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https://www.youtube.com/watch?v=-3UOVn6GozU

Anti2010 sur TikTok et au collège : Harceler quelqu’un à cause de son année de naissance en 2010.....(法國網民現在專挑2010年出生的小朋友欺負, 這是什麼變態的霸凌呀...)

【中央社巴黎17日綜合外電報導】
法國校園爆發專門騷擾出生於2010年學童的詭異活動，甚至有孩子因此害怕上學，教育部長布朗凱（Jean-Michel Blanquer）今天疾呼教師加強警惕。
法國網路出現「#反2010」（#anti2010）主題標籤引起家長警戒，因為2010年出生的孩子現在才10、11歲，正是邁入中等教育（法國初級中學一年級）的階段。
「#反2010」霸凌專門辱罵和在網路上威脅2010年出生的學童，起源目前不明，但似乎是源於廣受年輕人歡迎的短影音平台TikTok，且可能與電玩遊戲有關。

英國廣播公司（BBC）報導，部分法國媒體稱霸凌源頭來自於電玩遊戲「要塞英雄」（Fortnite）， 據稱有些年幼玩家沒有遵守不成文的遊戲規則，被較年長的玩家稱為「要塞屁孩」。年幼網紅Pink Lily上月發布了一首歌Pop it Mania，裡頭歌詞提到「我們是2010年的女王」，讓霸凌事件擴大。這首歌曲MV在YouTube有近40萬人不喜歡，也被大一點的孩子當作欺負2010年出生孩子的藉口。一名學童接受「巴黎人日報」（Le Parisien）訪問說：「他們會在院子裡指著我們，大叫2010！2010！」他並說，更嚴重的衝突例如打架也時有所聞。

布朗凱在寫給校長的信中疾呼學校老師對「#反2010」霸凌加強警覺，他在推特（Twitter）發布影片表示，家長可通過緊急熱線通報這類騷擾，任何發起霸凌的學生都將受到懲罰。

法國公立學校學生家長會總會（FCPE）15日呼籲政府緊急採取行動，並表示「即使很多孩子不使用（網路）平台，但對於有在使用的孩子而言，他們的心理和心理健康處於真正的危險當中」。

法國媒體報導，在這類霸凌現象中，年齡稍長的孩子會嘲笑2010年出生的小孩，批評他們穿搭和品味不成熟也不酷。一名法國母親在推特抱怨，她出生於2010年的女兒因此害怕上學。總部位於法國北部城市里爾（Lille）的「北方之聲報」（La Voix du Nord）訪問這位名叫茱莉（Julie）的女孩。茱莉說：「我沒有使用社群網站，但我常去滑板公園，大一點的孩子一直告訴我們，2010年出生的小孩週一上學時，會因為TikTok上的影片而被揍和欺負。」（譯者：張璦/核稿：戴雅真）

法國北部城市瓦倫西恩2018年起開始大規模在街上加裝300多支華為贈送的智能錄影監視器。

這台監視器可以360度拍攝，並偵測人群數量與密度。而法國資訊自由委員會也對此提出警告，表示有違法嫌疑 ↘️

開始工作之後，時不時在各種場合遇上「生活跟工作平衡（work-life balance）」的討論，在兼顧生活品質與追求財富的天秤，反覆辯證，始終難以取得結論，畢竟每個人生階段各有考量；

兩年前開始的創業旅程，我解放自己於主流媒體架構之外，其實也是一種新生活探索，在每一天生活實踐讓自己更豐富充實的樣子，感受踏實自在的樣貌，把喜歡的、不喜歡的統統經歷！

逛超市是我一直都很喜歡的行程，巷口的本土連鎖店或者百貨超市都愛，能買到不同產品，訓練市場敏銳度，前陣子，我在乳酪專櫃前挑食材，盤算著料理方法，立刻想起華人隆冬時節特別愛吃的上等食材烏魚子，就如同刷烏魚子一般，做一盤 Mimolette 燉羊膝天使麵吧！

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分享 Mimolette 這款產自法國北部城市 Lille 的硬質牛奶乳酪，外皮顏色深灰帶有孔洞，切開之後，乳酪本身顏色深橘，據說，當年因為法王路易十四想做一款有別於荷蘭生產的愛登乳酪（Edam cheese），因此在 Mimolette 生產過程加入胭脂樹紅（Annatto）調合色澤，形成亮橘色，而且這樣的橘色會隨著熟成時間逐漸變深。

搭配好市多的真空包裝 #帶骨羊膝 相當方便，一包兩組、一組兩副膝，尺寸多半一長一短，得出動LC（27cm）塔吉鍋才能容納得下長膝，以鹽巴和各式喜愛的香料（當天使用肉桂、胡椒、孜然、月桂葉）醃過羊肉，入熱鍋香煎上色並且逼出羊油，稍晚，再另起一鍋，以這些羊油炒香蔬菜，減少其他食用油量。

西洋芹、紅蘿蔔、洋菇、綠櫛瓜等蔬菜組合切成適口大小，以LC（22cm）鑄鐵鍋加入羊油拌炒蔬菜，期間可以蓋上鍋蓋悶炒，軟化蔬菜速度快又能留住水分，待羊膝在塔吉鍋內煎的差不多熟，將熱炒蔬菜全部加入之後，約10-15分鐘加入紅酒半瓶，燉煮約半小時再加入高湯蓋過羊膝，全程燉煮時間兩小時之內，就能完成！

🧀️🧀️🧀️完整文章及食譜分享：https://journalistasfoodie.com/2020/11/27/%e6%ad%90%e6%b4%b2%e4%b9%b3%e9%85%aa%e5%a4%a7%e5%b9%b3%e5%8f%b0-mimolette-%e7%87%89%e7%be%8a%e8%86%9d%e5%a4%a9%e4%bd%bf%e9%ba%b5/

＃法國乳酪
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逾二千難民從法國偷渡到英國
法國北部城市在28號晚間，超過2000名來自非洲及中東難民為了改善生活環境，企圖從法國加萊的入口，穿過英法海底隧道前往英國，目前大約有15人受傷和兩百人被捕。未來英國將投放約700萬英鎊，加強隧道保安，而法國政府將增派警員在英法隧道入口一帶巡邏。
各國期盼TPP協議達成共識
28號，環太平洋夥伴協定在夏威夷進行最後談判，預計在31號結束。談判中，參與的12個國家，就醫藥專利權的年限，和「酪農業」市場開放與否還沒有共識，部分專家認為，要如期達成協議恐怕有困難。如果這次開會沒有達成協議，表決程序將延到明年，屆時將面臨各總統選舉，協定內容將面臨擱置風險。
辛巴威獅子遭美國人非法射殺
在許多非洲國家中，獵補野生動物是合法的行為，但必須先向當局申請許可，避免野生動物面臨滅絕的威脅。辛巴威慈善機構動物保育小組在27號指控，1名美國牙醫非法用弓箭射傷國家公園內的獅子西塞爾，持續追蹤牠40小時後，開槍射殺牠。警方已經逮捕了涉案的兩名非法捕獵者，在29號出庭應訊，兩人將面臨盜獵的罪名。

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