❣️灣仔紅花會川菜麻辣鮮香味蕾盛宴❣️
四川菜除左印象中大紅大辣水煮美食之外,其實仲有其他辣味較溫和既菜式😋紅花會行政總廚葉世昌師傅以傳統川菜配上本地食材,變奏出各式精緻新穎配搭🌟
❇️前菜
三香三椒蹄花肉$148
必點「紅花會」開胃前菜!總廚特別選用含大量膠原蛋白前豬肘,配上秘制麻辣醬汁,既有麻香又辣得清爽
椒汁鮑魚$128
總廚發現川菜24種經典味型中椒麻同鮑魚味道十分相配,故選用新鮮鮑魚,切成爽口薄片,再以花椒及黃金椒汁醃製,完美椒麻比例將鮑魚鮮味帶到另一層次
燈影牛肉$148
經典四川菜式極考手工,由薄切牛柳,到準確掌握炸製油溫及時間,以至風乾,最令人驚歎係每片牛肉薄如半透明紙般,香脆酥化,味道辣中帶甜
❇️主菜
招牌辣子雞$328
粒粒酥香爽脆雞丁埋係火辣乾香辣椒堆!總廚依足傳統秘方,選用四川既川椒、子彈椒乾、指天椒乾、大紅椒粉同麻辣膏等材料炮製!原雞斬件,肉質結實彈牙!
水煮魚 / 黃菊酸菜魚$468
紅花會招牌菜!水煮魚用多種辣椒乾,如四川指天椒乾、特辣指天椒乾、青花椒及紅花椒,連蒜頭爆炒,逼出層次豐富麻辣香味!鮮嫩無骨魚片配麻辣鮮香俱全湯底,多層次香辣!亦貼心提供不同辣度,嗜辣者不妨向高難度挑戰一下!黃菊酸菜魚酸菜酸脆爽口!用潮州酸菜,比一般酸菜味偏甜及清新,配上濃郁足料鮮魚湯底,可按個人口味選擇桂花魚或沙巴魚片!
紅花海皇酸辣羮$78/位
滿載珍貴食材。由花膠、海參、帶子、蝦等海鮮熬製上等鮮甜高湯!木耳爽脆口感、豆腐嫩滑、配合味醇香濃鎮江醋,微酸微辣!
❇️甜品
夏日限定海洋冰粉$48
冰粉透明無色、帶有淡淡草本味!總廚以蝶豆花天然色素,染成蔚藍色,賞心悅目!
💁🏻♀️精明眼提提大家
即日至9月30日內於紅花會以指定電子消費(Wechat Pay HK / AlipayHK)!即可享單點菜式95折。消費滿$500 (上限$2,000) 即可換領指定$50優惠券3張,消費滿$4,000更可額外換領優惠券6張。逢星期日之消費可享雙倍獎賞😍😍
紅花會 The Hua Club
灣仔謝斐道303號凱聯2樓
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅挑嘴男ASMR,也在其Youtube影片中提到,🔹人森第一次吃海底撈差點被辣死!這次來體驗一下外送服務,點了網友推薦的配料幾乎都沒雷的,三鮮湯底我喜歡,招牌蝦滑、蝦丸、黃喉這幾種我很愛,阿豬腦的部分....有吃過就好了😂整桌大概三人份的量是3000多塊,整體來說如果你不想排隊就可以叫外送回家吃,一群朋友宅在家聚餐開趴也很適合~ - 吃播麻辣火鍋&...
沙巴魚 在 Mandymanlovefood Facebook 的最讚貼文
😍酸菜魚無得頂👍🏻
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🐟☘️老壇酸菜海沙巴魚🌶($468)
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📌店名:紅花會‘
📍地址:灣仔謝斐道303號凱聯2樓
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沙巴魚 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳解答
【一周都吃不膩的低醣餐】
從🥦蔬菜、🥩雞胸肉、🍚藜麥飯、🐟舒肥沙巴魚都有
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忙碌生活很難有時間做飯,外送貴又膩
下班又很懶的運動,所以我特別著重在吃的方面!😍
跟大家分享我的低醣餐:
🙋今天可以選擇
半份椒鹽雞胸+各式蔬菜+牛丼藜麥小米
🙋明天可以選
藜麥鷹嘴豆+咖哩沙舒肥魚+咖哩雞胸(我愛吃肉)
這樣就把一周的份量都備完了~~好方便💕
【組合裡有哪些低醣好物呢?】
🔸🥩蛋白質-8款180g的舒肥雞胸、5款100g的舒肥巴沙魚
🔸🍚好的碳水-5款藜麥毛豆、6款藜麥鮮穀飯
🔸🥦蔬菜+優質澱粉-15款鮮凍蔬菜
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可以依照自身冰箱和需求來購買,超方便👍
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沙巴魚 在 挑嘴男ASMR Youtube 的最佳貼文
🔹人森第一次吃海底撈差點被辣死!這次來體驗一下外送服務,點了網友推薦的配料幾乎都沒雷的,三鮮湯底我喜歡,招牌蝦滑、蝦丸、黃喉這幾種我很愛,阿豬腦的部分....有吃過就好了😂整桌大概三人份的量是3000多塊,整體來說如果你不想排隊就可以叫外送回家吃,一群朋友宅在家聚餐開趴也很適合~
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吃播麻辣火鍋&麻辣鴨血
https://www.youtube.com/watch?v=w7Cs12UIgbU&t=85s
吃播維力炸醬麵&炸雞&咖哩水餃
https://www.youtube.com/watch?v=QVtovowxKLM&t=30s
吃播台灣連鎖炸雞店,胖老爹、爆Q美式炸雞、昌平炸雞王
https://www.youtube.com/watch?v=UEiyo_-FYW0&t=14s
吃播起司火雞麵&韓國炸雞
https://www.youtube.com/watch?v=GEkNehPsMjY&t=19s
吃播NENE CHICKEN 韓式炸雞
https://www.youtube.com/watch?v=dNzekXP0epU&t=114s
吃播炸全雞&炸醬麵
https://www.youtube.com/watch?v=djuMgjFfT6Y&t=235s
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沙巴魚 在 BoatGame Fishing Video Youtube 的精選貼文
影片上半部感受下休閒釣魚的樂趣...下半部大物陸續出現....高人手繩力搏大章雄大紅鮋...超級大紅雞魚...狂野巨型魔鬼魚....
沙巴魚 在 沙巴魚- Explore 的推薦與評價
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