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這裡，是香港最後一處出產手繪彩瓷的所在。清代通商口岸廣州，聚集許多熱愛中國瓷器的洋商。業者腦筋動得快，購來江西景德鎮的白瓷，結合國畫與西方油畫技巧，創造出融合東西方美感的「廣彩」。
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二十世紀初政局動盪，廣彩的產銷移往香港，走出了更自由奔放的「港彩」之路。創於 1928 年的粵東磁廠，在此見證香港彩瓷業興衰。 ➤➤ https://bit.ly/3iK4c6K
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❍ 全新專欄【 #紅磡廚事 】
除了聽演唱會，沒人會來。除了因商洽公，沒人停留。但這裡有百年廟宇、甲子醬園，當香港習於物換星移，紅磡固守一種老派的格調。這樣一片傍海的舊式街區，成了我尋港味、探港事的起點。
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❍ 專欄作者【 #周項萱 】
編輯當很久，哪裡需要編輯，就往那裡去，目前在食物裡。寫家事，寫炊事，有時拍照。在乎柴米油鹽，也著迷星體運行。
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#粵東磁廠｜#廣州彩瓷｜#港彩｜#BIOS專欄
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𝘽𝙄𝙊𝙎 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙝𝙡𝙮 #傘開計劃，三款設計傘熱賣中
https://bit.ly/3g3Xg2G
《寵物溝通 No.1874》
🐶 好一陣子沒有吃到好吃的拌菜（裡頭有碎肉和菜
🏠 可是我每天都有給換新的吃的呀，前兩天不是還吃紅薯了嘛，小狗不能總是吃自己不能吃的東西哦
🐶 但我想吃一點菜以外的食物，肉跟菜同時在裡面我覺得很好
🏠 好啦我知道啦，會經常想一些不一樣的零食給你，那，你晚上到底最喜歡睡在哪裡呢
🐶 有一個窗戶底下，那裡涼涼的有微風
🏠 新搬的地方不喜歡嗎
🐶 有人走來走去的感覺不是很好
🏠 那把2窩窩放在那裡好嗎
🐶 那還會有人走來走去嗎
🏠會呀，家裡總會有人的呀，但大多數時候總是爸爸媽媽
🐶 但我都會被吵醒，能請他等我睡飽再來嗎，我睡午覺時間不想被打擾，自己的爸媽就會來摸我，那我就會覺得又被打擾了
🏠 我們白天基本都會在客廳呀，那你想睡覺的時候就去臥室好嗎
🐶 但我想在這裡躺著不被打擾啊，這樣我覺得很舒服耶
🏠 你總是喜歡離我們遠遠的，是覺得熱嘛？
🐶 我想發懶，然後一直睡不醒的樣子
🏠 白天我們不在家，你也總是有機會睡覺呀，不喜歡爸爸媽媽晚上陪你玩嗎
🐶 玩的遊戲都很無聊，沒有感興趣
🏠 為什麼呀，是覺得在家無聊嗎？還是覺得不舒服呢
🐶 純粹是發懶慣了，想要一直懶下去，而且我特別喜歡伸懶腰，這樣感覺很舒服耶
🏠 那你喜歡什麼呢，我們在家的話，你也希望我們不打擾你讓你睡覺嘛
🐶 我喜歡看人家在做什麼，過去湊點熱鬧
🏠 那你喜歡別的小狗在家陪你玩嗎？也是因為犯懶嗎哈哈
🐶 可以有點玩伴，但平常不要在家，我好喜歡睡覺的躺著、側臥，都是我喜歡的
🏠 哈哈哈那假如媽媽給你找一個一直陪你的妹妹你也不喜歡是不是
🐶 我看情況吧，要是好玩一點我就陪他，睡在我旁邊倒是覺得可以
🏠 哈哈哈你反正有小狗在家，爸爸媽媽不在家你們也是一起睡覺呀，那如果有時候爸爸媽媽要出遠門，你喜歡去誰家寄宿呢
🐶 有雞肉吃的，那裡我想常去，雞胸肉加芹菜
🏠 那你喜歡去的地方有別的小狗一起嗎
🐶 有2隻，有貓，一貓一狗
🏠 嗯？你喜歡貓呀？
🐶 貓時常會瞪著我看我不太喜歡
🏠 蘋果很久沒回來了是不是你想她，那你出門不要總是招人家呀
🐶 蘋果會想我嗎？我也會想驅趕他們
🏠 那總是犯懶也不好哦，運動對身體好呀，會吧，但是蘋果現在有很多別的小朋友陪著呀，所以才問你總是自己呆著或者有小狗陪也睡覺 怎麼不覺得無聊
🐶 就是沒事做呀
🏠 和你玩你又覺得無聊
🐶 我想去發呆看風景囉
🏠 那你喜歡出去旅遊嗎，上次去江西
🐶 我喜歡坐車看風景，然後吹著風
🏠 但是不喜歡自己走？
🐶 自己走累啊，又沒有車子的舒服
🏠 為什麼總是犯懶呢？我看有時候你去公園也很有興趣呀
🐶 只要我身體覺得累就不想動，公園有年輕人，我看著也很有活力
🏠 每天吃了睡也沒意思呀，你喜歡吃什麼呢
🐶 喜歡熱熱有一點溫度的食物
🏠 看看sugar就很有活力呀，你也是年輕小狗呀，那你有什麼想和我說的嘛
🐶 我覺得頂著鼻子這件事情很沒有意思，像在鬥牛一樣
🏠 哈哈哈那樣你不是也會興奮嗎，除了吃的還有想在家裡犯懶
🐶 你都不讓去、不讓去，我想玩點有意思的，趴著然後翻肚肚
🏠 不讓去總是有原因的呀你不是也理解嗎？也經常會帶你去一些安全的地方自由活動呀，那和s一家人玩呢
🐶 S每次來玩的時候你都很興奮
🏠 吩咐你一下哦，不要總是很激動的從高處往下跳，那樣很危險，我們都會盡量抱你的，因為覺得你喜歡我才興奮呀
🐶 但我看你比我還開心
🏠 因為總是擔心你無聊
🐶 我真的很無聊，去的地方總是那些尋不了樂子
🏠 和你玩又懶，電視你也不喜歡看
🐶 乏味呀
🏠 那以後經常帶你出去吹風吧，坐車吹風吧，還有就是不要總跳了哦
🐶 貓貓都能跳，就我不能跳
🏠 去我公司陪我上班你喜歡嗎，你不是貓貓呀，那樣對身體不好
🐶 有時候沒事就趴著休息，那你還是會來看我怎麼樣，我覺得大家是不喜歡我在這裡是不是，總是來看我
🏠 大家是很喜歡你呀，整個公司的人都很喜歡你呀，和你接觸的人都很喜歡你你感覺得到嗎
🐶 讓他們不要總是來看了，我累呀我
🏠 哈哈哈好的
【有拿香拜祖先的都要知道】
#記得收藏
我們的祖先來自何處？
我們的語言出自何處？
不要被意識形態民粹政客們洗腦騙了！
「堂號」！無論您是400年前、200年前、77年前、或何時來台，都是台灣人也是中國人，只有「堂號」能讓您完全了解。
「台灣人」的祖先大都是來自中國北方的中原地區，祖先為了逃避北方匈奴的侵略，而南遷到中國大陸東南沿海地區，所以「台灣人」大都是來自北方的中原漢人。
「五胡亂華」之後，華北經過長期戰亂，原先在河洛地區的(河圖與洛書，是中國古代傳說中，上天授與的圖象、數列)。
知識分子、士、農、工、商…等紛紛逃亡到江南地區避亂，也有族群避難遷徙，輾轉來到閩南泉州、漳州、潮州 、汀州或梅州、惠州…等地區定居。
河洛叫做「河圖與洛書」，河洛就地區來講，就是中國河南、洛陽一帶地區，廣義泛指「中原」。
為了讓後代子孫認識自己祖先的來處，使用「堂號」讓不同時間到達的移民，可以辨認自己的宗親，得到暫時的照顧。
久而久之，「堂號」成了姓氏宗親聯誼的代號。
「堂號」也可以使後代子孫認識自己祖先發源處，可以知道先人從哪來？
世界只有中國有「堂號」，我們不能讓「堂號」消失。
現今中華民族的族群當中，「堂號」最完整的只剩下客家族群。
堂號即祠堂的名稱或稱號，主要用於區別姓氏、宗族或家族、地名（姓氏宗族的發源地）。
堂號除在祠堂使用外，還會在 族譜、宅院、牌位、墓碑 等處使用。
以下我們從堂號來參考祖先從哪裡來?
濟陽堂：
丁、卞、江、柯、卻、陶、庾、蔡。後漢設濟陰國，晉改濟陽郡，在山東定陶縣地。
西河堂：
卜、苟、林、卓、宰、靳。漢時的郡名，今內蒙古（綏遠）鄂爾多斯地方，以及陝北、山西離石一帶。
河南堂：
於、山、方、毛、元、平、向、利、苟、邱、俞、陸、褚、廉、種。今河南陽縣。
東魯堂：
孔。孔子生於魯，地因人而名，故叫東魯。
雁門堂：
文、田、童、農。戰國時為趙地，漢為郡，地當山西舊代州，寧武以北及朔平、大同一帶。
隴西堂：
牛、辛、李、時、彭、董。秦郡名，地當甘肅舊蘭州、鞏昌、秦州諸府。
天水堂：
尹、皮、艾、狄、桂、姜、秦、莊、趙、嚴、上官。漢時郡名，在甘肅渭縣境，即今伏羌地。
平陽堂：
仇、汪、巫、來、常、鳳、管、衛、歐、饒。三國魏郡名，在山西臨汾縣境。
吳興堂：
水、尤、沈、明、姚、施。三國吳郡名，今浙江省吳興地。
太原堂：
王、羊、祁、易、武、祝、宮、溫、霍、閻、尉遲。
太原、汾州二府及保德、平定、忻州各地。
高平堂：
巴、范。漢時國名，今安徽省盱貽縣境。
南陽堂：
白、束、呼、姬、許、隆、葉、翟、韓、樂、鄧。秦時郡名，泛指河南省南陽及湖北襄陽一帶。
京兆堂：
申、史、宋、別、冷、杜、車、宗、段、計、韋、晁、郜、浦、象、康、舒、雍、壽、酆、黎、皇甫。
漢三輔之一，地轄長安以東至華縣一帶。
渤海堂：
甘、封、高、歐陽。漢郡名，地領河北省河間、滄縣、安次各地，南至山東吳棣境。
汝南堂：
左、言、汝、周、南、殷、商、梅、廖、袁、藍。
漢郡名，地轄河南舊汝寧、陳州二府及安徽穎州府。
武陵堂：
冉、華、龍、龔、顧。漢時郡名，今湖南省常德縣地。
上黨堂：
包、尚、連、鮑、樊。秦時郡名，在山西東南部，今長子縣境。
陳留堂：
伊、阮、虞、謝。漢時郡名，晉為國，今河南陳留縣，後移至開封。
上谷堂：
成、侯、冠、榮。秦郡名，地轄保定、易州、宣化、順天諸府，均在河北省。
沛國堂：
朱。漢時設郡，後漢改國，在安徽宿縣境。
晉陽堂：
匡、唐、景。秦漢時縣名，今山西太原地。
新安堂：
古。三國吳郡名，在浙江省淳安縣。
武威堂：
石、安、賈。漢武帝時郡名，即甘肅省武威縣地。
樂安堂：
任。南朝宋郡名，隋癈，在山東廣饒縣。
馮翊堂：
吉、雷。漢時郡名，為左馮翊轄地，即陝西大荔縣地。
中山堂：
仲、湯、藺。春秋時國名，屬北狄鮮虞國地，今河北省正定縣境。
西平堂：
池。東漢郡，今甘肅西寧縣。
安定堂：
伍、胡、席、梁、程。漢時郡名，在甘肅舊平涼、固原、涇州境。
東海堂：
有、茅、徐。漢時置郡，地當山東兗州東南，江蘇邳縣以東。
河東堂：
旅、薛、裴、儲、聶。秦時郡名，即山西西夏縣地。
下邳堂：
闕。後漢時國名，即江蘇邳縣地。
延陵堂：
吳。春秋時吳邑，季札受封延陵，今江蘇武進縣地。
廬江堂：
何。漢時郡名，在安徽廬江縣境。
北海堂：
邢、郎。漢郡名，東漢改國，地領山東益都以東至掖縣一帶。
平陵堂：
孟。春秋時齊邑，今山東歷城縣境。
彭城堂：
金、劉、錢。漢郡名，今江蘇銅山縣地。
清河堂：
房、傅、張。漢時郡名，地當河北清河、故城、棗強、南宮諸縣，及山東清平、恩縣、冠縣、高唐、臨清、武城一帶。
東平堂：
花。漢國名，即山東省東平縣。
博陵堂：
邵。晉國名，後改郡，今河北省安平縣境。
山陽堂：
岳。漢郡名，故城在河南修武縣，曹丕篡漢，廢獻帝為山陽公。
滎陽堂：
昌、潘、鄭。戰國時韓地，今河南省滎陽、成皋一帶。
臨海堂：
屈。三國吳，分會稽東部置臨海，在浙江省，舊稱台州。
范陽堂：
鄒、簡、燕。范陽是古郡名，即今河北省涿縣地。
齊郡堂：
查、晏、覃、富、譚。漢時郡名，後改為國，今山東臨淄地。
高陽堂：
紀、耿。漢時縣名，今河北省高陽縣地。
敦煌堂：
洪。漢時郡名，今甘肅西部敦煌縣。
魏郡堂：
柏。春秋時國名，在山西芮城縣境。
扶風堂：
馬、班、祿、萬、魯。隋時置郡名，今陝西省扶風、鳳翔一帶。
千乘堂：
倪。漢時郡名，在山東地城、益都一帶。
會稽堂：
夏。秦郡名，地當江蘇東部、浙江西部，即今紹興。
河內堂：
苟、荀、司馬。漢郡名，地當河南省黃河與太行山之間，今武陵、沁陽一帶。
廣陵堂：
貢、盛。漢國名，後改郡，今江蘇都縣地。
薛郡堂：
海。秦時郡名，地轄山東西南部、江蘇東北部。
河間堂：
凌、章、詹。漢國名，後魏改郡，在河北獻縣及河間一帶。
南昌堂：
塗。漢縣名，在江西南昌地，洪州塗氏為豫章望族。
豫章堂：
羅。漢郡名，在江西南昌縣地。
潁川堂：
陳、鄔、賴、鍾。秦郡名，地轄河南舊許州、陳州、汝寶、汝州諸府，蓋指潁水流域。
護國堂：
逢、邊、戴、稽。春秋時陳焦邑，今安徽省亳縣地。
餘杭堂：
隗。隋郡名，唐復為杭州，今浙江杭縣。
汾陽堂：
郭。漢地名，唐併入陽曲，在山西省，唐將郭子儀受封於此，因而名傳。
瑯琊堂：
符、雲、諸葛。秦郡名，地轄舊山東兗、音、沂、萊四府，後漢為國，在臨沂縣境。
廣平堂：
游、賀、談。漢郡名，後改為國，今河北雞澤縣地。
江夏堂：
費、黃。漢郡名，在湖北雲夢境。
遼西堂：
項。秦郡名，地轄永平、承德、朝陽、錦州、新民一帶，在遼寧與河北間。
平原堂：
東方。漢郡名，在山東舊武定、濟南二府之西，及樂陵、長清一帶，即平原縣地。
頓丘堂：
葛、司空。春秋衛邑，在河南省濬縣。
弘農堂：
楊。漢時郡名，在河南省靈寶縣境。
百濟堂：
福。春秋時國名，在今朝鮮半島。
內黃堂：
駱。漢時縣名，今河南省內黃縣地。
江陵堂：
熊。春秋時楚郢都，漢置縣，宋改都，今湖北江陵地。
鉅鹿堂：
魏。秦郡名，晉為國，今河北鉅鹿、寧晉一帶。
蘭陵堂：
蕭。晉時郡名，在山東嶧縣，南朝宋移昌盧，在滕縣境。
解梁堂：
關。春秋時晉邑，地領山西解縣、臨晉、虞鄉諸地，後漢關羽，即解人也。
燕山堂：
竇。遼時燕京，宋改燕山府，地領河北省北部及東北部。
武功堂：
蘇。漢郡名，在陝西郿縣境，今設武功縣。
始平堂：
翁、馮、龐。晉郡名，三國魏改始平，在咸陽附近。
梁國堂：
墨、橋。漢時梁國，後魏改郡，唐改宋州，在河南商丘縣境。
濟南堂：
伏、寧。漢初置郡名，即今山東歷城縣境。
平昌堂：
紅、孟、管、離。三國魏置郡名，治安丘，在今山東安丘縣地。
濮陽堂：
爰。漢縣名，後魏改郡，即古帝丘，在河北濮陽縣及山東濮縣一帶。
著存堂：
呂。福建省詔安縣秀篆鎮。
殷禮堂：
宋。陝西西安市，陝西西河郡。
我們現在講的「台語」正確名稱～不是台灣話、更不是閩南話、也不是福建話，正確叫做～「河洛話」！
河洛話：源自河南洛陽，俗稱中原話，在唐朝時期就是講河洛話，唐朝武則天就是講河洛話；日本現在廟宇和尚念經朗誦的語言就是用河洛話！
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東南亞咖哩天王！ https://www.youtube.com/watch?v=Q7iuBXfR-a0
東南亞菜！ https://www.youtube.com/watch?v=Qt8BbvvkQts
泰國清邁大排檔https://youtu.be/WUblQCLUZkA
和維維吃泰國料理！ https://youtu.be/bnCYr6rwPnc
佛山住宅里的泰國菜！ https://youtu.be/gL1q19egMHk
魔鬼魚，配上新加坡的叻沙醬，真是“吃過一次就冇得反轉頭”！/新加坡菜
嘉升徹底翻身了！
最近很多股東都在問，嘉升去哪裡了，為什麼一直沒見他出來？各位，其實他這麼久不露面，是有原因的！為了告別餐餐粥粉面飯的日子，嘉升採取了一個新的策略：以時間換經費！即是，幾天不吃，把經費省下來，然後再吃一頓好的！今天，他就要帶著Vin姐去吃好東西！魔鬼魚，想必很多人都見過，一般來說，都是在水族館裡面見到它。然而，嘉升今天正正要帶Vin姐去吃魔鬼魚！將要去到的，是開在琶醍的一家新加坡菜館，他們的招牌就是叻沙魔鬼魚！而且這道菜在廣州亞洲美食節當中，還獲得了吃貨最喜愛的亞洲名菜獎項！很多嘗試過這道菜的吃貨表示，魔鬼魚的口感有點類似於剝皮牛，又有點像是水魚，肉質十分細膩，吃過以後就難以忘懷！是不是真的這麼神奇呢？
店鋪名稱：UP新加坡花園餐廳（琶醍店）
地址：廣州市海珠區閱江西路磨碟沙大街118號B區27號舖
聯繫電話：020-84132879
營業時間：週二至週五11:00-20:00 週六至週日10:00-20:00（週一休息）
人均：104元
口味4.36 環境4.44 服務4.52
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走，帶你去找好吃的！
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老字號榕記依然堅挺！雖然現在不能吃蛇了，但吃魚也不錯哦！
去年過年前，我們為股東們推薦了一系列
適合吃年夜飯的餐廳，
這其中就包括了一家以吃蛇聞名的老字號【榕記】。
誰都沒想到，
那期節目出街後不久，就遇上了新冠疫情，
而隨後發生的事情大家都知道了，
所有吃蛇的餐廳都面臨著轉型的問題。
轉眼又快過年了，不知道榕記現在怎麼樣了呢？
沒有了蛇吃的榕記，
現在又會主打什麼菜式呢？
大眾點評
店名：濱江壹號
地址：廣州市海珠區濱江西路260號之二至268號之七
電話：18998458477 020-89259283
人均：96 口味：3.81 環境：3.82 服務：3.55
營業時間：週一至週日 07:30-14:00 17:00-22:30
賬單
千層無骨魚套餐（3人）*1——168元
共計168元
BGM：
橙光音樂 - 響尾蛇.mp3
渡辺剛 - 放課後.mp3
Blues_Blast.mp3
コーコーヤ - うれし、たのし.mp3
西郷憲一郎 - のんびりした場所.mp3
神前暁 - 深窓の令嬢.mp3
神前暁 - いつもの風景.mp3
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每年11月底、12月初，
就會有很多珠三角地區的人跑去南雄，
無他，因為那邊的銀杏實在是太漂亮了！
去年，嘉昇也去過一次那邊，
領略了一把南雄的“秋意”。
然而，無論是遊客也好，我們也好，
最主要的關注點都放在了看銀杏上面，
從而忽略了，南雄其實還是粵北的一個美食天堂！
因為歷史的原因，那邊的美食很有自己的特色，
跟我們平時在珠三角吃到的東西完全不一樣！
如果你是一枚吃貨，
真的值得花上幾天時間，來這邊好好探索一番！
1.店鋪：水上碼頭
地址：南雄市南雄沿江西路244號
營業時間：週一至週日 10:00-14:00 17:00-次日02:00
人均：28元
電話：15521164540
賬單：
炒船糍——15元
芋漿——30元
酸筍鴨——38元
蒸河蜆——38元
野山椒炒牛肉——45元
手撕包菜——20元
米飯——5元
紙巾——1元
共計——200元
2.店鋪：走鬼檔
地址：成新路商業步行街對面
營業時間：週一至週日 07:00-12:00 15:00-賣完即止
賬單：
餃俚糍——10元
3.店鋪：順順早餐
地址：維新路41號
營業時間：週一至週日 09:00-20:00
賬單：
酸物——5元
4.萬兵餐廳
地址：南雄市水口鎮水口墟水口農貿市場隔壁
營業時間：週一至週日 09:00-22:00
電話：0572-3892275
賬單：
8斤草魚——145元
豆腐——25元
上湯青菜——15元
紙巾+飲料——5元
米飯——10元
共計：200元
5.店鋪：正宗地主佬早餐店
地址：迎賓大道三秀花園紫盛閣1617號
營業時間：週一至週日 07:00-14:00
電話：18927831756
賬單：
2碗酸鴨粉——16元
3碗牛腩粉——30元
2瓶奶——6元
共計——52元
6.店鋪：紅梅老肖鵝王
地址：南雄市梅關古道往下2公里
營業時間：週一至週日 09:00-21:30
電話：13553600311
賬單：
一隻鵝——210元
其餘菜（3個菜）+米飯——90元
共計：300元
住宿：570（三間房）
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
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