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我很聽大家的話！！你們的許願我都有看到～
繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色，
這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異！！！
詳細食譜及做法都可以到YT看看：https://youtu.be/bdmyeU_MocY
感謝本次財沈 光泉頂級牛奶燕麥優酪的協助，
甜口味用優酪取代牛奶沒問題，鹹口味也是完美融合，
又能做蛋沙拉完全是烘焙好朋友！！！！！
光泉優酪 - 簡單就很優
光泉頂級牛奶燕麥優酪全聯、家樂福、愛買、大潤發等各大量販通路都有賣
#光泉優酪 #光泉頂級牛奶燕麥優酪 #無色素 #無香料 #無防腐劑 #超有料系列 #滿滿燕麥顆粒
繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色，
這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異！！！
自然組阿姨真的是粉愛實驗，但又粉愛耍怪～～
這次不只做甜口，鹹口更是不能放過不然就不是我囉！
整理大家的許願口味加我自己的私心這次總共做出
國寶茶優酪司康/三杯五花肉/韓式五花肉/鹹蛋黃肉鬆/剝皮辣椒培根
感謝本次財沈 光泉頂級牛奶燕麥優酪的協助，
甜口味用優酪取代牛奶沒問題，鹹口味也是完美融合，
又能做蛋沙拉完全是烘焙好朋友！！！！！
大家若想購買可以到全聯、家樂福、愛買、大潤發等各大量販通路找找。
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✿✿ 甜口小份量，一份兩顆 ✿✿
中筋30 g/低筋20g/糖8g/泡打粉2-4g/鹽一點就好（泡打粉越多澎越高）
奶油12-15g
蛋四分之一顆/優格22g（液態可慢慢加避免麵團過濕）
你想要的甜口味材料（茶/可可粉/肉桂等都可以）
✿ 步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.將乾粉們攪拌均勻後過篩。
2.加入奶油，揉捏一起。
3.將液態及你想要的口味（茶/巧克力等）攪拌均勻表面不光滑沒關係。
4.保鮮膜包起麵團冷藏30-60分鐘。
5.取出分切疊壓三次後即可分成兩份表面刷上蛋液。
✿ 烘培時間 ✿
大烤箱：180度13分鐘，結束後等兩分鐘取出。
小烤箱：200度13分鐘，結束後等兩分鐘取出。
平底鍋：蓋鍋中小火預熱三分鐘，放入麵團蓋鍋小火五分鐘，翻面蓋鍋悶五分鐘。
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✿✿ 大份量，一份8顆 ✿✿
中筋120 g/低筋80g/鹹口味糖12g or甜口味65g/泡打粉8-16g/鹽4g
奶油48-60g
蛋一顆/優格88g（液態可慢慢加避免麵團過濕）
你想要的鹹口味材料（炒好的蔥/培根/肉/辣椒等都可以）
✿✿步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.和小份量步驟都一樣
2.分成八顆的話烘烤時間跟小份量是一樣的。
3.分成四顆烘烤時間建議各加10分鐘，再悶3分鐘。
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攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。
導演/攝影 Director & Cinematographer | 張嘉輝 Zhang Ahuei
攝影助理 Assistant Camera | Joe Hsueh
演員 Starring | 陳思潔 Mia
妝髮 Makeup & Hair | L.H.WU
服裝 Styling | If&n
Connect with Huan Huan
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Lyrics:
日出東方 The sun rises in the east
怔怔看你熟睡臉龐 In an awakening daze, I see you sleeping soundly
海水潮漲 The tide rises
和你靜看夕陽變化 We quietly watch the sunset
卻將 And I will
悄悄的帶過 Ever so gently carry
我的心動 This beating heart of mine
在瑣碎的 As I go about this normal life
日常裡經過 Day in, day out
顯得輕鬆 Feeling at such ease
無需多餘的動作 No need to move, no need to move at all
浪費時光 Just to pass the time
總把黑夜變得漫長 We fill our nights with
散步遊蕩 Long, meandering walks
風把臉上的妝吹花 The wind gently kissing our faces
你卻 As always
依然還欣賞 You appreciated
我的模樣 Me just as I was
擁抱所有 You embraced
不完美的疤 My imperfections
牽手回家 Holding hands on the way home
無需多餘的鋪張 We needed nothing more
卻將 And I will
悄悄的帶過 Ever so gently carry
我的心動 This beating heart of mine
在瑣碎的 As I go about this normal life
日常裡經過 Day in, day out
顯得輕鬆 Feeling at such ease
無需多餘的動作 No need to move, no need to move at all
製作人 Producer | 蕭戎雯 Coco Hsiao
詞/曲 Songwriting | 蕭戎雯 Coco Hsiao
配唱 Vocal Director | 沈簡單 Easy Shen
主唱 Lead Vocal | 蕭戎雯 Coco Hsiao
木吉他 Acoustic Guitar | 蕭戎雯 Coco Hsiao
電吉他 Electric Guitar | 蕭戎雯 Coco Hsiao
爵士鼓/打擊 Drum & Percussion | 彭一珍 Yi Jen Peng
電貝斯 Bass | 黃柏豪 PauL Huang
剪輯 Editing | 徐振程 Jason Hsu、蕭戎雯 Coco Hsiao
錄音師 Recording Engineer | 李詠恩 Joshua Lee (荒原錄音室 The Wasteland Studio)、Andy Baker (玉成戲院錄音室 YuChen Studio)、徐振程 Jason Hsu (玉成戲院錄音室 YuChen Studio)
混音師 Mixing Engineer | Andy Baker
母帶後製 Mastering Engineer | Matt Colton (Metropolis Studios)
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Lyric:
Lauren, she’s paranoid
Homeless, she ain’t got no choice
She’s wandering around the city
Covers her head with a jacket
No one seems to care where she went
She’s a ghost, a ghost, a ghost, a ghost, a ghost, a ghost, gho-o-ghost
Lonesome, what a true nightmare
More often, Lauren needs to care
She has her duty on her own
Calls up no one on the phone
Echoes through the void in her head
She’s a ghost, a ghost, a ghost, a ghost, a ghost, a ghost, gho-o-ghost
She’s wandering around the city
Covers her head with a jacket
No one seems to care how she ends
製作人 Producer | 蕭戎雯 Coco Hsiao
詞/曲 Songwriting | 蕭戎雯 Coco Hsiao
配唱 Vocal Director | 沈簡單 Easy Shen
主唱 Lead Vocal | 蕭戎雯 Coco Hsiao
爵士鼓 Drums | 彭一珍 Yi Jen Peng
電貝斯 Bass | 黃柏豪 PauL Huang
協力編曲 Co - Arranger | 張天偉 Myles Chang
電吉他 Electric Guitar | 張天偉 Myles Chang
電吉他 Electric Guitar | 蕭戎雯 Coco Hsiao
剪輯 Editing | 徐振程 Jason Hsu、彭一珍 Yi Jen Peng
錄音師 Recording Engineer | 李詠恩 Joshua Lee (荒原錄音室 The Wasteland Studio)、Andy Baker、徐振程 Jason Hsu (玉成戲院錄音室 YuChen Studio)
混音師 Mixing Engineer | Andy Baker
影像 Vision | 黃元懋 Yuan Mao Huang
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