//老姐當「可麗餅攤看板娘」😘//
不好意思,這週末突然被小廚師抓去擺攤😃,所以沒發文
小廚師擔任外燴餐廳的主廚,此公司有個「SOS服務」
白話文:其他廠商出包時,就會求救於小廚師的公司😅
本次植物與小農博覽會🌿,小廚師的公司常年負責三個鹹食餐廳
可麗餅攤位,則是其他廠商承包,但今年突然中止合作(傳聞是素行不良,搞惹了周圍擺攤的小農,結果就被罷免了😰)
.
恩,簡而言之,這個可麗餅攤子就被丟給了小廚師的公司
但通知的很臨時,#不到一週非常倉促,加上公司也沒承包過「現做可麗餅」的業務
最後這個攤子就轉嫁到小廚師手上😅,#畢竟只有他能快速地在三台220度高溫的可麗餅機上_做出漂亮的可麗餅
.
—可麗餅豆知識🤗—
可麗餅是法國廚師考試的項目之一,2017老姐考法國廚師CAP Cuisine證照,考題主餐加甜點,其中甜點就是福袋可麗餅,但法國可麗餅機非常貴,#所以考試跟一般餐廳皆為使用平底鍋製作,老姐絕技是 #同時使用4個平底鍋_當時驚艷三位主考官😎,ㄜ...但使用可麗餅機,小廚師是魔王開掛級別👾
.
回歸正題,突然多了一個攤要顧,就需要一個服務生
服務生要負責:攤位前置、幫忙備料與補充備品、收銀不污錢、結束時整理攤位收攤
(擺攤一天超過十小時是常態,但有些法國人工作8小時後就急著閃人,收攤收的很隨便😰)
老闆找不到適任的人選,#最後老姐就被小廚師抓來當看板娘‼️
.
這算是我們夫妻第一次合作,小廚師並不知道我以前打工當服務生的細節,#但他知道以我的人品_至少我不會污錢💰
另外在台灣烘焙展,他曾經看過我跟顧客介紹攪拌機👀,雖然聽不懂中文,卻發現我在顧客面前非常有耐心跟活力,
小廚師表示「太恐怖了,認識你快十年,我都不知道你有這一面😳,在巴黎工作時只聽聞你雖然個子小,但卻很嚴格」
我「為了提供顧客高品質的甜點,#甜點坊帶人本來就該嚴格;至於直接跟客人接觸,#則是真誠待人本來就該面帶微笑💪」
.
總之,#做什麼事_就要有什麼樣子,在其他外燴公司當服務生打工時,受到了很多特殊待遇:時薪比同事高、被派去支援廚房所以不用搬重物、被客戶抓去拍宣傳照🌸
.
曾發生過有同事抗議為何我身為外國人、年資又淺,薪水卻比較高⁉️
老闆「Phoenix雖然看起來從容,但不管在上菜、供應酒水、前置與收場,#速度都是你們的兩倍,在內場看起來很嚴肅,但一到外場,隨時都在微笑....(以下老闆碎碎念省略)」
恩,端盤子都多虧了之前在小廚師餐廳的磨練、供應酒水有效率也是在事前就把酒塞先轉到只剩四分之一、紙巾全都疊成螺旋狀以方便拿取、穿高跟鞋走得快是靠耐力忽略疼痛🤕、東西排列很齊是因為有強迫症🤣、在客人面前微笑是尊重,平時我是面癱😂
.
—👾回到正題,擺攤行程分隔線👾—
每天六點起床,七點前開著小卡車出發,八點前到達現場擺攤,晚上九點多才到家
回家還要吃飯、算帳、洗衣、準備隔天的待辦事項,#每晚平均睡不到4個半小時🤣
實在太倉促,很多貨來不及送達,第二天早上凌晨四點,小廚師還殺去食材批發商補貨Cidre布列塔尼蘋果酒跟其他食材👍
這是我第一次參與小型攤販的活動,獲得了寶貴的經驗,非常有趣❣️
#照片皆有小插曲解說_歡迎觀看🥰
週末再跟大家詳細分享老姐的第一次擺攤心得文😘
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Live an insight,也在其Youtube影片中提到,► B站: http://bit.ly/2LMphz2 ► Facebook: https://goo.gl/e5hX4E ► Instagram: https://goo.gl/3uAtr4 ► 合作邀約:[email protected] - 你應該會喜歡- △ 7、8月愛用品:...
法國 包 巾 在 WHOO 后台灣 Facebook 的精選貼文
結合燦爛金光的宮廷藝術✨ #重生秘帖宮廷御藏限定版
萬眾期盼 前所未有的奢華保養 https://bit.ly/3yuvl29
曾設計多款精品絲巾的法國知名藝術家Pierre Marie,本次與具有濃厚韓國宮廷氛圍的The History of Whoo后相遇,親手繪製再精細重組的製作方式,以其獨有風格重新詮釋韓國宮廷的美麗,完成了凸顯華麗色彩的包裝設計。
👑絕無僅有,2021週年慶限量珍藏
來去逛逛>> https://bit.ly/2RzZRrZ
法國 包 巾 在 Facebook 的最佳貼文
🔥獨家新品首團🔥【法國Moulin Roty故事手電筒+安撫玩具|日本eyeup智育布玩+桌遊】
#預購新品95折 #限量滿額禮 #滿件再折扣
✅優惠團購:https://ababa.tw/gaUei/bf (10/4結團)
✅日本eyeup心得文:https://ababa.tw/bvOw4/bf
✅法國MR故事手電筒。安撫玩具心得文:https://ababa.tw/oyJ6C/bf
✅法國MR拼圖。桌遊。車車心得文:https://ababa.tw/WzLdn/bf
✅直播分享:https://ababa.tw/COhhn/bf2109
「想像力是你的超能力」這句廣告台詞7年級生都耳熟能詳吧 😆
那時的我們是孩子,後來的我們超能力逐漸消失…現在有了自己的孩子,希望可以守護他們的想像力,越久越好,讓他們能擁有快樂且天馬行空的童年。
這也是為什麼我讓家裡永遠有很多的書本、玩具、教具、畫筆塗鴉本,隨時提供他盡情玩他想玩的玩具、一起閱讀很多本書,拼拼圖、畫畫,任何時間都是陪伴&教導孩子的最好時間。
學業成績不再是成功的唯一指標,「自信心、創造力、正向動機」才是幫助孩子實現自我的關鍵能力。茜茜也相信從小就給予快樂的童年回憶,正向的身心發展,都是成就每一個孩子的好養份💕
/
#法國MR全新新品獨家首發✨
總代理知道茜茜很愛有質感的好物,特別引進的『安撫玩具系列』,真的是巨美、巨有質感,我收到打開時,差點被美暈~(真的不誇張)
超級美的 #雨後系列,有音樂安撫鈴組、彩虹音樂鈴、音樂安撫兔兔、老鼠手帕式安撫巾、安撫老鼠、安撫黑兔、迷你兔兔、迷你黑鼠、迷你綿羊、嬰兒棉包巾、嬰兒棉包巾禮盒、叢林嬰兒搖搖鈴....等等,看到美哭❗️摸到感動❗️會想傳家的好物啊❗️
由於國外貨運還不穩定,所以只能開預購,不過跟著茜茜的爸鼻嗎咪們的寶寶,都會是全台灣第一個拿到的人!根本太蝦趴了!
總代理也對茜茜很好,特別給了『#新品預購95折』的茜茜獨家優惠,錯過這團就沒有囉⚠️請把握機會⚠️
/
#日本eyeup食育滿足 #農場紓壓 #玩偶陪伴
0-1歲是寶寶最旺盛的口慾期,喜歡咬咬+不同材質口感,做成「食育造型」也讓寶寶從食物開始,啟蒙孩子對身邊食物產生興趣,不會因為陌生,不了解就抗拒。
加上小肌肉在發展,非常愛咬、抓、捏、拍等等各種「細かいモーターおもちゃ」,英文是FineMotor Toy ,中文的意思是:使用手指做出各種細微的動作。看似可愛卻富含教育性的萌萌玩具,能夠訓練精細的手部動作,從撥動到抓取,進而學習如何讓玩具發出聲響。
#這次也多了好幾款新品
食育布玩~
有可以撥橘子皮的橘子🍊、可以挖冰淇淋的冰、鯛魚燒有紅豆餡誒!
熊熊布書~
是從沒看過的新系列,讓寶寶練習生活養成,延續了eyeup高質感軟綿布書的血統。
農場布玩~
被問了好幾個月的小獅子、大象蘋果、萵苣農場、蕃茄樹也通通都有喔💕
同時也有在日本超高人氣的 #療癒農場 #多功能玩偶 從小寶寶開始就有拔菜+動物互動的樂趣,也能刺激大腦發育,玩出聰明小腦袋呢💕
/
這兩大品牌是茜茜多年來的心頭好,一起來看看有哪些優惠❓
#茜茜全台獨家優惠
💜新品預購,加碼95折優惠(只有這一團,下一團沒有囉)
💜組合優惠:
食育玩具,任選3樣,原價$2040,優惠$1500
安撫玩偶,任選2樣,原價$3160,優惠$2300
蔬果農場布偶,任選2樣,原價$2400,優惠$1800
故事手電筒,任選5樣,原價$2100,優惠$1600
故事投影片,任選4樣,原價$800,優惠$600
🎁滿額禮:單筆滿2500元,滿額禮:Mideer派對面具DIY,數量有限!
💜滿額免運:單筆滿$2000,可享免運優惠,現省$100
💜同時購買『現貨+預購』,現貨先出給寶貝玩,預購後出運費廠商吸收
/
📍團購時間:即日起~10/4(一) 23:59止
📍出貨時間:
『現貨』下單付款後3天出貨,『預購』將於11月上旬到貨後另外寄出
同時購買『現貨+預購』,現貨先出給寶貝玩,預購後出運費廠商吸收
法國 包 巾 在 Live an insight Youtube 的最佳解答
► B站: http://bit.ly/2LMphz2
► Facebook: https://goo.gl/e5hX4E
► Instagram: https://goo.gl/3uAtr4
► 合作邀約:liveaninsight@gmail.com
- 你應該會喜歡-
△ 7、8月愛用品:持妝控油超有感乳液、不囤貨一定會後悔面膜、超療癒卸妝膏😎
https://bit.ly/3DUx2JU
△【台拍】副乳友善、爆乳款細肩帶Bra Top推薦!
https://bit.ly/3zGeieE
△ 拒當同學裡最老的那個!保養4法寶👊幫你擊破各個顯老症狀
https://bit.ly/3joF4mt
△【成分小筆記EP.1 維他命B5】敏感肌、泛紅、乾癢、醫美雷射術後超適合!B5愛用保養品推薦
https://bit.ly/3AZPdeX
△ Mindy得了懷孕才會好的病?!3年沒有月經|巧克力囊腫治療血淚史
https://bit.ly/3BWoscQ
- 產品資訊-
高津 德式香腸
Menissez 法國半熟麵包
大成 台灣土雞骨腿切塊
日本山藥
Brown Brothers Cienna 澳洲布朗兄弟微甜紅葡萄酒
3M細滑牙線棒組合包
Kirkland 三層抽取衛生紙
Kirkland 多用途高吸收力吸水墊
Grandeur 商用純棉大浴巾 76公分 X 137公分 6入
-優惠碼專區-
△Vecs Gardenia 嘉丹妮爾 85折優惠碼:LIVE15
https://goo.gl/cT9CHa
△ItsYou Studio 92折優惠碼:sister
https://bit.ly/2BR8SEW
△CurrentBody 美容儀9折優惠碼 (僅能適用於下方連結,專屬頁面中的商品):CBLIVE
https://bit.ly/3spcqnM
△Simplism簡單保養 單筆消費現折50元折扣碼:liveaninsight (結帳時於活動字串輸入折扣碼)
https://lihi1.cc/wLmYt/live
△Nordgreen北歐極簡手錶 85折優惠碼:insight
https://bit.ly/2PSiJOc
-MUSIC-
Branch prod. by lukrembo
法國 包 巾 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
▼文字食譜在下方喔▼
最近開始有跟朋友的局了嗎?這次要換換口味,教大家來做濃濃法式風情的三道料理!
當法國遇上台灣!法國菜看起來就是很有氣質(羨慕),我想用台灣的當季食材,來復刻法式的經典菜色,一邊料理的時候,回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚,好懷念我的好友們
很想念在巴黎頂樓的聚會們,還不能出國,在台灣就先喝法式白啤酒過過癮,本集影片由 #法國可倫堡1664 贊助,清香花果和迷人的柑橘味,一喝就上癮,小姐姐們也可輕鬆入口~
1664 準備了讚的禮物要跟大家分享,廢寶們記得留下手邊發票,錯過你就^_^⋯⋯
--
活動、登錄發票時間:2021/09/01 00:00~2021/09/30 23:59
活動期間購買 1664 可倫堡全品項商品,憑單筆發票明細滿 $199,編寫簡訊「KR+發票後八碼」傳送到 83811,即可週週抽大獎。
特獎:10 名-可倫堡 1664 迷你小酒吧
二獎:20 名-LE CRESET 圓盤組(4入)
普獎:200 名-可倫堡1664 原裝法式玩味托特包
#法國可倫堡1664 #白啤酒 #法式玩味料理絕配 #1664 #1664blanc #法式料理 #FranceMeetsTaiwan #GoodTasteWithATwist #抽獎 #登錄發票 #喝酒不開車 #未滿18歲禁止飲酒
可倫堡 1664 粉絲專頁 https://pse.is/RVWCT
活動頁面 https://bit.ly/38tsITK
#未滿18歲不準喝
#開車更是不準喝喔
---
食譜
#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬|食材 2 人份
沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根,切段
番茄 ½ 顆,切片
魚乾 1 小把,先泡水
酸豇豆 1 小把,切丁
破布子 少許,去籽
鮪魚罐頭 1 罐
柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬
作法
1. 處理食材,馬鈴薯去皮切塊,放入冷水鍋內,加一把鹽巴,燒滾後轉小,煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透
2. 蛋退到常溫,燒滾一鍋水,蛋放進去煮 7 分鐘,煮熟後取出沖冷水冷卻
3. 四季豆切成段,過鹽水燙熟
4. 魚乾瀝乾,下油熱鍋,跟酸豇豆一起大火炒過
5. 處理葉菜類,可生吃的只要洗淨脫水,不可生吃的過鹽水燙過
6. 製作醬汁,混合所有的食材,拌勻後試吃調整味道
7. 混合所有食材和醬汁,盛盤可用模型(cutter)做出堆高的效果,最後刨上柑橘皮裝飾提味
--
#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油|食材 1 人份
培根 1 片,切條
高麗菜 1 塊,切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆,切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊
作法
1. 處理蔬菜,切成大塊狀,燒熱鍋子,加入適量的橄欖油,用中大火把培根和蔬菜煎炒上色,加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫(不用開機)。
2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻
3. 中大火加熱鍋子,融入一小塊奶油和特級橄欖油,帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火,輕壓表面,並將多的油淋上去,油脂不夠就在補奶油
4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出
5. 鍋內加入紅蔥頭碎,炒香後加入白啤酒燒滾,並把鍋底焦香刮起,稍微收濃稠後熄火,加入檸檬汁和少許奶油拌勻
6. 蔬菜裝盤,上頭放上魚肉,淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾
--
#檸檬可麗餅|食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克,過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙,先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許,切塊
鮮奶油 1 杯,額外加重量 1/10 的糖打發
作法
1. 麵粉過篩後混合鹽、糖,加入蛋
2. 慢慢加入牛奶和水,並持續攪拌,麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒,再把剩下的牛奶和水加進去
3. 加入奶油拌勻,時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜
4. 燒熱鍋子,用廚房紙巾抹上一層奶油,中大火加熱,倒入一大勺麵糊,均勻的攤在鍋面,兩面定型、煎上色
5. 撒上砂糖,並擠少許檸檬汁,熄火後折成扇形
6. 與水果、鮮奶油一起盛盤
--
00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
--
廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
--
YouTube Audio Library-No Copyright Music Free Download: https://goo.gl/Z6TsBI
Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Licence: No (You're free to use this song in your video)
Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )
Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step
YouTube Audio Library - Follow Us
YouTube: https://goo.gl/Z6TsBI
Facebook: https://goo.gl/ikoMdk
Google+: https://goo.gl/90orLC
Instagram: https://goo.gl/lLAoUo
法國 包 巾 在 Chen Ai Ling陳艾琳 Youtube 的最佳貼文
三天份包裹老公寶寶崩潰開箱 Chenailing:我的包包被做成了貓咪?
#開箱 #公關品
我每天的工作之一
就是在睡前整理完當日所有的包裹
並且分門別類、把商品帶去公司拍照、試用
決定哪一些可以跟大家分享、承接業務合作或是團購
白目老公幾乎每天都會唸我
到底有多少東西、怎麼還不整理、家裡空間不夠用了!!
於是!!!
我決定讓他體驗一下這份開箱工作!!!
我問他要累積幾天的包裹給他拆
他說三天
結果就是你們看到的大爆炸現場哈哈哈
他還找了Baby 一起大亂鬥的結果就是整個家裡亂到不行!!
我們總共花了快兩個小時開三十份包裹
濃縮成十四分鐘跟大家分享
只能說
顏蘵的反應實在太可愛了
尤其是多奇的部分
寶貝啊 那是媽媽時髦Chain Pouch 呀 !!!
至於爸爸的開箱 就是⋯平淡無奇
大家帶過就好 哈哈哈
希望你們喜歡
一下謝謝各位廠商、衣食父母們
我會繼續努力試用 分享給大家!!
關注累積三天更累的的艾琳
facebook: https://m.facebook.com/chenailing51/
Instagram: @chen_ai_ling51
合作邀約請寫信到
Missmlli5151@gmail.com
*Gap :布萊納博物館日托特包
#現代藝術館藏品 #世界名畫館藏品
#GapTaiwan #BrannanMuseum #布萊納博物館
@gaptaiwan
Pretend Play:典藏娃娃屋-綠建築雙層概念宅
INTEGRATE X Hello Kitty限定聯名
柔焦輕透美肌粉餅n x Hello Kitty聯名限定組
透潤柔光粉底凍Hello Kitty限定版
Hello Kitty三度漸層眼影
#柔焦輕透美肌粉餅
#三度漸層光綻眼影盒
#透潤柔光粉底凍
#柔焦輕透美肌粉底液
#INTEGRATE #櫻特芮 #迷人正綻放
#INTEGRATExHelloKitty限定聯名
#HelloKitty聯名彩妝 #HelloKitty
#大人女孩的可愛宇宙
*肌膚之鑰 奢潤唇膏
*品純粹鱸魚精
*MAC 掏心掏肺禮盒 特潤霧光唇膏
#MAC純欲系情人禮
#MAC限量新品
#MAC特潤霧光唇膏
#MACLoveMeLipstick
#maccosmeticstaiwan
@maccosmeticstaiwan
*agnès b. Eyewear太陽眼鏡、光學眼鏡
#agnesb #agnesbeyewear #agnesblunnetes @agnesb_officiel
*19again :Take me to...帶我走髮香水
@19again_official
*moi skincare 霧 抗菌香氛護手霜
#moi_skincare
#護手同步抗菌
*Bevyc口罩
*法國蔻蘿蘭KLORANE
金盞花洗髮沐浴精
金盞花柔潤乳霜皂
金盞花清爽身體入
金盞花全盟保濕乳
金盞花修護舒緩霜
金盞花細緻爽身粉
*Elioss艾洛絲:私密處益生菌/腸胃益生菌
*REVE Home
Essix 法國時尚寢織
波希米亞印花系列床組
@reve_lifestyle @essix_home
#法國時尚寢織 #Essix
*beautyblender原創美妝蛋完美情人限定組
#原創美妝蛋完美情人限定組
beautyblender x @littlegrazegarden 小花園
完美情人限定果乾花禮盒
#beautyblender
*MakeUp Eraser原創魔法洗卸妝巾
#卸妝界的橡皮擦 #環保卸妝術 #神奇卸妝毛巾
*舒味思氣泡水纖維+ 口味
@schweppes_taiwan
#舒味思氣泡水
#Schweppes
#FantasistaUtamaro
#狠氣泡藝術瓶
#狠氣泡很舒味思
*TYMO RING 防燙直髮梳
@tymobeauty_tw
*FRND
@tiffanywenlo
@frnd_official
*1212SWIM
@1212_offical
*moshi x 提提研
水水好職感限定禮包
1. Moshi包
2. Moshi ID Holder
3. Moshi 晨曦芳香擴香組
4. 提提研溫柔角質清潔礦泥面膜
5. 提提研文昌筆
6. 提提研超級纖維面膜全系列
@moshi.tw
@ttm_tw
#初見好職感
#水水好職感限定禮包
*每日優果陽光果實分享包
*洗允樂
@seeingle.tw
#熟蘋果蜜百年好盒 #修護維他命E
#依著你長長久久
#祝你我百年好合
#怎摸那摸可愛啦吼
#SeeingLE洗允樂 #SeeingLE #洗允樂
*Loewe
Scent of Marihuana Candle
LW67584
size: S
Juniper Berry Candle
LW67645
size: S
Oregano Candle
LW67799
size: S
Juniper Berry room spray
LW68109
size: 150ml
*Papper雜誌
*當Bar
@pawn_bar
*DAFNI原創電熱直髮梳