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🍮 地瓜QQ餅鬆餅球
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今天分享使用鬆餅機來做地瓜球!
這道食譜兩年前有分享過,最近忽然想回味,也順便開箱在角落自閉好久的小V鬆餅機!
真心覺得小V鬆餅機很好用,雖然比我之前買的舊鬆餅機貴一些(舊的鬆餅機狀態已經快不行了🙈),但機身材質和烤模都很有質感,烤出來的口感也不太一樣,蠻值得入手的!👍
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使用鬆餅機烤的地瓜球,一樣QQ的口感很好,而且方便很多,拌好材料揉成球狀,直接烤3-4分鐘就完成囉,如果想烤成鬆餅狀,也沒問題!地瓜團分成40克放在烤模中間,就會變比較大塊!
還有地瓜本身如果很甜了,不想另外加糖也可以唷!
防疫期間大家都辛苦了,來一點甜甜的小點心療癒一下吧😚
(影片地瓜使用瓜瓜園冰烤紫心地瓜和黃心地瓜,同事試吃地瓜球後覺得紫心地瓜比較香甜好吃😋)
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最後一張:孕婦喵今天沒胃口,不過精神很好一直想玩,為了安心,如果這禮拜沒生⋯就要去看醫生姊姊了🙈
喵喵:可以不要嗎?我會討厭你唷!
老汪汪過完生日長一歲,但一樣傻呼呼
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📒地瓜QQ餅鬆餅球
📹食譜短片在第五張圖
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材料:
熟地瓜泥 150克
融化無鹽奶油 15克
糖 10克(依照喜好可省略或加量)
章俊源100%地瓜粉 60克 (可用樹薯粉代替)
⬆️100%地瓜粉,可以在蝦皮、拍賣、pchome24小時、家樂福(原頂好)購買
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作法:
1.材料全部攪拌均勻至無顆粒。
2.鬆餅機加熱,地瓜團分成20克搓成小圓球。
3.放入鬆餅機,蓋上烤3-4分鐘,完成!
⚠️搭配新鮮水果、優格、花生醬、楓糖、蜂蜜、黑巧克力醬
⚠️地瓜前一晚先蒸熟放涼。
⚠️地瓜團也可以前一晚混合好,放保鮮盒裡冷藏隔天使用。
⚠️如果怕鬆餅機沾黏,建議在烤盤抹一點油唷!
⚠️奶油可用微波爐融化,大約600W20-30秒
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅波波星球泡泡哥哥BoboPopo,也在其Youtube影片中提到,❤️【台灣好行官方網站】 https://www.taiwantrip.com.tw/line/41?x=1&y=4 ❤️皇冠北海岸線套票資訊 👑【野柳經典女王遊👉優惠:250元】 1.北北基好玩卡交通暢遊一日券x1 2.野柳地質公園門票x1 3.野柳地質公園禮品部 商品100元抵用劵x1 👑【...
汪汪地瓜園冰烤地瓜 在 新北市議員鄭宇恩 Facebook 的精選貼文
【宇您一起吃美食x汪汪地瓜園地瓜專賣店】
淡水熱鬧的大忠街上最近新開了很特別的店,明亮文青風格的擺設,賣的卻是 #香噴噴的烤地瓜 和 #各式各樣的地瓜產品。正是赫赫有名的 金山汪汪地瓜園 第一間地瓜專賣店唷!
地瓜冰過之後形成的抗性澱粉,對熱量錙銖必較、卻又熱愛澱粉食物的宇恩來說,根本是最完美的午餐選擇!在淡水也能品嚐到金山美味健康的地瓜真的很幸福呢!
週末假期也很推薦到他們家的地瓜園走走,參加控窯或是一日農夫體驗都很不錯唷!
汪汪地瓜園地瓜專門店-淡水店
地址:淡水區大忠街113巷8號 (全聯正對面)
電話:02-2625-9459
營業時間:12:00~21:00
#宇恩田野筆記 #金山汪汪地瓜園
汪汪地瓜園冰烤地瓜 在 來趣新北金發局 Facebook 的最讚貼文
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今年有夜間星光焢窯以及北海岸首場遙控無人機表演
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是說大家喜歡66號紅心地瓜還是57號黃心地瓜呢
#金小編 都好喜歡唷🤩🤩🤩
經發局替大家找了24家優質特色店,快跟著 #金小編 一起去逛逛吧!
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