#你今天氣炸了嗎😂
自從入手氣炸鍋之後
氣炸湯圓已經是必備料理
冬至湯圓大特價不免俗也拜了好幾盒
看到這張圖之後
覺得應該要把氣炸鍋貼符封印起來😂
#arlink氣炸鍋
(留言處有氣炸湯圓食譜圖解)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Boba ETtoday,也在其Youtube影片中提到,訂閱播吧 : https://bit.ly/2TZO7ep 冬至好想吃湯圓 只好上班來煮了(¯﹃¯) 1.肥宅快樂湯圓 食材: 培根片、花生湯圓 作法: 1.培根片切成適當大小,包裹住湯圓,以牙籤固定 2.氣炸鍋180度8-10分鐘 2.酥皮湯圓 食材: 冷凍酥皮片、奶茶湯圓 作法: 1....
氣 炸湯圓食譜 在 羅比媽的育兒與實驗廚房 Facebook 的精選貼文
我的童年沒什麼搓湯圓的回憶
台灣菜市場、超市要買到冷凍湯圓太容易了,經常都有機會吃自然沒什麼稀奇
元宵節或冬至根本不需要自己做湯圓,隨時想吃下樓買就好了(我娘很討厭各種粉類弄髒她的寶貝廚房)
在美國當然也買得到湯圓
但總是希望美國土生土長的孩子能對「家鄉」的情感連結更強烈
所以端午節就要包粽子、過年要炊年糕,元宵和冬至我一定會帶著Robbie & Blair兄妹倆一起搓湯圓
希望透過飲食、氣味,一點一滴累積台灣的味道❤️
小傢伙們覺得跟玩黏土一樣開心的不得了,傳統的紅白雙色不夠看,一定要加上西雅圖橄欖球🏈海鷹隊(Seahawks)的代表色藍/綠
去年搭配燒仙草,今年換成自己做的花生豆花一樣秒殺啊!
湯圓作法 ⬇️⬇️⬇️
1. 糯米粉:溫水= 2 : 1 混合成團狀
2. 取1/5~1/6大小的麵團,先丟到滾水鍋中煮到浮起
3. 撈起熟麵團瀝乾,再加回原始麵團中混合揉捏均勻
4. 麵團搓成長條狀再使用小刀分割成相同大小的小團
5. 搓圓吧!
豆花簡易食譜 ⬇️⬇️⬇️
http://www.robbiemama.com/2015/03/blog-post_22.html
炸湯圓食譜 ⬇️⬇️⬇️
http://www.robbiemama.com/2014/03/blog-post_3.html
氣 炸湯圓食譜 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳解答
【今年冬至湯圓我們用炸的】
喜宴最愛點心,自家上桌
炸湯圓食譜之外,加碼自製花生粉
上個周末,自己空了時間在廚房煮粿婆、搓湯圓,心裡想著:「今年的冬至可以自製湯圓給家人吃,蠻幸福的…」
回到都市生活在周末空檔,自己備料、煮食,是療癒心情的過程。因為知道香菇姊姊做了炸湯圓食譜,打算趁機試試看。
和媽媽通電話,她驚訝女兒竟然在廚房裡!
「媽,今年湯圓我們用炸的,好不好?」
「蛤?你會做嗎?」語氣聽起來非常懷疑。
「會啦!人家食譜都有教~」
好啦,可能真的太難得了…
但都說出口了,就算不會做還是至少要端上桌阿…
來吧,今年的冬至,炸湯圓!
南瓜女孩 筆
★炸湯圓+自製花生粉食譜
https://bit.ly/2EzjfNA
★自製湯圓三吃,天然Q全靠粿婆
https://bit.ly/2Bnl24p
★部落格: 酸女孩的甜點料理手記
https://taitung-dessertgirl-blog.tw/
氣 炸湯圓食譜 在 Boba ETtoday Youtube 的最佳貼文
訂閱播吧 : https://bit.ly/2TZO7ep
冬至好想吃湯圓
只好上班來煮了(¯﹃¯)
1.肥宅快樂湯圓
食材:
培根片、花生湯圓
作法:
1.培根片切成適當大小,包裹住湯圓,以牙籤固定
2.氣炸鍋180度8-10分鐘
2.酥皮湯圓
食材:
冷凍酥皮片、奶茶湯圓
作法:
1.冷凍酥皮取出回溫變軟
2.酥皮切成兩等份
3.以圓筒狀包住湯圓,兩邊開口壓緊
4.氣炸鍋180度10分鐘
3.小雞吃湯圓
食材:
辣味小雞麵、流沙湯圓、雞蛋
作法:
1. 取一塑膠袋放入小雞麵壓碎,雞蛋打散
2.湯圓先蛋液滾一滾
3.放入袋內裹上小雞麵碎碎
4.氣炸鍋180度10分鐘
4.喝一杯奶酒湯圓
食材:
奶酒、小湯圓
作法:
1.湯圓煮熟撈起備用
2.奶酒加熱,淋入湯圓,加上水果擺飾
5.經典炸湯圓
食材:
小湯圓、花生粉
作法:
1.小湯圓噴/刷上少許油
2.氣炸鍋180度約3-5分鐘
3.灑上花生粉
#氣炸鍋料理 #創意湯圓 #冬至
氣 炸湯圓食譜 在 美味小點心!超好吃的氣炸酥皮湯圓~ - Facebook 的推薦與評價
【做法】 1.酥皮、 湯圓 免退冰,拿出來直接切四等份 2.角對角的把 ... ... <看更多>