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【蘇貞昌接任閣揆】
蘇貞昌院長擁有一個年輕的心，衝衝衝的拼勁，更令人感佩的是做事的細心。還記得去年的一次聊天中，院長向我提及日本的的織田信長、豐臣秀吉、德川家康三個人的故事，不單是笑看江戶幕府時間的風雲人物，蘇院長更細細講解家康哲學「人生如負重致遠」的責任，我也驚訝蘇院長對日本這三人的信手捻來（我只知道信長野望的電玩而已）。
人生的路，並沒有辦法事先預知，再次老驥伏櫪出戰新北市長或是行政院院長，都是責任，正巧也是負重致遠的實踐。
＃賴清德院長辛苦了
＃蘇貞昌院長加油
🍵抹茶日本豆知識
最近對貓咪有點異常熱衷的小編要聊聊「招財貓」。
✨招財貓(まねきねこ，manekineko)，✨簡單說就是能招來財運好運的貓，日本到處都可看到招財貓擺飾，不管是商家、飯店、自家等，總會有著一兩隻或大或小的貓塑像，儼然成為日本代表象徵之一。🇯🇵
招財貓有分舉左手或舉右手，右招財，左招福(以貓視角的左右)，有時候會有兩隻手舉起來的招財貓，但因為很多人認為這樣原本抓在身體前的錢幣就會掉落，反而得不償失所以不太受歡迎。
招財貓的由來眾說紛紜，📚最著名的就是東京豪德寺跟東京今戶神社，畢竟這是江戶時代定型的招好運裝飾，傳說都在東京不意外，其實也有一說是京都伏見稻荷大社⛩，但小編個人覺得那裡就是狐狸總部🦊🦊，貓咪應該不會去踩別人的地盤。
說了這麼多，到底為什麼是招財貓而不是招財犬呢？(不是說貓來福狗來富嗎？)因為過去養蠶人(日文：養蚕)家眾多，尤其江戶幕府時間更有推廣養蠶，蠶絲製成的高級布料成為日本重要出口品👍👍，明治時期更是來到顛峰，但後來在傳染病、戰爭等影響，日本養蠶業已不見往日榮光。
養蠶人家最擔心老鼠來咬蠶繭，因此都會飼養貓咪(跟米店很像)，但後來蠶業沒落，原本養蠶人家的招財貓，遂變成商店大家的招財貓，繼續為大家招來滿滿財運好運。💰💰
小編一言蔽之：不管怎麼樣貓奴好多啊~🐱
➡➡延伸閱讀：你知道這隻日本最大招財貓在哪裡嗎？ https://matcha-jp.com/tw/4901
"每逢三、四月，網路都會被一大片櫻花相片洗版。除大家熟悉的東京、京都、大阪，日本還有不少賞櫻秘點。香川縣位於日本四國的沿岸地區，跟首都相比純樸一點、自然風光更多更靚。遇着櫻花滿開的日子，隨便一個地方下車都是美景。以下一次過推介四個香川縣賞櫻熱點。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180406/M7X6TH2X4MPFHYJM6D5VEUVFXQ/
每逢三月有不少人到日本賞櫻，雖然全部都統稱為櫻花，但櫻花的種類多達600種以上，無論花形、花色、開花時間都各有不同。究竟你賞的是甚麼櫻花呢？快來惡補幾種常見的櫻花吧。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170302/ACE236ZAVTM75WOLBEO7OR5H6U/
賞櫻文化源於江戶時代，當時第八代幕府將軍德川吉宗為增加幕府的收入，在江戶城廣植櫻花，既可改善環境又可刺激本地旅遊。經歷世世代代這個目標簡直超額完成。每年3、4月花期，櫻花就會吸引到數百萬的遊客，近年更有一個新名詞形容遊客逼爆日本賞櫻的情況，叫「爆花見」。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170313/ILXDCLTWEG3SG7LTM5NFFDSNRI/"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#日本 #香川縣 #賞櫻 #櫻花 #吉野櫻
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
伊勢國桑名的刀匠。
於文龜時代的稱呼為右衛門尉。
在戰國時期，被視為能打造出最為鋒利刀刃的刀匠一族之初代人物。
(雖然也有將貞治所鑄的村正刀視為初代，傳承三代至應永年間的江戶時期資料，不過
能夠確認到，由村正一族所打造的最早作品是文龜元年之物。
因此，本作將文龜元年的村正給視為初代)
應永時代約為西元1394～1428年左右
在『英靈劍豪七番勝負』中做為抑止力所派遣的英靈，在白紙化的地球中則作為受到
『異星神』召喚的英靈登場。
有關其內在，真相究竟是──
「啊啊？
才沒有什麼謎團還是不可思議的啦！
我只要能接到令我滿意的工作這樣就夠了！」
身高/體重：167cm‧58kg
出處：史實
地區：日本
屬性：混沌‧中庸
性別：男性
「把一個臨死前的老爺子內心，放在一副可以放肆胡鬧的身體裡頭。
這就是人家說的返老還童嗎？」
〇性格
為了鑄刀而奉獻生涯的老人。
雖然在現世時的外觀是名精壯青年，不過精神面反而趨近於晚年狀態。
充滿活力，毫無迷惘，不會耿耿於懷的性格。
說話毫不留情，就連客套話也算不上好聽。
雖然乍看之下會令人覺得是個冷淡之人，一旦試著與他來往過後則是很會照顧他人。
有著助人為樂的個性。
雖然這算是村正本人的性格沒錯，不過也算是所依附的肉體的性格。
……又或者說，成為他所依附的這副身軀的少年能夠安然邁入老年期的話，就會形成了
這麼樣的人格吧，這麼一回事。
不論對象是誰，不論內容為何，一旦收到工作委託的話，就會抱有著將其『完成到』
能令自己感到滿意般自豪的(熱愛)工作之人。
雖然為了工作，有時也會用上冷酷‧無情的手段。
不過唯獨不會接下骯髒工作的樣子。
在鍛造了為數眾多的刀劍的戰國時代，於日本各地的無數刀匠建起了工房。
有時，他們也會一同親赴戰場，在戰場中修理毀損的刀劍。
據說其中又以身為伊勢國桑名刀工的千子村正身為名匠而為人所知，尤其是三河的武士們
會特地尋求他的刀劍。
村正一派的刀劍有著傳說。
是作為妖刀，為德川將軍家帶來禍害之物。
用於斬殺家康的祖父‧松平清康所用之刀，
斬殺其父‧廣忠所用之刀，
為長男‧松平信康斬首時所用之刀，
並且割傷了家康本人之刀……
據說不論哪一把刀，上頭都有著「村正」的刀銘。
作為名刀，殺害德川的妖刀。
為人所懼的村正。
在眾多的歌舞伎，故事流傳中，『村正』都作為嗜血妖刀出現。
也有出自於德川敵對者的傳言。
據說西元1651年，企圖顛覆幕府的由井正雪便是村正的持有者，而在『名將言行錄』中
真田幸村也是其持有者。
在幕末時期則是由西鄉隆盛為首，倒幕派的志士們都在追求著村正刀。
據說於戌辰戰爭時，東征大將軍‧有栖川宮熾仁親王則佩帶著『村正』刀。
○陣地作成：Ａ
千子村正將自身的工房──
鍛造場作為據點進行活動。
當然這與魔術師們的工房有所差異，不過據他的說法則是作為從者現世時而被賦予了
Caster的職階技能。
作為工匠們的領袖而言，具備著極為罕見的陣地作成技能。
○刀劍審美：Ａ
與藝術審美似是而非的技能。
針對武裝的理解。
並非寶具，而是只要對一般的武器瞧上一眼，便能理解應該要以什麼方式用於戰鬥。
在Ａ級以上的情況下，就連刀劍以外的武裝也能進行掌握。
對我方而言能夠給予準確的提議而發揮作用，對敵方而言則是能夠看穿其弱點。
〇當代不吉：Ｂ
圍繞著擁有村正刀銘的刀劍之傳說，也就是『妖刀村正』此一傳說由來的技能。
據說經由千子村正與其一派之手所打造的刀，會對身為支配者的德川家帶來災禍。
在FGO中則是作為『針對執政者‧王的特攻』而發揮作用。
〇樣物：Ｂ＋
試用品。
也可說是試砍，試劍術。
用於測試刀劍鋒利度，性能的技法。
千子村正能夠隨心所欲的，引發出被他握在手中的武器所具備的威力。
只要他有心的話，甚至能夠僅憑一次揮舞就使出足以令武器自毀般程度的最大威力。
〇宿業之眼：Ａ
肉體所具備的潛在能力。
技能‧千里眼的亞種。
令靜止視力‧動態視力一同提升。
只針對戰鬥行為所特化的能力。
這副身軀本應……是無法像千里眼那般看穿命運的，然而基於村正窮極一生於火焰當中
凝視著『宿業』的價值觀之故，鷹眼並非只是緊盯獵物，而是連位於其前方的因果亦能
將之貫穿。
〇焰：ＥＸ
賭上所有身心靈，足以將自身燃燒殆盡般的鑄造鍛鍊。
「一切的收斂，一切的宿願，一切所不屬前世之業因──
悉數只為，達至如今的一刀」
『無元劍製』
等級：Ａ＋
種類：對人寶具
範圍：1～10
最大捕捉：10人
Tsumukarimuramasa。
創造出究極一刀的寶具。
藉由展開特殊的固有結界
(據說與英靈Emiya所具有的『無限劍製(Unlimited‧Bladeworks)』相似)
變為無數的劍之荒野後，擊碎所有的劍令其如雪花般飄散，在千子村正的手中僅剩下唯一
的一把刀。
將時間與空間，連同因果斬斷的一刀。
刀銘為「都牟刈村正(Tsumukarimuramasa)」。
都牟刈所指的便是都牟刈之太刀(都牟羽之太刀)。
也即是從素盞鳴尊所殺掉的八岐大蛇，有著八頭八尾的紅眼妖怪──有著橫跨了八座山谷
與山峰般巨大，日本最大的災害龍尾部所現身的神器‧天叢雲劍／草薙劍一事。
#FGO #千子村正
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿，包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市，寶達
我去之前就上網看過資料，原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢，大家網友有否去過？
可以留個言跟大家分享， 我都有買個食物
一陣煮給你們看，告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家，有些東西好平，
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊，買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨，既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買，大家自行判斷，我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客，所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物，又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店，店面不算太大，但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦，
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元，
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身， 50件58元 ，
北寄貝刺身 (20片)48元， 北寄貝（日本人稱為Hokkigai）
日本的北寄貝分佈在日本東北部，以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定，只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈，
產卵期（5～6月）禁止捕撈，只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元，含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末，提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身，店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久，我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製，然後去bbq
或用濃湯去火鍋，那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ，獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口，生長於無污染水域無雜質，
含天然蛋白質及omega3，低脂低碳水化合物，清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油，以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒，煮香湯汁，再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜，
再用鹽和黑胡椒調味。熄火，上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水，花螺拖水約5分鐘，
倒出後以清水沖洗，在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒，
煮至油滾，轉小火煮2分鐘，隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒，中火爆香，
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了，39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘，就完成了
蟲草花鴨腿湯，28元 ，近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水，原包放落去個煲入面，滾八分鐘
煲的時候，我就將肉拆散少少，更加容易入味
和快些滾透，試試味道如何呢，
成隻鴨腿呵，聞就幾香呀 ，鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味，湯好像鹹了少許，
如果你們用來做湯飯，就不需加水
如果你們怕咸，可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬，這個辣椒醬是印尼的，都好辣呵
肉幾好味，材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外，紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了，紅蘿蔔和馬蹄，有些梅，
但只售28元，不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間，這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字，Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵，
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術，
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術，
白毛豬火腿風乾時間較短，
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈，可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士，或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中，只有 3 種鱘魚，
分別是：Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵，
才有資格煉成魚子醬；而這 3 款魚子醬的等級，
再有高下之分。這個48元，一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬，魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低，也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味，鹹度就愈少，
鹽量一般不會超過 5%。所以，按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發，
採用較低溫發酵技術，只有5%酒精度，在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用，出面賣69元 ，現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的，心太軟朱古力蛋糕，
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕，入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會，好讓裏面的朱古力融掉，
一切開蛋糕，朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍，
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成，榴槤味濃，
口感軟滑，味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層，
又可以放入氣炸鍋，我買了這個日式炭燒雞腿串，35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合，徒冰箱拿出來 ，不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了，當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ，我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁；味道有日式炭燒專用的甜醬， 和式風味 ，
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條，用空氣炸鍋160度12分鐘，OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒，
餡料選用新鮮的豬肉，魚餃大小適中
豬肉餡料足夠，好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜，輕輕配以清淡的黑松露味，
好食?一點也不膩，我簡單用些雞湯粉煲個湯底，
四至五分鐘就食得，男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數：15%（V/V）
原 材 料：稻米，山泉水，釀造酒精，
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒，
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞，
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食，店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇， 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市，都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦，我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節，有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫，看完正想搭車回家啦
行吓行吓，突然間給她遇到一班女人，
其實這裹是紅燈區來的，但阿婆非這邊住客
所以不太熟路，這班女人一字排開企在街上，阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩，那麼多人呵，
是否有禮品派呀？阿姐等著嫖客，求其回答阿婆：對呀對呀
阿婆又問阿姐：派些什麼呢？
那位阿姐等不到客人，已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀，派糖呀
嘩，有糖派呀， 都好，阿婆覺得有便宜不要蝕底，
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到，全部拉返警局
到落口供的時候，其中一個警察好奇問阿婆
嘩，阿婆，你老到牙都甩掉了，為何跟他們一起企呀？
阿婆就有點不服氣，跟警察這樣說：
你後生仔識咩呀？
我還可以含的嘛！88。??????????
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