關於 泡芙及 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【🌸夏日紅莓的味道💕】
東涌諾富特酒店Essence，推出紅莓與熱情果下午茶自助餐，公眾假期只是 $188/位，十分抵食，順便逛一下商場outlet。

☘️沙律吧是清新的開端：鮮蝦沙律、雜果沙律、南瓜芝士沙律、🎉煙三文魚及粟米粒等，喜歡雜果沙律，口感清爽，配上香甜水果更吸引。

喇沙湯粉加入椰奶，🥥湯頭奶白濃稠，加入蜆肉、豆腐卜吸收湯底精華，💜充滿椰香，令人胃口大開。

😘甜品區加入紅莓與熱情果元素，多逹廿款甜品: 紅莓吉士撻、熱情果芝士撻、抹茶卷、紅莓慕絲蛋糕、泡芙及布朗尼等，🍒很喜歡紅莓吉士撻，咬開酥脆餅皮，盡是幼滑吉士，酸甜誘惑。🍰抺茶卷綿軟，香醇抹茶味細緻平衡。

還有任食MOVENPICK雪糕、朱古力噴泉，草莓口味微妙酸甜，甜而不膩，份外迷人。😍朱古力噴泉，以棉花糖及水果沾上，小朋友見到很喜歡! 班戟即點即製，自行鋪滿榛子🌰朱古力醬和糖霜，自己配一球MOVENPICK雪糕，感覺甜思思，食指大動。
🏡餐廳: Essence (東涌)
🍴地址: 東涌文東路51號諾富特東薈城酒店大堂
價錢：逢星期六日$168/位，公眾假期$188/位

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#育兒神器Doddl三點式抓握餐具現貨團等了半年終於到貨
#媽媽界的育兒法寶讓孩子一秒就上手的餐具
⏰開團期間：9/14-9/30
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每當有人問我M媽有沒有推薦什麼餐具可以讓寶貝好使用
真心推薦英國doddl餐具，看似高貴但其實一天不用花你兩毛錢
如何培養孩子自主性吃飯的育兒心得→ https://reurl.cc/9XvEpj

Maple一歲用的餐具至今四歲換Maggie接著用!!
一組餐具用了三年之久，你說是不是CP值超高!!
Doddl餐具可以放在VIIDA的餐碗裡，外出攜帶也方便!!
在英國每一個月就熱銷萬組的餐具，這次真的讓我等了半年之久
因為疫情到貨時間真的很不一定，一到貨就馬上被掃貨真的不誇張!!
好不容易爭取到少量現貨，大家真的要好好把握啊!!

★英國doddl餐具讓寶貝一秒就上手
#三點抓力凹槽設計：讓孩子一握就上手，好舀好叉又好切。
#刀叉安全鋸齒設計：不怕寶寶弄傷自己，切麵切菜切水果都沒問題
#材質安全又安心：304不鏽鋼餐具和無毒ABS塑料握柄，不含 BPA，用了更安心。

同場加映的【友咪友咪寶寶輔食】
#大米米餅(6個月以上)：新手咬食首選，大片好抓握，無添加，易溶於口
#米條(8個月)：抓握訓練，有機食材，添加營養元素。
#泡芙(10個月以上)：泡芙中空設計，外型較米圈小，罐裝設計好取用。
#米圈(12個月以上)：手指訓練，選用三色蔬菜，三種不同造型。
#寶寶穀物脆營養麥片(12個月以上)：含鈣鐵鋅和8種維生素的營養穀物零食，加牛奶或優格超對味。寶寶專屬穀物麥片，讓早餐簡單又營養，無添加香料和色素，獨特安全蓋設計，取代市售玉米麥片更適合孩子。
#玉米脆(12個月以上)：富含一杯牛奶的鈣和22mg的DHA，無添加防腐劑和色素，味道像爆米花但卻入口即化，很適合小寶食用，連大人都愛。

❤️M團開團優惠組合
①任選穀物脆營養麥片兩包，優惠價550元(現省150元)
②任選泡芙 及 穀物脆營養麥片各一包，合購價490元(現省110元)
③泡芙，買3送一，平均一瓶165
④大米米餅，買6送一，平均一包133
⑤米圈、米條，買10送一，平均一包123

❤️M團開團滿額禮
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⏰開團期間：9/14-9/21
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🎁走過路過別錯過，分享/按讚/留言(鐵粉有禮送)就是要你來互動

▍運費說明 ▍
本島運費：訂單滿2500，免運費，未滿2500，運費100
外島運費：訂單滿2500，免運費，未滿2500，運費180
國外運費另行報價請詢問台灣樂貝特line@官方客服人員（https://lin.ee/AM0vXVG）

#寶寶米餅開團 #寶寶餐具開團 #DODDL現貨團

#內行人帶路
看到懂吃的朋友去台中打卡稱讚
立馬截圖給台中一姐飛天璇
她說這家好吃無誤

我們可是在米其林公布前就先訂位啦
#鳥苑是台中2021米其林餐盤新進名單唯二之一(另一間是鮨戎)

果然有兩位美食前輩認証過
整頓餐點不負所望
就連小鮮肉的服務也極好(根本有順風耳來著😅)

我們點的套餐總共有12道
社長對主廚嚴選串燒6串之一的烤雞心、自家製雞肝醬泡芙及松露蒸蛋最呷意！！
收尾的焦糖布丁也好吃

原以為份量少少的會吃不飽
整個吃下來也有飽足感
難怪情侶們來都單點而已

不過大嫂們如果單點是很可怕的
可能會失控變成一條龍
最後爆單大量創天價(因為有人就想單點10串雞心回飯店吃)

感謝麻吉小兔吃貨旅行團贈圖
愛吃鬼芸芸跟我穿姐妹裝

Elysee Bakery，單看名字已知道是法國麵包店，這間剛在九龍開業的麵包店，卻是來自澳門，以法式小藍屋裝修和牛角包稱雄澳門，2年來已有4間分店，發展甚快。

牛角包以款式多聞名，除了原味香榭里牛角，還有法式杏桃牛角，高纖牛角包，迷你牛角包等選擇。牛角包香脆有層次，內層鬆軟，的確出色。香港店暫時提供的法式甜品選擇不多，暫時有白朱古力閃電泡芙及朱古力心太軟等。白朱古力閃電泡芙表面有很多白朱古力碎，切開裏面是流心的朱古力醬，口感滑溜，不過就甜了一些。若果想中和甜味，也可叫上一杯微暖的拿鐵，在這間溫暖的小藍屋，度過悠閒的時光。

採訪、攝影：葉中升

Elysee Bakery
電話：2833 0009
地址：九龍城賈炳達道128號九龍城廣場UG層UG18號鋪
營業時間：星期一至日7:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/2GgZ7l6

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去年賣出約80座101的貝果店好丘Good Cho's，第一間百貨正式店就在微風南京🎉🎉

特別邀請天后蔡健雅 Tanya Chua研發限時限量的「黑天使貝果」，販售所得將全部捐給公益團體👏👏

還有獨家限定的貝果冰心聖代、貝果甜心泡芙及貝果堡，看演唱會還是逛街，不妨外帶一顆走吧😋😋

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📍好丘微風南京百貨店
地址：台北市松山區南京東路三段337號1樓
營業時間：週日-週三 11:00-21:30、週四-週六 11:00-22:00
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🔍壹特eater
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IG： nexttv.eater

學習法式甜點，泡芙的成功製作算是基礎入門之一，不萊嗯首次在次影片裡整理出幾個操作的重點提醒大家。這些容易疏忽的細節，正是不少人製作泡芙麵糊時，就已經發生失敗的主因。而有些人則是在出爐時才發現泡芙體過於紮實、不輕盈。影片中的重要提醒都能讓你的泡芙作品足以媲美法國甜點大師水準，更不輸百貨美食街的排隊點心！

泡芙麵糊完成後可以產生不少種變化，不萊嗯自己最常製作的是迷你泡芙及閃電泡芙，而這些變化很多是來自於擠花嘴的使用方式不同。經典泡芙內餡多使用卡士達醬，而這個做法各位可在過去介紹的影片中找到，今天要推薦給大家的不僅是原味的做法，你也可以將部份麵粉以適量可可粉取代，讓泡芙體變身為巧克力口味。

操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=3198

卡士達醬作法：http://www.briancuisine.com/?p=1715

「Audionautix」創作的「Summer Sidewalk」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://audionautix.com/