這算是很混的晚餐,又可以很快速完成的懶人料理,麻油類料理也適合入秋微涼的季節,吃了不覺得燥熱,挺好的
#麻油邊肉
1. 將杏鮑菇切片,先用乾鍋煎,我覺得香氣會更濃縮
2. 用香油爆香薑片,再倒入黑麻油,黑麻油不耐久炒,容易有苦味
3. 把整片邊肉放入鍋中煎至上色,即可加入米酒(視個人酒力)、杏鮑菇
4. 大約煮20分,邊肉可撈起冷卻靜置約10分鐘再切片
以下三道菜,只要用一鍋水川燙就完成了
#柴魚片豆腐
#油蔥拌大陸妹
#柑橘醬佐綠花椰
#饗瘦晚餐
#饗瘦泡芙人
懶散太久了,接下來要認真做飯了(握拳)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,自己一個人吃飯的時候,就覺得方便就好 偶爾我懶癌發作,也都這麼想 那天心血來潮,換了個不同的拍攝感覺 順便用冰箱現有的食材,再搭配居家必備的 #油蔥酥和辣椒醬 完成了簡單方便但不隨便的三菜一湯一碗麵 #油蔥大陸妹 #油蔥銀芽 #古早味貢丸湯 #油蔥酥拌麵 #鹽麴松阪豬 我一個人的午餐這樣吃,你們...
油蔥拌大陸妹 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
自己一個人吃飯的時候,就覺得方便就好
偶爾我懶癌發作,也都這麼想
那天心血來潮,換了個不同的拍攝感覺
順便用冰箱現有的食材,再搭配居家必備的 #油蔥酥和辣椒醬
完成了簡單方便但不隨便的三菜一湯一碗麵
#油蔥大陸妹 #油蔥銀芽 #古早味貢丸湯 #油蔥酥拌麵 #鹽麴松阪豬
我一個人的午餐這樣吃,你們呢?
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