100均グッズで簡単に水切りヨーグルトを作れるのをご存知でしたか?
100均ヨーグルト水切りグッズならザルやボウルを使用せず冷蔵庫の容量を取らないので安心です♪
水切りヨーグルトを使用したレアチーズ風デザートとフローズンヨーグルトも合わせてご紹介します!
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【100均グッズで簡単!ヨーグルト水切りグッズ】
◆使用する100均グッズ
ヨードリップ(ダイソーで購入)
・ヨーグルトを入れて置くだけで、水切りヨーグルトが簡単に作れる
・ザルで作ると場所を取ってしまうけれど、ヨードリップならマグカップの広さで済む
●使い方
1.ヨードリップにコーヒーフィルターをセットし、マグカップの上に乗せる。
2.ヨーグルトを入れる。
3.冷蔵庫で3時間以上置いて、ヨーグルトを取り出す。
※マグカップにたまった水分「ホエー」は、鶏胸肉などのお肉を漬け込むとお肉が柔らかくなります。
◆水切りヨーグルトでひんやりデザート2種
●ヨーグルトなのに濃厚!「レアチーズ風デザート」
材料(適量)
・水切りヨーグルト 適量
・お好みのジャム 適量
作り方
1.水切りヨーグルトを水で濡らしたキッチンペーパーで包んで丸く形を整える。
2.お皿に移し、お好みのジャムを添える。
●普通のヨーグルトで作るより滑らか!「フローズンヨーグルト」
材料(適量)
・水切りヨーグルト 適量
・お好みのジャム 適量(プレーン味にしたい時は砂糖で)
作り方
1.食品用の袋に水切りヨーグルトとジャムを入れてモミモミする。
2.冷凍庫に入れて凍るまで冷やし、手でもみほぐして盛り付ける。
対象
家族メニュー
幼児食(2歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,以前SNSやテレビで話題になった、ハーベストミルフィーユサンドを大好きなイチゴ入りで作ってみました。さっぱりおいしい。 *レシピ*(3個分) 1.ザルにキッチンペーパーを置き、その上に無糖ヨーグルト 450gを入れ水切りヨーグルトを作る。 7時間半水切りし、ホエー 200gが出た水切りヨーグルトがで...
「水切りヨーグルト ホエー」的推薦目錄:
水切りヨーグルト ホエー 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的精選貼文
以前SNSやテレビで話題になった、ハーベストミルフィーユサンドを大好きなイチゴ入りで作ってみました。さっぱりおいしい。
*レシピ*(3個分)
1.ザルにキッチンペーパーを置き、その上に無糖ヨーグルト 450gを入れ水切りヨーグルトを作る。
7時間半水切りし、ホエー 200gが出た水切りヨーグルトができました。
2.イチゴをスライスする。1個を7枚と10枚にスライスしたもの2通り準備しました。
3.ハーベスト バタートーストに(1)を塗る。
4.一番下にミントの葉を数枚重ねてハーベストで挟む。
5.(1)を平らに塗り、イチゴのヘタに近い方から順に1枚おく。
6.(5)を繰り返す。
水切りヨーグルト少し余りました。
7.ラップでゆったりと包み、冷蔵庫で2時間半から一晩冷やす。
8.でけた。
ヨーグルトに甘みがなくてもさっぱりとおいしいです。お好みで砂糖を20gほど加えるのもアリだと思います。
撮影時で2時間半から3時間半経過した状態です。一晩おいても食べてみましたが、ハーベストがよりしっとり、やわっとした食感になりました。いずれもとても柔らかく崩れやすいので気をつけてください。
#東ハト #ハーベスト #ハーベストミルフィーユサンド #ハーベストミルクレープ
I tried making Tohato's Harvest Crepe Cake, which were once the talk of the town on social media and TV in Japan, with my favorite strawberries. It's refreshing and delicious.
* Recipe * (for 3 crepe cakes)
1.Place kitchen paper on a colander and put 450g of unsweetened yogurt on it to make drained yogurt. After draining for 7.5 hours, we have a drained yogurt with 200g of whey.
2.Slice the strawberries into two pieces, one with 7 slices and one with 10 slices.
3.Spread (1) on the Tohato Harvest buttered toast.
4.Place a few mint leaves on the bottom and sandwich them with Harvest.
5.Spread (1) flat and place a piece of (2) on top, taking into account the order.
6.Repeat step (5).
7.Wrap it loosely in plastic wrap and chill it in the refrigerator for 2.5 hours to overnight.
8.Done.
Even if the yogurt is not sweet, it is refreshingly delicious. You can add about 20g of sugar if you like.
At the time of shooting, 2.5 to 3.5 hours have passed. I also tried it overnight, and found the Harvest to be more moist and soft. Both are very soft and crumble easily, so please be careful.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4Dy-_AI7d5w/hqdefault.jpg)
水切りヨーグルト ホエー 在 ナニワのみそ玉クッキング Youtube 的最讚貼文
「簡単・おいしい・やさしい」レシピの投稿を目指してます!
よろしければチャンネル投稿お願いします
→ https://www.youtube.com/channel/UC08fzA-jaIIhqJkuTENxk-w
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我が家で人気のレモンサワー
檸檬堂の鬼レモン
これに合う簡単にできるスイーツ
水切りヨーグルト
市販の無糖ヨーグルトの
水(ホエー)をしっかり切るだけ
半日ほどほったらかしてたらできる
めっちゃ簡単なレシピです
水切りヨーグルトにハチミツを
フワッとかけていただきます
家族3人、晩ごはんのあとの
お茶(?)タイムの定番です
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/e09WyOSLMiY/hqdefault.jpg)
水切りヨーグルト ホエー 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
低めの温度でじっくりと焼きあげた美味しさぎゅっと詰まったお砂糖なしのチョコだけの甘さのチョコケーキです
溶かしたチョコを丁寧に混ぜたら、材料を順に加えて混ぜていくだけ。。
水切りヨーグルトも入るのでさっぱりとしたチョコケーキに焼き上がっています。
初夏のデザートに^^
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓
★ ★ ★
レシピ本好評発売中~
皆さんのおかげで今年の1月の販売から6刷になりました。
本を見て作りましたのコメントもほんとうに嬉しい^^
Amazonへのレビューもお待ちしています!
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
【Ingredients】4.7inch (12cm)round Cake Pan
100g Dark chocolate
100g strained yogurt
larger pinch of salts
(200g yogurt will be about 100g after strained for an hour)
2Eggs(large)(room temperature)
10g Cake flour
【Directions】
Preparation: Beat the egg well.
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 160°C.
Strained yogurt:
Line a strainer or colander with a coffee filter or heavy-duty paper towel and spoon plain yogurt into the colander.Set the colander over a bowl.
Sprinkle salt on.(a pinch of salt)(osmotic pressure)
The whey will start to drip from the yogurt down into the bowl.
Refrigerate and allow the liquid to drain off for 1~2 hours.
①Put dark chocolate in a bowl,then double boil and melt.
②When the chocolate is melted, add strained yogurt, and beaten egg in order, then mix well.
③Shift and add cake flour, ,then mix well.
④Pour into the round Cake Pan.
⑤Bake at 160℃(320°F)for 20min.
⑥Cool completely on wire rack.
*Stick into the brownie with a banboo skewer. It's done if nothing sticks to the skewer, but be careful not to bake too much.
*When the heat went away, put it in a plastic bag or wrap it.
*The texture is thick and delicious, but it is even better on the next day or later.
【材料】 12cm丸型
ビターチョコレート(ダースビター) 100g
砂糖が入りませんので甘い方がお好みの方はミルクチョコを使ってください。
水切りヨーグルト 100g
(200gのプレーンヨーグルトを水切りして100gにする)
卵(L)室温 2個
薄力粉 10g
【作り方】
準備:
卵はよく溶いておく。
型にはクッキングシートを敷いておく。
オーブンは160℃に温めておく。
水切りヨーグルト:
キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトをスプーンですくって乗せ、上からひとつまみほどの塩をかけて、ボウルに乗せる。冷蔵庫で約1~2時間水切りをする。
(200gのヨーグルトが100gになります)
水切りしすぎたらボウルに出たホエーを足して100gにします。
①ボウルにチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かす。
②チョコレートが溶けたら、水切りヨーグルトと溶き卵を順に加えてよく混ぜる。
③薄力粉をふるって加え、よく混ぜる。
④型に流し入れる。
⑤160℃に温めたオーブンで20分焼く。
⑥ワイヤーラックの上で冷ます。
粗熱が取れたら、ビニール袋に入れるか、ラップをして乾燥しないようにする。
*焼き上がりのサインは竹串を刺してみて何もつかなければokですが、焼きすぎは生地がパサついて美味しくなくなるので、焼きすぎ注意です。
*翌日の方がより美味しく食べることが出来ます。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/33JThJUh7CU/hqdefault.jpg)
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