松露、海膽、和牛😍
一個字:癲😚 見到呢個menu我第一下覺得好瘋狂,成個構造嚟自黑松露,唔係話黑松露醬咁流,係片片黑松露喎,就連前菜嘅薯仔沙律落10幾片,勁揼本🥔 除咗黑松露係賣點之外,呢間沙田新酒店入面嘅日本菜,聽聞風評都幾好,由魚生食到燒物蒸物,再到天婦羅🍤 日本菜款式包羅萬有。
講返我推介先,我幾鍾意入面嘅吞拿魚溫泉蛋,拖羅級嘅刺身伴生蛋漿,肥美x100而又帶點松露香 ~ 另外嘅帶子唔會煮得過熟,伴隨松露白汁富牛油香。而和牛以紫蘇包裹炸起,包持粉嫩肉汁🥩
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最後少不免就係重頭戲,和牛炙燒爆juicy,卷住鮮美海膽軍艦,仲有超多片黑松露提香。整體而言,喺呢個位置嚟講價錢雖然有啲進取,但坐得舒服,樣樣都有板有眼,而且都係貴價食材。喜歡飲sake仲可以試佢哋自家出品嘅清酒添🍶 易入口。
(好食指數:8/10)
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【西洋黑鑽松露チャーム廚師發辦套餐】$1,880/位
松露薯仔沙律
吞拿魚溫泉蛋伴松露火炙春鰹魚
照燒帆立貝伴松露白汁
蒸櫻鯛魚伴新洋蔥蓉汁
和牛、野菜天婦羅伴蜂斗菜花味噌
迷你魚生丼配火炙和牛海膽壽司伴松露
鮮海苔味噌汁
櫻桃奶涷
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源峰
沙田源康街1號帝逸酒店28樓
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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今日飲Heytea都要成雙成對💏
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喜茶
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2層B216號鋪
沙田沙田正街18號新城市廣場1期4樓408號舖
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無論幾多歲嘅女人都鍾意收花💐今次帝都酒店嘅下午茶 crossover 左護膚品品牌Jurlique,上至餐廳造型,下至食物都配合主題,入饌咗三種花,分別係「玫瑰花🌹」香檳啫哩、「小甘菊🌼」撻同「薰衣草💜」藍莓芝士蛋糕。($388/2位)
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最吸引嘅係食完tea可以去返新城市廣場Jurlique專櫃到手部護理 x 2 同小禮物 (總值$705) 超抵!
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one+one café & bar
沙田白鶴汀街8號帝都酒店1樓
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