話說,
我最常用小熊微波鍋做的料理就是。。。
😳😳韓國泡麵 !!!
是的,
是像辛拉麵這種"要煮"的麵"喲~
而且還要加肉。加蛋再加菜~~
微波好直接開吃!!
一鍋一人份剛剛好~
作法也超簡單!!
>>直接將辛拉麵放入鍋裡.加上調味料.
>>擺上喜歡的青菜.肉片.或貢丸片.火鍋料(已退冰),加上熱開水.
>>放入微波爐強火(700W)微波4分鐘
>>開蓋.打入雞蛋.放入蔥段,蓋上蓋子再用強火微波4分鐘即可.
(因為我喜歡吃半熟蛋.所以雞蛋會這個時後再加,若您愛吃全熟的蛋也可以一開始就把蛋加進去)
只要8分鐘!!
就有一碗配料豐富的辛拉麵可以吃~~
超簡單又方便~~
momo購物網
#韓國RANGEMATE小熊微波鍋
👉https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=8327071
👉小熊微波鍋做的沙茶炒麵
https://www.facebook.com/kana.kitchen/posts/4657852554241846
👉用小熊微波鍋做溏心蛋
https://www.facebook.com/kana.kitchen/posts/4705016026192165
🔴目前 #今天吃什mo 秀料理送食材的活動還在持續進行中!
有參加有希望!!!! 有興趣的朋友可以趕快去參加喲!!
👉 https://reurl.cc/V3kWDY
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,最道地的美味「沙茶乾麵」!麵香升級超唰嘴🥰 上次的古早味方便麵廣受好評😎 但媽媽們說不想讓小孩吃泡麵,怕會影響發育 這次就來道沙茶乾麵🍜 簡單幾匙就能讓菜色昇華成香氣撲鼻的美饌佳餚😲 沙茶味濃,全都融入Q彈的麵條裡😍 古早而簡單的一道家常乾拌麵😏 味道卻不簡單😋 🥬食材🥬 🔸絞肉 🔸蒜末 🔸蔥花 ...
沙茶炒泡麵作法 在 肥大叔 Facebook 的精選貼文
最道地的美味「沙茶乾麵」!麵香升級超唰嘴🥰
上次的古早味方便麵廣受好評😎
但媽媽們說不想讓小孩吃泡麵,怕會影響發育
這次就來道沙茶乾麵🍜
簡單幾匙就能讓菜色昇華成香氣撲鼻的美饌佳餚😲
沙茶味濃,全都融入Q彈的麵條裡😍
古早而簡單的一道家常乾拌麵😏
味道卻不簡單😋
🥬食材🥬
🔸絞肉
🔸蒜末
🔸蔥花
🔸韭菜
🔸豆芽菜
🔸油麵
🧂調味料🧂
🔹鹽
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹沙茶醬
🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋倒入少許油,放入絞肉拌炒至熟透,放入蒜末炒香,撒上少許鹽、米酒、醬油、糖調味拌炒
2️⃣ 放入沙茶醬、少許水拌炒後,醬汁倒至碗中備用
3️⃣ 將韭菜、豆芽菜汆燙至3分鐘即可撈起備用
4️⃣ 倒入少許油,放入油麵汆燙至1分鐘即可撈起
5️⃣ 依個人喜好,放進麵、沙茶肉醬、豆芽菜,撒上蔥花即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你真功夫
#沙茶乾麵
#乾麵
沙茶炒泡麵作法 在 S琳娜&E神 Facebook 的最佳解答
《#港嚼良好早餐店》台中•西區
鄰近公益路的模範市場外,新開了間充滿懷舊港味風格的#港式早午餐😍!牆上不僅張貼著李小龍的英姿海報,還有播放著港片電影的投影幕,用餐起來有如身在港澳般的愜意感❤️~連餐具筷子都懷舊感十足😂且價格還親民的不得了!也替台中早午餐注入了新氣象新選擇✨!
-
🔺打卡+評論送環保提袋(送完為止)
-
🍝招牌沙茶炒麵 $60
Q彈有勁的黃麵條加入特製的沙茶香氣濃郁越吃越開胃是較重口味的一道😋!豬肉絲軟嫩帶有咬勁好吃,加入高麗菜及空心菜使咀嚼有著不同的層次口感,再佐上一顆超美麗的荷包蛋敲完美💋~
🍝廣東炒麵 $100
以蝦仁、豬肉絲、叉燒肉、香菇及當季時蔬等去拌炒的炒泡麵,麵條份量不少帶點鐵板的焦香且口味適中又豐富性十足好吃😆!搭配輕甜的半熟蛋很飽足!喜歡多點佐醬的也有提供醬油膏、東泉辣醬等。
🌯港式叉燒捲餅 $75
外觀類似墨西哥餅皮的捲餅口感上較濕潤微Q彈,包附著新鮮生菜及特製叉燒、荷包蛋吃起來清爽美味,叉燒肉以蜂蜜、紅露酒醃製酒香迷人口感不錯吃❤️,還依附著脆薯有種吃輕食的概念。
🔸手工蘿蔔糕 $40
非常細緻的蘿蔔糕充滿淡淡蘿蔔香氣且不油膩,單吃或是沾番茄醬、醬油膏都好吃!
🔹西多士 $55
以法式作法沾蛋液中間夾著花生醬及特製的香醇鹹蛋黃去炸,外酥內柔軟香氣迷人再淋上煉乳敲好吃😍!也可選擇淋蜂蜜!吃起來鹹甜鹹甜好有層次感且不油膩~
🔸波蘿包 $55
貼心的將波蘿包一分為二的做法,除了方便享用外也可以兩人共食。剛烤好的波蘿香酥誘人夾著一片牛油,一口咬下牛油遇熱半化開的滑順感及麵包外酥內柔軟的融合滋味好好吃😚!根本不會想跟別人共享自己就能吃兩顆🤣~
🔹馬蹄條 $35
有種炸春捲的概念,但裡頭包的是甜而不膩的鳳梨內餡,外層酥脆的口感與綿密的內餡入口很特別。
-
🍹鹹檸七 $35
🍹凍檸茶 $35
🍹絲襪奶茶 $40
聽說有餐飲底子的老闆不僅餐點跟著香港朋友學的,連飲品也別有用心,使用兩年以上醃製的檸檬片加入七喜喝起來不死鹹的滋味清爽好喝👍!凍檸茶加入不少檸檬汁還喝的到纖維且茶味厚重又順口,一樣茶味厚重的還有絲襪奶茶特別選用茶餐廳必用的「黑白淡奶」調製喝起來香滑濃厚又細膩的奶茶香,喜歡港飲的人可以細細品嘗❤️!
-
📬:台中市西區大和路71號
☎️: 04-2301-9339
🕘:09:30~17:30
🎡:週四公休
🎠:粉專 @oujia_feelinggood
--------------------------
#S吃台中#S吃台中西區
#taiwan#taichung#taiwanfood#taichungfood#4foodieforfoodie#popyummy#yummyday#cakotaiwan#popdaily#台灣美食#台中美食#台中西區美食#西區美食#台中勤美美食#勤美綠園道#模範市場#模範市場美食#台中餐廳#台中早餐#台中早午餐#台中早餐店#台中港式飲茶#台中港式點心#港式飲茶#港式點心#港嚼良好
@ 港嚼良好早餐店
沙茶炒泡麵作法 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
最道地的美味「沙茶乾麵」!麵香升級超唰嘴🥰
上次的古早味方便麵廣受好評😎
但媽媽們說不想讓小孩吃泡麵,怕會影響發育
這次就來道沙茶乾麵🍜
簡單幾匙就能讓菜色昇華成香氣撲鼻的美饌佳餚😲
沙茶味濃,全都融入Q彈的麵條裡😍
古早而簡單的一道家常乾拌麵😏
味道卻不簡單😋
🥬食材🥬
🔸絞肉
🔸蒜末
🔸蔥花
🔸韭菜
🔸豆芽菜
🔸油麵
🧂調味料🧂
🔹鹽
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹沙茶醬
🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋倒入少許油,放入絞肉拌炒至熟透,放入蒜末炒香,撒上少許鹽、米酒、醬油、糖調味拌炒
2️⃣ 放入沙茶醬、少許水拌炒後,醬汁倒至碗中備用
3️⃣ 將韭菜、豆芽菜汆燙至3分鐘即可撈起備用
4️⃣ 倒入少許油,放入油麵汆燙至1分鐘即可撈起
5️⃣ 依個人喜好,放進麵、沙茶肉醬、豆芽菜,撒上蔥花即可完成
肥大叔感謝您的觀看❤
喜歡大叔的好朋友可以加入👇
肥大叔亮晶巾連結►https://fatuncle.youbuy.tw/YKRUU
訂閱Youtube►http://bit.ly/2GUemxN
按讚IG►http://bit.ly/2SmFH11
加入Line►https://lin.ee/BKB0K0c
肥大叔同學會 ►https://reurl.cc/VXMYbb
大叔會持續努力介紹各種料理💪
沙茶炒泡麵作法 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
最近不想出門吃飯
就算在家料理也不想常常到超市接觸人
泡麵一定是很多人的囤貨首選
啊這麼多的泡麵覺得好像有點膩?
大叔要來跟大家分享這道「辣炒肉燥麵」
加入一點點食材和變化😋
就可以變出吃兩碗都不夠的美味
再次提醒大家好好在家,防疫大家共同努力~💪
🥬材料 (3人份)
🔸泡麵 3包
🔸空心菜 3人份
🔸辣椒 適量
🔸蒜頭 適量
🧂調味料
🔹沙茶醬 少許
🔹醬油 少許
🍳作法
1️⃣熱鍋加油,蒜末辣椒爆香,空心菜下鍋後加水
2️⃣加入調味湯包、沙茶,關火用餘溫軟化,再加入一包半調味料攪拌均勻
3️⃣水滾後下麵條,軟化後撈起,再加入一包半調味料快速攪拌
4️⃣開火後加熱炒料,再將麵條加入拌炒
5️⃣加入醬油提味,拌炒均勻後即可起鍋
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X
➤Instagram https://pse.is/QGVNX
➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/
沙茶炒泡麵作法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
韓國mami.cook頂級鈦金爅岩大不沾雙鍋組
限量供應→ https://lihi1.com/6MFfq
1.麻醬
材料:
A
市售芝麻醬 1大匙/ sesame paste 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
煮麵水 2大匙/ noodle water 2tbsp.
B
煮好的麵 1球/noodles
熟小白菜 適量/bok choy
作法:
1. 所有材料混合均勻成麻醬。
2. 放入煮好的麵、小白菜,混合拌勻即可。
2.傻瓜乾麵醬
材料:
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 1大匙/black rice vinegar 1tbsp.
豬油 1小匙/lard 1tsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle 1
蔥花 適量/scallion
作法:
1. 所有材料混合均勻成麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻即可。
3. 可搭配蔥花更好吃。
3.蔥油拌麵醬
材料:
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle
熟豆芽菜 適量/ bean sprout
煎蛋 1顆/fried egg 1
作法:
1. 所有材料A混合均勻成蔥油醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻,再擺上燙好的豆芽菜、煎蛋即可。
4.沙茶拌麵醬
材料:
A
沙茶醬 1大匙/ sa cha paste 1tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
豬油 1/2大匙/lard 1/2tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
豆芽菜 適量/ bean sprout
作法:
1. 所有材料A混合均勻成沙茶拌麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻,再擺上燙好的豆芽菜即可。
5.椒麻拌麵醬
材料:
A
辣油 2大匙/ chili oil 2tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 2茶匙/ black rice vinegar 2tsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
花椒粉 1/2茶匙/ ground Sichuan pepper 1/2tsp.
蔥花 適量/scallion
作法:
1. 所有材料A拌勻成椒麻醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻,再撒上蔥花和花椒粉即可。
6.榨菜肉絲拌麵醬
材料:
A
榨菜 400公克/ pickled mustard tuber 400g
肉絲 400公克/ shred pork 400g
沙拉油 1大匙/oil 1tbsp.
辣椒絲 20公克/ chili pepper 20g
蒜末 15公克/garlic 15g
B
醬油膏 2茶匙/ thick soy sauce 2tsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
調味料:
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
醃料:
太白粉 1茶匙/ tapioca starch 1tsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 肉絲與所有醃料抓勻,再加入沙拉油拌勻。
2. 熱鍋,加入2大匙油,放入肉絲炒至肉色變白,再放入蒜末、辣椒絲炒香,接著放入榨菜絲炒至略乾香,再放入糖拌炒均勻即為榨菜肉絲。
3. 一次多炒一些,放入保鮮盒中,冷藏可保存3∼4天。
4. 所有材料B拌勻成麵醬,放入煮好的麵條混合拌勻,再放入適量榨菜肉絲即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
沙茶炒泡麵作法 在 【沙茶炒泡麵】😋 📖收藏完整食譜>>... - iCook 愛料理 的推薦與評價
【沙茶炒泡麵】 收藏完整食譜>> https://icook.tw/recipes/287152 不管配什麼料理,有他就是一百分 國民醬料,就決定是沙茶醬了! - 美國無毒環保便當盒! ... <看更多>