Search
嘿嘿，有人是把烏魚子當棒棒糖吃，我是把鹹鴨蛋當糖果吃，是鹹蛋黃大富翁🥰。把鹹蛋黃洗過、噴上高粱酒去腥，用烤箱烤熟，就可以直接當零嘴吃！也是最棒的下酒菜！烤出來的鹹鴨蛋油別浪費，可以留著來炒苦瓜。
這次搭配的是最近收到金車寄來的新調酒飲品，剛剛試喝，真的非常好喝！「摩西多假期」薄荷的清涼跟檸檬的清新，喝起來颯爽清口，真的不輸給酒吧的調酒，而且很百搭各種料理！另一款「紅心芭樂樂園」一打開就聞到濃郁的紅心芭樂甜美的香氣，喝起來卻帶著仿若百香果的酸香感，甜美又酸香，十分宜人！
最重要的是，一瓶熱量才92大卡！是愛喝酒的酒鬼們最棒的福音！
#美食旅人 #鹹鴨蛋 #下酒菜#金車 #莫西多假期調酒 #紅心芭樂園調酒 #drink #food #foodie #yummy
#RoadTrip【𝗕𝘂𝗿𝗴𝗼𝘀小旅行 | 影像記事Part 2 | 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮 | 五星級旅館餐廳的平價米血腸🍖 】
我應該幾乎沒有一趟旅行不來點 #FoodTour 的😋並不追求米其林，大多是到當地的市場與餐酒館體驗當地料理文化與風情。
這次去Burgos，感謝臉書專頁 食物。典 版主分享，我們進城前先轉進在城外2公里處的公路旁，朝聖Burgos最經典的五星級莊園旅館𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮餐廳，品嚐連前國王璜卡洛斯都愛來這吃的 #Morcilla de Burgos—「Burgos(米)血腸」🙌🏻
🩸Morcilla是 #血腸 ，英文是Blood Sausage，英國的Black Pudding，至於為什麼加個「米」字呢？因為Burgos的血腸正是以加入了「米」而知名，至於其亦敵亦友姊妹城León的血腸則沒有米、而有很多「洋蔥」。
👉🏻圖示一下：
Morcilla de Burgos🍚
Morcilla de León🧅
一抵達𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮，我們先被巨大的停車場震撼！很怕客滿沒座位，幸運地候位不到3分鐘，我還在上洗手間順便參觀古色古香的餐廳內部，阿卡和狗兒子就被穿著可愛制服的總管與服務人員領到莊園側邊的座位坐好了！
🤌🏻必吃的當然是前國王也愛吃的 #招牌菜 「米血腸加兩顆荷包蛋」(€11)！
你懷疑說這菜色也太陽春了吧？是的💁🏻♀️西班牙許多傳統美食吃的正是食物的 #原味 ，簡單料理當中可見自然真意，吃久了才能體會⚡️
阿卡事後說：他們家的血腸煎得頗乾，一般西班牙人應該都會嫌煎過頭。
我回說：傻孩子～米血腸就是要煎得這樣「恰恰的」才好吃啊😋(口感根本就跟咱們台灣鹽酥雞炸 #豬血糕 一模一樣👍🏻我愛😍)
當天還吃了：
🍲Consomé de buey 牛肉清湯
🍡Croquetas de jamón 火腿口味的西班牙可樂餅
🥪Roast beef 讓阿卡讚不絕口的英式烤牛肉三明治
🥂Cóctel de 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮 我喝了有西班牙氣泡酒 Cava的獨家調酒
☕️Café con leche 飯後咖啡少不了
🍚Arroz con leche 我超愛而且始終不懂為何台灣鄉親都不愛的米布丁
👛兩個人四道菜加飲料酒水合吃一道甜點總共€53。服務沒話說，五星級水準；環境優美舒適，天氣涼爽宜人；餐飲表現優異，用料好、不油膩，清爽的傳統美食。
🉐心得感想很簡單：I’ll be back！
⚠️戶外莊園陽台的餐點選擇比室內餐廳座位少了一點，但是每道菜色甚至酒水價格便宜了3～5成喔！
🙋🏻♀️接下來也還有好幾個Part要攻擊，繼續帶大家網上旅行，請接招 #胡嘎的西班牙小旅行
———
📷 攝影 #Fujixt4 @velascotrigger
📍 所在 #HotelLanda
🌍 城市 #Burgos #Spain
———
🚬臉書版同場加映：最懂西班牙的張淑英教授在《英語島》雜誌 英語島雜誌 English Island 寫的文章｛退位國王璜‧卡洛斯的亡國感｝，值得一讀：
https://www.eisland.com.tw/Mobile/Article.php?stat=a_D7UXe5e
自從居家防疫的生活後已經用了兩瓶橄欖油跟兩瓶洗碗精去～煮了畢生沒煮過的各種「奇妙料理」😆除了女鵝們當我的實驗品以外，隊友出外工作也是很不賞臉的～🤡所以除了有時候真的忙會叫一下外送，週末隊友總會說我們還是去買外帶回來吃吧！（心想當然好！）
每次吃到外面餐廳煮的餐點都覺得（老娘的廚藝真的是蠻爛的！😆但想說小朋友吃還是少油少鹹的好）正當我大剌剌說出這句話時，隊友竟然會心一笑⋯欲言又止！😒😒😒
Whatever
如果可以的話我真的不想煮飯啊！😓
（吶喊）
話說疫情期間各餐廳們的生意都受很大的影響～如果煮累的朋友可以多跟餐廳們訂購美味的外帶或外送美食也可以讓自己稍加休息一下！不用每天洗煮擦的無限循環🥺
這次餐點是Bflo水牛城餐廳的
川味辣雞翅
酥炸透抽
凱撒沙拉
番茄肉醬麵
西班牙海鮮燉飯
德國豬腳
這六道菜
飲料是
及
玫瑰檸檬汽水
蘋果黑莓汽水
在家還能喝到調酒跟無酒精飲料真的太甘心了！！！
非常感恩在家就能吃到美味可口的餐點❤️
大家繼續防疫不鬆懈💪
#期待開學的那一天
#頭髮會不會在開學那天已長滿白髮
#防疫餐點外帶
#謝謝bflo水牛城
#謝謝各位廠商朋友的厚愛
#bflo水牛城餐廳
#川味辣雞翅
#酥炸透抽
#凱撒沙拉
#番茄肉醬麵
#西班牙海鮮燉飯
#德國豬腳
#玫瑰檸檬汽水
#蘋果黑莓汽水
#露營YJ 2021.05.03
除了出國旅行外
我最近發現了「新的脫離現實」的方法！
就是從零開始去露營！
不是懶人露營 高級露營那種唷！
是真的自己準備、架帳篷、買食材煮飯、生火喝咖啡那種🥰
雖然要帶一堆器材
到了現場還要要做一堆勞力活
但就是因為一直動 煮菜 聊天 在大自然裡
形成了一種氛圍
天然的屏障
就算是沒做什麼事的一直發呆耍廢
也很放鬆 療癒
（去越高越脫離世俗哈哈哈）
我自從上次跟我妹去宜蘭露營後就愛上了
馬上又找了方跟臭臭們再露一次
但不想跑太遠 居然找到在台北的免費露營區！
離北投超近 還可以去吃正當冰跟吳家牛肉麵
然後再洗個溫泉♨️🥰
名字是「#貴子坑露營區 」要提早一週前上網預約
或者當天直接現場登記 平日沒什麼人挺讚的
裡面還有超多內建狗狗跟貓貓自由奔跑😍（晚上食物要收好）
真的蠻有離塵不離城的感覺
臨時要call朋友來玩吃飯聊天也算近
要注意的是 因為免費要自己處理垃圾
雖然有門禁但只限制車 蠻多附近居民跟學生會來走走跟辦活動的！人流比較多
衛浴有限制使用時間（但我露營不洗澡所以還好）
但廁所就一定要上 我覺得不髒不臭 但有點小恐怖 女廁水龍頭不知為何水量很小
00:00 露營要帶什麼東西？
00:11 行前準備！準備好再出發~
00:24 YJ與粒方認為「旅遊的意義是什麼？」
00:58 貴子坑露營車區一覽
01:24 情人湖一遊
01:43 帶大家逛淋浴間與廁所(?)
02:16 來搭帳棚囉！
03:06 餓了！午餐時間～
03:39 本日精華
03:49 自己的調酒自己品
04:13 肉肉煮湯煮起來
04:22 YJ的輕鬆愜意時光
05:28 唱歌TIME！粒方秀歌喉？！
05:56 煮晚餐！沒有什麼是牛奶跟奶油cover不了的
06:30 大合唱結束一天
07:07 Day 2 早餐吃什麼呢
07:44 跟露營區說掰掰！
07:50 路過吃個冰再走！有養超可愛貓咪的冰店！
08:40 尾聲
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
加入YJ鐵粉限定Line社群🔍『YJ chill家族🐧旅遊 美食 住宿不洗版討論區』https://pse.is/3e2rv9
1⃣️每天都會有1-2個專門主題分享 讓大家討論私房美食等
2⃣️其他時間不洗版 想分享或想找資料都幫你統整到記事本的專門樓了！
3⃣️好康優惠會優先放在這回饋給YJ鐵粉❤️
4⃣️YJ本人幾乎偶爾常常在上面講話（目前）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
如果我出周邊商品 大家最有興趣的是什麼呢？請幫我填問卷給意見❤️https://pse.is/PYJ9V
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
✨很廣很廣的偽空拍畫面是用這個360相機拍的
用YJ粉絲連結買會送自拍杆或電池唷！
YJ也可以得到少許佣金，支持YJ拍更多影片❤️ https://pse.is/yj360
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
✨從這裡訂房 賺現金回饋 像折扣碼：
Agoda http://pse.ee/yjshopback_agxxa
Booking http://pse.ee/yjshopback_boxxxxg
✨訂溫泉湯屋的話用Gomaji網站
得到3.5%現金回饋
https://pse.is/yjshopback_gomxji
（這是Shopback連結，使用這個連結訂房你會得到6%現金回饋＋NT$100註冊金，
YJ也可以得到少許佣金，需要訂房的人幫我試試看！可以支持YJ做更多影片❤️）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
✨YJ曬傷 過敏最愛用最有用的鎮定天然台灣面膜
https://pse.is/39bqyq
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
圖文版的YJ
https://www.instagram.com/yjhostel/
重要通知 官方Line
https://lin.ee/e26If61
快速更認識YJ
數位時代專訪 https://pse.is/YJ-bnext
Vogue專訪 https://pse.is/YJ-Vogue
臉書
https://www.facebook.com/yj2moles/
業務諮詢：yjjaney@cooljapantv.biz ( business only )
商業合作邀請請寄信唷 會有專門的人回覆！
有關青年旅社的常見問題
Hostel Q&A：https://youtu.be/TuWqm3Qdpvo
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
我4旅行YJ
歪接
YouTube界專門開房間ㄉ
環台灣完成、環日本準備中！
兩顆痣、大叔心少女體
很喜歡以影像紀錄ㄉ變態少女
香菜4邪教！
🍑 每週末固定更新！🍑
───────────
．〃∩ ∧_∧ ／ 謝謝大家的支持 \
⊂⌒( ･ω･) ＜ 我會繼續努力的 ｜
＼_っ⌒/⌒c \ ！！！！！！！ ／
⌒⌒ ───────────
✨
yjpodcast Taipei Taiwan Hostel Backpacker Review Travel
旅行YJ YJ兩顆痣 台北 台灣 背包客棧 青年旅社 旅遊 溫泉 湯屋 妹子 北投 礁溪
타아페이 숙소 대만 대만여행 관광 타이완
seo
露營
露營 帳篷
春季 露營
感性 露營
機智 露營 生活
露營 台北
露營 兩天一夜
露營 準備
露營 推薦
行前準備
露營vlog
旅遊
旅行 開車
旅遊 意義
露營 旅遊
貴子坑露營區
貴子坑 露營場
貴子坑 洗澡
露營 洗澡
貴子坑 車
貴子坑 人潮
貴子坑 交通
貴子坑 情人湖
搭帳篷
歐式 帳篷
帳篷 款式
草地露營區
情人湖
午餐 自炊
調酒
超粒方 唱歌
超粒方 露營
義大利麵
露營 唱歌
冰店
吃冰
冰 貓咪
冰 甜點
北投 冰品
北投 甜點
北投 貴子坑
北投 甜點 推薦
Upload again is Illegal.
此影片僅上傳於YouTube 旅行YJ頻道，
請勿二次上傳、搬運、謾罵。
This video is NOT sponsored.
大時大節, 一班朋友飲酒, 我都好鍾意飲埋一份開心下! 不過每次飲幾啖之後都覺得酒味太濃, 最後都係飲返汽水算?
今次約咗朋友上嚟我屋企, 試下自己調酒, 調最適合自己口味嘅酒, 有得玩下笑下飲下, 今日聖誕你哋都試下係屋企玩調酒喇!
好多謝 #煲底市集 介紹我飲Suntory嘅罐裝威士忌!! 佢哋網站仲要好多唔同嘢賣, 價錢好抵!! 大家趁聖誕快啲去入貨, 懲罰下佢哋啊!! 買滿$350就送貨, 唔洗自己搬返屋企咁重!!
煲底市集
訂貨: https://www.stand-with-hk.com/
飲品價錢:
Suntory日式highball威士忌 $18.8
真露 $15.9
其他飲品 $6.5-8.5不等
❤️鍾意嘅話不妨Like & Share & Comment!! 仲有Subscribe啊!!❤️
?我開咗MeWe Page, 快啲Follow下??https://mewe.com/p/poyan
#幫我like爆條片佢喇 #cls #thankssssss
好啦好啦都給Peter表演。(本集食譜位於下方資訊欄)
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
Facebook 連結：https://bit.ly/3mWuMto
YouTube 訂閱：https://goo.gl/jzuIpP
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
#西式竹筒飯好吃
#嗨趴炸彈檸檬口味
#嗨趴炸彈香檳口味
#嗨趴開趴嗨自己更嗨
#我是你們的恩熙俊
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
實體購買通路 : 7-11、全家、全聯等通路(實際情形依店家為主)
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
恩熙俊的 YouTube 頻道
◆ https://goo.gl/6o4ZIx
恩熙俊的 Facebook 專頁
◆ https://www.facebook.com/MCJengChannel/
恩熙俊的 Instagram
◆ https://www.instagram.com/jengsu/
恩熙俊的 Email
◆ mcjengchannel@gmail.com
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒，喝酒適量
※ 開車不喝酒，喝酒不開車
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
MC Jeng - 西式竹筒飯 :
(1) 先將吐司切邊並且對切成長條形
(2) 將切邊長條土司中間壓扁成棺材板狀
(3) 壓扁處抹奶油並鋪上剛好的火腿片
(4) 用薄鹽醬油翻炒牛肉片後取出切碎
(5) 用剩餘牛油醬汁翻炒白飯
(6) 上色完成後放入切碎牛肉混和
(7) 將牛肉飯平均撲到吐司內
(8) 上方抹上番茄醬後撒上大量乳酪絲
(9) 進烤箱烤到乳酪絲溶化後取出
(10) 上方撒上洋香菜葉後即可享用
Peter - 辣炒回鍋肉 :
(1) 豬肉切小口後先燙過，高麗菜切成小口後洗淨備用
(2) 豆豉、蒜頭 切碎備用，蒜苗切段備用
(3) 下油(油量可略多一點)中火爆香豆豉、蒜頭跟蒜白的部分
(4) 大火下豆瓣醬、甜麵醬炒到香味出來後，下高麗菜跟燙好的肉片拌炒
(5) 下醬油調整顏色後再加入辣椒粉調整辣味
(6) 最後下適量的鹽、糖調味，下蒜綠拌炒
(7) 最後用少許烏醋嗆鍋即可
Benny - 組合式甜點 :
略。
