天下拍的這集江振誠廚房實戰很不錯。
http://www.cw.com.tw/video/video.action?id=92
這是小弟整理的江振誠著作「初心」的重點,很熱血。
http://investarter.blogspot.tw/2013/07/blog-post_17.html?m=1
三年多前吃Restaurant Andre的食記(亂寫一通,大家多包涵😄)
http://investarter.blogspot.tw/2014/03/3-restaurant-andre.html?m=1
同時也有82部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#中秋烤肉 #全雞 #串燒 今年的中秋節遭逢疫情,盡可能地待在家裡烤肉是最安全的選擇,主廚阿文特別分享了幾招獨特的「拆雞大法」,把一隻雞分解成近30串!美味在家簡單做,配上好吃的燒肉將,絕對不失戶外烤肉的美味喔! =========================================...
江振誠廚房 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
#中秋烤肉 #全雞 #串燒
今年的中秋節遭逢疫情,盡可能地待在家裡烤肉是最安全的選擇,主廚阿文特別分享了幾招獨特的「拆雞大法」,把一隻雞分解成近30串!美味在家簡單做,配上好吃的燒肉將,絕對不失戶外烤肉的美味喔!
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【克里斯丁也在這】
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【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
江振誠廚房 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
#炒飯 #msg #味精
最近做了好多炒飯系列,如今到了最後一支,大家敲碗敲了這麼久一直要我加味精,我才不要!送上濃濃的香菇鮮味粉給大家,當作百搭的味精替代品,哈哈哈
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
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江振誠廚房 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
#LG NeoChef #智慧變頻蒸烘烤微波爐 #一機多用
料理龍蝦🦞是相當熱血的事情,但各位有沒有想過其實龍蝦也是甲殼類,跟白蝦、虎蝦一樣有腸泥對吧!平時吃的時候都不會特別把龍蝦去腸泥,今天就使用「蝴蝶開背法」來替美味的龍蝦尾去腸泥。配合全新的#LG智慧變頻蒸烘烤微波爐,使用簡單、美味的料理步驟,就可以讓好吃美味的龍蝦大餐輕鬆上桌😋
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