【小孩的 Comfort Food】
食脆卜卜食物就最開心😆,有時都會煎炸魚柳🐟、雞塊🐔俾澄兄食,俾佢知道唔係快餐店先有得食😤。
炸食物用萬歲 「粟米油」🌽就最夾,略帶微甜,快速烹調炒菜,可以保持食物色澤✨、香味&營養。
我都重視小朋友健康,所以選擇全天然🌱、無膽固醇、無添加劑及防腐劑既 Mazola 萬歲油。
惠康超級市場、百佳超級市場、永旺百貨、華潤萬家、City’super、UNY及⼀⽥百貨都買得到🛒,好易搵!
Mazola HK
#今晚食乜好 #炸魚冇薯仔
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,之前去韓國旅行果時,食過炸鮮奶? 佢地會加入朱古力醬或糖粉來食,好好食? 好想回味一下呀!就試試係屋企炸下佢啦,但好多時對炸物又愛又恨,唔知用咩油好?用完啲油又點處理呢?? 首先,我就揀左萬歲粟米油?佢生產過程都有嚴密監管,確保⻝油嘅成份、品質,同埋營養價值都符合規格✅ 令到每個家庭食得健康。粟米...
油要揀健康嘅 在 DolphinB Facebook 的最讚貼文
為何深夜總是餓?😂
偶然放肆食下香口美食,都係一種幸福。💕
今次整咗日式炸薯餅~裡面係咖喱味,買時本身已經整好上左粉,我只係用油炸好就食得,要食就要食得健康D同精D!除咗襯埋健康嘅蕃茄仔🍅食,仲要用萬歲油炸,炸出嚟嘅野食特別金黃色,淨係賣相已經無得輸啦!😋
⭐️萬歲油嘅粟米油和芥花籽油我都鍾意用,以下地點都有得買:
銷售點:惠康超級市場、百佳超級市場、永旺百貨、華潤萬家、City’super、UNY及永旺百貨
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油要揀健康嘅 在 Iki細味生活 Facebook 的最讚貼文
【品味飲食篇】食油好唔好,係處理炒食物方面就能夠顯高低喇🥢
用Mazola萬歲油係整自家製乾炒牛肉河既時候油煙少🌪,色澤比一般食油出色,仲能夠鎖住食物中既水份添呀💧
P.S. 原來Mazola 出產既食油過氧化值都必須在每公升 2 毫克以下,以確保食油的新鮮度架☺️
銷售點
惠康超級市場、百佳超級市場、永旺百貨、 華潤萬家、City’super、UNY及一田百貨
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油要揀健康嘅 在 木瓜廚房 Youtube 的最讚貼文
之前去韓國旅行果時,食過炸鮮奶? 佢地會加入朱古力醬或糖粉來食,好好食? 好想回味一下呀!就試試係屋企炸下佢啦,但好多時對炸物又愛又恨,唔知用咩油好?用完啲油又點處理呢??
首先,我就揀左萬歲粟米油?佢生產過程都有嚴密監管,確保⻝油嘅成份、品質,同埋營養價值都符合規格✅ 令到每個家庭食得健康。粟米油含有豐富嘅多元不飽和脂肪酸,同埋維他命E,對血壓控制,抗衰老都好有幫助??
而用完來炸物嘅油,我會將油過篩一次,留起乾淨嘅油,之後就會用呢啲熟油烚菜時用,當然,因為佢冇防腐劑,所以都要盡快用完佢啦?
材料:
鮮奶 500毫升
粟粉 50克
糖 60克
煉奶 20克
鹽 2克
低筋麵粉 100克
泡打粉 8克
蛋黃 1隻
水 160-180毫升
1. 鮮奶混入糖、鹽、煉奶和粟粉,用中火加熱,不停加以攪拌,把奶漿煮至變得濃稠
2. 離火繼續攪拌至順滑,把奶漿過篩,再倒入保鮮盒中,鋪上保鮮紙,並緊貼奶漿表面,放入冰箱冷凍兩小時
3. 凝固成形把奶凍切成小塊
4. 製作炸漿:混合低筋麵粉、泡打粉、蛋黃和水,拌至順滑
5. 奶凍先包裹沾一層粟粉,再放麵粉糊中,把奶凍輕輕放入熱油中
6. 炸至稍微金黃色,把它們拿起
7. 轉成大火把油溫回升後,然後將奶凍放到滾油中,炸至酥脆、金黃色,即可盛起並瀝油
8. 可隨意灑上糖霜和朱古力醬?
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