會上癮
#說到底就是好用用了就知道原來自己真的很需要
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吃膩煎培根?Bon Appetit特約編輯帶你嘗試各種不同的培根料理方式!
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#培根 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:36 Homemade bacon 自製培根
01:53 Double-smoked bacon 二次燻製培根
02:23 Cold start bacon 冷鍋煎培根
02:58 Hot start bacon 熱鍋煎培根
03:35 Low and slow bacon 小火慢煎培根
04:06 Bacon lardons 法式培根
04:38 Bacon toaster 烤培根機
05:15 Curling iron bacon 捲髮棒煎培根
05:51 Crimping iron bacon 玉米鬚電棒捲煎培根
06:24 Campfire bacon, three ways 營火培根 三種方法
06:52 Coal-cooked bacon 煤炭烤培根
07:14 Foil-packed bacon 鋁箔包培根
07:31 Clothesline bacon 晾衣夾培根
07:54 Baked bacon 烤培根
08:27 Rack-baked bacon 烤架培根
08:55 Broiled bacon 用上火烤培根
09:27 Diner-style bacon 快餐式培根
10:09 Oven contraption bacon 烤箱配件做的培根
10:37 Bacon bowl 培根碗
11:04 Bacon straw 培根吸管
11:46 Prince Harry's bacon 哈利王子愛吃的培根
12:33 Microwaved bacon 微波爐加熱培根
12:59 Wow bacon Wow培根
13:27 Plastic tray bacon 塑膠盤加熱培根
13:56 Bacon Wave 塑膠架
14:35 Bacon butter 培根奶油
15:32 Bacon mayonnaise 培根美乃滋
16:09 Bacon caramels 培根糖果
17:02 Bacon bourbon 培根波本威士忌
18:07 Water-method bacon 加水煎培根
18:48 Poached bacon 水煮培根
19:27 Steamed bacon 蒸籠培根
19:56 Car engine bacon 用車引擎煮培根
20:40 Bacon jam 培根醬
21:24 Candied bacon 培根蜜餞
21:55 Bacon ice cream 培根冰淇淋
23:20 Grilled bacon, two ways 炙烤培根 兩種方法
23:37 High heat grilled bacon 高溫炙烤培根
23:58 Low heat grilled bacon 低溫烤培根
24:20 Skewered bacon 培根串
24:49 Searzall bacon 噴槍培根
25:22 George Foreman bacon 智烤爐培根
25:43 Air fryer bacon 氣炸鍋培根
26:06 Waffle iron bacon 鬆餅機培根
26:25 Powdered bacon 培根粉
27:02 Stir fried bacon 快炒培根
27:38 Deep-fried bacon 油炸培根
28:11 Bacon bits 培根碎丁
28:39 Country-fried bacon 鄉村式炸培根
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搭給賀🙋🏻♀️
繼上次頭號試吃員狂塞的試吃畫面,讓媽咪信心大增!
這次直接進階做出了更多讓試吃員滿意的料理🤣
雖然有的真的簡單到不行😂😂
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