只收現金
在美國,跟人工有關的事情都很貴。
時間往往等於金錢,甚至比金錢更寶貴。在美國,不光在付人工費用上面必須花大把的金錢,更多時候還必須花時間比價,比如修車、保養車、修理水電、修理馬桶、修理電燈、修剪樹木、整修地板等。這種很少是隨叫隨到,很多時候你得花一個禮拜的時間上網查詢看評價,接洽查詢,然後約時間來家裡(或把車開去)估價。一個禮拜算有效率,很多時候光是請師傅來家裡這一個步驟就花上一兩個星期,不是因為師傅大排,而是你也上班,好的師傅甚至檔期通通滿檔,連請他來估價的時間都很難喬到。
拿我和C有一次必須要修車的經驗來談。車子因為一些原因需要送修,開去一家看起來人模人樣的中東人修車廠估價。中東人舌燦爛花,努力的告訴C他們品質最好,不隨便亂做,這些小問題看似不起眼,但必須和原廠訂購整個重做。東加西加之後,估了一個$2500的價格回來,遠遠超出我們預想的價位。
於是我們來了第二家,親戚的台灣人朋友所開的保養廠。出來迎接我的是長得很像歐巴韓星李鍾碩的保養廠繼承人第二代,講話帶有ABC腔,彬彬有禮的替我檢查車子,也彬彬有禮的開了$1000美金的估價單。我很想偷偷的告訴保養廠小開,如果疫情過後他有機會回台灣絕對有非常夯的市場,光是歐巴臉+ABC腔+保養廠小開這三個條件在台灣走跳,就已經不是前途無量四個字可以形容了。
離題,但我的另一位霸氣醫師好姊妹A媽堅持,一定要去她朋友的爸爸所開的保養廠,保證絕對最低價(我知道這聽起來像蜂蜜促銷,只差沒有說不純砍頭)。就這樣,我來到人氣滾滾,連停車位都找不到的第三家。修車廠中,工人來來去去,我花了很長時間還找不到老闆,讓我一個人晾在辦公室待了好一會兒。後來我終於知道老闆為什麼這麼久沒出現了。
他在上廁所。
老闆跩跩的叫我把車開到門口,違規停車一下,看了看車子狀況,跩跩的說「$550」一副就是不要拉倒的瀟灑樣,頭也不回的打算飄走。因為怕他又飄回去上廁所,而誰知道這次又要上多久,我趕緊叫他開單幫我修車。
「啊,你確定嗎?」老闆本來打開手機玩得正高興,驚訝我就這樣要做決定。
「對,你修吧!甚麼時候可以來拿?」我沒說的是,趁你沒改變決定之前。
事後A媽才告訴我,老闆其實已經年過七旬,全家都要他退休,但他純粹是怕待在家無聊沒事做,所以就做好玩的。價格永遠現金價,不收卡不收支票,甚麼以客為尊努力討好客戶這類的業務精神全都沒有,老子給的就是一口最低價,但也是這口最低價,讓他做好玩的修車廠永遠絡繹不絕。於是,同一個問題,同一台車子,如果只隨便選一家的話,就真的成為付2500的冤大頭。
這個故事告訴我三個道理:
1. 在台灣凡事講求關係,在美國也一樣,尤其是幫你找到網路上不太容易找到卻口耳相傳的人工服務。
2. 在美國不但要貨比三家,而且一定要找華人的來比價,最好還是快退休做好玩的那種。
3. 只收現金很多時候是在美國找最低價的絕佳指標,如果一個地方收卡還收American Express,甚至還端茶倒水外加給你靠背枕的話,多半不會給你最便宜的價格。這世界的千年不變道理除了耶穌愛你之外,另外就是Cash is King,俗擱有力。
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需要幫你修理些什麼嗎
我會修理水電
修理受傷的心
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在新冠病毒衝擊下,香港各行各業大受打擊,本港失業率更升至16年來新高,大批市民無奈加入失業大軍。劏房戶博華由年初失業至今,厭倦了每天只吃一餐充飢、對着四面牆困獸鬥的生活,看着無動靜的招聘群組,他決心疫情下重操故業為基層裝修,助人自助。
博華早年由內地來港,曾在內地從事水電裝修工作,來港後牌照不被承認,輾轉投身廚房工作。在上年12月,他因私人原因辭去工作,「經常請假唔好意思,要人頂嗰位,索性辭職,當時飲食業係幾興盛」,豈料後來百業蕭條,飲食業更是首當其衝。
「搵咗好耐,一直都搵唔到」,從前響個不停的飲食業招聘群組,現在變得水盡鵝飛,「一靜就靜咗最少3個月,都睇唔到話邊到請人。」坐吃山空的日子,博華惟有勒緊褲頭,每天只吃到一餐。捱到行家介紹工作,博華兩次都先被裁走,「我未試過做飲食業,10日就放咗我4日無薪假。」
「後來其他宿友都失業,見多咗佢哋」,博華自嘲這是疫情間唯一的好事,令原來空無一人的9人劏房單位開始漸有人煙。「有機會一齊傾偈,一齊飲茶」,和他們混熟亦意外為他帶來轉機,「宿友話帶我去無家者協會(基督教關懷無家者協會)坐下,我悶咪去。」
「大家交流下,Nick(協會社工)就話邊到要裝水喉,廁所塞,水喉漏水呀」,博華聽後忽發奇想,以往的裝修技巧仍在,或許這是個機會,「我就話我去幫你做得唔得?」從此,博華就成為了協會幫助基層裝修的「特工隊」的一分子,Nick遇到任何裝修相關問題就會請他幫忙,亦會給予他少許津貼,「都算係苦力勞動,(津貼)算係安慰獎。」
施比受更為有福,對博華來說,他更看重的是人與人之間的交流,以及助人的滿足感。他憶述一次去山邊石屋裝修,「兩母女住,水管漏水就拎膠布包,佢哋真係基層中嘅基層。」修補完畢,他和同事甫出門口,天突然下起雨來,他百感交集:「自己咁差都幫到人,但整完一刻同以前對住四幅牆嘅心情係兩個世界,自己好似得到好多咁,個人無咁迷惘。」
採訪當日,博華和Nick一起到劏房戶家中維修電器,Nick指自己見證着博華的成長,「佢哋話幫到邊個家庭、邊個水喉係佢哋修理,聽到好多呢啲故事,令我好鼓舞。」在疫情下,不少從事基層工作的無家者及劏房戶都面臨失業問題,能夠善用他們的五金維修技巧助人自助,Nick亦有很大成就感,「喺疫情下搵到佢助人嘅價值,係好開心。」
「我要生存,我要食飯,自然就有辦法」,博華堅定地說。在危機中尋生機是港人疫下寫照,博華亦是當中的佼佼者。他除了重操故業助基層裝修,亦着手在香港考取水電牌及保安牌照,而非坐以待斃「等運到」,「每一件事我都會做,邊件事有機會,邊件事嚟到,我都會接受,最緊要識去面對。」
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