🍫 #法式海鹽焦糖巧克力慕斯蛋糕 食譜 🍫
🤩廣受歡迎!!!毛毛利用類似歐貝拉Opéra作法,將Bavaroise au Chocolat 巧克力芭芭露亞+Mousse au Caramel 焦糖慕斯+Croustillant 巧克力脆脆+Chiffon Cake 戚風蛋糕+Glaçage 巧克力淋面做結合
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/caramel-chocolate-moussecake/
也可以將這個法式海鹽焦糖巧克力慕斯蛋糕食譜做成聖誕樹幹蛋糕(Bûche de Noël),焦糖與巧克力又是好搭擋,配上鬆軟濕潤的戚風蛋糕,真是太好吃了!大大推薦給大家!做成聖誕、跨年、生日等等節慶蛋糕都很適合。
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點
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