身為一個吃貨😂
休假在家自己做個料理
也是很自然的事
因為
就。很。餓 🤣🤣🤣
在家當小廚娘DIY料理：
酪梨蝦蝦沙拉麵包🍞
#酪梨沙拉
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沙拉料理 在 Facebook 的精選貼文
同時也有74部Youtube影片，追蹤數超過261的網紅廢物小廚_Rubbish Cooker，也在其Youtube影片中提到，創意料理當然要使用「旺味米香腸」來製作呀！ 📣傳承幸福好味道 原來可以將大腸包小腸完美的直接結合❤️ ❌沒有防腐劑 ❌人工色素添加物 ✅嚴選台灣仙糯米 ✅堅持當天現宰溫體豬 ✅手工切肉拌料 ✅堅持天然腸衣 🎉4月最強新品活動🎉 3/22～4/21期間 只要訂購額達340元（不含運費） 就直接...
沙拉料理 在 莎姊廚房筆記 Facebook 的最佳解答
璨樹/晚香玉筍
璨樹颱風來勢洶洶，明天週日，是在家躲颱風的日子。今天在胖胖樹的粉專看見介紹，柬埔寨命名的璨樹颱風，「璨樹」在高棉語裡，指得就是是草花晚香玉。
哇，真是長見識了！我一直很喜歡以晚香玉筍為材料理，原來跟這颱風名字有連結，真有趣～
晚香玉引進中國歷史十分久遠，清康熙年間就有記載這種植物，台語的名字叫「月下香」，是不是很優雅？
食用晚香玉花苞自古就有記載，坊間一般中餐廳慣以大家熟悉的方式快炒，搭配肉片或蝦仁、海鮮，或是簡單如蘆筍，素炒蒜片，而作為沙拉料理就很能吃出晚香玉筍的爽脆和鮮嫩。享用方式不僅止於此，日本料理拿來沾裹粉漿炸成了天婦羅，非常迷人。晚香玉筍的滋味清新，用來搭配各種食材不喧賓奪主，在料理的運用上有很高的可塑性。
一年四季都是晚香玉筍的產季，而眼前正是盛產季節。料理晚香玉筍，我的原則是以不破壞她的素雅香氣和爽脆口感為主，所以做成溫沙拉是個好方式。
杏鮑菇切片先用鑄鐵盤壓烤一下，把多醣體的香氣炙燒出來，晚香玉筍在煮沸加鹽的水中燙過浸泡冰水撈出切長段，核桃以乾鍋煸烤一下。
特級橄欖油、蒜末、巴薩米可醋膏、檸檬汁、鹽、蜂蜜拌勻盛盤。
這麼獨特美麗的食材，趕緊試試
璨樹請妳輕輕略過～～
沙拉料理 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的精選貼文
創意料理當然要使用「旺味米香腸」來製作呀！
📣傳承幸福好味道
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400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAs...
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXD...
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1m...
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蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QU...
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8k...
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z...
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uN...
豆腐鑲肉: https://www.youtube.com/watch?v=equhn...
芝士脆皮雞: https://www.youtube.com/watch?v=QeBmB...
法式可麗餅: https://youtu.be/2qj8cLQ-KTo
蒜蓉粉絲雞肉煲: https://youtu.be/87eWCz188SI
薯培卷:https://youtu.be/1qChdtYLteM
韓式大醬火鍋：https://youtu.be/Q3gpKvuENgE
起司烤年糕：https://youtu.be/TC0TDXnMxSw
麻辣水煮魚：https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
氣炸湯圓：https://youtu.be/F4ciNSJ4hEU
氣炸蛋撻：https://youtu.be/9cfWcJ6AVVg
薯片香腸卷：https://youtu.be/quYDjI-IBSU
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60...
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDb...
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfK...
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d...
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRv...
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0X...
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv...
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1R...
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qn...
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5...
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
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沙拉料理 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的精選貼文
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