疫情期間,特別想吃冰,我第一次吃到GRANITA的地方,就在台中的J-PING廚房,那是2004年,當時王嘉平做了款鳳梨花椒口味的剉冰,印象非常深刻哩!
/EP39:夏日冰品選哪樣,剉冰和義大利碎冰(Granita)的對談。
(特別來賓:法朋李依錫師傅)
-義大利有Gelato大學一星期就可以拿碩士?
-最難儲存的是Gelato最容易的是Granita?
-高油脂堅果和當令水果是測試冰淇淋師傅的標竿?
-日本剉冰好寒酸,台式剉冰就是澎派?
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#徐仲風味學從產地到餐桌
#知味品味玩味 #
#podcast
#徐仲説食話
#EP39夏日冰品日義台挫冰對談
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「水果 冰淇淋 2004」的推薦目錄:
水果 冰淇淋 2004 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的精選貼文
#冰淇淋控請收藏
減脂期想吃冰不是不行
重點是要選對冰淇淋
並要控制份量
還要在對的時間吃
才能把傷害降到最低
#選擇低脂冰淇淋
一般冰淇淋熱量很高
小小一杯熱量至少200kcal起跳
但FITYO的低脂冰淇淋降低脂肪與糖量
熱量只有一般冰淇淋的1/4
當你真的想吃冰時
選低脂冰淇淋可降低傷害,還可舒壓療癒
但就算你選擇低脂冰淇淋也要注意份量
像我能自行控制份量,就可買家庭號
一次吃1/3-1/4桶大約70-90kcal
若你不能控制份量,就買迷你杯,一杯63-86kcal
千萬不要吃過量,吃太多熱量還是會太多
#自製水果冰淇淋
自己做水果冰淇淋也很好吃
例如把香蕉、芒果、莓果冰凍後,加上鮮奶一起攪打
也可以做出綿綿的水果冰,天然又美味
我偶爾也會這樣做給孩子吃
搭配一點堅果、OREA餅乾與巧克力豆
做成水果聖代也很棒
#運動後吃冰淇淋
運動後需要高GI的醣類
讓肌肉快速填充肝醣
這時可選擇一些低脂的含榶點心
例如豆漿、鮮奶、餅乾、奶昔等
所以把冰淇淋放在運動後吃
罪惡感降低又可補充榶份
也是一種不錯的作法
但要注意,就算是運動後的點心
熱量也要控制在100-200kcal較適當
另外,FITYO冰淇淋有高蛋白配方
放運動後吃還能補蛋白質
雙重巧克力與焦榶海鹽口味都是高蛋白配方
且超級好吃,是我必買的項目
#看別人吃冰淇淋
如果你不想運動,也買不到低脂冰淇淋
你只好看人家吃了...(好壞><)
沒有啦,你還有其他作法
你可與朋友分享,並學會看營養標示
一次吃100kcal 就停
例如,通常一桶冰淇淋約1000kcal
你就吃1/10桶就該停了
計算熱量吃,才不會讓你的減脂計畫前功盡棄
--
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#低卡冰淇淋 #低脂冰淇淋
水果 冰淇淋 2004 在 爸媽團很大 Facebook 的精選貼文
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📌Top Bright今年有新品上市
能邊玩ABC也可以邊玩家家酒大炒鍋
應該就屬這款小型可攜帶桌遊
適合三歲以上的孩子
邊煮菜
還要拼英文字母
不知不覺就能透過玩樂
學會簡單常用的英文單字呢!
扮家家酒遊戲
除了BBQ、冰淇淋
買了畫架書桌
也可以挑幾樣桌遊回家玩喔!
這幾樣都是水果媽推薦的小桌遊喔~
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💗字母ABC遊戲廚房介紹:
💡字母炒鍋:
對照菜單找出炒菜所需要的字母,促進寶寶字母認知。
💡 單辭拼盤:
盤子巧設單詞凹槽,讓寶寶學會單詞拚搭。
💡精細動作:將字母食材從鍋裡夾出,鍛鍊寶寶精細動作。
💡趣味扮家家:模擬真實烹飪場景,讓寶寶體驗扮家家樂趣。
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