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上午◆華麗風杯子蛋糕系列2◆下午◆法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列◆
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅法文邂逅,也在其Youtube影片中提到,什麼口味的馬卡龍讓法國人吃到翻桌?! 這次小幫手跑遍台北各地,找了五種口味非常特別的馬卡龍,其中還包括了有台式馬卡龍之稱的「小西點」!究竟台灣人的童年點心能不能成功擄獲法國人挑惕的味蕾,還是一樣難逃法式毒蛇批評呢?! 想問問朋友們,你們也喜歡吃「台式馬卡龍」嗎?以及,你們有吃過什麼光怪陸...
法國馬卡龍台北 在 Facebook 的最佳貼文
🔥10月份各教室熱騰騰實體課程行程曆出來了, 可依喜歡的課程品項,適合的日期,就近的教室歡迎報名,謝謝~~
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法國馬卡龍台北 在 杰宇的法文邂逅 Facebook 的最讚貼文
什麼口味的馬卡龍讓法國人吃到翻桌?!
這次小幫手跑遍台北各地,找了五種口味非常特別的馬卡龍,其中還包括了有台式馬卡龍之稱的「小西點」!究竟台灣人的童年點心能不能成功擄獲法國人挑惕的味蕾,還是一樣難逃法式毒蛇批評呢?!
想問問朋友們,你們也喜歡吃「台式馬卡龍」嗎?以及,你們有吃過什麼光怪陸離的口味嗎?
歡迎跟我們分享!
#法文邂逅
#馬卡龍
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【🇫🇷JellaX法文邂逅】入門法文,與法文的初次邂逅
🔥https://jella.tw/native_languages/66
法國馬卡龍台北 在 法文邂逅 Youtube 的最佳貼文
什麼口味的馬卡龍讓法國人吃到翻桌?!
這次小幫手跑遍台北各地,找了五種口味非常特別的馬卡龍,其中還包括了有台式馬卡龍之稱的「小西點」!究竟台灣人的童年點心能不能成功擄獲法國人挑惕的味蕾,還是一樣難逃法式毒蛇批評呢?!
想問問朋友們,你們也喜歡吃「台式馬卡龍」嗎?以及,你們有吃過什麼光怪陸離的口味嗎?
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法國馬卡龍台北 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次
Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點
則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜,
看著老師的影片操作,一次就成功了!!!
因為裡頭有大量杏仁粉,外層撒了糖粉烤出脆殼香氣,
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡,大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜,口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!
相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國,
【每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中!
#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明,從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間,以及各種小疑問,糖粉為什麼要灑兩次呢?打發蛋白分三次加入糖的原因?再搭配影片畫面隨時可以暫停,仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!
#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作,Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫,只要有一台攪拌機、一台家用烤箱,就可以變身法式甜點店!!!
#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到,
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方,所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。
#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜,Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作,
包含外層的麵團,塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡,像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式,讓法式甜點一點也不複雜了!!!
✓ 課程內容
*主題一:經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二:吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木
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✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點:
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
電話:02-2737-1707
[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
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🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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法國馬卡龍台北 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
看更多【小時光】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcSHd5uMYEJfzha0OxPJRVN
主持人:連袖竹 Alice
在車水馬龍的羅斯福路上,有間低調工業風格的咖啡廳。裡頭不僅有令人垂涎的蛋沙拉總匯,更有法國甜點師製作的馬卡龍。
走進巷弄,延著一絲絲的地中海氣息,找到了這間賣著燉飯的咖啡廳。顏色黑白分明的墨魚燉飯,有著讓人一口就上癮魔力。
來到這間歐洲田園風格的咖啡廳,隔著玻璃享受著窗外的暖陽,在裡頭品嚐美味的司康以及草莓戚風蛋糕真的太令人滿足。
這些地方竟然都在 #捷運萬隆站 ?!
還不知道這個周末該怎麼安排嗎?!來萬隆度過一個悠閒的午後小時光吧!
#萬隆 #網美 #咖啡廳 #文青咖啡廳 #萬隆美食 #打卡聖地 #羅斯福路美食 #工業風咖啡廳 #台北咖啡廳
【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmfUBHm30iAkNco9dBJBmEo6
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧!噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
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法國馬卡龍台北 在 Georg Patisserie 法國人手作 的推薦與評價
Georg Patisserie 法國人手作. 4273 likes · 108 talking about this. 【法式甜點訂購】馬卡龍禮盒、檸檬磅蛋糕、經典檸檬派、蒙布朗香緹栗子捲、法式泡芙【婚禮訂製】 ... ... <看更多>