(不包含樂華夜市的)永和必吃美食地圖,沒吃過這些店別說你是永和人。
前天剪頭髮的時候驚覺我的設計師居然也是永和人,就跟她聊了一下永和的美食。說什麼什麼很有名的餐廳結果她居然全部不知道!!!後來想說她房子才剛買三年,永和的名店她不知道也不意外。隨口問到「那妳買永和的房子之前住在哪?」
「....竹林路」
靠北喔那明明之前也是住永和啊那還什麼都不知道也太誇張!我一怒做出這張永和美食地圖,堪稱「永和檢定」沒吃過這些店我看你可以搬家了!如果是外地的朋友來永和想吃「在地人推薦美食」那一定要去這些店啊!!!
1.世界豆漿大王 推薦指數:★★★★
真正的永和豆漿,不叫永和豆漿而是這間「世界豆漿大王 」。我是覺得其他的料理還好,但豆漿真的好喝!
2.麒麟閣沙茶火鍋 推薦指數:★★★
被火鍋耽誤的雞翅店,其實最有名的是雞翅。
3.紅牛炭烤牛排 安樂總店 推薦指數:★★★
牛排12盎司起跳。雖然是吃粗飽的但真的超便宜!因為要咬很久每次去吃完我下巴都好酸還會脫臼好幾天。
4.壹陸壹咖啡場所(E61) 推薦指數:★★★★★
永和第一的咖啡名店,黑糖拿鐵超~好~喝~!
5.老派大衛 Howdy David(瓦福) 推薦指數:★★★
比利時列日鬆餅名店,比比利時的比利時鬆餅好吃(比利時的比利時鬆餅真的不好吃我在比利時吃比利時鬆餅的時候好失望覺得台灣的比利時鬆餅還比比利時的比利時鬆餅好吃)。
(我現在才發現這間店已經搬家了)
6.廣東正龍城烤鴨 推薦指數:★★★★★
吃過這間的烤鴨、燒肉再吃其他廣式燒臘店的燒臘都算是吃屎。我上次去吃甘牌燒味還覺得遠比不上正龍城。
7.永和王師父餅舖 推薦指數:★★★★
從小吃到大的金月娘是王師父的招牌。因為吃了很多年我已經吃膩了,結果沒想到卡夫人超愛!變成我每次回員林必帶的伴手禮。有一次幫她買後我坐高鐵帶到台中,卡夫人開車來接我後我們去老虎城準備看電影,她居然說要帶下車準備看電影的時候吃(是有那麼迫不及待嗎?)
對了!這間在台北車站地下街有分店。
8.客家小館 推薦指數:★★★★★
有名到日本人寫的台灣旅遊書都會介紹,好吃!裝潢氣氛也是一流。
9.鍋神涮涮鍋 推薦指數:★★★
鍋神涮涮鍋總店,便宜料多是我的最愛。
10.島灰(一品豆花) 推薦指數:★★★★
我家附近一間從小攤販起家如今擁有一間大店面的豆花店。從小吃到大也是吃膩了,就覺得「啊就是豆花啊」結果卡夫人吃過以後整天心心念念常常要我買這間的豆花回來吃,我才發現對喔比起別間店一品豆花的豆花真的好吃很多。
11.老黃牛肉麵 推薦指數:★★
這間蠻有名的,但我覺得普通吃起來不怎麼驚艷。
12.竹林雞肉 薦指數:★★★★
網紅店,永和第一的雞肉飯。比較特別的是這裡的雞肉飯用的是肉片不是肉絲。
遺珠之憾:
歐鄉:
沒錯,就是台東的那間歐鄉!永和居然曾經擁有分店而且Menu上的品項、食物的味道都一模一樣。可惜幾年前收了。
金八排骨:
地表最強排骨飯。老闆娘態度超爛常常罵客人,但他們的排骨飯真的好好吃,表皮非常特別在台灣、日本都沒有吃過類似的口感,可惜四年前開始不知為何就再也沒開過店了...
(同事說原來這間店已經改名字了,改天去吃吃看味道有沒有變)
暫時想到這幾間,以後想到再補上
地圖連結:https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1vY2sBNYRUdfJ-O-AaJqII9DfZG00Ur_o&usp=sharing
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關於貓飯
原來我朋友有做過影片欸⋯
評價是⋯自己看影片吧😂😂😂
我只是覺得如果做這個給男朋友吃
應該不叫超懶女友,應該改叫沒心女友了
😂😂😂😅😅😅🤣🤣🤣
好歹我有用電鍋蒸一下😝
#貓飯 #深夜食堂
有為青年 Willie Liu
https://youtu.be/nERzjvuDdfE
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另外網站永和客家小館- 升斗小民T大~吃喝流水帳也說明:永和名店-客家小館,我從十幾年前它還是一家路邊攤時吃起,當年老闆負責炒菜,老闆娘負責招呼,生意越做越好, ... ... <看更多>
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永和客家小館老闆 在 閱讀文章- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店名 客家小館
老闆 年輕客家人苗栗羅先生
電話 02-29483358
地址 永和市智光街22號
餐廳特色 永和難得一見的庭園餐廳,二層樓,門口有造景
年輕的客家口味加上大江南北混菜,開葉五年多
,羅先生家辦桌幫助做菜,廚房每天消毒招牌菜
:土雞、改良客家小炒、扁尖燉雞、苦瓜炒鹹蛋
、豬腳、紅蔥子排、紅燒魚、炒茄子、茄瓜煲〔
石斑、茄子煲〕江浙小菜十多種、九層塔煎蛋、
炒山蘇、沙鍋魚頭。
裝潢 30年老房子裝潢
座位 樓上樓下八大桌
營業時間 中午11:00-2:00,下午5:00-8:30
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作者: shih (我要錢) 看板: Food
標題: Re: [問題] 哪裡有好吃到地的客家菜...
時間: Thu Aug 22 13:58:09 2002
店名 客家小館
老闆 年輕客家人苗栗羅先生
電話 02-29483358
地址 永和市智光街22號
我沒有吃過,但是你可以試試,
不過他在巷子裡不太好找就是了
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作者: BluePoet (重新整修的藍詩人) 看板: Food
標題: Re: [情報] 全家福客家菜館
時間: Thu Sep 12 22:40:28 2002
※ 引述《poloecon (當...鞋子合腳時)》之銘言:
: 永和也有一家好吃的客家餐廳喔
: 叫做客家小館...好像是在智光街上...坐公車的話要在中興新村那一站下
: 在一個菜市場的小巷子裡...平日人倒是不會很多
: 到假日時非得事先定位才成...
: 媽媽同事的聚餐常常都在那兒舉辦說
覆議 客家小館
真的不錯吃 但是菜色中我嗅到了江浙味道
所以純度不是那麼高 但是的確是好吃的餐廳
但別以為在巷子裡頭就沒人或是便宜喔
這家店可是走中高價位而且常常客滿的
建議中永和的朋友可以找爹娘或是金主去一趟
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作者: bluefish (累了就是累了嘛!) 看板: Food
標題: 永和客家小館食記
時間: Wed Aug 20 01:09:40 2003
美食週刊這個月的專題是客家菜
看了以後讓人食指大動 今天晚上就跟男友、學長一起到永和去吃客家菜了~
客家小館是一家我久聞其名的店 卻因為位置不是很明顯所以從未造訪
它位在永和市得和路和中正路交叉口附近
從得和路上涮涮鍋旁的巷子走進去 義無反顧的向前走
不久可以看到左前上方有一個小小的招牌 用篆文寫著客家小館 指示向左轉
在下一個巷口左轉 便可以看到這家隱身於小巷中的菜館了
客家小館是一幢二層樓的建築 門前有小小的庭園造景
雖然在巷弄之中 但是黑夜裡整幢建築燈火輝煌 裝潢頗為雅致 讓人耳目一新
入口處右方是櫃臺 左方是一排玻璃櫥櫃 裡面有七八樣江浙小菜
透露了它在客家菜特色外的江浙風味
看了這般陣仗 其實我蠻擔心價格也將相當不菲
幸好 菜單上 其實有蠻多菜色價位都在一兩百之間的
我們一行五人 戰戰兢兢的點了幾樣較為平價實惠的菜色
1. 菜脯蛋 100元
這其實不完全算是客家菜 但是我就是愛吃 而且便宜又好下飯 就點了
煎成厚實圓餅狀的菜脯蛋一端上來就香氣四溢 兩面略焦 嫩度尚可
不算特殊 但是是絕對好下飯又可降低花費的菜色
2. 薑絲炒大腸 180元(小)
這是正統客家菜 當然不可錯過 但是客家小館這道菜的份量略少
而且很神奇的加入了銀芽作陪 我覺得口感、味道都不甚適合
實在讓人費解 如果不計較份量少了點 這道菜十分值得一點
大腸咬勁頗佳 但可不會韌如牛皮 味道酸香恰到好處
既不會讓人酸到吃得咬牙切齒 又剛好能引得大家胃口大開
3. 土雞(白斬雞) 時價 (我們點小份的價錢應該是約三百五十元)
端上桌來的是一盤金黃油亮的雞肉 配上一碟桔醬加醬油 跟一碟蒜頭、辣椒沾醬
兼具了清爽跟略微酸濃的口感
土雞肉質不錯 細緻爽口 我覺得算是值得一點的菜色
4. 絲瓜蛤蜊 180元(小)
這道菜是澎湖絲瓜炒蛤蜊肉 我們點它來填補青菜類的不足
客家小館菜色精緻小巧的特色在這道菜上也表現了出來
蛤蜊去殼只取蜊肉清炒 我覺得可惜在蜊肉都乾了無甚可食之處
但是視覺上的確比一般同價位的蛤蜊絲瓜在絲瓜中糝雜許多蛤蜊殼來的悅目
澎湖絲瓜清甜可口 價格不貴 我覺得可以一點
5. 梅干扣肉 150元
老實說 會想吃客家菜 一則是為了薑絲炒大腸的酸香味
另外一個非吃不可的原因 就是我對梅干扣肉垂涎已久
客家小館的梅干扣肉 一端上桌 肥瘦相間的五花肉 燜燉得熟爛而不散
醬色紅濃亮厚 覆蓋在深黑色的梅干菜上 周圍是一圈濃稠的醬汁
光是看就令人食指大動~
略一夾起 五花肉便晃顫顫地引人食慾 肉熟爛而不柴 味道濃香下飯而不膩
我是不吃梅干菜 但是看同行的每個男生都不停夾菜跟舀醬汁配飯
可見真的是好吃又下飯 推薦一定要吃吃看~(我男友大力推薦~)
6. 辣椒鑲肉 一份200元
點完菜之後 我實在捨不得錯過入口處那一堆小菜
就忍不住跑去看看有哪些種類 不看還好
一看之下 正好就看到我很想吃的辣椒鑲肉
這道小菜是一般大小的青辣椒去頭、中央挖空 裡頭填上肉餡再略略加以煎炸
又辣又香 適合敢吃辣的人 一份200元 大約有八根辣椒吧
不過味道不錯 捨得花錢的話可以點看看
另外還看到蔥燒鯽魚 一尾150元 看起來做得挺不錯的 但是可能只有我吃
就放棄沒點了
飯後還有水果招待 是一個玻璃海碗中裝了八分滿的冰塊 上面有各式切塊水果
有西瓜、芒果、香瓜跟木瓜 看起來很美觀 吃起來品質也不錯
總的來說 每一樣菜都有一定的水準 是一家很值得一吃的餐廳
環境不像一般的中餐廳 十分乾淨敞亮 服務人員介紹菜色也很仔細老到
態度都很好 且都身著制服 速度跟動作也都蠻快的
我們五個人 點了一碗菜飯(果然是江浙菜跟客家菜系大合併) 八碗白飯
總共是1330元 以這樣的菜色、環境、服務來說 我覺得並不貴
是很適合帶長輩一起來吃的餐廳
苦瓜鹹蛋 200元 客家小炒200元 九層塔炒茄子 150元
客家鹹豬肉 200元 燴蘿蔔 150元
也有較貴的菜色啦~ 例如白菜燉雞湯(900元)一大鍋
但是我想點菜時自己斟酌就是了
地址電話精華區裡都有
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◆ From: 211.21.120.34
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作者: bluefish (幸福秋日。) 看板: Food
標題: Re: 永和客家小館食記
時間: Wed Oct 15 15:18:39 2003
人在台中 一邊研習一邊偷懶寫食記 :P
既然要偷懶 就徹底一點吧 來說說後來我又去吃客家小館的經驗
老實說 我真的覺得這家餐廳的菜還真不錯
只要不點一些昂貴的菜色(要點當然更好摟) 其實是可以花少少錢吃到精緻菜色的
像梅干扣肉 蛤蜊絲瓜 薑絲大腸 菜餔蛋以及我接下來要介紹的苦瓜鹹蛋
都是很下飯 能吃飽又不貴的菜色 加上那些上海小菜更是令人激賞哪~~
後來我們又去吃了一次客家小館 這次所有菜色都重點一遍
另外還加點了苦瓜鹹蛋 以及蔥烤鯽魚
1. 苦瓜鹹蛋(忘了多少錢 150元上下吧 不太貴)
客家小館的苦瓜鹹蛋適合怕吃苦的人
也許有人會覺得 不苦算什麼苦瓜鹹蛋? 可是這裡的苦瓜鹹蛋真的好吃~~
苦瓜切成極薄的薄片後下鍋過油 接著再與切碎的鹹蛋同炒
這道苦瓜鹹蛋裡 苦瓜嚇人的苦味轉換成舌尖微微的苦澀
跟鹹淡的鹹香味交織在一起 一點都不會讓人因苦味而卻步
反而使人越吃越想多嚐幾口那種又香又鹹又苦的豐富口感
2. 上次在這裡吃到了相當出色的青辣椒鑲肉 這次我們又多點了蔥烤鯽魚
蔥烤鯽魚我吃過的店家中以隆記飯館以及上海小館為箇中翹楚
客家小館的蔥烤鯽魚水準也很不俗 但是我覺得比起上海小館來似乎略遜一籌
但是仍然值得一點
除了吃菜 客家小館也有每日湯可以點 我們那天有喝到竹筍湯 也蠻不錯的
是一家環境好 菜色便宜又好吃的菜館
只是老闆娘跟服務生有時候點菜意見太多 有點煩人
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作者: buybuybuy (shopping queen)
標題: [食記]我的美食探險---客家小館
時間: Mon May 22 00:21:38 2006
作者: buybuybuy (shopping queen) 看板: Food
標題: [食記]我的美食探險---客家小館
時間: Sat May 20 08:23:31 2006
今天和老爺散步來到這家位於永和小巷內的客家小館
外觀看起來 就像是間民房 不太像個餐廳
一進去 才知道別有洞天
典雅大方的佈置 讓人感到心情愉快
在服務生領我們入座以前 經過了小菜櫃
兩層的櫃子 白色的磁盤擺放了8道道地的江浙小菜
有油悶苦瓜 辣椒鑲肉 燻魚 蔥燒鰶魚 涼拌四季豆 芋艿 烤麩等
我們選擇了前兩種
服務生迅速的幫我們裝盛好 連著附送的蘿蔔干一共三盤送上桌來
油悶苦瓜作的很入味 只有淡淡的苦味(不過我不吃苦瓜啊~ 勉強吞了1/3盤)
辣椒鑲肉就深得我心了 綠色的辣椒去籽 細細的填上肉餡 下去炸
一咬下去 滿口馨香 再加上微辣的後勁 讓我大呼過癮
接著進入到主菜的部分了
今天一共點了 雪菜牛肉 蘆筍蝦仁 海鮮羹 外加上兩碗菜飯
雪菜牛肉裡面有雪裡紅 筍絲 和牛肉絲 刀功很不錯
口味上來講算普通
蘆筍蝦仁的蘆筍超大支 (比我的大拇指還粗吧) 蝦仁給的也不小氣 一共有12支
海鮮羹裡有切成細塊的花枝 蝦仁 銀耳(這很特別吧) 和菠菜泥
'兩個人喝一鍋 是多了點 不過愛喝湯的我 還是把他清的乾乾淨靜
他們家的菜飯對我而言算是比較不油的(雖然我家老爺還是覺得油的不得了)
飯後水果讓人經驗 不是小小一盤
而是兩個人一大盆五彩繽紛的木瓜 西瓜 哈密瓜等
兩個人吃吃喝喝 也就渡過了這個難得休息的夜晚
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◆ From: 219.71.220.47
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※ 編輯: buybuybuy 來自: 219.71.220.47 (05/22 00:41)
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作者: jye1 (心宓) 看板: Food
標題: Re: [食記]我的美食探險---客家小館
時間: Sun May 28 13:10:55 2006
昨天中午也到這間小巷內的小館吃中餐
因為我住新竹 各式客家菜已經吃過n遍
對於客家菜早就沒有什麼興趣
而這次聚餐是跟著家中的大人 所以也沒辦法拒絕 只好乖乖跟去="=
到了店門口 心中的小排斥有點改觀了
感覺店家還蠻用心 能把整家店弄的很有氣氛 店裡的裝潢也蠻不錯的^_^
我們是坐在二樓 二樓有包廂 跟大圓桌
雖然已經一點多 但客人還是絡繹不絕
接著我們就點菜囉~
這次家族聚會人並不多 所以菜也不敢點多 份量也請小姐幫我們做小份的
點的菜有
清蒸石斑
魚很新鮮 很嫩
鹹蛋苦瓜
這道菜我注意到的是 苦瓜切片但切的蠻薄的 鹹蛋不會太鹹
但苦瓜很入味 我喜歡這道菜
九層塔蛋
就是蛋裡面有九層塔 哈哈 還可以的一道菜
炒山蘇
通常山蘇都會跟著小魚干 還有豆鼓一起炒 山蘇還算嫩 不會太老
油雞
好像吃客家菜都會點上這道 油澄澄的皮 肉卻很爽口 好吃
白菜燉雞湯
這道菜!!!天呀 超份量的一道湯品 聽說需要提前預定才吃的到
是店家的招牌菜喔!
一個大砂鍋 大概夠十個人吃沒問題了 滿滿的白菜 底下是雞肉
湯頭很濃郁 但不油膩 可能是加上白菜的關係
白菜已經被燉的很軟很好入口 但是又不會太爛
雞肉也很嫩 .....我真的不會形容 哈哈
總之 是道不錯的湯品
客家小炒
就是魷魚啊 芹菜 豬肉 一起炒的菜 哈哈
吃的出來就是客家菜 沒有什麼感覺就是 不差啦^^
蘿蔔菜埔(是蘿蔔乾嗎?)
這也是這家店的招牌吧?!
脆脆的 不會醃的太鹹 有蘿蔔的小辣味 蠻好吃的
好像就吃了這幾道菜吧 我記憶實在是有點差 呵
吃的很撐 很飽 跟長輩出去就是要一直吃一直吃
最後還有水果 這是我最喜歡的了^^
水果種類很多 有西瓜 木瓜 鳳梨 香瓜 芭樂 裝在一盅玻璃碗裡
水果下面滿滿的冰塊 吃的看的都很透心涼 哈哈
在吃過那麼多家客家菜
若是論用心 品味來做菜 我想 這間客家小炒可以排上前三名
也許是客家人比較勤儉持家的個性
在新竹 很多好吃的客家傳統菜 店家的環境卻是 讓我退避三舍
這實在是讓我無法理解 呵
好像很長的一篇耶
我很少po食記 因為我覺得我無法描述出 美食的感動
但是這間店讓我感受到我所注意的細節
希望大家能看的懂我在說什麼^^
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◆ From: 211.74.72.196
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作者: lindaz (自由的寂寞) 看板: Food
標題: 永和 客家小館
時間: Wed Oct 10 18:01:48 2007
地址: 台北縣永和市智光街22號-- 超級無敵難找..在得和路附近 不在智光那喔
電話 2948-3358
這次我們的部門聚餐是選在這間巷弄內的 客家小館, 雖然聽說他歷史很悠久
不過他整體裝潢還是讓人感覺到新穎而且不落俗套的感覺,非常適合請客聚餐壓
他也有提供包廂的位置,如果有需要去那邊吃飯建議大家一定要先訂位!
一開始他提供的小菜是蘿蔔乾,這道就讓人感覺很不錯了!
爽口而且清脆,醃得很入味不會覺得很鹹~ 這個好吃!
1.緊接著來的是「蔥烤小排: 這個真的超級下飯的,而且不油膩 ,肉還跟著洋蔥一起燉煮
肉非常的軟爛好入口,而且非常香阿!! 因為沒有菜飯了(才七點而已)
所以全部的人都改點白飯,白飯搭上滷汁真的非常美味 又不死鹹,也不會有因為味精
而極度口渴的感覺,完全沒有!! 超正點的菜
2.客家小炒:這個也好吃,吃起來比較沒那麼硬,他是偏比較軟的口感,不過也非常好吃
我還滿喜歡這種口感的 魷魚很香
3.白菜燉雞:這鍋上來我們一群人全傻了,太大鍋了吧 !!!
裡面有鋪得滿滿的墩煮軟嫩的白菜底下就是雞了還有為數不少的金華火腿塊
跟一大塊帶皮豬肉共同熬煮而成的湯,湯的顏色都已經呈現白色乳狀了,超棒的
喝起來很爽口不油膩,這道是他們的招牌菜,一定要事先預約才有的料理
雞肉吃起來還好,感覺就是精華都融入湯頭裡面了!!
可是湯卻不會因為那麼多肉類混合而有不協調或是油膩感,完全不會
非常推薦大家點這道菜,不過..吃不完還是可以打包的,以他的份量
那天我們十二個人去吃是剛剛好吃完的量 (只有三個女生...跟九個男生)
4.苦瓜鹹蛋:這道跟我平常吃的有點不一樣,個人覺得還好,他吃起來不太有苦瓜的苦味
而且苦瓜的口感也不太一樣..可以試試看 不過我覺得還好 跟一般吃到的不太一樣
5.忘記菜名的蝦..: 這個真的很棒 有些微的酒味,且蝦殼都很貼心的去除掉了
肉質非常新鮮硬Q 我吃了兩隻!! 真的很美味
6.薑絲大腸:醋酸味沒那麼明顯,他走比較溫和的路線,大腸好吃
7.炒高麗菜:挺清爽不油膩的 甜甜的好吃
最後就是水果盤了,這個很特別,他是拿一個大的玻璃碗公,底部裝了一堆冰塊
,然後在鋪滿各式不同水果,有西瓜,芭樂,火龍果,鳳梨,還有一個啥我忘了..@@
也都不錯吃 挺特別的吃法
很推薦大家來這邊吃,服務態度也不錯,整體環境都很棒呢!!
建議大家一定要先訂位喔!!
這樣吃下來十二個人花了3920 吃到快吐了 總共是六菜一湯 平均一個人才330左右
另外他們在新竹還有一間店叫做菜園 也是一間很棒的店家呢!
以前常經過 總是高朋滿座的,沒想到在台北也能看到他們的店!
另外在中和四號公園對面有一間冰果天堂也是他們的店!這間也是很特別的一間冰店
大家有空可以去吃吃看!!
總而言之 今天推薦給大家的客家小館是一間非常值得一去再去的店,
雖然難找到我快哭了...orz
位置說明... 中正路跟得和路交接,會看到一間日本電氣best 在你的左手邊,
這時候 是一個十字路口,請右轉,經過第一個巷子右轉直走
就可以看到他們的"後門" 然後繞一下就到前門 就到了
智光街 很小 在巷子裡 不在智光商職附近喔!!!
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◆ From: 218.166.74.86
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作者: jjjclub (julia) 看板: Food
標題: [食記] 【永和】客家小館
時間: Sat Oct 4 08:52:19 2008
餐廳名稱:【永和】客家小館
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北縣永和市智光街22號
電話:02 2948 3358
營業時間:
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
詳細圖文版請參考我的網誌:
https://blog.yam.com/food2sky/article/17574284
【永和】客家小館
說也奇怪,我跟小虎才去舊金山幾天,卻對家鄉的食物想念的不得了!
腦子想的全是這些有的沒有的,就連米其林餐廳都吃的索然無味。
吃來吃去就是牛排、羊排這些,到現在想起來都還覺得好膩喔…
回來的一個月裡,我們最常光顧的就是中餐廳。
而這家『客家小館』就是那段時期的傑作啦!
雖然『客家小館』是永和的三大名店之ㄧ,
沒來過的我們,到了現場才了解這家「小館」可是一點都不小呢!
除了餐廳頗大,店家的生意也超好,
我們卻只等了一會兒就有位置了,超幸運的!
因為來的晚,小菜區的小菜幾乎接近賣完,各款都只剩一點點的份量。
老闆娘就把剩下的都給我,只算「半份」的價格,
可以多試幾道,正合我意!
◎薑絲炒大腸:吃客家菜必點!!!這裡的大腸炒的酸溜溜的 蠻對我的口味
◎洋蔥子排:這道是老闆推薦的招牌菜!!!子排,就是肋排。
用洋蔥炒熟之後和肋排燉到入味,口味上蠻甜的,滷汁很下飯。
缺點是....份量稍多,倆人吃完會有點膩~~~
◎鹹蛋苦瓜這道的做法和我以前"曾經吃過的"鹹蛋苦瓜都不一樣!
苦瓜煎成好像馬鈴薯的口感(香氣特別濃郁)但是原本苦瓜的苦味消失了,
和淡淡的鹹蛋搭配,世界真是美好~~~
客家小館的菜色,比較像是改良過的客家菜。
在這裡吃不到太鹹、太油膩的重口味,菜色中可以嗅出很濃的fusion元素。
也難怪餐廳總是吸引各式各樣的客人上門光顧,生意好的嚇人!
只不過餐點的價格頗高,經過包裝後的客家菜,身價果然不可同日而籲!
哪裡吃?台北縣永和市智光街22號
訂位子?02 2948-3358
多少錢?約一千多元
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