關於 沙門氏菌疫苗 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🥚 瘋狂食蛋! 超好吃的日本雞蛋!
🇯🇵 品牌: #新紀元曉 #新紀元卵終極版
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🍽菜式介紹: ❝ 新紀元卵．曉 ❞
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🔴Yanyan食評:

每次去日本旅行，我都會在當地吃好多雞蛋料理🧡，因為日本的雞蛋真的太好吃啦~想品嚐日本直送的 濃くて、美味しい 的雞蛋？一定要試試用優質飼料、無添加色素、無添加激素的 新紀元卵．曉🌟!

雞隻被農民悉心照料，並有接種預防沙門氏菌疫苗，安全可靠。加上每批雞蛋均得到日本国農林水產省發出的輸出檢疫証明書，有品質保證唷～ 新紀元卵．曉🥚的蛋黄色澤鮮艷😍，橙紅色的蛋黄，非常吸引! 蛋黄挺身，稠密濃香，蛋白濃度高，蛋香滿滿🥰。真的超好吃😆，一隻荷包蛋配一碗白飯，也令我心滿意足啦😂~

即日起至8月16日🌟，灣仔會議展覽中心的美食博覽，會有激抵限定優惠 $60/2盒呀! 原價要 $45/盒哦🤭!
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雪櫃必備食材一定係雞蛋🥚! 超百搭嘅食材, 可以創造出好多唔同嘅菜式😍🍳!

🎏🇯🇵日本人氣雞蛋 - 新紀元卵の終極版 -【新紀元卵．曉】
日本直送✈️ 🈚️添加色素、🈚️激素
每批雞蛋皆獲得日本国農林水產省發出嘅輸出檢疫証明書, 安全可靠👍🏻! 雞隻已接種沙門氏菌疫苗💉, 以預防受到沙門氏菌感染

【新紀元．曉】蛋黃顏色呈橙紅色, 好似日出嘅太陽咁鮮艷🌅! 蛋白濃度高, 雞蛋蛋黃挺身、好香濃、稠度高, 蛋味極至濃郁, 口感豐富, 色澤佳!

•._.••´¯``•.¸¸.•` 向右滑 `•.¸¸.•´´¯`••._.• . .
👩🏻‍🍳介紹4款簡單雞蛋料理⬇️
#日式味付溏心蛋
媽媽整咗日式醬油溏心蛋, 浸咗12小時, 好入味呢😋! 雞蛋超軟嫩, 蛋黃呈濃稠溏心狀, 有醬油味同時亦不失香濃嘅蛋味!

#雞蛋牛油果多士
雞蛋➕牛油果🥑 好有飽足感, 為你提供滿滿嘅能量💪🏻

#半生熟蛋
一口咬下蛋黃流出, 蛋黃味道濃厚, 誘人味道讓人一吃就愛上🤤
早餐建議: 新加坡食法🇸🇬 - 淋上醬油及白胡椒粉, 再配一份咖椰土司

#蝦仁炒蛋
炒蛋隻色好sharp, 蛋味特別重! 真係同普通雞蛋好唔同!

🌟8月12-16日, 佢哋會喺會展嘅美食博覽擺攤檔 (味珍味攤位 1B-D02), 會場價$40/盒, $60/2盒 (市價$45/盒), 有興趣記得到時去選購啦🥳

📍#IG網店 : 味珍味 Aji-No-Chinmi

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蛋蛋🥚日日都食，有時都想食好啲😛
【新紀元．曉】蛋黃顏色比一般雞蛋為之驚艷，蛋黃顏色呈橙紅色！好似太陽咁耀眼！ 🔥無論係太陽蛋，炒蛋定係其他菜式都非常好食🍳

新紀元．曉選用優質飼料、無添加色素和激素，雞隻經過農場專人悉心，以獨立雞舍飼養，環境清幽🌱蛋黃挺身、稠度高，口感豐富，色澤豐富；蛋白濃度高，層次分明，絕不稀薄如水，蛋味香濃！

而且 @freds_hk 係日本🇯🇵直送，每批雞蛋必須得到日本国農林水產省發出的輸出檢疫証明書📃才能出口到香港，安全可靠！雞隻更接種預防沙門氏菌疫苗，減少雞隻受到沙門氏菌感染。

👈🏻向左拉睇其他菜式
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本週漏網東西軍角逐的選項是：「抖音涉國安」vs.「疫苗用鱟血」。經過24小時的刺激票選之後呢，「疫苗用鱟血」獲得50.2%的票數，險勝0.4個百分點；這刷新了上次的紀錄，成為我們節目開播以來比數最接近的一次！

「鱟」這個字念ㄏㄡˋ，不是鱉喔！大家可能覺得鱟這種「活化石」，看起來跟「王蟲」長得差不多，但對牠實際上能做什麼相當陌生。我們每個人應該或多或少都有打針或接種疫苗的經驗吧？要確認這些醫藥用品安全無虞，其實都要靠鱟血的幫忙。

鱟流出來藍色的液體就是牠們的血液，因為裡面有銅離子所以呈現藍色，但鱟血的神奇之處並不在於顏色，而是牠們的血液裡有特殊的凝血劑，可以拿來揪出細菌，是目前地球上唯一具有這種功效的生物，牠們的血液就被科學家拿來製作成「鱟試劑」（LAL），現在醫藥界正在努力研發Covid-19疫苗，也是要靠鱟血從旁協助。

在鱟試劑發明前，科學家不知道該怎麼確定，新疫苗或藥物是否安全無菌，為了確定新產品沒有被大腸桿菌或沙門氏菌之類的汙染，過去科學家必須抓來一大堆兔子，把疫苗注射進牠們體內，看看兔子有沒有出現症狀，但自從鱟試劑1970年代誕生之後，完全改寫了製藥界歷史！檢測的時候，只要拿一點鱟試劑滴到疫苗或藥物上，如果疫苗裡有細菌，鱟試劑就會把細菌包起來，變成像果凍囊狀的樣子，鱟試劑雖然不能殺死細菌，但等於是一種「警報器」，挽救無數人和兔子的性命，所以鱟血也堪稱是世界上最珍貴的液體之一，甚至被稱作「藍金」。

其實鱟試劑的製作真的不容易，捕撈外加放血作業，相當費時又燒錢，想做出1加侖（3.8公升）的鱟試劑，平均要耗費6萬美元，相當180萬台幣！業者每年都會捕撈50萬隻鱟，而每一隻鱟都會被抽出大約30%的血液，大家可能很難想像30%有多少，拿我們人類來舉例好了，體重60公斤的人，全身血量大概會有4000ml，如果你跑去捐血，規定是最多一次捐500ml，換算下來也不過12.5%，結果你把人家放血30%，不出鱟命才怪！所以放血的過程中，大約會有30%的鱟撐不過去，要7天後才能回家，而撐過去的倖存鱟就會被放回海中，但其實沒有人知道牠們能不能恢復健康，好好活下去。

而製藥業者當然堅稱這些鱟都會順利恢復原先的生活，但動物學家追蹤鱟的餘生後發現根本不是這麼一回事，有大約10%-25%的鱟在回家幾天後就會死亡。而且研究證明被放過血的鱟會身體虛弱、喪失方向感一段時間，母鱟可能還會有「不孕症」，出現產卵困難的現象，所以動物學家呼籲製藥業對牠們溫柔一點，好增加牠們的存活率，不然總有一天人類會無鱟可用。

拿美國來說，正常每年春天滿月的時候，會有成千上萬的鱟，爬上美國大西洋沿岸產卵，但是由於棲息地流失，再加上人類過度捕撈，導致過去幾十年來鱟的數量急遽下滑。1990年生物學家原本預估，在美國「德拉瓦灣」的產卵點，有至少124萬隻鱟，但這個數據到2002年也就是短短12年後，暴跌到33萬多隻，等於只剩下原本的四分之一不到。2016年的時候，國際自然保護聯盟IUCN就把美國鱟列為「易危」（Vulnerable），專家也預估，美國「鱟口」恐怕持續減少，預估未來40年內數量將暴跌30%。

而台灣的話，從前台灣西部的沙灘有許多鱟，但現在已經看不到了，如今只有在金門可以找得到鱟的蹤跡，大概20年前，金門古寧頭西北海域的潮間帶，就已經被劃為鱟保育區，明令禁止抓鱟，用漁具或徒手都不行，當地也有取締小組不定期巡邏，同時會進行各項宣導教育、野放鱟寶寶等保育行動。總之鱟的數量真的岌岌可危，牠們明明就是存活了4億多年的活化石，比恐龍還要古老，結果遇上人類就GG了。

鱟血的使用，在這次肺炎疫情中再度成為焦點，但卻引發動保人士的抨擊。其實近年專家已經研發出一種，與鱟血原理相近的合成替代品（rFC），目前被歐美一些公司所採用，但是今年6月，負責美國製藥安全標準的公司又出來說，他們無法證明這種替代品的效果良好，因此需要繼續使用鱟血這種傳統的檢測，看來短期內，鱟被插吸管放血的畫面還會繼續上演。你們覺得為了救人類，讓動物賠上性命，這樣是合理的嗎？歡迎留言和我們討論。
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跟我這樣做，孩子少感冒（更新版）
從外面回來後，盡量先去洗澡才碰孩子。如果沒辦法，至少也先洗手換上乾淨的衣服。
手機表面及眼鏡鏡面都要擦式，眼鏡請先沖洗乾淨，或是甚至換上另一副眼鏡。
沖泡奶粉要用70‘C的水，才能殺死沙門氏菌及阪崎陽氏菌。
除了孩子本身可以打流感疫苗外，父母自己本身也可主動施打，更進一步減少孩子感染機率
沒事多喝水的slogan借一下，沒事多洗手、別亂摸

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