It is thick rich Okinawa soba.
六甲道にある
『木灰そば 太陽人』さんにて
沖縄そばをいただきました。
主人のお供で。
機械製麺の自家製麺。
コシがありなかなかな良いです。
手打ちが好きな私ですが
美味しい。
あさりとしじみのスープのそばを
いただきましたが
いたってシンプルで
日本の味わい。
そして頼みたいなと思っていた
濃厚系スープのそばは
主人が。
このスープ、とても良いですね!
仕込み時間もかかるでしょうし
シンプルなあさりとしじみは
私もよく作るので
こっちの方が価値を感じます。
ラフテーは売り切れで
ソーキはございました。
とろっと美味しいものです。
シンプルな具材でソーキなどで取った
スープは濃厚が美味しい。沖縄そばがあまり好きでなかったのが
考え方が変わるぐらい。
木灰で作り上げたそばはコシが良い
喉越しつるりとしています。
木灰そば。
ぜひぜひパイタンスープで
お召し上がりください。
シンプルながらスープが一番美味しい
パイタンが一番おすすめですね。
シンプルがとてもよい
そんなメニュー。
価格も納得という感触が良いでしょう。
ご馳走さま。
ご馳走さまでした。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#沖縄そば
#食べログ
#食べロガー
#ラーメンスタグラム
#ソーキ
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#沖縄料理
#写真好きと繋がりたい
#料理写真
#料理撮影
#写真好きな人と繋がりたい
#ラーメン
#木灰そば
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#料理好きな人と繋がりたい
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#麺スタグラム
#六甲道
#ラーメンインスタグラマー
#木灰そば太陽人
沖縄 木灰そば 在 【那覇市/赤嶺】木灰そば - 沖縄CLIP - Pinterest 的推薦與評價
那覇空港近くのツルツルしこしこ自家製木灰そばがおいしい「とらや」|沖縄CLIP · 「木灰そば」というのをご存知でしょうか?木灰はそのまま「モクハイ」と読んだり、 ... ... <看更多>
沖縄 木灰そば 在 木灰そば 太陽人 - Facebook 的推薦與評價
木灰そば 太陽人, Kobe. 284 likes · 22 talking about this · 332 were here. 神戸初の木灰そば専門店木灰そばとは伝統的な製法で作った沖縄そばの事です。 ... <看更多>
沖縄 木灰そば 在 川口俊和先生と行ってきた!【沖縄観光/那覇】 - YouTube 的推薦與評價
【 木灰そば とらや】 沖縄 県那覇市赤嶺1丁目5-14火曜定休098-858-2077営業時間要 ... ... <看更多>