晚安，靜岡。
您可知道，普及於日常生活中的「麵包」，是由誰開始烘烤出全日本第一份麵包嗎？
答案是伊豆國市韮山的地方官・江川太郎左衛門英龍（江川坦庵公），坦庵公因而又被稱為「麵包始祖」（パン祖），在1月19～20日的這兩天，國市地區也正熱鬧滾滾地舉行「パン祖のパン祭」（麵包始祖的麵包祭典）。
為了攜帶戰時所需糧食，坦庵公命柏木忠俊（韮山代官所手代）請長崎的麵包職人學習製作麵包，這首批製作的兵糧實驗品出爐時間約為天保13年（1842年）的4月12日，後來業界也就將每個月的12日訂為具有紀念性的「パンの日」（麵包日），並於現在我們之所以會在每月12日看到日本各地推出「麵包日特價」促銷活動，也正因此而來。
此外，後世對於當時開始製作麵包的江川坦庵公，除了尊以「麵包始祖」，於江川邸的庭園還立有「パン祖の碑」（麵包始祖之碑），以茲紀念。
在麵包祭舉行期間，並透過舉行號稱「パンの甲子園」的全國高中生麵包競賽，紀念著日本的麵包始祖，也透過年輕人使用伊豆的食材所製作的麵包，融合嶄新想像與新意，不啻為創造話題的另類觀光賣點，管理員覺得很有趣ㄋㄟ～
走，一起到韮山去吃麵包，順便參觀韮山最獨特的文化財，韮山反射爐吧！^^
