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👅 Prime 老饕肋眼眉+厚切牛舌便當
Prime Ribeye Top Cap Steak Bento $780
🦞法國布列塔尼藍龍蝦便當
Brittany Blue Lobster Bento $1,080
🥩 香煎安格斯牛小排便當
Prime Angus Steak Bento $680
🐄日本極上和牛厚片A5便當
A5 Wagyu Bento $890
🐥老母雞燉雞湯
Chef's Special Chicken Soup
🧅法式洋蔥湯
French Onion Soup
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅Chef Chouchou阿辰師,也在其Youtube影片中提到,阿辰師趁這次布列塔尼之旅,在產地直接買了超珍貴的藍龍蝦來煮,結果竟然是人生吃過最美味的龍蝦! ▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/ ▶ 阿辰師醬油組購買連結: https://shopee.tw/product/28...
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法國布列塔尼藍龍蝦 在 Facebook 的最讚貼文
#文末抽獎 #抽活龍蝦
人家說愛情是盲目的
🦞你願意為我當個蝦子嗎?
活海鮮就是能讓人擁抱海洋的天然滋味
早上打開一箱活跳跳的各式海鮮🤩
手忙腳亂了一個上午,在想辦法讓海鮮活著直到烹調的前一刻,保有鮮度💯
🦞法國布列塔尼藍龍蝦
🦪美國生食級生蠔
🐡噴火灣木盒海膽
🐚日本香螺
太幸福了!今晚來把餐廳大餐還原一下🍴
🦪生蠔使用之前再過一下冰水,脆度加倍
(超級大顆,男生們開補補了!)
🦞龍蝦清蒸前,先讓他去冷凍庫舒眠一下,不需要任何調味料,10分鐘輕鬆上桌
(蝦肉超脆彈又鮮甜,活的就是不一樣)
🐡我最愛的海膽一定要做干貝海膽漢堡🍔
(這個根本就是天堂的食物🤩🤩🤩)
🐚香濃螺就用烤箱的方式處理,兩顆原味兩顆焗烤,原本想想會不會很韌咬不斷,完全顛覆我的想像,是Q嫩脆彈的
(這個下次一定要多帶幾顆回來~)
下次去宜蘭玩,住民宿的如果欠缺食材
可以直接到店裡購買活海鮮、冷凍海鮮、調理食品、牛、羊、豬、雞都有,想當方便,重點超級新鮮巨好吃👏🏻👏🏻
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(守在家盯著螢幕也不要錯失良機!!
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法國布列塔尼藍龍蝦 在 WnF Lifestyle Facebook 的最佳解答
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待在家也要點”儀式感”才會覺得不一樣,所以週末我們都會點外送,也順便為自己喜歡的餐廳加油打氣,今天嘗試”犇鐵板燒”防疫便當,每份便當都有現炒蒜片、特製醬料和鐵板和牛油炒飯,在家也能享受鐵板料理。
1.日本極上和牛厚片A5便當-
選用最頂級之日本直送A5和牛沙朗部位,一口咬下肉汁滿溢,享受入口即化的口感。
2.香煎安格斯牛小排便當-
嚴選美國Prime極佳級安格斯牛小排,鮮嫩多汁的肉質,搭配豐厚均勻的油花,味覺與視覺都很震撼。
3.法國布列塔尼藍龍蝦便當-
使用產自法國布列塔尼海域Brittany藍龍蝦入饌,在鐵板上香煎鎖水,將藍龍蝦最鮮甜豐腴的滋味發揮得淋漓盡致。搭配私房爆炒中卷,每一口都吃得到大海的鮮味。
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法國布列塔尼藍龍蝦 在 Chef Chouchou阿辰師 Youtube 的最讚貼文
阿辰師趁這次布列塔尼之旅,在產地直接買了超珍貴的藍龍蝦來煮,結果竟然是人生吃過最美味的龍蝦!
▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/
▶ 阿辰師醬油組購買連結: https://shopee.tw/product/28137650/5823187782/
阿辰師FB個人近況 https://www.facebook.com/achenchef/
阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog
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