有服用這些藥物的千萬別因一時嘴饞而傷身了‼️
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#中秋 #柚子 #藥物交互作用
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,中秋節將近,柚子是不可或的水果,除了直接吃之外,用柚子入菜也是不錯的選擇。 這道柚香蒸蝦,柚子的香氣可以增加料理的清爽香氣之外,還可以幫助去海鮮的腥味喔! 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 以清蒸方式料理蝦子,最能顯現新鮮蝦子的肉質彈性以及清甜,在蝦子的種類中,以白蝦特別適合作為清蒸,從...
水果 藥物交互作用 在 莊武龍醫師:控糖筆記、運動、生活及旅遊隨筆 Facebook 的精選貼文
吃排糖藥物能吃柚子嗎?
最近好多人在轉發吃哪些藥的人,不能吃柚子。
最主要的原因是吃柚子或葡萄柚可能會影響
肝臟CYP3A4酵素。
若是使用的藥物經過此途徑代謝,
在服用藥物,並同時吃了柚子或葡萄柚後,
可能藥物代謝會受影響。
藥物的作用會蠻強或是副作用變大。
在台灣目前有上市的排糖藥物中,
依藥物仿單顯示,
有經過肝臟CYP3A4酵素代謝的,
主要是Canagliflozin。
雖然Canagliflozin有經過肝臟CYP3A4酵素代謝,
但是只有部分經過肝臟CYP3A4酵素代謝。
有醫學論文做人體外藥物交互作用實驗顯示,
Canagliflozin可能不會影響到藥物彼此間的交互作用。
(Br J Clin Pharmacol. 2017 May;83(5):1082-1096.)
吃排糖藥,能吃柚子或葡萄柚嗎?
目前是沒有因為同時吃柚子跟排糖藥,
導致藥物副作用傷害的案例。
但是柚子吃太多,血糖會上昇過多失控。
如果是服用多種藥物的慢性病患者,
與其去一一核對使用哪種藥物不能吃柚子或葡萄柚,
最簡單的做法是少吃這類水果。
水果 藥物交互作用 在 CNEWS 匯流新聞網 Facebook 的最讚貼文
帶「柚」字的真的都要小心喔!!
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水果 藥物交互作用 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
中秋節將近,柚子是不可或的水果,除了直接吃之外,用柚子入菜也是不錯的選擇。
這道柚香蒸蝦,柚子的香氣可以增加料理的清爽香氣之外,還可以幫助去海鮮的腥味喔!
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
以清蒸方式料理蝦子,最能顯現新鮮蝦子的肉質彈性以及清甜,在蝦子的種類中,以白蝦特別適合作為清蒸,從營養的角度來看,每百公克白蝦約10-12隻,熱量約102大卡,蛋白質含量高達22g,脂肪含量低,屬於低脂肪、高蛋白的食材。
在料理中所調製的蒸蝦醬汁,蒜頭、辣椒、柚子汁具有提味去腥的效果,另外,為大家特別介紹柚子,柚子是在這段時節裡盛產的當令水果,富含膳食纖維以及維生素C,每百公克白柚約38大卡,每片白柚的重量約80公克相當於30大卡,在食用時候也需要注意整體熱量。
營養師小叮嚀,柚子含有呋喃香豆素(furanocoumarins)會與部分藥物產生交互作用,如降血脂、血壓類的藥物,造成身體分解代謝藥物的速度減慢,進而使吃下去的藥品延長在體內停留的時間,增加藥物作用效果產生毒性反應,所以有正在服用藥物的朋友要多加注意喔!但是只要注意好服藥時間與食用柚子類美味水果的時間點,也能開心享用無負擔。
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Ingredients:
400g shrimp
The appropriate amount of green bean noodle
The appropriate amount of garlic
The appropriate amount of grapefruit skin
1 green onion
1 red pepper
Half a sweet grapefruit juice
2 tbsp of water
2 tbsp of soy sauce
1 tsp of oyster sauce
a little sesame oil
A little rice wine
A little salt
1 tsp sugar
1 tsp white pepper
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食材:
白蝦 400g
粉絲適量
蒜末適量
柚皮末適量
柚皮絲適量
紅辣椒1根
青蔥1根
醬汁食材:
甜柚汁半顆
水2大匙
醬油2大匙
蠔油1小匙
香油少許
米酒少許
鹽少許
糖1小匙
白胡椒1小匙
步驟:
1.粉絲泡軟後,剪成一段段鋪在盤上。
2.蝦子鬚及蝦腳都剪乾淨,剪開蝦背洗清泥腸,蔥絲鋪在粉絲上,在將蝦鋪上。
3.將蒜泥鋪在蝦肉上,淋上醬汁,大火蒸10分鐘,蝦子蒸熟即可出鍋。蝦子鋪上紅椒絲,撒上柚子皮,蔥絲,澆上熱油,即完成。
更多影片:
滑蛋蝦仁蓋飯:https://youtu.be/TJwkxFGMioY
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#shrimp #Grapefruit #海鮮
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