|DIY·甜點|
香甜鬆軟的芒果法式吐司自己做😍
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🔺#芒果法式吐司
材料:厚片吐司/牛奶200g/香草精2g(可不加)/雞蛋2顆(過篩)/2小匙糖
1️⃣芒果切好排成芒果花備用
2️⃣牛奶/糖/香草精/雞蛋倒入碗中~攪拌均勻
3️⃣倒入容器讓吐司充份浸泡~冷藏至少30分(可視狀況翻面)
4️⃣鍋子加熱放些許油或者奶油~小火慢煎至金黃微焦澎澎的
5️⃣盛盤後灑上糖粉~放上芒果花即可
6️⃣可斟酌淋上蜂蜜或煉乳增添風味
吐司口感真的濕潤鬆軟~搭上芒果香甜好吃😋
如果不急~吐司也可以浸泡一整晚
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【Tefal 法國特福】 巧變精靈系列不沾鍋6件組-莫蘭迪灰 按這裡→ https://lihi1.com/mAD34 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3nbGMaM #楊桃美食網 玫瑰醬法式吐司 材料: 厚片吐司 1片 toast 1pcs 綜合水果 適量 assorted...
法式吐司材料 在 飛天璇 Facebook 的精選貼文
平常吃吐司吃膩了,偶爾可以改變一些作法,像法式吐司就是簡單又好吃的早餐
早餐也可以很有儀式感哦!🍞
法式吐司材料 在 ᴵ'ᴹ Jessi Facebook 的精選貼文
前幾天去南港車站吃飯
無意間看到Semeur聖娜最新的🍞產品
『Semeur聖娜X瑞穗鮮乳吐司premium 』
光看就長得一副好吃樣😝😝
(而且每家店都是每日限量販售的)
當天很幸運的買到了店上的最後一包
吐司除了喜歡夾蛋夾肉鬆夾起司
還喜歡這種少女心的吃法💕
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🔎愛妻牌 法式吐司
材料:
1.瑞穗鮮乳吐司premium 1片
2.雞蛋 1顆
3.牛奶 150ml
4.砂糖 少許
5.糖粉 少許
6.水果 依個人喜好
7. 蜂蜜 依個人喜好
8.無鹽奶油
作法:
▫️材料1🍞切半備用
▫️材料2.3.4混合均勻
▫️讓切半的吐司雙面都沾滿步驟二之蛋液
(如果有時間可以讓吐司浸泡個10-15分鐘)
▫️切一小塊的無鹽奶油,放入鍋內融合
▫️將浸泡的吐司放進鍋內
▫️小火煎至二面金黃帶點焦色即可
▫️切入你喜歡的水果
▫️灑上糖粉
(如果你想灑的美一點,可以用篩子)
▫️最後淋上蜂蜜,開動!
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這包瑞穗鮮乳吐司PREMIUM真的有讓我驚豔到
100%使用瑞穗鮮乳、芬蘭極光奶油及法國鮮奶油
不加一滴水而製成的🍞
吃起來柔軟細緻,奶香味十足
而且28mm的厚度
除了適合拿來製作法國吐司
連單吃都很香醇美味~~~
(重點⋯那麼厚一點都不會覺得乾的難吞嚥)
大家路過如果有看到它的身影
完全不用思考的拿去櫃台結帳就對了
因為它真的太好吃了😋激推👍🏻👍🏻👍🏻
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🍞 Semeur聖娜 南港門市
🏡台北市南港區忠孝東路七段369號B棟1樓
(CityLink 南港店B棟)
🈺️07:00-21:30(週五、六至22:00)
☎️(02)2789-0568
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法式吐司材料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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玫瑰醬法式吐司
材料:
厚片吐司 1片 toast 1pcs
綜合水果 適量 assorted fruit
蛋 2顆 egg 2
牛奶 100cc milk 100cc
無鹽奶油 1大匙 unsalted butter 1tbsp.
草莓玫瑰醬 1大匙 strawberry rose petal jam 1tbsp.
作法:
1.將蛋打入碗中,加入牛奶及草莓玫瑰醬一起打散。
2.吐司放入碗中,雙面沾滿蛋液泡約20分鐘。
3.熱鍋放入無鹽奶油,放入吐司,以小火將吐司雙面煎至金黃取出裝盤。
4.放上綜合水果,淋上草莓玫瑰醬,撒上玫瑰花瓣裝飾即可。
玫瑰玉子燒
材料:
雞蛋 4顆 egg 4
食用玫瑰花瓣 適量 rose petal q.s.
調味料:
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
草莓玫瑰醬 1大匙 strawberry rose petal jam 1tbsp.
作法:
1.將雞蛋打散,加入鹽及草莓玫瑰醬均勻調和成蛋液。
2.玉子燒鍋底抹油加熱,倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底,用小火慢煎至半凝固。
3.鋪上草莓玫瑰,再將蛋皮由前往後捲起,往前端推。
4.鍋底再抹油,再倒入適量作法1的蛋液,並用筷子撐起鍋邊蛋捲,讓新加入的蛋液流入下方,確實佈滿整個鍋底,煎至半熟時,再將蛋皮摺起,推向前方鍋邊,重複上述步驟直到蛋液用完,即成玉子燒。
5.食用時切小塊,淋上草莓玫瑰醬,撒上玫瑰花瓣裝飾即可。
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蔥煎法式吐司
材料
A
吐司 1片 toast 1pcs
雞蛋 2顆 egg 2pcs
牛奶 100ml milk 100ml
蔥花 適量 scallion q.s.
奶油 適量 butter q.s.
鹽 適量 salt q.s.
B
美乃滋 適量 mayonnaise q.s.
肉鬆 適量 pork floss q.s.
作法
1. 雞蛋、牛奶混合成蛋奶液。
2. 吐司浸泡蛋奶液3分鐘,讓吐司吸收蛋奶液。
3. 將浸泡過的吐司表面沾滿蔥花。
4. 熱煎鍋塗上適量奶油,放入吐司以小火兩面煎至焦香。
5. 起鍋前加點鹽調味即可。
6. 擠上美乃滋,鋪上肉鬆捲起來即可。
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1.太陽蛋法式吐司
材料
A
厚片吐司 1片 toast 1pcs
雞蛋 2顆 egg 2pcs
牛奶 150ml milk 150ml
B
雞蛋 1顆 egg 1pcs
作法
1. 雞蛋與牛奶混合成蛋奶液,放入厚片吐司浸泡約30分鐘,讓吐司吸滿蛋奶液。
2. 煎盤放上吐司,蓋上並扣上把手扣環,兩面各以小火煎約3分鐘,取出吐司盛盤。
3. 煎盤兩面噴上少許油,放入材料B的蛋,兩面蓋上扣上把手扣環,煎至雞蛋凝固成太陽蛋,蓋在吐司上即可。
2.熱壓鮭魚飯糰
材料
白飯 280公克 steamed rice 280g
鮭魚 1片 salmon 1pcs
鹽 適量
作法
1. 烤盤兩面噴少許油,放上鮭魚,蓋上並扣上把手扣環,以中火煎至鮭魚上色且有香味,取出備用。
2. 烤盤再鋪滿白飯,放上鮭魚,蓋上並扣上把手扣環,兩面以中小火各煎4分鐘即可。
3.熱壓肉排吐司
材料
里肌肉排(醃過) 1片 pork loin 1pcs
厚片吐司 1片 toast 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
作法
1. 烤盤兩面噴上少許油,放上醃過的里肌肉排,蓋上並扣上把手扣環。
2. 兩面各以小火煎約5分鐘,取出烤熟的肉排。
3. 烤盤依序放入吐司、起司片與里肌肉排。
4. 再將烤盤兩面蓋上扣上扣環,以中小火煎約2分鐘,翻面再煎1分鐘即可。
4.蝦仁炒麵
材料
油麵 200公克 alkaline noodle 200g
蝦仁 60公克 peeled shrim 60g
鹽 適量 salt q.s.
白胡椒粉 適量 white pepper powder q.s.
作法
1. 烤盤兩面噴油,放上蝦仁,蓋上並扣上把手扣環,以中火煎至蝦仁變色,加點鹽調味後取出備用。
2. 烤盤放上油麵、鹽、白胡椒粉炒散,放入煎過的蝦仁。
3. 蓋上並扣上把手扣環,兩面以小火各煎3分鐘即可。
5.煎餃
材料
餃子 10顆 dumpling 10pcs
水 1大匙 water 1tbsp.
作法
1. 烤盤兩面噴油,放上餃子、水。
2. 蓋上並扣上把手扣環,以中小火煎約5分鐘,翻面再煎2分鐘即可。
6.熱壓布丁草莓三明治
材料
吐司 2片 toast 2pcs
草莓 9顆 strawberry 9pcs
布丁 1顆 pudding 1pcs
作法
1. 烤盤依序放上一片吐司、草莓、布丁、一片吐司。
2. 蓋上並扣上把手扣環,兩面各以小火煎約2分鐘即可。
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