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昨日、お豆腐の他にも美味しい生山葵も余ったので頂いて☺️夜ご飯に。
すりおろした山葵は昨日思う存分楽しんだので、今日は千切りにして豚肉でくるっと。
山葵の千切り、長ネギを巻いた肉巻きと、ししとうと舞茸を巻いた肉巻きで2種類。
タレは共通でバルサミコで酸味を効かせた照り焼きっぽい味付けのたれを。
ごま油で香ばしく焼いた肉巻きに絡めました。
当たり前ですがチューブでは感じられない美味しさがやっぱりありますね。
すりおろしたのも昨日美味しかったけど、おろすよりも辛みが少なく、よりわさびの香りが楽しめてとても美味しいかった。
野菜を欲しているここ最近なのでサラダは器にこれでもかとたっぷり。ワカメと薬味、きゅうりなどと一緒に、ごま油、塩、千鳥酢、ほんの少しきび砂糖、ちょびっと醤油。あと胡麻もたっぷり。
しっかり出汁を取ったお味噌汁と冷奴。
大したもの作ってないけどおいしいかったです。
#やさいたっぷりおしゃれごはん
#まかなごはん
昨日、お豆腐の他にも美味しい生山葵も余ったので頂いて☺️夜ご飯に。
すりおろした山葵は昨日思う存分楽しんだので、今日は千切りにして豚肉でくるっと。
山葵の千切り、長ネギを巻いた肉巻きと、ししとうと舞茸を巻いた肉巻きで2種類。
タレは共通でバルサミコで酸味を効かせた照り焼きっぽい味付けのたれを。
ごま油で香ばしく焼いた肉巻きに絡めました。
当たり前ですがチューブでは感じられない美味しさがやっぱりありますね。
すりおろしたのも昨日美味しかったけど、おろすよりも辛みが少なく、よりわさびの香りが楽しめてとても美味しいかった。
野菜を欲しているここ最近なのでサラダは器にこれでもかとたっぷり。ワカメと薬味、きゅうりなどと一緒に、ごま油、塩、千鳥酢、ほんの少しきび砂糖、ちょびっと醤油。あと胡麻もたっぷり。
しっかり出汁を取ったお味噌汁と冷奴。
大したもの作ってないけどおいしいかったです。
▒ これぞまさにラクうま！
（レシピあり）
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𓎩 シャキふわ♡ #たたき長いもの青じそつくね
✎ テレビ出演のお知らせ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078677766.html
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夏っぽく長いもと青じそを加えた
さっぱりつくね🌈
長いもは叩くことで
手がかゆくならないし
あのヌメヌメ地獄から解放されます😂
ふわふわの食感と
シャキッとした食感
どちらも楽しめるのもポイント🙆♀️💕
また、普段捨てがちな皮も
しっかり栄養にしますよ〜😂🔨
とっても簡単で
冷めても固くならないので
お弁当にもオススメです🍱✨
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▒ たたき長いもの青じそつくね ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
🧊冷凍保存：𝟷ヶ月
🥘使用した器： #古谷浩一 さん
❲材料：𝟸人分❳
鶏ひき肉...𝟸𝟻𝟶𝚐
長いも...𝟷𝟶𝟶𝚐
青じそ（千切り）...𝟷𝟶枚
卵黄...𝟷個分
サラダ油...大さじ𝟷/𝟸
〔𝙰〕
卵白...𝟷個分
片栗粉...大さじ𝟸
塩・こしょう...各少し
しょうが...チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
〔𝙱〕
しょうゆ、酒...各大さじ𝟸
みりん、砂糖...各大さじ𝟷
➊長いもは皮ごとよく洗ってペーパータオルで水気を拭き取り、ひげ根を直火で焼き切る（皮をむいても𝙾𝙺です）。ポリ袋に入れて、麺棒で叩く。
➋ボウルに鶏ひき肉・青じそ・１・【𝙰】を加えてよく混ぜ合わせる。
➌フライパンにサラダ油を広げ、𝟸を𝟼〜𝟽等分にして丸めて並べる（タネが柔らかいので、スプーンで落としても𝙾𝙺です）。中火にかけ、𝟺分ほど焼いたら裏返し、蓋をして弱火で𝟹分ほど蒸し焼きにする。
➍ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた〔𝙱〕を回し入れて絡める。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎𝟼月𝟷𝟻日（火）𝟷𝟻:𝟺𝟶〜
𝚁𝙺𝙱毎日放送「タダイマ！」
❥今回のテーマは
「フードロスをなくすラクうまレシピ」
普段捨ててしまうような部分も
美味しく料理して
野菜もまるごと使って
「キッチンからゴミを出さない」
というのがテーマ🌈
盛りだくさんの内容で
𝟻品お届け致します✨
#𝚂𝙳𝙶𝚜 の第一歩❣️
簡単にできることから取り組みましょう☺️
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野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊
「𝚈ｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」✨
▹野菜をムダなく使い切る
▹野菜を長持ちさせる
▹価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜🙆♀️
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の𝟷冊になっております😂
🎀 \ \ 新 刊 発 売 中 / / 🎀
書店購入者特典あり🎁✨
▫️————————————————————
やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）
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🔷ハイライトにリンクあります
🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #長いもレシピ
#長いも #長芋レシピ
#長芋 #青じそ
#大葉レシピ #大葉
#つくね #鶏つくね
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#お弁当 #お弁当おかず
#つくりおきおかず #つくりおきレシピ
#冷凍保存 #冷凍
#フードロス削減
今回は今まで作ってきた作り置きおかずの中でコメントが多かったり
作ってみたら美味しかったっていう声が多かったものを
更に美味しく改良してみました！
調味料の分量は完成時のタイミングで記載しております
良かったらお試しください！
Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/
Twitterはこちら
https://twitter.com/yugata_syokudo
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ/videos
☆にんにくレン草の玉子焼き☆
玉子 2個
ほうれん草 2束
にんにく 1片
オリーブオイル 小さじ2
ガーリックパウダー 少々
水 60ｃｃ
塩/砂糖
ほんだし/醤油 各少々
☆蒸し茄子と鶏の冷やしあん☆
茄子 3本
鶏むね肉 150gくらい
（醤油/片栗粉 少々）
水 100ｃｃ
ほんだし 小さじ1
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
万能ねぎ 少々
糸唐辛子 少々
☆海老とニラのチヂミ☆
海老 6本
玉子 1個
キムチ 適量
ニラ わさっと
万能ねぎ ぱらっと
水 80ｃｃ
小麦粉 大さじ6（固さはお好みで）
片栗粉 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
※たれ 味ポン/豆板醤/ごま油/
いりごま/万能ねぎ
☆豚とピーマンのポン酢炒め☆
豚バラ肉 180～200g
黄パプリカ 1/3くらい
ピーマン 1個
塩 少々
ブラックペッパー 少々
ガーリックパウダー 少々
味ぽん 大さじ2
バター 5g
☆豚ニラ塩焼きそば☆
豚バラ肉 100g
もやし 15ｇ
ニラ わさっと
焼きそば用太麺 1玉
塩 小さじ1.5
ホワイトペッパー 少々
水 大さじ2
ほんだし 小さじ2
青海苔 少々
☆鶏むね肉のピザ仕立て☆
鶏むね肉 250g
（みりん/醤油 各大さじ1）
玉ねぎ 1/6くらい
ピーマン 1個
ミニトマト 3個
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 適当
青海苔 ぱぱぱ
☆白瓜の浅漬け☆
白瓜 1本
塩 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
いりごま ぱぱぱ
醤油 小さじ1
放置時間 30分
#作り置き#おかず#お弁当おかず
ニンニク入りさっぱり煮【手羽元の黒酢玉ねぎ煮】Chicken drumettes with Black vinegar and Onions./フライパン料理/低糖質
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)
https://youtu.be/ZlE9boMQQLU
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
こんにちは！みすずです
今日は黒酢のコクと玉ねぎの甘味が美味しい
柔らか「手羽元の黒酢玉ねぎ煮」です
お砂糖なし、ニンニク入り
暑い日にも元気が出るメニューです
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/tebamoto_kurozu
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【目次】
0:00 挨拶
0:19 栄養素について
0:57 材料について
1:20 今日の流れ
1:59 材料の準備
2:49 炒めます
4:01 煮込みます
5:22 出来上がり
6:29 エンディング
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[こちらもどうぞ]
☆黒酢なしの手羽元煮はこちら
「手羽元のニンニク醤油煮」
https://youtu.be/HfhteIEqER4
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[使用道具]
☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆トング:オークス 炒めトング
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【関連動画】
味ぽん 鶏のさっぱり煮の作り方【ミツカン公式】
https://youtu.be/j0EvBKlHi40
夏バテに効く！！手羽元のさっぱり煮の作り方【フライパンで簡単/鶏肉レシピ】 Simmered Chicken Wings
https://youtu.be/drb8A8nKCn8
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
★Twitter @misumisu0722
https://twitter.com/misumisu0722
𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：http://pixel-co.com/
#手羽元 #黒酢 #さっぱり煮
豚肉としそを使ったレシピをご紹介します♪
食欲が少ないときも、しその風味でさっぱり食べられますよ！
【豚肉×しそレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①揚げない豚こましそ豚カツ 00:04
https://macaro-ni.jp/87109
②豚バラチーズのくるくるきつね焼き 00:55
https://macaro-ni.jp/84800
③長芋と豚バラ肉の串焼き 01:31
https://macaro-ni.jp/53792
④梅しそ豚こま揚げ 02:22
https://macaro-ni.jp/74014
⑤なすと豚肉の梅ぽん煮 03:03
https://macaro-ni.jp/78635
⑥豚バラ油揚げの照り焼き 03:52
https://macaro-ni.jp/95496
⑦豚バラとキャベツの梅煮 05:06
https://macaro-ni.jp/75540
⑧豚バラ肉の梅しそミルフィーユ天ぷら 06:03
https://macaro-ni.jp/51125
⑨てりやき豚つくねのしそ巻き 06:43
https://macaro-ni.jp/47539
⑩豚肉と長ねぎのくるくる味噌春巻き 07:41
https://macaro-ni.jp/46872
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
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#macaroni
#料理
#豚肉
