《台北 法餐 餐酒館 歐陸料理 求推薦》
悶了好久,
終於可以到台北去走走了QQ
除了吃壽司之外,
這一次要開始加入一些法餐的行程了~~~
想吃的候選名單:
Cochon
BeApe - 法國傳統餐酒館
義寓Come a casa 餐酒館
Monsieur L Restaurant
ANiMA
CANVAS TAIWAN
L'appétit la Cuisine Francaise - 拉佩提餐坊
大嗑西式餐館 Ducky Restaurant
Chateau zoe 酒窖餐廳
Holt Restaurant
Botega del Vin Taipei
Cantina del Gio
Logy(最想吃,但是訂不到......)
網友達人專業推薦:
MiraWan
50/50 Cuisine Française
巴黎廳1930-台北亞都麗緻大飯店
L'Atelier de Joël Robuchon Taipei
長春藤法式餐廳Long Wall
Tutto bello
吃過:
T+T(喜歡)
RéeL法國鄉土料理(喜歡)
Solo Pasta 義大利麵(喜歡)
ULV Restaurant And Bar(喜歡)
Chou Chou(不錯)
naked 裸餐酒(中等)
O'Steak Taipei(沒有)
#台北 #壽司羊 #法餐 #法式料理 #餐酒館 #歐陸料理
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過2,590的網紅Hansagoodboy,也在其Youtube影片中提到,吃漢日常|第一集:麥味登北車店、#路易奇洗衣公司 #台北餐酒館 大家早安~我是漢斯! 歡迎收看全新企劃 #吃漢日常 今天是2021.6.24 全國三級警戒也已超過了一個月, 昨天也宣布要延長到7/12了。 這陣子看到一些自己喜歡的餐廳、酒吧因為疫情關閉了覺得好難過,令我不禁思索疫情過後,我們想留下...
「法式餐酒館台北」的推薦目錄:
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- 關於法式餐酒館台北 在 Facebook 的最佳貼文
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法式餐酒館台北 在 柯柯 柯佳辰 Facebook 的精選貼文
記得以前唸到大四
還一直不懂到底什麼才是建築
建築可以談論的範疇實在太廣
直到遇見我畢業設計的指導老師
我才稍微理解
原來「建築」從來都不只是一個名詞
而是承載了所有事物的起承轉合
當時老師用料理來比擬
從想好菜單、嚴選食材、備料料理、調味擺盤
到品嚐美味、時不時配個酒
若還有所剩的魚骨蝦殼還會再被搜集變成堆肥
繼續養育著大地 長成下一道料理的新食材
這些過程、所需要的技術都是建築的一部份
並深深被前後因果牽動著
所以在茫然的人生十字路口
我特別愛吃日料或鐵板燒讓自己靜下心來
而且可以的話一定要坐上吧檯!!
看著廚師們不慌不忙的料理
其實都是場精心策劃的表演
無菜單的鐵F.f Teppan Bistro 鐵炭酒
是個完全不用猶豫要不要帶小孩的大人世界
一人一份的法式鐵板炭燒套餐
以最新鮮的時令海鮮搭配日本和牛
還可以以時價加點當日的特選食材
(我們當天是活鮑魚和香煎鴨肝爆炸好吃🥺)
好好享受兩人世界
好好用料理與美酒談心
想要升級一下感情!記得先預訂升級龍蝦
真的感覺有多愛慶爺一點了(誤)
唯一美中不足的
是我們還要開車回家哈哈哈哈
如果可以開瓶白酒微醺該有多好🤤
鐵F.f Teppan Bistro-師大店
#台北美食 #無菜單料理 #鐵板燒 #餐酒館 #需提前預訂
法式餐酒館台北 在 Facebook 的最佳貼文
絕對法式浪漫的極致 BeApe
不用說,來自法國的主廚阿勇血液裡自然就是浪漫派紅血球,從菜色到空間都是一秒讓人到南法小村莊相見,餐廳入口處的巧妙,更絕對是法式浪漫的呈現,隨著陡峭的樓梯走上二樓,迎面而來的是眾多的綠色植物及白天自然灑落的光線,牆壁上掛著許多外國景點的照片,是一個很舒適的用餐空間。傳承傳統的法式鄉村菜,完整呈現來自爺爺的家傳食譜,從麵包開始就不假他人之手,從料理、酒類的搭配,都是主廚精選。店內無論是主廚或是服務生,舉手投足都散發出法式獨有的高雅與氣質。
前菜的煙燻厚培根法式炒蛋一入口就立刻擄獲我的美食胃,將蛋細緻慢炒如奶油般的絲滑綿密,帶有濃郁的榛果香氣,也提供牛肝菌炒蛋版本供選擇。
我最愛台北少見的鄉村酒館豬蹄,豬蹄在法國稱為 Pieds de Porc,最有名的愛好者便是老饕帝王路易十六,在逃難時為了這口致命美味而停留,被革命軍抓回送上斷頭台。 來自1789大革命時期的迷人風味進化版,融合經典里昂料理風格,將豬蹄在白酒高湯中慢火煮4~5小時,再急速冰鎮,讓豬蹄外皮Q彈,肉質依然軟嫩,接著與白酒、洋蔥、巴西里、大蒜、紅酒醋大火快煎,豬蹄吸飽食材的強烈滋味;再搭配新鮮沙拉與榛果碎,整體風味輕巧酸爽! 毫不費勁輕輕一撥即骨肉分離,濃郁膠質風味因酒醋而不顯油膩!
招牌羅西尼牛排就不贅言,反正就是絕美鴨肝和滿分牛排的完美浪漫組合,請大家務必親自來品嚐;這次的驚喜亮點是和 1789 Café Pâtisserie, by Cyrille Courant 跨界合作的鮮莓果乳酪 6吋蛋糕,又漂亮又好吃地色藝雙全!
關於1789 café:由17歲就榮獲法國最佳學徒 Meilleur Apprenti de France 的Cyrille一手創立,Cyrille曾任職德國麗斯卡爾登酒店米其林一星、英國凱萊奇飯店、上海君悅主廚,曾幫英國皇室查爾斯王子、莎朗史東、凱莉奧斯本等人研發專屬的蛋糕。 現在到 BeApe 的朋友們只要預約,也可以享受到皇家及明星般的禮遇!
【Beape 法國傳統餐酒館】
中山北路二段72巷1號2樓
http://www.beape.com.tw
#beape #beape法國傳統餐酒館
#煙燻厚培根法式炒蛋
#SMOKEDLARDONSSCRAMBLEDEGGS
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法式餐酒館台北 在 Hansagoodboy Youtube 的最佳貼文
吃漢日常|第一集:麥味登北車店、#路易奇洗衣公司 #台北餐酒館
大家早安~我是漢斯!
歡迎收看全新企劃 #吃漢日常
今天是2021.6.24
全國三級警戒也已超過了一個月,
昨天也宣布要延長到7/12了。
這陣子看到一些自己喜歡的餐廳、酒吧因為疫情關閉了覺得好難過,令我不禁思索疫情過後,我們想留下什麼,或著說你不想失去什麼?
於是開啟了這個DayVlog日更計畫,
我會每天叫不同餐廳的外送開箱跟大家分享以及居家防疫日常或者就只是聊聊天,目前暫定會每天晚上10點上傳一直到7/12。希望大家能一起度過難關!Peace🙏
如果有什麼推薦的外送也可以留言跟我說喔~😬
今日餐食資訊:
麥味登北車店
健康好食嫩雞餐NT$155、法式吐司NT$40
https://goo.gl/maps/fSPBK8LWqChfJho38
Luigi 路易奇洗衣公司
大蝦鹹蛋黃剝皮辣椒蒜義大利麵 NT$240
https://goo.gl/maps/1Fkup1GWfiEcJWkc7
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法式餐酒館台北 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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沉浸在新婚喜悅的哈孝遠,竟然異想天開要推莎莎入婚姻大坑,因此他自告奮勇要為莎莎量身打造專屬於她的婚禮!對於婚禮有很多想像的莎莎,對這位「哈婚顧」開出了一堆刁難條件,究竟他能否使命必達一一完成新娘莎的願望呢?
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法式餐酒館台北 在 戴妮塔 Nita & Dai's Daily Youtube 的最讚貼文
這是我們的第一支影片,還請大家多多指教!
希望以後能為各位帶來更多好吃好玩有趣的影片內容✨
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刷起來唷❤️❤️❤️
-BeApe法國傳統餐酒館-
地址:台北市中山區中山北路二段72巷1號2樓
*有提供線上訂位*
➡️ http://www.beape.com.tw/zh/booking-01.aspx
-六必居潮州一品砂鍋粥-
地址:新北市板橋區中山路一段158號
14:00-17:30休息唷!大家不要撲空了!
*記得預約唷*
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Music by Insta Models - Do It Like You - https://thmatc.co/?l=A1646EF4
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=8D6F44D
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=683353F
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