「雨過天青雲破處，者般顏色作將來。」
白日到鶯歌一遊的戰利品，汝瓷一只。
宋代汝、鈞、官、哥、定五大名窯之首，釉色藍青帶粉，清新脫俗。早聞其名！
鶯歌陶瓷茶具，有諸多仿汝瓷作品，今日仔細地挑了一只形態美好，卻又價格合宜的。
週日夜晚，傾入梨山茶，樂得附庸風雅一番。
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老友來訪，遺我「雙鯉魚」
老友Gilbert來訪，送了兩個喝茶的小杯，裡頭活靈活現的浮出兩隻暈彩的小鯉魚，讓人驚嘆台灣陶瓷工藝之美。
看到陶瓷精品，想起幾年前印度好友Gopal帶家人來訪的往事。Gopal對台灣十分友好，包括馬總統、施振榮等台灣政經領袖訪問印度時，都曾蒙他相助，加上他每次來訪，總會帶上個印度當地的工藝精品相贈，對我而言，適度的禮尚往來，也才能顯示彼此的交情。
正好來訪的前一週與好友James球敘，一向見多識廣的James推薦「曉芳窯」的汝窯精品，也因為James的安排，我才能親炙北投的「曉芳窯」，這才驚嘆台灣陶瓷工藝的精湛。當下除了買給印度友人的茶具之外，自己也留了兩套，近來方知「曉芳窯」的作品已經是奇貨可居。
想起『隱馬長城窟』：客從遠方來，遺我雙鯉魚，呼童烹鯉魚，中有尺素書。中文的詩詞與陶瓷之美，堪稱中華文化雙絕。
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杓茶紀趣
據說，「鬥茶」之風興盛於宋朝的文人皇帝宋徽宗，與日本茶道之間也應該有密切的關連。日本戰國時期的品茗大師們，都以從中國取得天目盞做為泡茶、懸湯的茶具為樂。
「杓茶」是以湘妃竹製作的杓柄，搭上仿汝窯的杓子，主人不用起身，便可以輕巧、優雅的服侍參與品茗的賓客。David說，假如茶葉有靈的話，他們的一生可謂充滿折難。以東方美人茶為例，每年春季的小綠葉蟬先咬幾口，蟬蟲唾液讓原本可以自然生長的茶葉開始質變，被茶農採收之後，先曬再揉，之後的炒茶更是折磨，一旦熟成裝罐之後，就是暗無天日，等待主人開封之後才能重見光明。
當主人以紫砂壺泡茶之後，在小小的天地之間，被滾燙的開水燜煮的茶葉，掙扎、痛苦可想而知。從生命的軌跡來看，這是何等不幸的一生。有了「杓茶」之法，從此茶葉不必受困於2兩紫砂土所燒製的壺中走完悲慘的一生。David以佛心煮茶，在松江小鎮的歐式街道旁教人品茗之樂，我抽空拜訪，寫下這篇「杓茶紀趣」短文聊以為記。