▒男子もお子様も喜ぶ献立⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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【献立】
𓎩 #たっぷりきのこの照り焼きおろしハンバーグ
𓎩 #大根と水菜のシャキシャキサラダ
𓎩 #とろとろ長ネギとお揚げの味噌スープ
【コラム】
✎ 食材チェックリスト
✎ 効率のいい段取り
✎ 献立の考え方(私の場合)
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077912054.html
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今回は、ちょっとした
お祝いごとにも使える献立をご紹介♪
秋冬の味覚”きのこ”や”れんこん”
"大根”なんかをフルに活用!
大根は生とすりおろしで摂取できるので
胃腸にも嬉しい。
ハンバーグって
脂っこくって胃もたれしやすけど
(年齢的なもの?笑)
この献立だと
あっさりさっぱり食べられますよ♡
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➊【たっぷりきのこの照り焼きおろしハンバーグ】
⏰調理時間:15min
🐧冷蔵保存:3〜4日
🧊冷凍/下味保存:1ヶ月
🥘使用した器:#岡崎順子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
感動のふわふわ食感!溢れる肉汁!
ちょっとしたポイントを抑えることで
お店並のクオリティに♪
今回は照り焼き味にして和風に仕上げ
おろしでさっぱりさせました。
この”こってり”なのに”さっぱり”
というのが個人的に大好き(笑)
我が家でも人気の一品で、頻繁に登場します♡
➋【大根と水菜のシャキシャキサラダ】
⏰調理時間:5min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:岡崎順子さん
大根と水菜のサラダは
前にもいくつかレシピをアップしてるんですが
これはツナなどが入らないシンプルバージョン。
めんつゆ+ポン酢の
だしのきいた簡単ドレッシングで仕上げます。
切って盛り付けるだけなので超ラクチン!
ドレッシングも家にあるもので
手軽にできるので、ぜひ♪
➌【とろとろ長ネギとお揚げの味噌スープ】
⏰調理時間:5min
🥘使用した器:マテバリ碗
長ネギ1本を丸っと使った
風邪予防にもなる味噌スープ。
よーく炒めることでカサが減り
甘みが増し増しに!
ちなみに、味噌汁は
”みそ玉”を作っておくと便利!
(インスタントのように使えるよ♪)
こちらは、また後日ご紹介しますね♪
📝献立の考え方
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今回は、メインが照り焼き味だったので
全体を和風よりにまとめました。
また、メインが甘辛味でこってりだったので
副菜はさっぱり味で。
汁物は足りない野菜とか
余り野菜でパパッと作って。
コンロ2つと非加熱の同時調理で
【キッチン渋滞】
を起こさせないのがポイントです。
とは言ってもね(笑)
がんじがらめになると楽しくないので
【できる範囲で楽しく♪】
私は日々の献立をノートに書き留めて
反省点とか書いてますよ〜。
何事も経験!笑
そのノートも、いつか公開できるかな?
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
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私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅気ままに料理,也在其Youtube影片中提到,まだ寒い日が続きますが、春はもうすぐそこ! 大根と春菊を使った春のサラダはいかがですか? とても簡単で美味しいので是非作ってみてください! 【大根と春菊のサラダ※材料(2人前)】 ・大根 1...
「水菜 大根サラダ ドレッシング」的推薦目錄:
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- 關於水菜 大根サラダ ドレッシング 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
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水菜 大根サラダ ドレッシング 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
ーーーー🍳レシピあり🍳ーーーーーー
無限♡大根サラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076572180.html
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シャキシャキ食感がくせになる
大根のみを使った簡単サラダ。
めんつゆの旨味と
ポン酢の酸味の相性がぴったり!!
かつお節と海苔の風味が
さらに味わいを深くし
切って和えただけの大根が
モリモリと食べられます♡
あまりがちな大根消費に!
はたまた、暴飲暴食で疲れた胃腸に!
作って後悔はさせないので、ぜひ♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:5min
🐣材料:2人分🐣
大根…1/4本(250g)
鰹節…1袋(2.5g)
韓国海苔…1袋 ※焼き海苔でもOK
(お好みで)いり白ごま...適量
A めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢、ごま油…各大さじ1
A 和風だしの素…小さじ1
🍳作り方🍳
1️⃣《大根を切る》
大根は、太めの千切りにする。
2️⃣《ボウルにドレッシングを合わせる》
ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
3️⃣《大根を加えて和える》
2のボウルに1・かつお節・手でちぎった韓国海苔を加えて、サッと混ぜ合わせる。
お好みで、いり白ごまをふっても♪
✔️【韓国海苔】➡︎ 焼き海苔・カリカリに炒ったじゃこ・しらす。
✔️【めんつゆ2倍濃縮】➡︎ 大さじ1.5。
✔️【めんつゆ4倍濃縮】➡︎ 小さじ2。
✔️【ごま油】➡︎ サラダ油。
✔️【具材アレンジ】➡︎ 水菜を加えても美味しい!
✔️大根は、スライサーで切っても♪
✔️水っぽくなりやすいので、食べる直前に和えてね♪
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#簡単 #時短 #節約 #切って和えるだけ #疲れた胃腸に #やみつき #副菜
水菜 大根サラダ ドレッシング 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳解答
レシピあり🙋♀️🥑
今日は「大根とじゃこのアボカド入り中華サラダ」
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🙋♂️家だと野菜たべれて良いよね👍
🙋♀️外食続くとね😅
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今日は大根サラダ。
切って盛るだけ😆ドレッシングは
市販のポン酢をアレンジして簡単に✨
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交互に乗せて重ね盛りが
綺麗に見えるポイントです^^
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毎日HPにてレシピ更新してます
よかったら遊びに来てね🙋♂️🙋♀️🏡
@gucci_fuufu
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻
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「大根とじゃこのアボカド入り中華サラダ」
レシピ担当🙋♀️
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🥞分量:2-3人分
⏰調理時間:10分
⭐️難易度:★★☆
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🍳材料
大根…130g(4cmほどの長さ)
アボカド…1個
水菜…2束
じゃこ…大さじ2ほど
A
ごま油(濃い味)…大さじ1
ポン酢…大さじ2
砂糖…小さじ1/2
白炒りごま…小さじ1
*
🙋♂️野菜を切る🙋♀️
大根は皮をむき繊維に沿って千切りに、水菜は3-4㎝カットにし合わせておく。
アボカドは縦に切って種を取り、横にスライスにする。
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🙋♂️ドレッシングを作る🙋♀️
小さいボウルなどにAを混ぜ合わせる。
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🙋♂️器に盛る🙋♀️
野菜、アボカド、じゃこの順に盛る。
食べる直前にドレッシングをかける。
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きれいな盛り付けのポイントは…
層になるように。野菜、アボカド、じゃこをそれぞれのせて繰り返す。
切っただけのサラダも見た目綺麗で食べやすく✨
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水菜 大根サラダ ドレッシング 在 気ままに料理 Youtube 的精選貼文
まだ寒い日が続きますが、春はもうすぐそこ!
大根と春菊を使った春のサラダはいかがですか?
とても簡単で美味しいので是非作ってみてください!
【大根と春菊のサラダ※材料(2人前)】
・大根 10cm分
・春菊 2株(好きなだけ入れて大丈夫です)
・塩 小さじ半分
・市販のフレンチドレッシング 大さじ2くらい
【美味しいサラダレシピ】
・『かぶと柚子のサラダ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=4Ccz-GuCgDk
・『食べる美容液サラダ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=gSbT8meoQYk
・おうちで簡単エスニック『ベトナム風サラダ』の作り方【ベトナム料理】
https://www.youtube.com/watch?v=od0Vd3ngnYw
・『揚げナスとツナのサラダ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=iJUhaewne5Y
・自家製ドレッシングで食べる!『ブリと水菜のハリハリサラダ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=jj_4CoTe_6k
・簡単常備菜『大根と貝柱のマヨネーズサラダ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=i7iSi2I6n3Y
・【簡単アレンジ】浅漬けをマリネにする方法
https://www.youtube.com/watch?v=1oGzSVLbi1A
・【今が旬】新玉ねぎと梅のサラダの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=34_ikI40CPc
・春菊とレタスの叙々苑風サラダの作り方【焼肉屋のサラダ】
https://www.youtube.com/watch?v=gZZK2N7K0Do
・【常備菜】一年中作る五色なますの作り方【おせち料理】
https://www.youtube.com/watch?v=P1-kkjn2Brs
BGMはこちらのサイトからお借りしました
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#春菊 #大根 #サラダ #気ままに料理 #料理 #簡単レシピ
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水菜 大根サラダ ドレッシング 在 やみつき!居酒屋風 『大根と水菜のシャキシャキサラダ』 的推薦與評價
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