等待麵包發酵的同時，來鍋簡單的湯麵 🍜
今天使用紅蔥頭切片爆香，天啊.....也太香了吧！有別於直接灑油蔥酥！
湯麵麻，就是亂亂加，應該稱之為什錦湯麵。有豬肉絲、絲瓜、香菇、秀珍菇、貢丸、甜豆、紅蘿蔔、蔥花，其實是清冰箱的菜 😂😂
#13號廚房晚餐
#什錦湯麵
#親子共食
油蔥酥湯麵 在 吳迪家的13號廚房 Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道，也在其Youtube影片中提到，最近下雨 剛好天氣變涼 每次打開只用一半的肉醬罐頭，還可以可以煮甚麼呢？ 吳師傅來分享簡單易煮又美味的「雞蛋肉醬湯麵」 雞蛋肉醬湯麵 材料： 辣味肉醬罐頭20g丶油麵300g丶雞蛋1顆丶洋蔥絲30g丶 杏鮑菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶大白菜片50g丶蒜末10g丶 蔥段20g丶油蔥酥10g丶青江菜一...
油蔥酥湯麵 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
最近下雨 剛好天氣變涼
每次打開只用一半的肉醬罐頭，還可以可以煮甚麼呢？
吳師傅來分享簡單易煮又美味的「雞蛋肉醬湯麵」
雞蛋肉醬湯麵
材料：
辣味肉醬罐頭20g丶油麵300g丶雞蛋1顆丶洋蔥絲30g丶
杏鮑菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶大白菜片50g丶蒜末10g丶
蔥段20g丶油蔥酥10g丶青江菜一朵、香油1大匙丶烏醋1大匙
調味料：
米酒2大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙
油蔥酥湯麵 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
＃姆士流【堅果海鮮湯麵】Tips
材料：椒麻堅果醬1大匙、薑片、香菜1株、紅蔥頭2顆、白胡椒、鹽、魚露、草蝦6尾、中卷1隻、蛤蜊5顆、麵1把
1. 煸紅蔥頭末，炒出香氣後取出備用
2. 放入薑片、蝦頭、蝦殼，煸炒出蝦油(蝦殼要炒至全熟)
3. 濾出蝦油備用，蝦殼放回鍋中，加水煮滾
4. 煮滾後，關火，濾掉蝦殼、保留蝦湯
5. 蝦湯裡加入1大匙椒麻堅果醬、魚露、白胡椒調味後，開火
6. 加入蛤蜊等煮開，再放入蝦子、中卷
7. 另起一鍋煮「方快麵」，2分半即可撈起
8. 湯料鍋加鹽，調整鹹度後，裝碗
9. 麵煮熟後放進湯料裡，撒上油蔥，淋上油蔥酥油、蝦油、香菜，完成
油蔥酥湯麵 在 愛珠私房菜 Youtube 的精選貼文
很喜歡榨菜的香氣跟特別的滋味
我覺得做湯的或乾麵的都很好吃
而且材料也很生活化 ~
簡單又可以吃得很滿足 !
材料: 麵條、肉絲、高湯、胡椒、鹽、醬油、水果醋
蔥花跟油蔥酥看個人喜好決定要不要加即可
油蔥酥湯麵 在 【 肉燥版陽春麵】利用油蔥酥與香菇肉燥簡單沖出湯頭的好味道 的推薦與評價
陽春麵#大叔的私人廚房大叔的私人廚房臉書粉專https://www.facebook.com/大叔的私人廚房-966840090182469/材料:麵條1人份青蔥... ... <看更多>
油蔥酥湯麵 在 【食譜】懶人料理極品佐料：油蔥酥 - 媽媽經 的推薦與評價
冰箱裡不能沒有油蔥酥這樣東西，不管是做油飯、魯肉飯、拌麵、湯麵等，都用得到，油蔥酥屬於懶人料理中的極品佐料之一。油蔥酥成品放涼，等完全冷卻後 ... ... <看更多>
油蔥酥湯麵 在 勝小廚OD - 油蔥酥之………海鮮湯麵家常的海鮮麵做法 的推薦與評價
油蔥酥 之………海鮮湯麵家常的海鮮麵做法~洋蔥.青蔥.蒜頭爆香加香菇.紅蘿蔔.黒木耳.加1杯水下海鮮煮滾把海鮮先撈起備用(避免過老) 鍋中加一鍋熱水繼續 ... ... <看更多>