昨天愛吃鬼一位非常敬重的長輩從美國回來舉辦了這一場聚會，與會的朋友們一人準備了一瓶珍釀跟大家一起來分享，主題是Leroy Grand Cru，結果有三瓶一模一樣的酒出現，真的是太巧了！可是昨天唯一的一瓶DRC狀況不好，已經出現了一些Corky的味道，帶著潮濕發霉的氣息，酒體也很混濁，非常非常的可惜，其實這個氣味是來自一個化學成分Trichloroanisole，簡稱TCA，雖然說對人體並無害，可是這樣的氣味出現會讓品酒的人心情受到很大的影響。其實現在市面上銷售的葡萄酒5~10%都有軟木塞的問題，有些很輕微，有些很嚴重，但是在沒有開瓶前你沒辦法確認到這瓶酒是否是完好的狀態，所以開始有出現一些旋蓋式的金屬酒蓋，可是旋蓋式的酒蓋缺點在於密封的太好，不像軟木塞有極小的空隙可以讓空氣流動，幫助酒質逐漸成熟，而且開瓶變得太容易，用手一轉就打開了，少了拉出軟木塞當下的樂趣，所以還是沒有熱門普及起來！近年來勃根地(Burgundy)非常知名的酒莊Domaine Ponsot 開發出了一款合成的酒塞，有著跟軟木塞一樣的特性，但是卻不會造成Corky的問題，同時也保有著用侍酒刀拉出的樂趣，但是是否耐用！？這只能靠時間來證明了！？
昨天的亮點就是1970 Domaine Leroy Musigny Grand Cru，雖然只是白頭(因為那時候也沒有紅頭啊！！)，但是表現的水準很亮眼，開瓶就充滿著黑色莓果、花香、土壤、沉香的香氣，且香氣在品飲的兩個小時間都沒有掉下來，非常的持久，口感非常柔順，單寧非常細緻，就像是絲綢那種質感，完全沒有絲毫的突兀，尾韻很長且帶著淡淡的蜜餞香氣，保存的狀況非常的不錯！！
這次品飲有一個讓愛吃鬼非常意外的地方，就是那三瓶一樣的2000 Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru，都來自不同與會的長輩所帶，也來自不同的進口商，香氣口感表現上也大同小異，但是並不是帶著典型Leroy的香氣，而是帶著DRC那特殊的薄荷香氣，1995跟2007也有，但是沒有2000那麼的明顯，是因為這個地塊的表現如此嗎！？
以下是當晚的酒款
NV Jacques Selosse Brut Rose
2012 Domaine Comte Georges de Vogue Bourgogne Blanc
1970 Domaine Leroy Musigny Grand Cru
1998 Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru
2000 Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru *3
1995 Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru
2007 Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru
1998 Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru
2007 Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru
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