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【150年前的歷史為何需要和解？《牡丹社事件 靈魂的去向》的探問與反思】

透過近日播畢的《斯卡羅》，我們窺見19世紀末南台灣的各方勢力關係，並非單一事件脈絡可以道盡，1871年的牡丹社事件亦是如此。

多數人印象中的起因是，排灣族人殺了因海難流落異地的琉球宮古島人，3年後，當時日本明治天皇政府以保護本國人民為名，攻向台灣南端的原住民部落。然而歷史課本沒說清楚的是，排灣族人初時曾以熱食、頭目家屋照顧來者，後方因誤解而釀殺戮；而當時的琉球仍為獨立王朝，日本藉由牡丹社事件，逐步消減琉球王國的主權，1879年正式置琉球為沖繩縣；而清朝政府則興建恆春城，進一步積極管理這片「化外之地」。

《牡丹社事件 靈魂的去向》作者平野久美子往返台灣與沖繩，訪談加害者、被害者、援助者的後裔，爬梳文獻與口述歷史後，試圖還原始末脈絡與各方視角，建立立體的對話空間。

歷史悲劇背後是傷痕、是難題，直至2005年排灣族人造訪宮古島、承認先民錯誤，兩端開始善的交流循環。然而，認錯、寬恕、和解，這些行動對於當代的意義究竟是什麼？曾著有《沒有名字的人》一書的馬卡道族青年陳以箴閱讀之時不斷省思，最終，如何從歷史命運中自由，是我輩無可迴避的課題……https://bit.ly/3zQz8aw

★豐富知識，深度觀察，#贊助報導者：http://bit.ly/2Ef3Xfh

＃牡丹社事件 ＃排灣族 ＃日本 ＃沖繩 ＃琉球 ＃報導者 游擊文化

ORION在日本推出的啤酒78，這名字還真適合在台灣賣。

這款其實是為了今年那霸市成立100週年而推出的啤酒，也因為那霸的日文唸起來也像是日文的78，所以就跟之前75的名護一樣，那霸的酒名就是78了。

這款78啤酒目前台灣沒有進，這還是沖繩的朋友從沖繩寄來給我的，所以大家想要喝78啤酒，看來只能等明年了啊！

到時再一起78吧～

爸爸終於搶購到這種入口即溶蕨餅　わらびもち！

去了多次,也被告知售罄! 忘記了, 這種小食非常受日本師奶歡迎。她們會早上買一些小食回家，午餐之後幾個師奶聚在一起說是說非。這些就是爸爸的競爭對手！

早上10時到達店內，終於成功購買到, 沖繩初上陸的 【とろり天使のわらびもち。】

作為一位麻糬控，看見送來我家的宣傳單張上寫着【もち】麻糬,其他字便一概自動省略，馬上飛奔出門口購買。到達目的地，已經售罄。過兩天再去,又再售罄! @¥#%！今天決定一早出門口,等開門!

打開盒, 黃豆粉味道撲出來, 放上黑蜜, 馬上起筷! 一夾下去, 才發現是【蕨餅】。(Mia: 明明上邊寫得清楚是「わらびもち」…)

看清楚包裝上的名字，直接的意思是「像天使般融化的蕨餅」。好彩我也很喜歡吃蕨餅。質感比市面上的柔軟，放在筷子上會被地心吸力扯斷。沾上烘焙過的黃豆粉，香味完全散發開來，很久沒有一個有水準的黃豆粉。

爸爸奇怪為什麼附上這麼多黃豆粉。放入口就發現不應該用筷子，應該用匙羹來吃。這些黃豆粉加上會溶化的蕨餅，全套連黃豆粉也吃光。現在明白為什麼每天也會售罄！

那麼下午的日本師奶一邊說是非，一邊吃黃豆粉，不會噴出來嗎？

這間店在大阪發源的小店日本其他地方也有，好彩有人帶了過來沖繩！正好成為夏日的甜品！

#とろり天使のわらびもち

首播日期：2021.08.05 中午12:30
哈囉~第一次用不標準的日文和大家打招呼(超害羞的)👏👏👏
最近宅在家，除了吃還是吃，就想說來拍成吃播影片分享給你們，零食怎麼吃都不嫌多嘛，就像我的衣櫃永遠都少那一件衣服。
如果認識我的人就知道我其實很挑嘴的，所以一定是好吃才分享給你們的啦!!!!!!

看完記得在底下留言你喜歡哪一款零食喔~~

可愛又好吃的零食們:
1.沖繩黑糖巧克力(CHOCOTTOU)
2.いか(魷魚)甚麼的 等我找到它實際的名字再補上
3.沖繩落花生豆腐
4.沖繩黑糖生姜茶
5.沖繩黑糖可可亞
6.沖繩黑糖巧克力

剛開始製作也請大家考以多多 給我建議，讓我可以更進步，有想看我拍什麼樣的影片也可以留言給我喔~往後會多多嘗試不同的影片形式，請大家一定要訂閱我喔~開啟小鈴鐺也才得到第一手資訊喔

也可以追蹤我的IG:huao728
裡面有更多日常生活的分享~

這次菜式名字叫做「日式法國香草麵包煎雞扒」，很長…. 簡稱【麵包雞】。

日本很多人的Bucket list 上有在法國藍帶廚藝學校進修。回來之後才會在大城市開餐廳。法國的複雜烹調方法加上日本的專注，摘下了不少米芝連星級餐廳。

日本料理出名複雜，日本會盡量把它簡化，方便家庭烹調。跟着日本人的法國料理食譜，和市面上不同的日本調味品，會煮出不一樣的餸菜。

今次的麵包雞其中一塊有爸爸和Mia的天敵, 芫荽! 至於最後誰抽中芫荽雞扒？ 就要看運氣！

菜譜請到我們網站： https://www.oki-family.com/沖繩主夫的日常/#麵包雞

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沖繩菠蘿（鳳梨）聞名全日本，但在疫情下也滯銷。但仍然決意進口台灣鳳梨，進口商清楚說明目的只有一個，【支持台灣】。

遊客減少，疫情下沖繩出產的菠蘿滯銷。
我們也有懷疑今年有沒有機會在沖繩吃得到台灣鳳梨。中國妨礙進口多月後，報紙突然報道進口商已經進口了台灣菠蘿。

他們被問及為什麼明知會加重對本地農民的影響也要進口台灣菠蘿？ 不是用石頭砸腳嗎？

他們沒有堆砌冠冕堂皇的藉口，只有很簡單直接的說：【我們支持台灣。】

在受到內外壓力下沖繩仍然進口台灣菠蘿，因為大家有着同樣的價值觀。

付費後，看見一個很美的風景。支持無分國籍。

後記：菠蘿，鳳梨很多人已經懂得分辨。但是香港人仍然叫慣做菠蘿! 所以影片我們用菠蘿這個名字! 比較親切!


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