#黑洞大角咀出沒
#1200 Juicy Burger @juicyburgerhk (👈🏻向左滑睇餐牌)
大角咀開咗間白色系嘅漢堡店🍔
座位唔算多 餐點即叫即整✅
最近仲推出幾款新套餐
包括2人份商務午餐同沙律套餐😉
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🔹和風柚子照燒醬堡($78)
漢堡有唔同醬汁配搭
黑洞第一次試柚子醬配漢堡😛
估唔到個配搭咁清新😯
甜甜地嘅柚子醬好惹味🤤
去除漢堡嘅膩胃感🥰
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🔹水果盒(跟餐+$0)
西瓜配哈蜜瓜 好鮮甜💕
重點批晒皮啱懶人黑洞😝
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🔹番薯條(跟餐+$5)
入口好香番薯味 夠脆⭕️
不過炸得燶咗少少🙈
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🔹沙律套餐($78)
沙律可以揀配香煎雞扒/和牛漢堡
雞扒真心好香口
不過略嫌薄咗少少🤏🏻
如果厚切相信口感會好啲👅
跟餐可以揀冷泡伯爵花茶☕️
啱晒熱辣辣嘅夏天🔥又冇可樂咁邪惡
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地址:大角咀角祥街70-76號中興樓地下1號舖
好味:3.5/5
抵食:3.5/5
再食可能性:3/5
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,北角美食攻略 別天神 拉麵 ラーメン Rāmen 博多拉麵 豚骨湯拉麵 蝦味噌豚骨 日本餃子 小龍蝦蟹籽沙律 旺角 尖沙咀 學生 銅鑼灣 中環 灣仔 北角 分店 黃色餐廳 幪面超人 林公子生活遊記 #別天神 #拉麵 #北角美食 #黃色餐廳 #支持小店 #香港美食 #日本菜 #ラーメン #Rāme...
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【真係好juicy嘅burger】
Burger價錢豐斂由人,$40-80不等。招牌醬堡以fusion為主,創意十足。經典漢堡都是由SRF和牛製成,賣點之一。
BBQ醬和牛堡 $53 (套餐$68)
秘製BBQ醬多到瀉,配上半溶的車打芝士,超惹味。
生菜、番茄都夠新鮮、爽脆。主角和牛漢堡juicy、軟熟,肉味香濃。最喜愛是用上法式甜包,更能突出burger的滋味。
川式麻辣醬堡 $53
喜歡吃辣的朋友,我會推介這個川式麻辣醬堡。
手打漢堡雖然不是和牛,但一樣juicy、軟腍。秘製麻辣醬不是太辣,與濃濃肉味的漢堡相映襯。加上外脆內軟的法式甜包,是我的頭號推介~
日替沙律
套餐加$10可轉沙律。沙律菜切得細細的,容易入口,超貼心。
沙律用上我喜愛的千島醬,加分。還有nachos增加脆脆口感,再加分~
拉絲芝味肉醬炸洋蔥 $26
炸洋蔥香脆帶甜,加上芝士肉醬焗,芝味十足。
繼續貼心,每片洋蔥都切得細細塊,方便食用。外賣回家還有點脆,堂食的話相信更好吃。
質素不錯之餘,在食物的細緻位也可見到小店的心思。我想這就是此小店成為街坊熱話的原因。
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🇭🇰紅磡/黃埔
牛丼🐮$29
冰紅茶+沙律套餐🥗另加$10
咁啱行過,又見無人🤔
結果走咗入去😂
反正都唔會有咩期望🤭
不過上菜速度都幾快👍
牛丼同沙律合符預期😀
凍紅茶就真係麻麻😅
SUKIYA すき家 (紅磡)
紅磡黃埔天地時尚坊(第2期)地下G6B號舖 @ Sukiya Whampoa
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今次同大家介紹既係別天神拉麵
位於北角區的分店
麵條用日本麵粉製作
雞蛋係用日本出產的,煮至半熟,蛋味濃郁
湯底花多個小時製成,濃香而不油膩
夠膽只賣一款湯麵,就係有信心的表現
北角分店,店面極細,但非常有日本風格
坐位不多,大約十多個,經常排滿人潮
有建議食法
可以加辣芽菜,蒜蓉,拉面汁變特濃味
特辣,辣芽菜加七味粉加蒜蓉
湯底係特色超濃白湯,無添加味精同奶
特別鮮味
5周年限定活動,可以影相放上IG,再TAG5個人
就可以拎到特別版毛巾
芽菜幾夠辣,本身湯底濃,但味道不重
如果鐘意辣味,加少少調埋湯底,味道更加豐富
最值得一提,終於係香港拉麵鋪飲冰水係夠凍
唔會迫你買飲品,任飲冰水真係抵讚
只賣豚骨拉麵
加一款限定口味
單賣一碗$75,蝦味噌豚骨$85
也可以升級套餐,可選餃子或小龍蝦蟹子沙律
套餐價為$105 /蝦味拉麵套餐$115
豚骨湯麵
麵條幼身,拉麵有一隻蛋,做到流心效果
叉燒2片,木耳絲,蔥花
單係賣相已經相當唔錯
叉燒係薄片,但肉質細嫩
佢既豚骨湯係偏白色,濃香而不膩
食慣重口味既朋友可以自行加配料調辣一點
隻蛋係日本雞蛋,食落味道明顯蛋味突出一點
蝦味噌豚骨拉麵
我呢一碗隻蛋就更加好食,半熟流心
配料大致上一樣,木耳絲轉成櫻花蝦乾
仲有粟米粒
仲添加了蝦油,香氣更加突出
幼身拉麵,食落都幾夠味,掛到湯
小吃餃子係用日本貨
但我覺得可以再煎脆口一點會更好食
小龍蝦沙律伴紫菜,用紫菜夾住沙律食
出地奇好食,幾乎食曬,幾特別既食法
總評
裝修唔錯,服務幾好
拉麵質素合格,我自己本身就係寫九州既
所以我覺得仲可以再進步
整體都有8分
北角書局街22號地下
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